- 1、先把大米淘洗干净,最佳的淘米是两次为准,因为大米本身表皮有很多营养物质,如果把表皮的营养物质洗掉了,就没有那么好了。加水浸泡大米。在蒸饭之前的两个小时左右,需要把米浸泡,因为米吸收了水后,会变得饱满,蒸出来的效果也会更加饱满,一粒粒的。浸泡完大米之后,加入少量清水,如...
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- 1、冻香肠一般需要蒸二十到三十分钟左右的时间,需要将香肠搅碎之后加入佐料灌进肠衣里面,冷冻香肠因为经过冷冻,所需要的时间要长一些,一般的香肠则只需要蒸十五到二十分钟左右的时间。而且蒸香肠的时候建议隔水蒸,还要等水开之后计算时间,以免香肠夹生。2、冷冻之后的香肠无论...
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- 1、香橙2个,鸡蛋2个,细砂糖20g,温热牛奶150g。2、香橙从顶部1/3处切开。3、将果肉掏空。4、2个鸡蛋加20g细砂糖打散。5、再加150g温牛奶(约40℃)搅拌均匀。6、将蛋奶液过筛一次会更加细腻。7、把蛋奶液倒入橙子碗中约8分满。8、盖上橙子盖,送入烧开水的锅中,中火蒸20分钟,蒸至鸡...
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- 1、蒸20分钟。香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干,建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火,蒸20分钟为佳。2、如果想快点蒸好香肠的话,建议用高压锅蒸制,只需等高压锅...
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- 1、材料:芋头5个、白糖适量、水适量。2、新鲜芋头清洗干净。3、锅里倒入适量的清水,然后把芋头放入蒸笼,蒸熟。4、取出蒸熟的芋头。5、容器中倒入适量的白糖。6、剥掉芋头的皮,蘸白糖吃就可以了。...
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- 1、食材:香肠3根、生姜3片、老酒1勺。2、将香肠洗干净后放入碟中,仔细观察一下香肠外观,可以从外观发现香肠内里有肥肉和精肉两种颜色。3、把生姜洗干净后切成片,把生姜片放在生的香肠上。往放置香肠的碟中倒入一小勺老酒。4、往蒸锅中倒入一定量的水,将放了生姜和酒的香肠放...
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- 1、原料:茴香、面粉、盐、蒜、葱、花椒油、辣椒面。2、做法步骤:茴香洗净,面粉备用。3、茴香控干水分切段放在筛网上。4、面粉分次撒上,边撒边用手轻轻拌匀。5、撒上3-4次面粉均匀裹在茴香上即可。6、蒸锅做水烧开,干屉布放笼屉上,把茴香平铺在屉上,蒸3分钟关火取出。7、茴香上...
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- 1、材料:草虾1.5斤、蒜蓉2汤匙、酒2汤匙、豆豉少许。2、草虾剪去头长须,用牙签抽去肠泥洗净。3、将虾放入盘中,加酒和蒜蓉、豆豉拌匀,淋在虾上。4、将虾放入电饭锅中蒸熟,或用微波炉微波8分钟。...
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- 1、原料:香肠、生姜。2、准备好食材备用。3、香肠洗净,切片备用。4、放入碗中,放上姜片。5、煮饭时蒸一下就可以了。6、香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的...
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- 1、用料:香菜适量、盐适量、味精适量、色拉油适量、干辣椒适量。2、香菜200克洗干净控水切断。3、放面粉,先不要一次放太多,用筷子拌均匀。4、面粉拌均匀后放置5分钟,再放适量面粉拌均匀。5、放蒸笼蒸,水开后蒸10分钟,要大火。6、蒸好后放盐,味精拌均匀,再放辣椒粉。7、炒锅放入...
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- 1、首先准备一个鸡蛋和一个橙子。2、少量的配方奶粉。3、鸡蛋蛋清蛋黄分离。4、留蛋黄部分备用。5、橙子三分之一处切开。6、挖掉果肉。7、再倒入鸡蛋1.5倍的配方奶。8、接下来用保鲜膜包住橙子。9、用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。10、接下来把橙子上火蒸12分钟。11、关火...
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- 1、香蕉可以蒸,但蒸过的香蕉营养会被破坏,因此不建议蒸着吃。2、香蕉中富含膳食纤维、维生素、蛋白质、钾等营养成分,具有润肺止咳、清热解毒等功效。香蕉可以直接吃,也可以蒸着吃,不仅有利于消化,还可以促进胃肠蠕动,缓解腹胀、便秘等症状,起到润肠通便的作用。3、但蒸过的香蕉...
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- 1、香肠蒸20分钟左右能熟。2、香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干,建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火,蒸20分钟为佳。如果想快点蒸好香肠的话,建议用高压锅蒸制...
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- 1、生香肠蒸熟并不需要太长时间,普通的燃气灶和蒸锅,上汽后蒸二十到三十分钟即可熟透,如果用高压锅蒸,不到二十分钟就可以。2、自己灌香肠,一般放的材料以猪肉为主,腌制好的猪肉放在香肠皮里,整个香肠上锅蒸的话,一般等水烧开后,继续中小火蒸25-30分钟,充分将内部的肉蒸熟蒸透,起到...
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- 1、香菜需要蒸5分钟。2、香菜嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。香菜营养丰富,内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛、芳樟醇等。...
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- 1、选择的锅具。用普通的锅蒸蒜香排骨需要20分钟,用高压锅清蒸蒜香排骨要10分钟。2、排骨的数量。排骨的数量越多蒸熟的时间越长,反之则越短。3、选择的火候。大火蒸蒜香排骨要10分钟,中火蒸蒜香排骨要15分钟,慢火蒸蒜香排骨要20分钟。...
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- 1、蒸香肠要25-45分钟。2、香肠的原材料一般有两种,猪肉和牛肉。猪肉香肠蒸25分钟左右,牛肉香肠需蒸45分钟左右。若想要香肠熟得快一些,蒸之前可用水浸泡一会。蒸香肠之前,要将水烧开。蒸香肠的过程中,要隔水密蒸,防止水蒸气影响香肠口感。为了缓解香肠的油腻口感,可在蒸之前垫...
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- 1、食材:小麦面粉260克、香椿200克、酵母(干)3克、猪肉馅150克、食盐4克、生抽10克、水160克、白糖5克。2、面粉加酵母、水,揉成略湿润的面团,放置温暖处发酵。3、猪肉馅中调入盐、白糖、生抽拌匀;香椿芽洗净,放入锅中焯水,捞出沥干水分。4、香椿芽切末放入肉馅中,拌匀。5、面团...
- 5994
- 1、香菇蒸鸡一般大火隔水蒸15分钟左右即可。如香菇滑鸡的分量较大,为保证将食物彻底蒸熟透,可适当延迟几分钟。鸡块在洗切后可进行汆水,汆水可以有效去除鸡肉的腥味和血水。2、喜欢香菇味浓一点用干香菇,喜欢入口嫩一点用鲜鲜菇,注意鲜香菇要挤干水分再蒸。香菇是我国著名的食...
- 8534
- 1、材料:豆腐干(香干)1包、猪肉1块、剁椒适量、豆豉适量、大蒜适量、姜适量、食盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、香醋适量、色拉油适量。2、香干洗净后放入锅中,倒入适量老卤汁。3、卤汁烧开后关火,放凉连卤汁一起装入密封盒,放冰箱冷藏24小时入味,中间取出来翻面,卤过...
- 18740
- 1、香菇蒸鸡一般大火隔水蒸15分钟左右即可,如香菇滑鸡的分量较大,为保证将食物彻底蒸熟透,可适当延迟几分钟。鸡块在洗切后可进行汆水,汆水可以有效去除鸡肉的腥味和血水。2、喜欢香菇味浓一点用干香菇,喜欢入口嫩一点用鲜鲜菇,注意鲜香菇要挤干水分再蒸。香菇是我国著名的食用...
- 16306
- 1、蒸香蕉治便秘要蒸10-15分钟左右为宜。2、香蕉治疗便秘主要是针对大便干结的情况,起到通气排便、润滑肠道、调节肠道的功效。香蕉中含有大量膳食纤维,其中大部分不能被消化、吸收,引起粪便量增多,促进肠蠕动。香蕉内还含有大量水溶性植物纤维,可以促进高渗性胃肠液分泌,使水...
- 21298
- 1、食材:净鸡肉250克,水发香菇30克,红枣10枚,精盐、料酒、味精、酱油、白糖、葱丝、姜丝、湿淀粉、清汤、麻油。2、把鸡肉洗净,切成长片。红枣洗净,去核,切成4块。香菇洗净,切成丝。3、把鸡肉、香菇、红枣放入碗内,加入酱油、精盐、白糖、味精、葱、姜、料酒、清汤、湿淀粉抓匀,上...
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- 1、香肠要蒸20分钟左右。2、香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干,建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火,蒸20分钟为佳。如果想快点蒸好香肠的话,建议用高压锅蒸制,只...
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- 1、20到30分钟左右能熟。2、香肠的材料通常是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳。当然,如果是牛肉的风干肠,得延长一点,大概45分钟,等到锅凉后再取出。香肠半小时左右即可,也是等到锅凉后取出。蒸好的香肠可直接吃或者配合其他菜炒着吃。成品腊肠经腌制和晾晒...
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