- 1、一小时左右。紫米是水稻,属于糯米,因紫米颗粒均匀,颜色紫黑碾出的米粒细长呈紫色,故称为紫米。2、紫米与普通大米不同,紫米的外表有一层坚硬的种皮,所以蒸煮的时候必须提前浸泡,不然会非常难煮熟,一般隔夜泡5-7小时的紫米蒸一小时左右便会软烂。...
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- 1、材料:紫薯3个,水适量。2、做法:(1)将紫薯洗干净,也可以切去头尾的部分。(2)在蒸锅里加水,如果紫薯的数量较多,可尽量使用比较大的蒸锅。(3)首先大火将水烧开。因为要蒸的时间较长,可以尽量多放点水。(4)将紫薯放入,先用大火蒸10-15分钟。(5)改小火,再继续蒸15分钟。中间要注意蒸锅里剩余...
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- 1、【制作食材】紫薯,糯米面,红糖,白芝麻2、准备2~3根紫薯,紫薯的个头不能太大,然后再准备100克糯米面,20克红糖,适量的白芝麻。这道紫薯糯米丸子需要的食材也非常少,仅仅只需要以上提到的4种,将紫薯糯米面,红糖,白芝麻,全部准备完成之后就可以开始它的制作了。3、将准备好的紫薯先清...
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- 1、准备食材:紫米30克、大米30克、红枣5个。2、红枣洗净后去核,连同洗净的紫米、大米一同放入破壁机。3、加入300毫升清水。选择米糊程序启动,制作时间25分钟。程序结束后,倒出米糊即可食用。4、养生功效:紫米和大米都具有滋阴补血的功效,且紫米营养在一般大米之上,除滋阴补血外...
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- 1、准备好一个紫薯,洗干净。2、把皮消掉。3、分别切成小块,因为是要放在小碗里面,且和饭一起蒸,不切小不容易熟。4、摆好了放在碗里面。5、放入合适位置,电饭锅盖。6、饭熟了电饭锅会自动跳,先不要拔插头,焖几分钟了再打开,紫薯也熟了。...
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- 1、食材:紫薯200克,面粉500克,糖10克,酵母7克,泡打粉5克。2、将紫薯洗净切块放锅蒸30分钟。3、蒸好拿出用铲子弄成紫薯泥。4、面称好放入大碗里,将紫薯泥倒入面里加入糖、泡打粉、酵母拌匀。5、取水适量加入拌好的面粉里,用打蛋器搅成面糊。6、取蒸盘,用锡纸包好,将面糊倒入蒸盘里...
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- 1、紫米的热量确实是比较高的,每100克的紫米中,大约含有346大卡左右的热量,相对于生活中很多食物来说,紫米的热量算是很高的了。2、但同时紫米中的维生素以及膳食纤维素含量比较高,减肥中的人食用紫米的时候会控制用量,适量食用不会导致人体发胖,这时候紫米中的膳食纤维素可以促...
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- 1、我们在制作酸奶紫米露的时候,一般都需要将紫米蒸熟再使用。而且我们在将紫米蒸熟之前,还需要将它放入水中浸泡四个小时,这样使紫米充分吸水可以让它更好蒸熟。2、接着准备两袋酸奶将它们分别放入冰箱的冷藏柜和冷冻柜,等酸奶被冻硬之后把它取出锤碎,然后把冻硬的酸奶和冷藏...
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- 1、蒸紫薯15到20分钟左右。2、紫薯比一般普通的红薯营养会更丰富一些,含有一种特有的元素硒元素和花青素,是一种天然的抗氧化剂,可以清除血管内的垃圾,预防动脉中央硬化和冠心病,含有维生素C维生素A,维生素E和B族维生素,可以促进食物的消化,预防便秘,防止肥胖,特别适合于一些长期便...
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- 1、主料:紫薯3个(大约350克)。辅料:水适量。2、做法:(1)紫薯洗净,去头尾,去皮;(2)切成小块;(3)锅里倒入适量的水,把紫薯放入蒸笼;(4)放入紫薯大火蒸10-15分钟,改小火蒸15分钟,即可。...
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- 1、原料:紫薯、蒸肉粉各适量。2、把紫薯放入到蒸笼当中,尽量切得大块一些,瘦肉也切得大片一些,先往肉中放入少许酱油上色,加入一点蚝油提鲜,再来一点点生抽,先用手抓均匀,往里打入一个鸡蛋,用手抓匀。3、再放入蒸肉粉,抓拌均匀,接着把肉片均匀地摆放到紫薯上面,全部摆好。4、摆好之后...
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- 1、紫薯一般蒸十五到二十分钟就可以蒸熟了。2、紫薯外皮比较薄,很容易蒸熟,具体蒸煮时间和紫薯的大小与蒸煮容器都有很大的关系,如果是用蒸锅的话,个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可;而个头比较大的紫薯建议蒸15分钟左右。也可以用筷子戳紫薯,如果能戳进去,说明紫薯已...
- 20501
- 1、紫薯一般蒸十五到二十分钟就可以蒸熟了。2、紫薯外皮比较薄,很容易蒸熟,具体蒸煮时间和紫薯的大小与蒸煮容器都有很大的关系,如果是用蒸锅的话,个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可;而个头比较大的紫薯建议蒸15分钟左右。也可以用筷子戳紫薯,如果能戳进去,说明紫薯已...
- 14042
- 1、黑米不是紫米。2、紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,并不是黑米,也不是属于黑糯米。3、紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。4、黑米是黑稻加工产品,属于籼米或者粳米,是由禾本科植物...
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- 1、在蒸锅中加入适量的水,将蒸架放上,上面摆上紫薯,一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了,个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟。这时候用筷子戳一下试试是否熟透,能轻易戳进去为准。2、紫薯是红薯中的一种,但其块头比较小,相比红薯而言,紫薯比较容易蒸熟。...
- 25250
- 1、用料:大米2勺、紫米1勺。2、先往电饭煲里放两勺大米。3、然后再往电饭煲里加一勺紫米。4、把全部的米洗好后,浸泡半小时。5、盖上盖子,按下14分钟焖饭键。6、14分种过后,紫米饭就做好了。7、然后用铲子把紫米都翻好,就可以吃了。...
- 25690
- 1、紫薯蒸10-15分钟左右熟。2、紫薯是一种淀粉类的块根食物,不仅味道香甜软糯,而且还含有丰富的营养成分,紫薯外皮比较薄,很容易蒸熟,具体蒸煮时间和紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的关系,如果是用蒸锅的话,个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可;而个头比较大的紫薯建议蒸1...
- 17836
- 1、紫薯米就是五谷杂粮脱去五谷杂粮谷壳,保留谷物种子的所有营养成分,按一定比例混合紫薯挤压制得的具有大米颗粒形状的食品。2、紫薯米的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。...
- 11120
- 1、小的紫薯整个蒸熟,需要15到20分钟左右。2、紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的关系,紫薯蒸熟程度以筷子轻轻可以完全穿透为宜。紫薯尽量隔水蒸,这样能保持好紫薯的颜色。紫薯是一种淀粉类的块根食物,不仅味道香甜软糯,而且还含有丰富的营养成分,紫薯外皮比较薄,很容易蒸熟。...
- 4358
- 玉米和紫薯都可以用来制作馒头,但是蒸出来的馒头可能会有不同的口感和颜色。在制作过程中,可以将玉米和紫薯分别煮熟或蒸熟后搅拌成泥状,然后与面粉混合搅拌成面团,最后蒸熟即可。这样制作出来的玉米紫薯馒头口感会比较细腻,而且颜色也会比较深沉,视觉上也更加丰富。...
- 23009
- 1、食材:大米适量、水适量。2、首先是装多少生米的问题,很多小伙伴都不知道,小编告诉大家一个简单的方法:一碗米大约等于2.2碗饭,自己拿个碗比对下能吃多少就装多少米。3、淘米:挑去浮出来的杂草,捡掉沉在米里的碎渣碎石,淘米水变清澈,免洗米,不要去洗,洗完饭不香。4、接下来是剩余...
- 17435
- 1、准备用料。紫米、大米、水。2、将米淘洗干净,用水泡30分钟。3、将泡好的米倒入锅中。4、倒入水,水量刚刚沫过米面一厘米左右就可以。5、然后启动蒸饭健,开始,22分钟就可以做好,伴随提示音时间到后可再保温几分钟。6、时间到了就可以吃了。...
- 14635
- 1、甜玉米水开后8分钟:甜玉米普通是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,普通在水开后,再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味,普通在家里水开了之后8分钟就能够蒸熟了,蒸熟后再将玉米皮除掉,那叫一个口感甜嫩,汁水外漏呀。甜嫩玉米老人,小孩都会特别的喜欢。2、老玉米:水开后10至15分...
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- 1、15至20分钟左右就可以了。2、玉米、南瓜和紫薯需要蒸熟的话其实自己如果把握不准就可以拿出来自己尝一下的。玉米要记得切开一下,这样蒸熟的快速一些,大概就是15分钟,南瓜和紫薯蒸熟的话,也就大概是在20分钟这样,还有也是记得南瓜也要切一下。蒸熟了就要热乎的吃,会更好吃。...
- 21973
- 1、蒸紫玉米一般需要20分钟。2、玉米蒸好之后可以在锅中焖一段时间,这样的玉米吃起来的口感和味道会更好。蒸玉米的时候可以不将玉米的外衣全部剥掉,可以留上一两层,这样蒸出来的玉米吃起来味道会更加鲜美。煮好的玉米可以沥干水分之后用保鲜袋包住保存在冰箱中。...
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