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有关肉丁的知识大全

肉丁烧麦如何做做烧麦的窍门
1、饺子皮8张、糯米80g、肉丁50g、卤汁适量。2、做法：剩余的糯米上锅蒸熟备用，锅烧热炒香肉丁。3、炒至肉丁半熟后，加入卤汁炒均匀。4、将炒好的肉丁与蒸熟的糯米拌均匀。5、取一块饺子皮，放上馅料，在手的虎口位置收一收。6、做好的肉丁烧卖生胚。水开后，上锅蒸十五分钟左右，饺...
2019-04-0518195

吃面条用的肉丁卤怎么做吃面条用的肉丁卤做法介绍

吃面条用的肉丁卤怎么做吃面条用的肉丁卤做法介绍
1、主料：猪肉200克、胡萝卜30克、柿子椒50克、洋葱30克。2、将猪瘦肉洗净切成小丁，放入适量盐、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟。3、胡萝卜洗净去皮切成小片。4、青椒洗净切成小丁。5、洋葱洗净切成小丁。6、炒锅烧热，倒入少许油，油温高后放入肉丁翻炒，炒至肉色变白，盛出备用...
2022-07-2426103

肉丁荠菜饺子如何做肉丁荠菜饺子做法

肉丁荠菜饺子如何做肉丁荠菜饺子做法
1、肉丁荠菜饺子的用料：荠菜、去皮五花肉、姜末葱花、盐十三香。2、去皮五花肉冰箱冷冻一阵取出切丁备用。3、荠菜洗净炒水捞出控干剁碎。4、肉丁下锅炒熟，放少许盐和酱油，待肉丁全熟后放入姜末晾凉备用。5、晾凉的肉丁和葱末一起放入荠菜盆中。6、荠菜中放入适量盐、少许蚝...
2019-11-1722888

空气炸锅炸小肉丁多长时间空气炸锅炸小肉丁需要多久

空气炸锅炸小肉丁多长时间空气炸锅炸小肉丁需要多久
1、空气炸锅炸小肉丁需要10-15分钟左右。2、大多空气炸锅在炸小酥肉的时候，温度控制在200度左右，如果是炸制回软的小酥肉，空气炸锅的温度不仅要设置低一些，时间也要相对缩短一些。3、小酥肉直接倒入空气炸锅，喷油，晃动均匀，铺好不要重叠，200度9-10分钟，拿出翻面，再炸5分钟。猪肉建...
2023-02-2727989

肉丁豆角包的做法肉丁豆角包怎么做

肉丁豆角包的做法肉丁豆角包怎么做
1、用料：五花肉200克、豆角300克、六月香豆瓣酱2勺、姜5片、洋葱1个、食用油适量、花椒面适量、蚝油适量。2、五花肉切丁备用。3、豆角切丁备用。4、洋葱和姜切丁备用。5、锅内放入食用油，放入五花肉和豆角丁炒香，再放豆瓣酱炒香。6、将姜末，葱末，花椒面，蚝油和炒好的五花肉丁...
2021-12-2225077

肉丁炒西葫芦片的做法肉丁炒西葫芦片的烹饪方法

肉丁炒西葫芦片的做法肉丁炒西葫芦片的烹饪方法
1、材料：西葫芦、里脊肉、生抽、料酒、水淀粉。2、里脊肉切丁，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；3、西葫芦切薄片；4、蒜切碎；5、锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒均匀至变色，盛出备用；6、锅中热油，放入蒜末炒香，放入西葫芦片，翻炒均匀加少许高汤或清水炒软；7、将肉片倒入锅中，煸炒入...
2019-07-109599

土豆丝炒肉丁怎么做怎样做土豆丝炒肉丁

土豆丝炒肉丁怎么做怎样做土豆丝炒肉丁
1、用料：土豆2个、肉200g、红辣椒2个、葱少许、盐少许、耗油少许、生抽少许。2、首先将肉和土豆切成小颗粒，将红辣椒切成小丁状，葱切成葱末备用。3、锅中放油，将腌制好的肉丁放入锅中，等下面稍微炒至金黄一些再翻面，这样不容易糊锅。大概炒2分钟后盛出备用。4、锅中放油，将土豆...
2019-08-1828342

鲜核桃怎么吃核桃炒肉丁的做法
1、原料：里脊肉1块、核桃仁适量、料酒、盐、淀粉、甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、油、白芝麻、葱花。2、将里脊肉洗净。3、切成指甲盖大小的肉丁，加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制。4、甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、淀粉，调匀备用。5、取一个干净的锅，用小火翻炒核桃仁约10分钟左右...
2019-11-203705

毛豆肉丁的做法毛豆肉丁的烹饪方法

毛豆肉丁的做法毛豆肉丁的烹饪方法
1、原料：毛豆200g、后腿肉100g、茭白60g、胡萝卜60g。调料：油2大勺、生抽1小勺、料酒1茶匙、生姜粉少许、糖1小勺、盐1茶匙。2、毛豆剥壳洗净；后腿肉洗净，切成1厘米长的肉丁，加入生抽，料酒，生姜粉腌制10分钟；茭白和胡萝卜洗净去皮，切0.5厘米的小丁。3、锅里倒入油，5成热加入肉丁，扁...
2021-12-0531431

尖椒肉丁酱如何做做尖椒肉丁酱流程

尖椒肉丁酱如何做做尖椒肉丁酱流程
1、猪肉(瘦)250克、尖椒200克、洋葱1/2个、黄酱3茶匙、植物油3汤匙、水适量。2、做法：肉切丁，如花生米李大小。尖椒和洋葱都改刀切成丁。3、电磁炉开火，烤盘内倒入3汤匙植物油，放入肉丁。待肉丁煎熟，倒入黄酱。4、加一碗水，用铲刀稀释黄酱烧开。看到烤盘内水分微干，放入尖椒粒炒...
2018-04-1725031

蔬菜肉丁焗饭如何制作蔬菜肉丁焗饭

蔬菜肉丁焗饭如何制作蔬菜肉丁焗饭
1、里脊肉切小丁，用料酒和生粉抓匀，腌制5分钟。土豆去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，青椒洗净，将土豆，胡萝卜，元椒，洋葱和火腿分别切成同样大小的小丁（也可以将全部材料切丝，从口感上会融合得更好）。2、锅中烧开水，下入土豆和胡萝卜丁，大火煮三四分钟至熟软，捞出沥水。3、锅中倒入橄榄油，烧热后...
2019-09-2723836

蟹味菇炒肉丁如何做制作蟹味菇炒肉的方法

蟹味菇炒肉丁如何做制作蟹味菇炒肉的方法
1、主料：250g蟹味菇、200g瘦猪肉。2、配料：适量油、适量盐、适量葱姜蒜、适量生抽、约50g青红辣椒、适量料酒。3、蟹味菇洗净用手撕成小条。4、葱姜蒜、青红辣椒切好待用。5、猪瘦肉切成小薄片用料酒、生抽、淀粉拌好待用。6、热锅烧开水把蟹味菇焯一下。7、焯的蟹味菇用凉...
2019-09-179914

大青椒怎么做好吃青椒炒肉丁的做法

大青椒怎么做好吃青椒炒肉丁的做法
1、青椒炒肉丁：猪肉丁100克、青椒丁200克、茭白丁200克，熟油1汤匙，酒、淀粉各2茶匙，白糖、盐各适量。2、肉丁用酒、淀粉、盐略腌，拌入青椒丁、茭白丁装盘;3、盘中加入熟油1汤匙、白糖少许，加盖高火焖2分钟，翻拌后加盐，加盖高火再焖2分钟即可。...
2022-08-0522588

肉丁酱肉包怎么做肉丁酱肉包做法介绍

肉丁酱肉包怎么做肉丁酱肉包做法介绍
1、葱段姜末适量多切一些，甜面酱是一定不能少的。用冰糖还是白糖都可以，香料来4个八角，2小块桂皮。2、水烧沸后倒入肉丁，用笊篱推动，肉丁变色后捞出。3、接着开始炒肉丁，炒锅内放入少许食用油烧热后放入五花肉丁，加入葱末姜末和八角、桂皮，一大勺的料酒爆香。4、老抽来一小勺，生抽...
2019-01-0919507

玉米肉丁家常做法大家可以了解一下

玉米肉丁家常做法大家可以了解一下
1、玉米肉丁是一道菜品，主料是玉米，瘦肉。2、食材明细：玉米500g，瘦肉200g，火腿肠半根，青椒一个，盐3g，味精1g，鸡精一点。3、材料洗净待用。全部材料切丁，肉用小碗加盐，加点生抽，生粉扮好待用。4、烧开水，倒入玉米，青椒，烫半分钟捞出待用。5、热锅，烧油，待油8，9成热倒肉，炒上差不多一分钟倒入...
2022-08-0512529

香菇肉丁咋做好吃又简单
功效：香菇肉丁是一道美味又营养丰富的菜肴。香菇富含丰富的蛋白质和纤维，有助于增强免疫力和改善消化功能。而肉丁则提供了丰富的蛋白质和必需的氨基酸，有助于提供能量和维护身体健康。材料：1.香菇：150克2.猪肉：150克3.姜蒜：适量4.料酒：适量5.生抽：适量6.盐：适量7.食用油：适量8.葱花...
2024-04-173380

榨菜肉丁剁椒鱼的做法榨菜肉丁剁椒鱼怎么做

榨菜肉丁剁椒鱼的做法榨菜肉丁剁椒鱼怎么做
1、原料：调料：剁椒、红辣椒、姜、蒜、香葱、水淀粉、绍酒、胡椒粉、盐、生油、鸡蛋、香油、香醋、生抽。2、草鱼洗净去头、去骨一劈两片。3、用刀片下腹部刺。4、将鱼肉切成片。腹部刺切块。5、用鸡蛋清、水淀粉、盐、绍酒、胡椒粉给鱼肉上浆抓匀、淋少许生油。6、剁椒剁碎...
2021-11-0531440

玉米豌豆家常做法和肉丁很配
1、玉米豌豆炒肉丁原材料：嫩玉米粒、青豌豆、胡萝卜、里脊肉、小葱、油、盐、酱油、生粉、蚝油。2、把玉米粒和青豌豆洗净，胡萝卜切丁。里脊肉切丁，放进酱油、生粉和少量食用油拌匀腌制5分钟。把小葱切成小段。3、锅里放油，等油热以后倒入肉丁炒熟。再倒入嫩玉米粒、青豌豆、...
2022-08-0521677

肉丁毛豆的做法那味道特别好
1、瘦肉切丁，加入姜蒜末、香油、料酒、盐和淀粉拌匀腌制十分钟。2、锅中放油，油热后下肉丁炒。3、快速划散至肉丁变成白色后捞出备用。4、锅中放底油，下干辣椒煸香。5、加入毛豆一块儿炒。6、加入尖椒同炒至青豆变色。7、加入盐，加入肉丁翻炒均匀。8、起锅前加入葱花即可。...
2022-08-0527882

肉丁怎么做好吃肉丁如何做好吃
1、材料：肉1斤、生抽、鸡精、鸡蛋、面粉各适量。2、将一斤肉切丁，放入盆中。加入10g生抽，10g鸡精，一个蛋清。20g面粉。抓匀。起锅烧油。3、油温七成下锅炸。倒入20g萝卜丁，20克青瓜丁。炸至金黄捞出备用。4、起锅烧油，倒入30g番茄酱，10g水。10g盐，10g糖。10g水淀粉。倒入肉翻炒均...
2021-12-0526657

豆角肉丁卤怎么做豆角肉丁卤的做法

豆角肉丁卤怎么做豆角肉丁卤的做法
1、用料：豆角250g、猪肉100g、调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、鸡精适量、十三香适量、生粉适量。2、豆角去筋洗净切成小段。3、猪肉切丁放入鸡精、生粉、酱油，调匀备用。4、锅内油热放入葱花，葱香味飘出后放酱好的肉，再掉入少许酱油。5、肉变色后倒入豆角，炒时放适...
2022-06-0715879

怎么做土豆丁才好吃在家如何做土豆丁炒肉丁才是最好吃呢

怎么做土豆丁才好吃在家如何做土豆丁炒肉丁才是最好吃呢
1、食材：土豆2个、肉200g、红辣椒2个、葱少许、盐少许、耗油少许、生抽少许。2、首先将肉和土豆切成小颗粒，将红辣椒切成小丁状，葱切成葱末备用3、锅中放油，将腌制好的肉丁放入锅中，等下面稍微炒至金黄一些再翻面，这样不容易糊锅。大概炒2分钟后盛出备用。4、锅中放油，将土豆丁...
2019-06-2727792

宫保肉丁的做法家常菜如何做宫保肉丁

宫保肉丁的做法家常菜如何做宫保肉丁
1、主料：猪肉200克、花生米130克。2、辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、花椒面、适量、鸡蛋适量。3、配料：酱油适量、料酒适量、醋适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、淀粉适量、小苏打适量。4、猪肉切1厘米的丁，用酱油、料酒、少许鸡蛋、淀粉、小苏打抓匀，...
2022-01-223669

肉丁炸酱的家常做法肉丁炸酱怎么做

肉丁炸酱的家常做法肉丁炸酱怎么做
1、五花肉洗干净切成丁。2、加盐搅拌均匀。3、加料酒、酱油搅拌均匀。4、加淀粉，再加油搅拌均匀腌制10分钟。5、锅烧热，加少许油，腌制好的肉丁入锅炒，炒至变色盛出备用。6、用余油，葱姜末入锅煸香。7、甜面酱入锅炒。8、加白糖炒。9、炒至酱香，肉丁入锅炒。加盐炒。10、炒均匀...
2019-01-1721521

香菇肉丁烧麦怎么做怎么做香菇肉丁烧麦

香菇肉丁烧麦怎么做怎么做香菇肉丁烧麦
1、主料糯米500g，饺子皮30个，猪肉200g，胡萝卜适量，小葱5棵，香菇20个，辅料，十三香适量，食盐适量，木糖醇适量，味精适量，生抽适量，老抽适量，黄豆酱适量。2、胡萝卜半根，剁碎备用。3、干香菇20颗左右，泡发备用。4、将泡发的香菇剁碎，备用。5、将剁好的干香菇，胡萝卜，猪腿肉，剁碎装盘备用。6、500...
2017-12-0427820

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