![怎么区分公蟹和母蟹 区分公蟹和母蟹的方法]( "怎么区分公蟹和母蟹 区分公蟹和母蟹的方法")
- 1、想要区分螃蟹的公母非常简单，只需要看它的脐就可以了。蟹脐就是螃蟹腹部那个可以打开的盖子，母蟹的脐是圆润的呈半圆形的，公蟹的脐是狭长的有一个尖的。2、理论上母蟹的肚子里面会有更多的蟹黄，而公蟹的肚子里面则会有更多的蟹膏，平时在吃螃蟹的时候可以根据自己的口味来选...
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![大闸蟹母蟹和公蟹的区别 大闸蟹母蟹和公蟹的区别简单介绍]( "大闸蟹母蟹和公蟹的区别 大闸蟹母蟹和公蟹的区别简单介绍")
- 1、外形：公蟹穿丁字裤，母蟹则包尿布。公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的，母蟹则是圆型的。根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，如果是尖窄的，就是公的，圆宽的就是母的。母的多黄，公的多膏。还有种方法就是将壳...
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![大闸蟹母蟹和公蟹哪个好 大闸蟹母蟹好吗]( "大闸蟹母蟹和公蟹哪个好 大闸蟹母蟹好吗")
- 1、母蟹。蟹黄是属于母蟹独有的。2、有的人想要大闸蟹蟹黄多，在购买公蟹还是母蟹上犯了难，其实要吃到蟹黄，是一定要购买母蟹的，公蟹是没有蟹黄的，公蟹中与母蟹蟹黄对应的部位是白色的蟹膏。3、区分大闸蟹的公母在外观上主要是观察大闸蟹肚脐。母蟹为圆脐，肚子下面的盖比较宽大，...
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![为什么公蟹也有蟹黄 公蟹也有蟹黄的原因]( "为什么公蟹也有蟹黄 公蟹也有蟹黄的原因")
- 1、公蟹中的黄是肝胰腺。蟹黄是由母蟹的性腺和肝胰腺组成，因此公蟹没有蟹黄。2、母蟹的性腺绝大部分是卵巢，与性腺紧挨着的即肝胰腺，性腺和肝胰腺合起来即蟹黄。3、公蟹的性腺绝大部分是精巢，它在性成熟期会急剧增大，形成胶状的蟹膏。...
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![12月份吃公蟹好还是吃母蟹好 12月份吃公蟹好吗]( "12月份吃公蟹好还是吃母蟹好 12月份吃公蟹好吗")
- 1、公蟹。吃螃蟹有“九月团脐十月尖”之说，意思是农历九月时吃母蟹，此时母蟹蟹黄十分饱满，而到了十月以及十月之后就是吃公蟹的季节。12月如果想吃螃蟹的话，首选也是公蟹，此时公蟹蟹膏多、肉质好、口感十分的鲜美，而这个时候的母蟹个头的比较小，并且蟹黄非常少，吃起来口感并不是...
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![大闸蟹公蟹母蟹好吃 大闸蟹公蟹母蟹哪种好吃]( "大闸蟹公蟹母蟹好吃 大闸蟹公蟹母蟹哪种好吃")
- 1、都可以，主要根据自身喜好进行选择。2、大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。3、区别大闸蟹母蟹和公蟹，可以看它们的肚脐进行分辨，大闸蟹脐...
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![大闸蟹公蟹好吃的时间 什么时候的公蟹好吃]( "大闸蟹公蟹好吃的时间 什么时候的公蟹好吃")
- 1、10月份的大闸蟹公蟹比较好吃。2、大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。...
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![母蟹和公蟹的区别]( "母蟹和公蟹的区别")
- 母蟹和公蟹的区别主要体现在以下几个方面：1.身体形态：母蟹和公蟹在外形上有一些明显的差异。母蟹一般体型较大，盖板较宽，腹部较宽大而平坦，尾部形状相对圆滑。而公蟹体型相对较小，盖板较窄，腹部较尖锐，尾部形状相对尖锐。2.腹部形状：母蟹腹部较宽大而平坦，具有放卵结构，因为蟹卵的发...
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![几月吃公蟹几月吃母蟹 几月吃母蟹几月吃公蟹]( "几月吃公蟹几月吃母蟹 几月吃母蟹几月吃公蟹")
- 1、农历九月吃母蟹。农历九月是蟹黄开始饱满的时候，蟹黄是母蟹精华所在，蟹黄里面包括卵巢和母螃蟹的消化腺，含有脂肪酸、磷脂、铁元素、磷元素、硒元素等微量元素，食用后可以为身体补充能量、清热解毒、促进身体新陈代谢等。2、公蟹农历十月吃公蟹。公蟹蟹膏中含有大量的优质...
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![公蟹里面黄颜色的是什么 关于公蟹里面黄颜色的是什么介绍]( "公蟹里面黄颜色的是什么 关于公蟹里面黄颜色的是什么介绍")
- 1、公蟹里面黄颜色的是公蟹的肝胰腺，紧挨着公蟹的精巢。2、通常没有完全成熟的公螃蟹，在蒸熟后会看到有淡黄色的蟹黄，而且有时候还会溏稀，这种情况不建议食用，可以将蟹黄剔除，吃蟹肉、蟹腿。而完全成熟的公螃蟹，蒸熟后里面是乳白色的蟹膏，口感清香，可以食用。...
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![公蟹也有蟹黄是什么原因 公螃蟹为什么也有蟹黄]( "公蟹也有蟹黄是什么原因 公螃蟹为什么也有蟹黄")
- 1、公螃蟹没有蟹黄。2、公蟹也有黄色的东西，那其实是公蟹的肝胰腺。公蟹的性腺绝大部分是精巢，它在性成熟期会急剧增大，形成胶状的蟹膏，颜色为白色，不过跟母蟹一样，紧挨着公蟹精巢的位置也有肝胰腺器官，其蒸熟或煮熟后是黄色的，看起来如同蟹黄一样，但口感不同，一般熟螃蟹的肝胰腺可...
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![大闸蟹公蟹好吃还是母 大闸蟹哪种好吃]( "大闸蟹公蟹好吃还是母 大闸蟹哪种好吃")
- 1、都可以，主要根据自身喜好进行选择。2、农历九月吃母蟹品蟹黄，农历十月吃公蟹品蟹膏，蟹黄口感鲜香，蟹膏肥嫩，蟹黄蒸好后类似蛋黄，呈块状，蟹膏蒸好后呈黏稠胶状，蟹黄的营养更高一些，但是高血压、高血脂、高胆固醇的人要注意食用。3、公蟹和母蟹个头大小不同，公蟹一般会比母蟹大一...
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![如何区分公蟹母蟹]( "如何区分公蟹母蟹")
- 区分公蟹和母蟹的主要方法是通过观察蟹的外部特征和解剖特征。1.外部特征：-腹部形态：公蟹的腹部较窄尖，呈V字形；母蟹的腹部较宽平，呈U字形。-腹部颜色：公蟹的腹部颜色较浅，呈白色或淡黄色；母蟹的腹部颜色较深，呈红色或橘色。-蟹爪大小：公蟹的蟹爪大而有力；母蟹的蟹爪较小且相对细弱...
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![10月吃公蟹还是母蟹 如何吃螃蟹]( "10月吃公蟹还是母蟹 如何吃螃蟹")
- 1、一般在十月的上中旬吃母蟹，十月下旬吃公蟹。每年的九月中下旬，是阳澄湖的开湖时间，从这时候到十月中旬，都是吃母蟹的最佳时期。2、“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”其“圆”、“尖”指的是蟹脐（底部），母蟹蟹脐呈现圆形并有横纹相间，九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹...
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![公蟹母蟹的区别 怎样区分公蟹母蟹]( "公蟹母蟹的区别 怎样区分公蟹母蟹")
- 1、公蟹腹部的盖子呈现尖的三角形，内部的白膏在烹煮前呈现青色。2、母蟹腹部的盖子较似椭圆形，而且母蟹带有红澄澄的红膏，吃起来的口感有点像蛋黄。3、公螃蟹的八条蟹脚上面都长有绒毛，而母螃蟹只是最前面的蟹钳上长有绒毛。...
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![中秋节吃母蟹还是公蟹 中秋节为什么吃螃蟹]( "中秋节吃母蟹还是公蟹 中秋节为什么吃螃蟹")
- 1、中秋吃母蟹。中秋是农历八月十五，在九月前最好都吃母蟹，在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月，公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实。所以，过去吃螃蟹，有“九雌十雄”的说法。就是农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。2、中秋节为什么吃螃蟹。中秋节吃螃蟹...
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![公蟹母蟹什么时候吃 螃蟹什么时候吃公什么时候吃母]( "公蟹母蟹什么时候吃 螃蟹什么时候吃公什么时候吃母")
- 1、农历十月吃公螃蟹农历九月吃母螃蟹。2、每年秋风飒爽之际，便是大闸蟹如潮水般涌上食客舌尖之时。王成辉表示，螃蟹洄游季节(寒露后至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季节，这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最鲜美。3、秋食蟹，需区分雌雄才可享受到这个时节最鲜美的蟹宴...
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![什么季节吃公蟹 什么时候吃公蟹]( "什么季节吃公蟹 什么时候吃公蟹")
- 1、农历十月吃公蟹好。2、螃蟹在农历九、十月吃是最好的，俗话说“九雌十雄”，意思是农历九月吃母螃蟹最好，十月吃公螃蟹最好，到农历九月时，母螃蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，而到了十月，公螃蟹性腺发育到最佳时段，这时黄肥膏白，蟹膏口感丰腴滑润，是食用公螃蟹的最佳时间。...
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![什么时候公蟹最好吃 公蟹最好吃是什么时候]( "什么时候公蟹最好吃 公蟹最好吃是什么时候")
- 1、农历十月吃公蟹。2、公蟹蟹膏中含有大量的优质蛋白、脂肪、钪素、磷元素、磷脂、蟹黄素、蟹红素、矿物质、维生素胶原蛋白等人体所必需的营养成分,被誉为是水中黄金”。经常食用蟹膏有健胃消食、清热解暑、滋阴散热、通经活络、补益气血的作用。...
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![公蟹母蟹怎么区分]( "公蟹母蟹怎么区分")
- 公蟹和母蟹的区分主要通过以下几个方面：1.腹部形状：公蟹的腹部较窄而直，母蟹的腹部则较宽而扁。2.腹部下方的翻板：公蟹的翻板较窄而尖，母蟹的翻板则较宽而圆。3.第一对腿的形状：母蟹的第一对腿较短并且呈扁平的形状，方便孵卵。公蟹的第一对腿则相对较长。4.性腺：在母蟹身上能够看...
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![母蟹和公蟹哪个好吃 公螃蟹好吃还是母螃蟹好吃]( "母蟹和公蟹哪个好吃 公螃蟹好吃还是母螃蟹好吃")
- 1、公蟹好吃还是母蟹好吃依据每个人的口味，有的人喜欢吃公蟹，有的人喜欢吃母蟹。公蟹吃膏母蟹吃黄，喜欢肉质饱满且嚼着有弹性的可以选择公蟹，喜欢肉质细嫩，味道鲜一点的可以选择母蟹。2、九雌十雄，公蟹好吃还是母蟹好吃需要根据月份来决定，农历九月雌蟹抱卵，蟹黄饱满，味道鲜美，是吃...
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![公蟹的膏是什么 螃蟹的膏是什么]( "公蟹的膏是什么 螃蟹的膏是什么")
- 1、蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种，河蟹膏微甜，海蟹膏则略腥，它含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分。2、蟹膏的完整与否与其口感...
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![公蟹好吃还是母蟹好吃? 公蟹和母蟹的食用时间]( "公蟹好吃还是母蟹好吃? 公蟹和母蟹的食用时间")
- 1、九月份是母蟹成熟的季节，九月份蟹黄饱满，此时吃母蟹最好，因为九月的时候母蟹消化腺和卵巢长成了蟹黄，为了准备过冬和来年繁殖蟹子（蟹黄就是卵子），就是螃蟹熟了之后，拔开蟹壳，可以看到黄黄的、黏黏的就是这个母蟹的卵。煮熟的颜色越深说明蟹的质量越好。2、十月份是公蟹成熟的季...
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![公蟹和母蟹的区别]( "公蟹和母蟹的区别")
- 公蟹和母蟹的区别主要体现在以下几个方面：1.外部形态：公蟹和母蟹在外部形态上有一些明显的差异。通常公蟹体型较大，胸部比较宽阔，腹部呈现倒三角形；而母蟹体型较小，胸部相对较窄，腹部较大。2.第一腹肢：公蟹的第一腹肢（位于腹部前方）呈窄而硬的形态，用于抓住母蟹；而母蟹的第一腹肢则较...
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![大闸蟹公蟹和母蟹谁好吃 大闸蟹公蟹和母蟹的区别]( "大闸蟹公蟹和母蟹谁好吃 大闸蟹公蟹和母蟹的区别")
- 1、大闸蟹公蟹和母蟹两者都是很好吃的，根据自身喜好进行选择即可。2、大闸蟹有公蟹和母蟹之分，两者最大的区别就是公蟹含有蟹膏，是公蟹的副性腺以及分泌物，其中含有大量的蛋白质、脂肪等多种矿物质成分；而母蟹含有蟹黄，是母蟹的卵巢以及消化腺，是母蟹特有的，其中含有大量的油脂以...
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秀美范
