当前位置:秀美范 >

有关鲜甜的知识大全

瑶柱瘦肉粥怎么做才鲜甜 瑶柱瘦肉粥的家常做法
  • 瑶柱瘦肉粥怎么做才鲜甜 瑶柱瘦肉粥的家常做法

  • 1、用料:大米1杯,里脊/瘦肉适量,瑶柱适量,盐适量,水适量。2、瑶柱已经泡30分钟左右。3、肉+盐+酱油腌制30分钟左右.4、大米淘洗干净后,加水煮熟透,加入瑶柱煮15分钟左右,再加入猪肉,煮开后3分钟左右关火。5、盛出,鲜甜天然美味可口。...
  • 9829
新鲜百合怎么做好吃鲜 新鲜百合好吃鲜甜的做法
  • 新鲜百合怎么做好吃鲜 新鲜百合好吃鲜甜的做法

  • 1、食材:鲜百合1碗,蒜2粒,肉片半磅,蚝油1汤匙,红萝卜半根,生抽2汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙。2、用盐1茶匙和生抽1汤匙将肉片腌15分钟。3、准备好切片的红萝卜和剥成片的百合。4、用少许油卡把蒜米爆出香味然后加入肉片炒到8成熟。5、加入红萝卜一起翻炒。下少许糖调味。一直炒到红萝卜...
  • 9130
炒泥螺怎么炒好吃 鲜甜入味爆炒泥螺家常做法
  • 炒泥螺怎么炒好吃 鲜甜入味爆炒泥螺家常做法

  • 1、用料:新鲜泥螺400克、豆瓣酱1勺、糖少许、生抽一小勺(根据自己口味加,不然会太咸)、葱姜蒜洋葱末适量。2、泥螺放进沥水篮里,加适量盐,轻轻地抓洗(太用力会捏碎壳的哦),会有好多泡泡粘液,再用清水冲洗,沥干。3、热油锅爆香葱姜蒜,倒入洗净的泥螺,加一勺豆瓣酱,加一点点糖,一点点生抽(...
  • 12288
牛骨头汤如何炖得汤清有回甘 牛骨清汤制作方法——汤色明亮、味道鲜甜回甘
  • 牛骨头汤如何炖得汤清有回甘 牛骨清汤制作方法——汤色明亮、味道鲜甜回甘

  • 1、牛肋骨、扇骨清洗干净,然后砍成大块,然后放入流动的清水中浸泡60分钟。2、牛肋骨和扇骨冷水下锅焯水,加入姜片、白酒去腥。大火焯熟然后捞出清洗干净。这一步的目的是焯出血水,减少腥味。3、汤桶中加入50斤清水,然后加入牛肋骨、牛扇骨、姜片、陈皮、白芷,大火煮开,撇去汤表...
  • 29892
做螃蟹稀饭教程 简单又鲜甜的螃蟹稀饭怎么做呢
  • 做螃蟹稀饭教程 简单又鲜甜的螃蟹稀饭怎么做呢

  • 1、材料:螃蟹,姜,枸杞,盐,味精,胡椒粉。2、首先拿剪刀在螃蟹心脏处插下,螃蟹出在昏迷状态,在流水下刷洗净。3、螃蟹扒开壳后,去腮,处理成小块。4、姜块洗干净切丝,枸杞洗净泡软。5、在煮好的稀饭里依次放入姜丝,螃蟹,枸杞,见滚即可。6、简单又鲜甜的螃蟹稀饭就做好啦!...
  • 18105
鲜甜笋怎么保存 甜笋怎么保存
  • 鲜甜笋怎么保存 甜笋怎么保存

  • 1、要储存好甜笋,我们要先掌握一点甜笋脆化层面的专业知识。甜笋在强光照和高溫下基础代谢很充沛,甜笋会出現化学纤维脆化。除此之外,甜笋被采收出去后,因为沒有根处供电了,再加断裂面缺水和甜笋自身绿色植物新陈代谢也会耗费水份,因而,鲜竹笋储存要变弱本身缺水才可以细嫩。2、...
  • 7180
怎么煮番茄汤 营养鲜甜鲜蘑番茄汤家常做法
  • 怎么煮番茄汤 营养鲜甜鲜蘑番茄汤家常做法

  • 1、材料:鲜平菇20g,番茄20g,嫩玉米粒20g,嫩豌豆20g,高汤500ml,鲜姜碎,大葱碎各5g,油20ml,盐1茶匙(5g),胡椒粉1/3茶匙(2g),水淀粉2汤匙(30ml)。2、将鲜平菇、番茄洗净切丁;3、中火加热锅中的油,放入鲜姜碎、大葱碎翻炒出香味,再放入平菇丁、番茄丁炒匀,倒入高汤,再加入嫩豌豆和嫩玉米粒,烧开。4、...
  • 23469
炒菜心怎么做好吃 鲜甜软嫩蒜蓉炒菜心家常做法
  • 炒菜心怎么做好吃 鲜甜软嫩蒜蓉炒菜心家常做法

  • 1、材料:菜心300g,蒜瓣2颗,肥猪肉50g,盐少许,油适量。2、菜心洗净,肥猪肉切小块,蒜拍扁切成蒜蓉。3、烧热锅,下一点点油,放入肥猪肉慢火煎出猪油(看见肥肉体积缩小颜色变微黄即可),调成大火下蒜蓉爆香。放下菜心,爆炒至软身,颜色变亮(菜心很嫩,很快熟的)。加盐调味即可上碟。...
  • 16279
红烧刀鱼做法 鲜甜肥美好拌饭
  • 红烧刀鱼做法 鲜甜肥美好拌饭

  • 1、食材:带鱼2条、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽2小勺、糖1小勺、盐适量、料酒适量、葱姜适量、香葱1根、姜片适量、蒜片适量、干红辣椒3、4个、花椒1小勺、干面粉适量、食用油适量。2、带鱼清洗,剪成段儿,加入适量盐、料酒和葱姜片,抓匀腌制30分钟;香葱切葱花,分成2份;姜蒜切片;干...
  • 5433
鲜甜桃酥做法 鲜甜桃酥做法简述
  • 鲜甜桃酥做法 鲜甜桃酥做法简述

  • 1、鸡蛋,糖,食用油放盆中搅拌均匀。2、只要搅拌均匀即可,无需过度打发。3、搅拌均匀后放入面粉和小苏打,十字搅拌法搅拌均匀。4、这个时候要是有熟坚果,就可以加入熟坚果碎碎用手抓匀,没有可不放。5、每个30克左右用手搓圆放烤盘,然后用指腹压扁待用。6、撒上熟芝麻,用指腹交错再...
  • 2808
干松茸的做法 松茸炖鸡汤鲜甜无比简单又营养
  • 干松茸的做法 松茸炖鸡汤鲜甜无比简单又营养

  • 干松茸可以在经过泡发后用来熬汤,干松茸炖鸡汤简单又有营养,具体做法如下:1、准备好新鲜鸡腿,干松茸,红枣,枸杞。2、把鸡腿洗净,干松茸先用水泡半小时。3、砂锅加入适量的水煮开,倒入鸡腿肉和红枣,大火煮开转小火。4、鸡肉煮上半小时后,加入泡发的干松茸,盖上再继续煮二十分钟。5、...
  • 9999
白玉豆腐汤的家常做法 清淡鲜甜老人小孩都爱喝
  • 白玉豆腐汤的家常做法 清淡鲜甜老人小孩都爱喝

  • 1、准备原料:白菜、嫩豆腐、芝麻酱、虾皮。2、豆腐切块,白菜切片备用。3、锅中坐底油,放入葱段姜片和豆腐块翻炒。4、豆腐翻炒至表面变色后,加入适量热水,大火煮开。5、撒入一小把虾皮,加入一汤匙麻酱继续炖煮。待汤头变浓稠后加入白菜,调入少许盐和生抽,继续炖煮。6、不用太长时...
  • 21993
西葫芦丝怎么炒 鲜甜下饭炒西葫芦丝家常做法
  • 西葫芦丝怎么炒 鲜甜下饭炒西葫芦丝家常做法

  • 1、用料:西葫芦2个,前腿肉沫100克,蒜2瓣。2、西葫芦去皮,用少许料酒和盐提前腌制肉沫5分钟。瓜刨丝、蒜切大粒。3、热锅下油,爆香蒜粒,放瓜丝、放盐。中大火炒30秒瓜有点软,放肉沫,一起中火翻焖炒2分多钟,放少许酱油,翻匀10秒,关火。...
  • 9157
怎么做小白菜好吃 鲜甜爽脆炒小白菜家常做法
  • 怎么做小白菜好吃 鲜甜爽脆炒小白菜家常做法

  • 1、材料:橄榄油7.5ml、蒜(去膜切片)3瓣、干虾米1匙、香菇(切片)3朵、小白菜(切段,菜叶菜梗分开)150g、红萝卜(切丝)5片、盐1茶匙。2、将以上的材料洗净切好备用,热锅后,倒入橄榄油。放入蒜片与干虾米一起炒香。加入小白菜梗和香菇片一起拌炒,炒软。加入小白菜叶与红萝卜丝,撒上...
  • 2844
鲅鱼馅饺子怎么调馅 美味鲜甜
  • 鲅鱼馅饺子怎么调馅 美味鲜甜

  • 1、原料:鲅鱼蓉500克,肥膘肉蓉200克,清水250克,韭菜末250克,鸡蛋清30克,调味料:生抽15克,盐8克,味精5克,胡椒粉2克,鸡粉和芝麻油各10克。2、新鲜鲅鱼杀好洗净后刮成鱼蓉,挑出其中残留的鱼刺,再将鱼蓉剁细。取适量肥膘肉也剁成蓉,按每500克鲅鱼蓉加200克肥膘肉蓉的比例混合均匀。在肉蓉...
  • 13169
正宗广东牛肉汤制作方法 鲜甜浓郁广式牛肉汤正宗做法
  • 正宗广东牛肉汤制作方法 鲜甜浓郁广式牛肉汤正宗做法

  • 1、用料:牛骨2斤、金钱肚1斤、牛腩200克、玉竹3片、沙参2-3根、党参2-3根、红枣3颗、枸杞6粒、桂圆6颗、姜2片、米酒1-2勺、盐适量。2、洗净牛骨,牛腩,金钱肚后焯水,冷水下锅,锅里放上大蒜,姜片和导入一点米酒。去掉浮沫之后,牛骨和牛腩可先捞出,然后金钱肚多煮一会。3、清洗药材...
  • 8876
如何自制鲜甜草莓布丁 鲜甜草莓布丁的做法
  • 如何自制鲜甜草莓布丁 鲜甜草莓布丁的做法

  • 1、用温水泡小西米5分钟;2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香...
  • 17095
羊肚菌煲汤可以搭配什么 羊肚菌煲汤五种搭配鲜甜又滋补
  • 羊肚菌煲汤可以搭配什么 羊肚菌煲汤五种搭配鲜甜又滋补

  • 1、鸡肉。材料:干羊肚菌20克、鸡1/4只、水两碗、瘦肉100克、红枣5个、枸杞10克、白砂糖2克。准备羊肚菌原汤,羊肚菌稍微快速冲洗一下,然后用50度左右的温水,一碗,放约2克白砂糖或者1/8个蜜枣,放入干羊肚菌,盖上盖子,泡半小时,所得就是原汤;鸡肉去皮,加料酒绰水去除血末和异味;干菌先...
  • 4174
兰花蟹怎么做好吃 肥美鲜甜爆炒兰花蟹家常做法
  • 兰花蟹怎么做好吃 肥美鲜甜爆炒兰花蟹家常做法

  • 1、用料:兰花蟹2-4只、姜蒜各5片、青红椒各1只、葱2根、酱油1勺。2、兰花蟹清洗干净,斩成适合食用的小块,放点生姜(也可以加入适量料酒)腌制备用。姜蒜葱头洗干净备用。3、起锅烧油,爆香姜蒜葱头爆香,然后加入兰花蟹爆炒,可以看到兰花蟹在高温爆香下逐渐变红。适当爆炒以后加入青...
  • 24333
白鸡丸子汤做法图解 味美鲜甜
  • 白鸡丸子汤做法图解 味美鲜甜

  • 1、鸡胸肉洗净放入葱姜一起剁成肉馅。2、肉馅中加入芝麻油,盐,淀粉,鸡蛋,搅拌均匀,最好坚持15分钟左右,你会有惊喜发现滴。3、锅里放少量油炸香葱段,加入凉水,在放一小块老母鸡浓汤宝。4、用小勺一个一个下入丸子,等丸子漂起来放小白菜进去煮开即可,记得点些芝麻油提香。...
  • 18015
香芹鲜虾粥做法图解 这样做鲜甜美味
  • 香芹鲜虾粥做法图解 这样做鲜甜美味

  • 1、芹菜洗净切小段,鲜虾去头去壳剔掉沙线和肠子,把鲜虾片开。2、白米煮粥,调小火煮至粘稠。3、把芹菜和片好的虾仁放入煮好的粥里,最后加入少许食用油,盐,姜末小火再煮大概15分钟,关火,最后加入鸡精调味。...
  • 31148
白灼九节虾做法大全 鲜甜可口美味极了
  • 白灼九节虾做法大全 鲜甜可口美味极了

  • 1、做法一:将新鲜九节虾洗净,剪去虾须虾脚虾肠;再用牙签从虾的第二节处挑出虾线;锅中加水,放入姜葱,把水烧开。水开后调入1茶匙的料酒,再倒入处理好的虾,中火煮上1~2分钟,煮至虾变成红色,虾身弯曲即可马上捞起;将蒜末放入小碗中,调入2汤匙生抽,1.5茶匙糖和1/4茶匙盐调匀,烧热1大匙油...
  • 20784
如何做鲜甜蜜汁地瓜 鲜甜蜜汁地瓜做法
  • 如何做鲜甜蜜汁地瓜 鲜甜蜜汁地瓜做法

  • 1、工具/原料:地瓜5根、冰糖20粒、浓缩橙汁100ml、红枣30颗、蜂蜜150ml。2、首先将地瓜去皮洗净,擦干水分,五成油温放入锅中,炸至金黄捞出。3、起锅烧水,加入一勺冰糖和一勺浓缩橙汁,下入炸好的地瓜。4、再放入红枣,浇上一勺蜂蜜,煮几分钟即可享用。...
  • 14321
鲜甜元贝粥怎么弄 做鲜甜元贝粥的方法
  • 鲜甜元贝粥怎么弄 做鲜甜元贝粥的方法

  • 1、准备好食材:大米、新鲜元贝、葱。2、大米用料理机打碎。3、新鲜元贝洗净去内脏、盐水养10分钟。4、清水煮沸,放入元贝肉汆烫;PS:汆烫去元贝的腥味。5、把洗净的大米碎、元贝、油、生姜丝、葱白,放入锅中。6、加入适量的清水,煲45分钟。7、开盖,放入葱末、盐拌均。8、拌均好的...
  • 3738
海鲜菠菜粥做法图解 鲜甜美味的粥品
  • 海鲜菠菜粥做法图解 鲜甜美味的粥品

  • 1.虾仁,全贝,菠菜分别焯水备用2.用高汤做粥底3.先放入各种鱼丸,切小一点很出数。快煮熟时放入半熟的虾和贝,还有菠菜,放入盐和白胡椒调味。不用放味精。4.盛入碗中放些紫菜点缀。...
  • 22176