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有关蒜蓉的知识大全

蒜蓉虾要蒸多久 蒜蓉虾要蒸多长时间
  • 蒜蓉虾要蒸多久 蒜蓉虾要蒸多长时间

  • 1、蒜蓉虾如果用大火蒸一般要蒸6分钟左右,用中火蒸要15分钟左右。2、虾需要必要的时间,没完全蒸熟最好不要吃,因为虾含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,最好大火蒸6分钟以上再食用。蒜蓉虾是广东省地方传统名菜,属于粤菜系,色香味俱全,深受广东人喜爱...
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如何制作蒜蓉辣酱
  • 如何制作蒜蓉辣酱

  • 制作蒜蓉辣酱的步骤如下:材料:-生蒜头3颗-生辣椒5-6根-盐适量-色拉油适量步骤:1.将蒜头剥皮,切成蒜蓉;辣椒洗净,切成末。2.锅中倒入一些色拉油,加热至中火。3.加入蒜蓉和辣椒末,用小火煸炒至香味出来。4.加入适量的盐,根据个人口味调整。5.持续翻炒几分钟,确保香味均匀散开。6.关掉...
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蒜蓉粉丝生蚝的做法
  • 蒜蓉粉丝生蚝的做法

  • 蒜蓉粉丝生蚝是一道传统的广东菜,非常美味。下面是做法:材料:-生蚝-细粉丝-蒜蓉-青蒜末-生抽-盐-鸡精-白胡椒粉-食用油做法:1.生蚝清洗干净,去除杂质,放入沸水中烫一下,捞出备用。2.把细粉丝放入热水中泡软,捞出备用。3.热锅加入适量的食用油,加入蒜蓉炒香。4.加入煮软的细粉丝...
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家常蒜蓉虾尾怎么做好吃又简单 家常蒜蓉虾尾好吃又简单的做法
  • 家常蒜蓉虾尾怎么做好吃又简单 家常蒜蓉虾尾好吃又简单的做法

  • 1、用料:虾尾、大蒜、姜、啤酒、料酒、盐、糖、八角、香叶、小葱、香菜。2、虾尾处理一下清洗干净,一定要多清洗几遍。洗好之后碗里留水,加入料酒把虾尾泡一会儿去除腥味。3、趁泡虾尾的时间我们来准备其他配料,大蒜拍一下切大蒜粒,不需要切的太碎。姜切末,小葱系葱结,再准备两...
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蒜蓉开背大虾的做法
  • 蒜蓉开背大虾的做法

  • 蒜蓉开背大虾是一道非常受欢迎的中式菜肴,以其鲜味十足、口感嫩滑而受到人们的喜爱。下面是详细的制作步骤,以及一些技巧和注意事项:步骤一:准备材料-新鲜大虾,尽量选择鲜活的带壳大虾,保证肉质鲜嫩-蒜瓣,切成蒜蓉备用-青蒜,切成蒜蓉备用-葱姜蒜,切成葱姜蒜末备用-食用油,用于炒制...
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蒜蓉粉丝虾仁的做法
  • 蒜蓉粉丝虾仁的做法

  • 蒜蓉粉丝虾仁的做法如下:材料:-250克虾仁-100克粉丝-3瓣蒜,切末-2颗小红辣椒,切碎-适量葱花-适量生抽-适量盐-适量白胡椒粉-适量食用油步骤:1.将虾仁洗净,用厨房纸吸干水分。2.将粉丝用温水泡软,捞出备用。3.在一个碗中加入适量生抽,适量盐和白胡椒粉,将虾仁放入碗里,搅拌均匀腌制1...
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蒜蓉西兰花的做法
  • 蒜蓉西兰花的做法

  • 蒜蓉西兰花是一道简单而美味的素菜,下面是制作步骤:1.准备食材:西兰花1颗,蒜头适量,盐适量,植物油适量。2.将西兰花切成小朵,用盐水浸泡5分钟,然后捞出沥干备用。3.蒜头切末备用。4.热锅加入适量植物油,放入蒜末炒香。5.加入西兰花翻炒均匀。6.倒入适量的水,盖上锅盖焖煮3-4分钟,直...
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蒜蓉虾仁的做法
  • 蒜蓉虾仁的做法

  • 蒜蓉虾仁是一道简单、口感鲜美的菜肴,下面是它的做法:材料:-虾仁:300克-大蒜:6瓣-葱:适量-姜:适量-辣椒:适量-酱油:适量-料酒:适量-盐:适量-糖:适量-植物油:适量步骤:1.虾仁用清水冲洗干净,沥干备用。2.大蒜去皮,切成末;葱、姜、辣椒也切成末备用。3.热锅加入适量的植物油,放入蒜末、姜末,煸...
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虾的做法:做出美味蒜蓉蒸虾
  • 虾的做法:做出美味蒜蓉蒸虾

  • 1、准备材料2、将虾洗净,剪开背部3、将牙签从尾部插至虾头,将虾拉直定型4、加入少许盐、酱油和米酒将虾腌渍一刻钟入味5、捞出腌好的虾,摆到盘中,撒上小葱和蒜末上蒸屉6、大火蒸10分钟关火即可...
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蒜蓉烤茄子的做法 蒜蓉烤茄子怎么做
  • 蒜蓉烤茄子的做法 蒜蓉烤茄子怎么做

  • 1、在茄子表面刷一层食用油,然后放到预热好的烤箱,上下火200度烤20分钟(烤盘提前放上锡纸,避免烤出来汤,弄脏烤盘)。2、烤茄子的时候,我们先做蒜蓉酱:1把小米椒和1头大蒜,放在料理机中搅碎。锅中放油,放入切碎的大蒜和小米椒,小火熬3分钟。3、加入1勺白糖、1勺孜然粉、半勺黑胡椒粉...
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蒜蓉粉丝怎么做好吃
  • 蒜蓉粉丝怎么做好吃

  • 蒜蓉粉丝是一道非常简单而美味的菜谱。下面是制作蒜蓉粉丝的步骤:材料:-干粉丝:100克-大蒜:6瓣-青葱:适量-鸡精:适量-生抽:适量-食用油:适量-盐:适量步骤:1.将粉丝放入开水中浸泡约10分钟,使其软化备用。2.大蒜去皮切成蒜末,青葱洗净切成葱花备用。3.取一平底锅,加入适量的食用油,烧热...
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沾串串的蒜蓉蘸料怎么做 蒜蓉蘸料做法分享
  • 沾串串的蒜蓉蘸料怎么做 蒜蓉蘸料做法分享

  • 1、食材:蒜150克、小米椒30克。2、准备大蒜,剁成碎末。3、用清水清洗一下蒜末,一定要清洗一下,不能省事。4、清洗后,控干水分。5、锅中放入油,油温5成热,放入蒜末,小火慢熬。6、放入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油,小火炒至金黄色。7、放入小米椒,快速翻炒一下。8、蒜蓉蘸料就做好了,吃火...
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蒜蓉生菜的做法
  • 蒜蓉生菜的做法

  • 蒜蓉生菜是一道简单而美味的菜肴,它保留了生菜的清脆口感,蒜蓉的香气又使其更加加分。接下来,我将为你详细介绍蒜蓉生菜的做法。首先,准备食材。我们需要新鲜的生菜、蒜瓣、盐、食用油和酱油。将生菜洗净并切成适当大小的片状。为了保持生菜的新鲜度,最好在准备其他材料的过程...
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蒜蓉虾煮几分钟熟 蒜蓉虾具体煮几分钟熟
  • 蒜蓉虾煮几分钟熟 蒜蓉虾具体煮几分钟熟

  • 1、蒜蓉蒸虾如果是大火的,6分钟足矣。如果是中火,15分钟足够。2、蒸虾不是说时间越短越好,越鲜,蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。...
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蒜蓉虾的正确做法 蒜蓉虾家常做法步骤
  • 蒜蓉虾的正确做法 蒜蓉虾家常做法步骤

  • 下面是一种常见的蒜蓉虾的做法:材料:-新鲜虾500克-大蒜4瓣,剁碎-青葱2根,切碎-酱油1汤匙-盐适量-鸡精适量-胡椒粉适量-植物油适量步骤:1、准备虾:去壳去头并去除虾线,用清水洗净。2、热锅加入适量植物油,待油热后下入蒜末煸炒出香味。3、加入虾翻炒,快炒几下至虾变红。4、加入酱油...
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烤蒜蓉茄子的做法 如何做烤蒜蓉茄子
  • 烤蒜蓉茄子的做法 如何做烤蒜蓉茄子

  • 1、食材:长茄子1根、蒜一头、辣椒油1勺、黄油10g、生抽2勺、蚝油1勺、葱1根、白糖适量、烤箱1台。2、首先茄子洗净擦干水分刷一层食用油,放入烤箱上下火200度烤20分钟。3、烤茄子时间调蒜蓉酱:蒜蓉辣椒切碎放锅里炒香关火放2勺生抽、1勺蚝油、适量盐、半勺白糖、孜然粉、1...
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扇贝粉丝蒜蓉蒸多久好 扇贝粉丝蒜蓉蒸多长时间好
  • 扇贝粉丝蒜蓉蒸多久好 扇贝粉丝蒜蓉蒸多长时间好

  • 1、扇贝粉丝蒜蓉蒸5分钟即可。2、扇贝的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火,如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。...
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蒜蓉酱怎么做好吃
  • 蒜蓉酱怎么做好吃

  • 要做好吃的蒜蓉酱,可以按照以下步骤进行制作:1.准备材料:蒜蓉、生抽、料酒、盐、糖、醋、花椒粉、味精。2.取一小碗,将蒜蓉、生抽、料酒、盐、糖、醋、花椒粉、味精放入碗中,搅拌均匀。3.取一锅,放入适量的水,烧开后放入已经搅拌均匀的调料,调成浓稠的状态。4.煮开后关火,让其自然...
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蒜蓉小青龙的做法
  • 蒜蓉小青龙的做法

  • 蒜蓉小青龙是一道非常受欢迎的家常菜,以下是它的制作方法:材料:1.青龙虾500克2.大蒜10瓣3.香葱适量4.姜适量5.料酒适量6.酱油适量7.盐适量8.生抽适量9.老抽适量10.鸡精适量11.植物油适量步骤:1.将青龙虾洗净,剪掉须和腮,备用。2.大蒜切成蒜末,香葱和姜切碎备用。3.淋上料酒,腌制1...
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蒜蓉龙虾怎么烧才入味好吃 制作蒜蓉龙虾的方法
  • 蒜蓉龙虾怎么烧才入味好吃 制作蒜蓉龙虾的方法

  • 1、用料:龙虾1只、粉丝1捆、生粉1汤匙、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、细香葱2根。2、将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金黄色,做成蒜酥。3、另一半白色的部分放入锅中,加入少量的清水和盐,烧开至粘稠成蒜蓉,将两部分混合。4、粉丝放入冷水中...
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潮汕清蒸蒜蓉排骨家常做法 潮汕清蒸蒜蓉排骨如何做
  • 潮汕清蒸蒜蓉排骨家常做法 潮汕清蒸蒜蓉排骨如何做

  • 1、食材明细主料:排骨一条。辅料:蒜蓉适量、葱花少许。调料:生抽适量、老抽少许、鸡精少许、豆瓣酱一勺、盐少许、花生油适量、生粉适量。2、蒜蓉蒸排骨的做法步骤:首先把大蒜捣成蒜末。锅中烧油,倒入蒜蓉爆香,加点生抽。排骨砍成小块,加入一勺豆瓣酱,少许鸡精、盐调味,加入适量生...
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蒜蓉辣椒酱的做法及配方
  • 蒜蓉辣椒酱的做法及配方

  • 蒜蓉辣椒酱是一道口味较重的调味料,可以用于拌菜、蘸饺子、炒菜等。下面是制作蒜蓉辣椒酱的常用配方和做法:材料:-辣椒:250克-大蒜:4-5瓣-盐:适量-食用油:适量步骤:1.将辣椒洗净,去掉辣椒柄,切成段状。2.将辣椒放入食物搅拌机中,搅拌至辣椒变成细蓉状。3.大蒜瓣剥去外皮,切成末状。4....
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南瓜苗怎么炒好吃 爽脆清甜蒜蓉南瓜苗家常做法
  • 南瓜苗怎么炒好吃 爽脆清甜蒜蓉南瓜苗家常做法

  • 1、用料:南瓜苗一把、蒜五瓣、干辣椒几个、盐适量、鸡精一丢丢、生抽一丢丢,可放可不放。2、瓜苗剥皮,左手的中指和无名指轻轻的顶着瓜苗,右手就慢慢的把皮往下剥。清洗瓜苗,尾部和那些嫩叶洗的时候用手搓一下,把那些小绒毛和小泥沙搓软搓掉。3、蒜和干辣椒切好,油烧到6成热的时...
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蒜蓉酱怎么炒 蒜蓉酱的炒制
  • 蒜蓉酱怎么炒 蒜蓉酱的炒制

  • 1、食材:去皮大蒜仁很多很多、八角2个、桂皮1块、香叶2片、紫皮洋葱1小块、葱白1段、食用油适量、盐适量、白糖少许。2、大蒜剥去外皮,用水洗干净,洗干净后用厨房纸擦净水分。3、放入料理机,打成蒜蓉备用。4、葱白切成丝,洋葱切成丝,香料准备好。5、锅中放油,不要贪心放太多啊,差...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 怎么蒸扇贝粉丝
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝 怎么蒸扇贝粉丝

  • 1、粉丝清水泡开,用厨房剪刀剪短。2、准备好扇贝。将扇贝壳和扇贝肉分开,分别清洗干净。3、将扇贝壳摆在盘中,将煎好的粉丝放入扇贝壳中,再将刚刚洗干净的扇贝肉放在粉丝上面,上锅蒸。4、剥一些蒜头和适量姜,放入料理机中,打成蒜蓉和姜末。5、锅中倒入适量油,放入姜末和蒜蓉,小火...
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