![马兰头怎么吃 马兰头简单小炒做法分享]( "马兰头怎么吃 马兰头简单小炒做法分享")
- 1、主料：马兰头150克、五香干4片、鸡蛋2个。2、辅料：盐1小勺、花生油2勺。3、做法步骤：（1）提前准备好所有食材。（2）锅中倒入花生油，油热后倒入打散的鸡蛋。（3）将鸡蛋炒熟，盛出。（4）锅中倒入花生油，油热后倒入切块的五香干，中火炒出香味。（5）倒入马兰头。（6）当马兰头变软，加入盐，炒匀。（7）加入之...
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![清炒马兰头怎么做好吃 清炒马兰头的烹饪方法]( "清炒马兰头怎么做好吃 清炒马兰头的烹饪方法")
- 1、材料：马兰头400克，蒜头，食用油，麻油，白糖，盐，味精。2、蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。3、油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。4、加白糖、盐调味。5、最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。...
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![马兰头能干晒吗 马兰头可以干晒吗]( "马兰头能干晒吗 马兰头可以干晒吗")
- 1、马兰头是可以晒干的，且晒干后的马兰头的保存时间会更长，特别是搭配一起肉类一起食用，口感会更加鲜美。2、一般马兰头晒干后需要焯水后再食用，而且焯水时看到马兰头萎缩后便可直接捞出锅，然后过冷水后即可食用。3、如果是自己采摘马兰头，那么就一定要细细地找，有些是躲在草丛...
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![马兰头煮几分钟能熟 马兰头煮多久可以熟]( "马兰头煮几分钟能熟 马兰头煮多久可以熟")
- 1、马兰头需要煮2-3分钟可以熟。2、马兰头本身带有一些苦味，是由其在吸收阳光发生光合作用时生成的植物生化物质产生的，放入开水里焯一下就可去除涩味。一般来说放入开水中焯水2-3即可，不宜焯水过久，以免营养物质流失，马兰头的口感也不好了。...
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![马兰头凉拌香干的做法 马兰头凉拌香干怎么做]( "马兰头凉拌香干的做法 马兰头凉拌香干怎么做")
- 1、将马兰头捡去老根和黄叶，清洗干净。2、锅中加入适量清水，煮开。下入马兰头焯烫50秒。3、然后捞出，挤干水分。4、然后将马兰头切碎，越细越好吃。5、将豆干洗净，切成小颗粒。6、锅中加入清水，煮开，下入豆干粒焯烫1分钟。然后取出，沥干水分。7、将马兰头和豆干一同放入盘中。8、...
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![清炒马兰头的家常做法 怎么做家常的清炒马兰头]( "清炒马兰头的家常做法 怎么做家常的清炒马兰头")
- 1、原料：马兰头、蒜头。调料：食用油、麻油、白糖、盐、味精。2、做法：蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。加白糖、盐调味。最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。...
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![马兰头怎么凉拌 马兰头如何凉拌]( "马兰头怎么凉拌 马兰头如何凉拌")
- 原料：卤新鲜马兰头200克，香干2块，胡萝卜，味精、糖、盐、麻油各适量。1、马兰头摘去老叶，洗净沥干;2、胡萝卜和香干切丁；3、马兰头放入开水中氽一下断生；4、香干丁和胡萝卜丁也放开水里氽一下，就用之前氽马兰头的水就行；5、马兰头用手捏干水份；6、切成末；7、加点盐，将马兰头和胡萝卜香...
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![马兰头可以生吃吗 马兰头吃法介绍]( "马兰头可以生吃吗 马兰头吃法介绍")
- 1、马兰头不建议生吃，因为马兰头是野菜，在生长中会沾染很多杂物，需要焯水后再食用，因此不建议直接生吃。2、马兰头炒鸡蛋：首先将马兰头加入清水中浸泡30分钟左右后捞出洗净待用;锅中烧热水加入适量的食用油和食盐搅拌均匀后，将马兰头加入焯水后过冷水待用;鸡蛋打散后搅拌成蛋液...
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![马兰头拌香干的做法 香干马兰头怎么做]( "马兰头拌香干的做法 香干马兰头怎么做")
- 1、食材：马兰头1斤，豆腐干3片，笋1个。2、马兰头挑干净，冲洗干净。3、竹笋剝壳、削干净，绰水稍微煮就一点撩出。4、煮一锅水，滚开后下豆干烫一下撩出。再烫马兰头。一下子就好，不要滚久。5、材料都切末，放在一个大碗里，加2勺生抽、1勺糖、一勺麻油，拌匀装盘冷食。6、马兰头最解热毒，...
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![清炒马兰头要焯水吗 清炒马兰头是否需要焯水呢]( "清炒马兰头要焯水吗 清炒马兰头是否需要焯水呢")
- 1、清炒马兰头一定要先焯水,这样可以有效的去除苦味和草酸。焯水时间不宜过长,水开以后20秒-30秒即可。2、在清炒马兰头之前最好将马兰头加入热水中焯水后过冷水再食用,这样马兰头的口感能达到最佳状态。3、马兰头焯水后最好在开水中加入适量的食盐和食用油,这样焯水后的...
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![吃马兰头的最佳季节是什么时间 吃马兰头的最佳季节是啥时间]( "吃马兰头的最佳季节是什么时间 吃马兰头的最佳季节是啥时间")
- 1、人工培育的大棚马兰头一年四季都可以吃到，但如果想吃到口感最好的野生马兰头，应该是三月初到四月这段时间，到了5月份就老的不能再吃了。2、每年的野生马兰头都是在三月初开始上市，此时的马兰头口感最为鲜嫩，然后越往后变得越老了，一直可以吃到4月份，5月份以后的马兰头就不再...
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![马兰头是什么 马兰头简单介绍]( "马兰头是什么 马兰头简单介绍")
- 1、马兰头，又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物，马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。2、马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着...
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![马兰头怎么炒好吃 炒马兰头的做法]( "马兰头怎么炒好吃 炒马兰头的做法")
- 1、材料：马兰头400克、芥花油1大勺、食盐1小勺、鸡精少许。2、新鲜的马兰头摘去梗头，洗净备用。3、锅热后，倒入芥花油。4、放入马兰头，开大火。5、翻炒变色后，加1小勺食盐。6、待完全变软出水后，撒少许鸡精。7、炒匀后关火。...
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![挑好的新鲜马兰叶怎么保存 新鲜的马兰头怎么保存]( "挑好的新鲜马兰叶怎么保存 新鲜的马兰头怎么保存")
- 1、建议冷藏。马头含有更多的水分和营养物质。不保存很容易枯萎，腐烂，变质。所以建议尽快吃新鲜的马兰头。这个时候口感和营养价值都是最高的。2、如果实在吃不完。那么建议新鲜的马兰头可以用保鲜膜或者保鲜膜包裹。然后储存在冰箱的冷藏室中。马兰头在冰箱低温下可以保存...
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![马兰头是什么菜 马兰头简介]( "马兰头是什么菜 马兰头简介")
- 1、马兰头是一种菊科马兰属的植物，它又名红梗菜，但也有一些是青梗的，也有一些地方叫它鸡儿菜。2、马兰头）菊科、菊属草本植物，基本类分两种，野生和人工种植。原产亚洲南部及东部。中国各地极为常见，以长江流域分布较广。3、马兰头适应性广，抗寒耐热力很强，对光照要求不严，在32℃高...
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![清炒马兰头的做法 清炒马兰头怎么做]( "清炒马兰头的做法 清炒马兰头怎么做")
- 1、原料：马兰头、蒜头。调料：食用油、麻油、白糖、盐、味精。2、蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。3、油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。4、加白糖、盐调味。5、最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。...
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![胃不好能吃马兰头吗 胃不好能不能吃马兰头]( "胃不好能吃马兰头吗 胃不好能不能吃马兰头")
- 1、视情况而定。2、胃不好的原因有很多种，如果是因为胃动力不足所引起的腹痛腹胀、消化不良，那么是可以适当地吃一些马兰头的，因为马兰头中含有较多的纤维素，因此在一定程度上可以起到改善症状的作用。3、但如果是因为体内寒气过重而引起的胃部不适，那么建议最好不要吃马兰头，...
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![马兰头拌豆腐怎么做 马兰头是什么菜]( "马兰头拌豆腐怎么做 马兰头是什么菜")
- 1、马兰头拌豆腐怎么做：主料：马兰头300g、豆腐干3块马兰头洗净。锅中加水烧开，加入马兰头焯水后捞出！香干焯水捞出。将焯过水的马兰头放入凉开水中浸泡一会。挤干水分，切碎。香干切丝。蒜切碎、小米椒切圈。锅中倒入油烧至七八成热，趁热倒入碗中。加入生抽、耗油、糖醋。2、马...
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![马兰头的功效与作用禁忌 马兰头的功效与作用禁忌是什么]( "马兰头的功效与作用禁忌 马兰头的功效与作用禁忌是什么")
- 1、马头兰具有清热解毒，活血化瘀，消肿止痛，消炎杀菌，防癌抗癌的功效。含有维生素，胡萝卜素，氨基酸。2、治疗痈疮肿毒，吐血，痢疾，崩漏，咳嗽，感冒发烧等。对急性咽炎，慢性扁桃体炎，流行性腮腺炎，感染性肝炎，肝腹水，肝硬化，肠炎，女性月经不调，经期腹痛，乳腺炎，外阴瘙痒，白带异味，盆腔炎，子宫内膜炎有...
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![马兰头图片功效与作用 马兰头怎么用]( "马兰头图片功效与作用 马兰头怎么用")
- 1、马兰头能止血。马兰头能清热解毒，也能凉血止血，平时可以用于人类吐血和衄血等症的治疗，在治疗的时候，可以把新鲜的马兰头捣碎取出汁液，加温水调服，也可以把马兰头与青壳鸭蛋一起煮制，煮好以后吃蛋喝汤也能起到良好的止血作用。2、马兰头能治肝炎和气管炎。马兰头有出色的消炎...
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![马兰头种植方法 马兰头如何种植呢]( "马兰头种植方法 马兰头如何种植呢")
- 1、播种与分根繁殖。马兰头播种前施入适量的有机肥作基肥，在立春后播种，采用撒播，种子应撒播均匀，不宜过密。生产上多采用分根繁殖。选择地势高燥、排灌方便、土质好的地块种植。每亩施有机肥2500公斤、复合肥50公斤，全耕层深施。整地并筑成深沟高畦，畦宽130～150厘米，在畦面上横...
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![香干马兰头的家常做法 香干马兰头怎么做]( "香干马兰头的家常做法 香干马兰头怎么做")
- 1、马兰头1斤，适量香油和花生碎，适量盐和糖，香干200g。2、将马兰头摘洗干净,锅中烧热水后焯一下,然后捞出来,沥干水分。3、将香干放入热水中焯一下,时间不要太久,捞出后,切成小丁,将花生碾碎,放置一边。4、沥干水分的马兰头剁碎,将香干和花生碎倒进去,加入盐和糖搅拌均匀,最...
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![马兰头和荠菜的区别是什么 马兰头和荠菜的区别]( "马兰头和荠菜的区别是什么 马兰头和荠菜的区别")
- 马兰头和荠菜的区别是什么：1、马兰头和荠菜是两种比较常见的野菜，但马兰头和荠菜的生长环境和长相有很大的区别。例如马兰头一般长在湖边湿地比较多，干燥的地方比较少。而且马兰头一般是成群的生长。荠菜呢比较难分辨一点，荠菜的初期通常会站立在地上而不会贴着地面，小小的一...
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![马兰头炒之前需要焯水吗 马兰头要焯水吗]( "马兰头炒之前需要焯水吗 马兰头要焯水吗")
- 1、马兰头要焯水。2、马兰头需要焯水是为了让它口感更好，因为马兰头本身带有一些苦味，是由其在吸收阳光发生光合作用时生成的植物生化物质产生的，放入开水里焯一下就可去除涩味。所以做菜之前最好焯一下，这样可以去掉马兰头的部分苦味，而且能让马兰头吃起有滑嫩的口感。...
- 25156
![马兰头包子的做法 马兰头包子怎么做]( "马兰头包子的做法 马兰头包子怎么做")
- 1、材料：馅料：马兰头、香干丁、笋丁、香菇丁；包子皮材料：中粉250克、水120克、酵母3克、盐2克、油5克。2、先制作馅料：马兰头洗净沥水；3、用水淖熟后，用清水淋洗，再用力挤揉，揉出泡沫；切成小段；4、加入香干丁、笋丁、香菇丁；5、加入盐、味精、香油搅拌均匀，馅料制作完成；6、马兰头包子7...
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秀美范
