- 1、大锅中下油,中火加热。放入肉肠,煎3分钟,至肉肠焦黄,同时将肉肠拨碎。取出放在纸巾上。2、锅里放入大蒜和鼠尾草,爆炒30秒。加入白腰豆、鸡汤和120毫升水。不盖锅盖,小火煮10分钟。3、将一半白腰豆放入食物处理机,加几汤匙鸡汤。把腰豆打成泥状后倒回锅中,加入肉肠、菠菜、盐...
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- 1、原料:白萝卜、猪肉、香葱、盐、油、十三香、生粉。2、将备好的肉放进料理机里磨成肉泥,香葱切末,切点萝卜。3、加盐,十三香,生粉拌匀。4、再依次搓成丸子。5、做好的萝卜丸子。6、做好的萝卜丸子放进热油锅里油炸。7、翻面。8、炸熟炸香即可。9、炸好的萝卜丸子。...
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- 怎么用空气炸锅烤白薯:1、红薯洗净,千万不要去掉红薯皮,带皮烤才好吃。2、将两个红薯放入空气炸锅,带皮烤无需锡纸。3、空气炸锅设置温度200度,时间30分钟,启动开关。4、中间注意每隔10分钟翻动一次,视情况增减时间。5、完全烤熟,出锅。看着特别有食欲吧,尤其皮肉相连的部位烤出来...
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- 1、主料,带鱼600g,辅料,食盐适量,味精适量。2、白带鱼一条,室温解冻备用。3、解冻好的白带鱼,切段备用。4、加入盐、味精调味备用。5、再倒入香炸粉,用手弄均匀。6、等鱼身上均匀的粘上了香炸粉后,腌制半小时以上。7、锅内放油,烧至七成热,倒入腌好的鱼,炸至两面金黄即可捞出沥油后...
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- 1、白菜帮切4厘米长,2厘米宽的一字条形块,青椒切白菜块小一点的一字条块。2、锅内放油,加热至五成热时放入花椒粒,炸成紫红色(不要糊)时,捞出花椒粒不要,然后把白菜块放久内翻炒几下,再放姜丝,蒜片,海米,再炒几下,速加醋,糖,味精,精盐,鲜汤(50克),加盖燜1分钟后去盖,白菜断生加青椒块,翻炒...
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- 1、圆白菜炸5——8分钟才熟。2、圆白菜直接放入锅中炒5——8分钟,基本上能够炒熟了。因为包菜叶子本身就比其他蔬菜的叶子要厚一点,它的硬度也要硬一些,所以1——2分钟是不可能把它炒熟的,感觉圆白菜的叶子还是硬硬的。因此必须多炒一会,炒5——8分钟,才能把圆白菜完全炒熟,炒的...
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- 1、白果直接放到空气炸锅,180度,2-3分钟即可。2、白果(植物种子)一般指银杏果,银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。3、银杏的自然地理分布范围很广。从水平自然分布状况看,以北纬30度附...
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- 1、鳝鱼洗去血液后切成2公分宽、5公分长的条备用;2、姜葱切末后制成姜葱水备用;3、取干净的大碗一只,将鳝鱼条用姜葱水、料酒和少许盐腌制20分钟。4、将腌好的鳝鱼两面均匀的沾好一层淀粉备用。5、锅中做油,7成热时下入鳝鱼条,炸至金黄色捞出控油备用。6、锅中留底油,4成热时下...
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- 1、首先把白条鱼洗净控干水分,加入葱段,姜,盐,料酒,胡椒粉,蚝油进行腌制10分钟。2、然后把葱姜挑出,加入面粉搅拌均匀,锅内烧油,油温5成热下小鱼炸。3、最后炸至表面金黄捞出,油温升高复炸,炸好后捞出撒上辣椒粉即可。...
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- 1、用料:白萝卜600克、胡萝卜90克、葱末65克、葱末4克、豆腐120克、中筋面粉150克、鸡蛋1个(60克)、鸡精2克、盐9克。2、白萝卜擦丝。3、胡萝卜擦丝、葱姜切末。4、豆腐也切碎。5、白萝卜丝、胡萝卜丝、豆腐碎、葱姜末放在盆里。加入1个鸡蛋、面粉、盐和鸡精,搅拌均匀。6、开...
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- 1、白果直接放到空气炸锅使用180度,2-3分钟即可。2、白果(植物种子)一般指银杏果,银杏果俗称生白果。3、银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。...
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- 1、小白鱼500克,葱,姜,蒜各5克,料酒5克,盐3克,五香粉2克,食用油适量,味素,白糖1克。2、小白鱼去头,去鳞,去内脏,洗净放入盆中。3、葱,姜洗净切碎,蒜扒瓣切碎。4、鱼中放入料酒,白糖,盐,五香粉,葱,姜,蒜。5、锅中倒入食用油,油开放入腌制好的鱼,两面炸制金黄色。6、出锅装盘了。...
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- 1、食材:白萝卜1根、猪肉馅400克、葱2--4颗、生姜1小块、玉米淀粉50克、食盐适量、十三香2勺、菜籽油适量2、萝卜去皮。3、用擦子擦成细丝。4、用手挤干水分备用。5、葱姜切末。6、把葱姜末,萝卜丝,玉米淀粉,十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀。7、用手搓成小丸子。8、依次做...
- 15895
- 1、首先将白玉蟹洗干净;将白玉蟹放在锅中用清水一同在小火里慢慢的炖,等白玉蟹都没有了动静就好了,沥干水份备用。2、然后起油锅放入盐,这样油沫就不会四处乱飞了。3、放入准备好的白玉蟹炒。4、放入清水煮一下,不要盖锅盖,最后起锅前放入味精即可。...
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- 1、空气炸锅烤白菜5分钟。白菜洗净,一层白菜一层盐。也可以再加点椒盐、黑胡椒,放入空气炸锅5分钟。空气炸锅,是一种可以用空气来进行油炸的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。2、总共需要20分钟左右。把白菜摆放整齐在锅里,温度调至160°,时间调至5分钟,...
- 13107
- 1、主料:白萝卜(200克),草鱼(200克)。2、辅料:年糕(100克),芹菜(50克)。3、调料:小麦面粉(80克),鸡蛋(120克),植物油(60克),盐(3克),姜(5克),料酒(5克),胡椒粉(1克)。4、将白萝卜洗净,刮皮切丝,控去水分。5、年糕入油锅中炸好捞出。6、面粉加入水和鸡蛋60克,揉匀,擀成数个剂子。7、将带...
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- 1、材料:小白虾1斤。盐3克。2、清水捞一下洗干净,加一点盐,更有味道。热锅冷油。3、油温大概8成热倒入虾。注意不要一股脑倒入,要分开一个一个独立的。一股脑倒进去会粘在一起成虾酱了。4、全程小火,铲子翻炒下。让它受热均匀。大概3-5分钟左右,可以尝下。酥脆就可以装盘。5、...
- 16122
- 1、小白虾500g,食用油200g,盐5g,白胡椒2g,淀粉5g,面粉3g。2、首先需要先将小白虾用清水洗几遍,直到水清为止,然后撒入少许胡椒粉拌匀,主要是去腥。3、接下来将胡椒粉拌匀之后再撒入少许盐,然后放半勺干淀粉和半勺干面粉拌匀。4、将小白虾搅拌均匀之后,我们开始将油锅烧热,并使用中火...
- 24889
- 1、主料:白果20粒;辅料:盐适量。2、做法:用普通的剪子将白果的接缝中煎个小口;就这样将所有的白果都开一个小口后,平铺在能微波的盘中;在上面撒少量的盐;将盘放入微波炉中,高火1分半钟;拿出后的白果会更多的炸开,晃动一下,让白果会粘上少许盐;轻轻的一拨,很方便的露出果实来;...
- 28873
- 1、准备一根白萝卜,洗干净备用。2、用擦丝器把它全部擦成丝。3、在擦成丝的萝卜上撒少量的盐,搅拌均匀,放置20分钟左右,目的是用盐滤出萝卜中的水分,这样可以保证后面丸子的松软度。4、静止20分钟左右后,用一个细丝网或者一块干净的布将萝卜包起来,用双手挤压出里面的水分。5、...
- 4829
- 1、白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中,再将黄豆芽冲洗干净,放入盆中,将姜块洗干净,切成碎姜末,放入盆中。2、放入白面粉和绿豆面粉,放入适量的盐和五香粉,放入鸡蛋一个,用手将菜和面抓在一起糅合均匀,成粘稠状。3、将油锅中放入适量的食用油,开火,待有微热起泡时,用左手抓丸子馅在手中,...
- 27148
- 1、首先准备二斤处理好的小白条鱼,把它腌制一下。2、把比较大的改一下刀,这样便于入味。3、准备生姜半块切成姜片,大葱半根切成斜片,一起放入鱼盆中。4、加入一勺食盐,少许胡椒粉,加入少许蚝油提鲜,再加入适量的料酒去腥,用筷子搅拌均匀,放在一起边腌制十分钟,使小白条慢慢入味。5...
- 20110
- 1、炸白萝卜丸子要放姜的。2、原材料:白萝卜一个、土豆一个、生姜、大蒜、鸡蛋两个、花椒粉、食盐、胡椒粉、面粉两到三两、食用油。3、先把萝卜洗一洗,再把皮去掉,要是不洗干净就去皮的话,很容易会再次弄脏萝卜,把萝卜用擦丝的工具擦成细丝,没有工具的就用刀切成丝。4、由于是...
- 16645
- 1、白果从侧面敲个裂口,沿着裂口掰开,喜欢吃嫩的就这样就好,喜欢吃脆一点口感的要把整个壳剥掉。2、食盐放进奶锅,小火加热。3、生白果扔进食盐,不断搅拌。4、约搅拌10分钟,白果表面有失水迹象,皮变焦黄即可。5、盛出即可食用。...
- 8960
- 1、空气炸锅烤小白菜总共需要20分钟左右。2、把白菜摆放整齐在锅里,温度调至160°,时间调至5分钟,先把白菜加热,把酱汁均匀倒在白菜上面,温度调至160°,时间调至10分钟。3、一定要记得中途把白菜翻面继续炸5分钟左右。...
- 18634