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有关做熟的知识大全

做熟的刀鱼放冷藏可放多久 做熟的刀鱼放冷藏可放时间
  • 做熟的刀鱼放冷藏可放多久 做熟的刀鱼放冷藏可放时间

  • 1、做熟的刀鱼放冷藏可放2天左右的时间。因为烹制好的鱼冷藏时间一般都很短,2-3天左右就会出现一些味道,3天之后就开始出现腐败现象。2、冰箱的冷藏区温度在3-10度之间,温度相对冷冻区要高,虽然根据食物的不同,冷藏时间也不一样,但是烹制好的鱼冷藏时间还是很短的。冷藏3天以上...
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生豆油如何做熟豆油 生豆油做熟豆油方法介绍
  • 生豆油如何做熟豆油 生豆油做熟豆油方法介绍

  • 1、手离油面5厘米左右是正确的,手感觉微热三成,手有明显热感是五成,感觉很热是可食用的状态。2、再有就是用眼油稍微在锅底有小泡出现是三成,油面不再有泡,有翻滚迹象而且锅沿有微烟出现是五成,其实这就可使用。油面有明显翻滚并伴有轻烟出现就是所说的熟了。3、也可以放一粒花...
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怎样做熟黄瓜凉拌好吃 如何做熟黄瓜凉拌好吃
  • 怎样做熟黄瓜凉拌好吃 如何做熟黄瓜凉拌好吃

  • 1、将黄瓜切成段,加入小半勺盐,搅拌均匀。将大蒜,小米辣切成碎末,倒入碗中。加入生抽、香醋、辣椒油、蚝油、香油、白糖、盐,搅拌均匀。淋在黄瓜上,搅拌均匀即可。2、或者黄瓜洗净去皮,用刀拍后切成小块,将剁碎的蒜末和干红椒丝放在黄瓜上;锅中放油和花椒粒,待把花椒粒炸焦后关火,把...
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微波炉如何做熟黑豆 这样煮最好吃
  • 微波炉如何做熟黑豆 这样煮最好吃

  • 1、将黑豆装在纸袋里放入微波炉,纸袋上戳些小洞,一次不能放太多,并且每隔两三分钟要拎出纸袋翻动,放出水气。2、黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。3、黑豆性喜温暖,耐...
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粉条怎样做熟 怎么做粉条容易煮熟
  • 粉条怎样做熟 怎么做粉条容易煮熟

  • 1、先将粉条用清水泡30分钟后,锅内烧开水,然后下入泡过的粉条。2、水开后用筷子不断搅拌。3、查看粉条的成熟度,预计20分钟左右可以煮熟。4、接一盆水,准被将煮熟的粉条捞出。5、倒入接上清水的盆中,冷却后待用,这样就容易煮熟了。...
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怎样做熟油炸豆腐好吃 怎样做熟油炸豆腐
  • 怎样做熟油炸豆腐好吃 怎样做熟油炸豆腐

  • 1、食材料:豆腐4块。食盐适量。2、将豆腐切片,不用切得太薄,在切好的豆腐上洒上食盐,腌制半个小时,食盐的用量根据个人喜欢即可。3、在热锅中加入油,有可能的话,建议用动物油,用筷子夹地豆腐片放入热油锅中。4、根据油锅的面积放入豆腐片最多覆盖整个油面,不要太多。5、等豆腐...
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熟辣椒油的制作方法 怎么做熟辣椒油
  • 熟辣椒油的制作方法 怎么做熟辣椒油

  • 1、食材准备:辣椒粉200克。2、辅料准备:八角2克、香叶2克、桂皮2克、姜碎2克、葱白4根、盐2克、熟芝麻2克。3、准备佐料冲洗干净凉干水分,姜切末备用。4、辣椒粉准备好。5、已切好的姜碎放在辣椒碎上面备用。6、炒锅置油烧至4层热放入佐料用中小火慢慢炸香。7、佐料炸得带黄...
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做熟螃蟹的保存方法 做熟螃蟹怎么保存
  • 做熟螃蟹的保存方法 做熟螃蟹怎么保存

  • 1、用保鲜膜把其封好,放在阴凉通风处,可保鲜6-8个小时,前提是天较冷,气温较低时。若没有保鲜膜在天气较冷时短时间保存,可把熟螃蟹放到阴凉通风的地方,可储存一定时间,但不要放置过久。2、若想存放熟的螃蟹时间稍长一些,比如需过夜保存,则要把螃蟹放到冷冻室里。但直接冷冻容易让...
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腊鱼腊肉怎么做熟好吃 腊鱼腊肉做熟好吃的方法
  • 腊鱼腊肉怎么做熟好吃 腊鱼腊肉做熟好吃的方法

  • 1、将腊鱼放在水里面泡一段时间,等鱼软了以后,沥干。2、准备好葱姜蒜,辣椒。3、倒入油,七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出。4、再放油,将鱼放进去,煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜,倒点水,水开后出锅。...
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木耳做熟以后多久不能吃 熟木耳放置多久不能吃
  • 木耳做熟以后多久不能吃 熟木耳放置多久不能吃

  • 1、根据保存的环境决定。2、如果将煮熟的木耳放在常温下,一般温度在28度左右的话,放8个小时以后木耳就会带有异味,质地软烂不能吃了,但如果放在5度左右的冰箱冷藏室,则可以放2-3天,若是控干水后放在冷冻室里则更久,能放1周左右可以吃。3、但上述说的焯烫熟的木耳,如果是凉拌木耳...
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买的熟羊杂怎么做好吃 怎么做熟羊杂好吃
  • 买的熟羊杂怎么做好吃 怎么做熟羊杂好吃

  • 1、羊杂适量,香菜适量,葱适量,姜片2片,料酒适量,精盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,辣椒油适量。2、羊杂洗净装盘备用。3、将葱切段,姜切片。4、再切些葱花,香菜末备用。5、锅内倒入适量清水,放入羊杂,葱段和姜片,再倒入适量料酒。6、大火烧开,撇去浮末。7、盖上盖子,转小火慢炖煮,至少30分...
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大白豆怎样做熟得快 有什么做豆的技巧
  • 大白豆怎样做熟得快 有什么做豆的技巧

  • 1、猪蹄髈洗净后,放入锅里焯水备用。2、煮了一次的猪蹄髈再次洗干净,放入冷水锅里,加入姬松茸和姜片,大火继续煮。3、将大白豆洗净后,放入水中浸泡20分钟。4、将大白豆放入炖锅里面,大火变小火继续炖汤,大概需要炖三小时。5、煮好的大白豆蹄髈汤出锅装碗,就可以开始食用了。...
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冰冻包子可以放微波炉 冰冻包子微波炉做熟行不行
  • 冰冻包子可以放微波炉 冰冻包子微波炉做熟行不行

  • 1、速冻包子可以用微波炉加热。2、但是微波炉加热的速冻包子口感比较硬,所以还是建议采用蒸的方式,如果只能使用微波炉的话,最好在包子上洒点水。3、微波炉热速冻包子的方式:在微波炉专用蒸笼中加入适量的开水。放上蒸格,把速冻包子在凉水中沾湿一下,然后放在格子中。加上蒸盖,...
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做熟的鸡能不能冷冻 做好的熟鸡肉能冷冻吗
  • 做熟的鸡能不能冷冻 做好的熟鸡肉能冷冻吗

  • 1、做熟的鸡能冷冻,熟鸡肉放入冰箱后会充分的锁住营养成分,并且不会导致细菌滋生。2、冷冻保存在下次食用的时候,既放心又安全。但熟鸡肉在冰箱冷冻的时间不宜过长,如果时间过长的话,鸡肉中的水分会流失,导致口感不好。3、熟鸡肉能够放到冰箱冷冻柜中冰冻,也能放到冰箱冷藏中冷...
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熟大肠炖土豆的家常做法窍门 怎样做熟大肠炖土豆
  • 熟大肠炖土豆的家常做法窍门 怎样做熟大肠炖土豆

  • 1、肥肠500g,洋葱一个,生姜一块,大蒜一根,青椒两个,红椒两个,糖、老酱油、料酒、生酱油、老醋各适量。2、取出肥肠,冷却后切成1-2cm段备用。将去皮的洋葱切丝,生姜切片,大蒜切丁,青椒和红椒切成圆圈。3、然后,再把土豆去皮,切成滚刀,用水浸泡,防止土豆变黑。4、取油锅,加热,放入约1...
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赤甲红螃蟹要蒸多久才会熟 赤甲红螃蟹开锅蒸多长时间能够做熟它呢
  • 赤甲红螃蟹要蒸多久才会熟 赤甲红螃蟹开锅蒸多长时间能够做熟它呢

  • 1、在蒸煮普通体型的螃蟹时,水加热之后,一定要让水保持沸腾的状态,需要持续20分钟,这样能够杀灭其中的杂菌。如果蒸煮的是体型非常大的螃蟹,需要根据实际情况来增加时间,此时最好要蒸煮15到25分钟左右。2、大闸蟹的体型都各有差异,通常在蒸煮大闸蟹的时候,只需要蒸15分钟就行了,但...
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核桃怎么做熟吃 核桃仁怎么炒熟
  • 核桃怎么做熟吃 核桃仁怎么炒熟

  • 1、食材:核桃仁适量、食用油一小勺2、核桃可以生吃,也可以把核桃仁剥出来炒熟后做菜或者做核桃粉吃。3、那我们剥核桃尽量剥的完整一点。4、把剥好的核桃再筛选一次把核桃残渣都除去,然后我们就可以来炒核桃仁了。5、准备好炒锅,锅里放一小勺食用油,开火把油烧热。6、然后倒入...
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糖醋排骨怎么做熟 糖醋排骨做法
  • 糖醋排骨怎么做熟 糖醋排骨做法

  • 1、食材:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克,酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,糖黄糖1大匙,味精1/2小匙。2、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。3、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋腌制20分钟。4、捞出洗净控水备用,炸至金黄,油...
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做熟的鸡能不能冷冻保存 做熟的鸡可以冷冻保存吗
  • 做熟的鸡能不能冷冻保存 做熟的鸡可以冷冻保存吗

  • 1、制作好的熟鸡肉是可以放入冰箱冷冻的。2、因为冰箱有冷藏的作用,熟鸡肉放入冰箱后会充分的锁住营养成分,并且不会导致细菌滋生。3、这样在下次使用的时候,既放心又安全。4、但熟鸡肉在冰箱冷冻的时间不宜过长,如果时间过长的话。鸡肉中的水分会流失,导致口感不好。...
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芝士要怎么做熟 什么是芝士
  • 芝士要怎么做熟 什么是芝士

  • 1、首先把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热处,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬。2、待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水分,然后放到煎锅上高温煎至金黄即可。3、芝士,又名奶酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通...
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豆角怎么做熟了 豆角做熟了的方法
  • 豆角怎么做熟了 豆角做熟了的方法

  • 1、先把豆角在热水中煮熟,但是煮的时候不要盖锅盖,盖了菜的颜色就不好看了,大概煮3分钟,然后出锅,在冷水一过滤,保持原来的颜色,然后下油锅正常炒2分钟,就可以出锅了。2、先焯后炒:在饭店里,一般像豆角、莲藕、苦瓜等等比较难熟的食物,都是要先焯水。先把豆角切成六厘米左右的段,锅烧...
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黑芝麻怎么做熟了吃 熟黑芝麻怎么吃
  • 黑芝麻怎么做熟了吃 熟黑芝麻怎么吃

  • 1、直接泡水喝。2、用料理机打碎,拌糖或者盐,夹在馒头或者面包里面吃。3、用破壁机打成芝麻酱,每天吃一口。4、跟糯米一起用豆浆机打成芝麻糊。5、做各种点心的时候洒在上面。6、黑芝麻具有很好的食疗作用,比如:润肤养颜、补钙之王、润发乌发、降血压、补肾益气、增强记忆力、...
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蒸熟的辣椒冻冰箱里可以吗 做熟的虎皮辣椒放冰箱冷藏里面还能不能吃
  • 蒸熟的辣椒冻冰箱里可以吗 做熟的虎皮辣椒放冰箱冷藏里面还能不能吃

  • 1、蒸熟的辣椒可以冻在冰箱里。2、辣椒放入冰箱后,可以保存2-3天,刚刚买回家的辣椒可以放入冰箱中进行保存,但是保存的时间不能太久,否则辣椒容易受潮,影响辣味和口感,并且时间过长也会导致辣椒变质。3、冰箱里面的温度比较低,而且可以隔绝一定的空气,有利于减少氧化的时间,有利于...
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熟鱼头怎么做才好吃 怎么做熟鱼头才好吃
  • 熟鱼头怎么做才好吃 怎么做熟鱼头才好吃

  • 1、大鱼头800克,葱姜30克,剁辣椒适量。2、鱼头洗净,控干水。3、剁成块,加入适量的盐、糖、味极鲜、姜汁。拌匀后腌制15分钟。4、葱、姜改刀处理好。先把锅内烧热油,当油温快要达到六成时,把淀粉裹在鱼头上拌匀。5、放入锅内炸制。经过两次炸制后,盛入沥干油备用。锅内留底油,把葱...
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超市卖的三文鱼能直接吃吗 做熟后再吃
  • 超市卖的三文鱼能直接吃吗 做熟后再吃

  • 1、超市卖的三文鱼不建议直接吃。超市卖的三文鱼多为冷冻三文鱼,新鲜度不够,而且在长时间的运输和储存中,三文鱼的表面可能已经滋生了细菌等微生物。2、若是直接食用不仅口感变差,而且还有可能会引起腹痛、腹泻等胃肠不适反应,因此建议超市卖的三文鱼最好不要生吃,做熟后食用会...
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