![家常炖鸡需要多长时间]( "家常炖鸡需要多长时间")
- 家常炖鸡的时间会根据具体的烹饪方法和所用的厨具而有所不同。一般来说，炖鸡需要的时间约为1.5至2小时。炖鸡时需要将鸡肉和其他食材放入锅中，加入清水或高汤，然后慢慢炖煮。炖鸡的时间越长，鸡肉的口感会越嫩滑。建议使用低温慢炖的方式，这样可以更好地保留鸡肉的口感和营养。...
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![怎么炖鸡爪好吃又简单]( "怎么炖鸡爪好吃又简单")
- 【功效】：炖鸡爪是一道美味的传统食品，含有丰富的蛋白质、胶原蛋白以及各种氨基酸和微量元素，对美容养颜、补充营养具有一定的功效。炖鸡爪可以增强身体免疫力，并具有滋补关节、延缓衰老、美化肌肤等作用。【材料】：-鸡爪500克-姜片3片-料酒适量-盐适量-葱段适量-生抽适量-老...
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![天麻炖鸡的做法和功效]( "天麻炖鸡的做法和功效")
- 天麻炖鸡是一道具有中医药疗效的美食，它以鸡肉和天麻作为主要材料，将两者炖煮在一起，搭配其他调料，制作而成。下面将详细介绍天麻炖鸡的做法和功效。一、天麻炖鸡的做法：1.准备材料：鸡块500克、天麻10克、葱姜适量、红枣适量、盐适量、料酒适量、清水适量。2.处理材料：将鸡肉清...
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![怎样炖鸡腿又烂又好吃]( "怎样炖鸡腿又烂又好吃")
- 要炖出又烂又好吃的鸡腿，需要以下步骤：1.准备材料：鸡腿、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、水、生抽、老抽、味精、香菜等。2.鸡腿处理：将鸡腿洗净后切成块，用刀在鸡腿上划几刀，这样可以更好地入味。3.葱姜蒜处理：将葱姜蒜切成蒜末，姜片，葱段备用。4.煸炒调味料：取一个锅，加入适量...
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![板栗炖鸡的家常做法]( "板栗炖鸡的家常做法")
- 家常做法：材料：-1只鸡，切块-200克板栗，去壳-2个姜片-2个蒜瓣-2个红辣椒，切片-3汤匙生抽-2汤匙料酒-2茶匙白糖-适量盐、胡椒粉-适量清水-适量食用油做法：1.将鸡块用水冲洗干净，备用。2.热锅冷油，加入姜片、蒜瓣和红辣椒片，炒香。3.加入鸡块翻炒至变色。4.倒入料酒煮至鸡块断生。5....
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![东北炖鸡的家常做法]( "东北炖鸡的家常做法")
- 东北炖鸡是一道有着浓郁家乡味道的传统菜肴，以鸡肉为主料，配以土豆、胡萝卜等蔬菜进行炖煮而成。这道菜色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，蔬菜的甜脆口感与鸡汤的鲜美味道完美融合，是一道受到家庭喜爱的美食。制作东北炖鸡的食材主要有：鸡块、土豆、胡萝卜、洋葱、姜蒜、料酒、盐、鸡精...
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![怎样炖鸡最好吃]( "怎样炖鸡最好吃")
- 要炖出最好吃的鸡肉，以下是一些技巧：1.使用新鲜的鸡肉：选择新鲜、优质的鸡肉，它们更嫩、口感更好。2.鸡肉预处理：将鸡肉洗净，去掉多余的脂肪和骨头，切块备用。3.调味料：使用适量的盐、胡椒粉、姜、蒜等调味料提升鸡肉的味道。4.辅料：选择一些能增加鸡肉口感和颜色的辅料，如蔬菜、蘑...
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![怎么炖鸡腿好吃]( "怎么炖鸡腿好吃")
- 炖鸡腿是一道常见的家常菜，下面是一种简单的做法：材料：-鸡腿：2-4只（根据人数调整）-姜蒜：适量，切片-料酒：适量-生抽：适量-酱油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-葱花：适量步骤：1.鸡腿洗净备用，姜蒜切片。2.取一个炖盅，加入适量的水，放入鸡腿。3.加入姜蒜片、适量的料酒，腌制15分钟。4.将...
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![炖鸡最忌讳放三样东西]( "炖鸡最忌讳放三样东西")
- 炖鸡最忌讳在料理中同时放入三种东西：香菇、过多的盐和非常重的调味料。为什么呢？香菇，虽然能够增添口感和香气，但是放入太多会掩盖鸡肉的原味，破坏鸡肉的嫩滑质感。过多的盐，会引起鸡肉的脱水，造成肉质干燥，并且会掩盖鸡肉的天然鲜美味道。适量的盐可以提味，但是必须要注意用量。...
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![电压力锅炖鸡腿多长时间]( "电压力锅炖鸡腿多长时间")
- 电压力锅炖鸡腿的时间取决于具体的压力锅型号和个人喜好。一般来说，炖鸡腿的时间在20-30分钟之间比较合适。具体操作可参考以下步骤：1.将鸡腿洗净，用纸巾擦干水分。2.在电压力锅内加入适量食用油，将鸡腿放入锅内煎至两面金黄。3.加入适量的调料和配料，如盐、糖、生姜、葱等，根...
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![凌云诺黄精党参炖鸡的做法]( "凌云诺黄精党参炖鸡的做法")
- 材料：鸡块500克黄精30克党参20克枸杞适量干贝5克姜片5克料酒适量盐适量清水适量步骤：1.鸡块焯水后沥干水分备用。2.黄精、党参、枸杞、干贝洗净备用。3.热锅冷油，加入姜片爆香。4.放入鸡块煸炒至表面变色。5.加入适量料酒煸炒，使鸡块去腥。6.加足清水，大火烧开。7.放入黄精、...
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![天麻炖鸡怎么做 天麻炖鸡的烹饪方法]( "天麻炖鸡怎么做 天麻炖鸡的烹饪方法")
- 1、材料：天麻片10克，母鸡1只，生姜3片。2、鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。3、天麻提前加入少许白糖泡软。4、锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。5、等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。6、将泡好的天麻切薄片；姜2片。7、把所有的材料的都...
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![人参炖鸡能过夜吃吗]( "人参炖鸡能过夜吃吗")
- 人参炖鸡经过一夜可能会失去一些口感和营养价值，但如果正确保存并在适当的时间内食用，它应该是安全且可以食用的。建议将其放入密封容器中，冷藏保存，并在24小时内食用。另外，注意炖鸡的新鲜度和质量也很重要，如果有任何异味或变质迹象，请不要食用。...
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![炖鸡时间多长时间合适]( "炖鸡时间多长时间合适")
- 炖鸡时间合适的具体时间取决于所使用的方法和鸡的种类和大小。一般来说，炖鸡的时间需要在1至2个小时之间。以下是一些常见的炖鸡时间参考：1.老母鸡：通常需要炖2至3个小时，以确保鸡肉变得柔软。2.母鸡和公鸡：需要炖1至2个小时，具体时间取决于鸡的大小和种类。更块的肉可能需要更...
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![刘连炖鸡怎样炖]( "刘连炖鸡怎样炖")
- 刘连炖鸡是一道荆州地方特色菜，烹饪方法如下：1.准备主料：鸡肉、姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒等。2.将鸡肉切块，放入开水中焯水，捞出后洗净备用。3.热锅凉油，放入葱段、姜片、蒜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶等煸炒出香味。4.放入鸡肉煸炒至变色。5.加入适量清水，炖至鸡...
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![砂锅炖鸡怎么炖好吃 砂锅炖鸡的做法]( "砂锅炖鸡怎么炖好吃 砂锅炖鸡的做法")
- 1、主料：小鸡500克、土豆3个。2、辅料：姜3片、蚝油适量、冰糖适量、油适量、盐适量、开水适量、蒜2瓣、花椒适量、八角适量、桂皮适量、孜然适量、香叶适量、酱油三汤匙、料酒3汤匙。3、把小鸡灼一下，撇除血水。4、用凉水冲洗干净。5、热油烧砂锅的时候全程用小火，加几颗冰糖...
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![孕妇炖鸡最忌讳什么]( "孕妇炖鸡最忌讳什么")
- 孕妇炖鸡最忌讳以下几点：1.内脏和脏器：孕妇炖鸡时应避免使用鸡内脏和脏器，如鸡肝、鸡心、鸡胗等，因为这些部位含有较高的胆固醇和嘌呤，食用过多可能对孕妇身体健康不利。2.添加过多调料：孕妇炖鸡时应尽量避免使用过多的添加剂和调料，如味精、鸡精、辣椒粉等，这些添加剂和调料可能...
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![高压锅怎么炖鸡 高压锅如何炖鸡]( "高压锅怎么炖鸡 高压锅如何炖鸡")
- 1、食材:草鸡450g，板栗，红枣，枸杞，料酒，葱姜，盐。2、步骤:鸡肉冷水下锅，加姜片和料酒焯去血水，捞出放入高压锅。再加姜片，葱段，板栗，枸杞，热水，盖盖调到肉类档，压25分钟。排气后打开，根据口味放适量盐，红枣，开盖煮10分钟即可。...
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![香菇土豆炖鸡块的做法]( "香菇土豆炖鸡块的做法")
- 香菇土豆炖鸡块是一道美味的家常菜。下面是制作香菇土豆炖鸡块的做法：所需材料：-鸡块-香菇-土豆-姜蒜-料酒-生抽-盐-鸡精-水淀粉步骤：1.先将鸡块切块，并用料酒腌制15分钟，以去腥味。2.香菇用清水洗净，切片备用。3.土豆去皮，切块备用。4.姜和蒜剁碎备用。5.热锅加入适量的油，将蒜...
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![什么炖鸡最忌讳]( "什么炖鸡最忌讳")
- 炖鸡最忌讳的是不要使用过硬的鸡块。炖鸡需要在慢火下慢慢炖煮，如果使用过硬的鸡肉块，会导致炖制时间过长，鸡肉容易变得柴老，口感不好。因此，选择嫩软的鸡肉块来炖制鸡料理是非常重要的。...
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![如何用电压力锅炖鸡]( "如何用电压力锅炖鸡")
- 使用电压力锅炖鸡有以下几个步骤：1.准备食材：购买新鲜的鸡肉和适量的配菜，如洋葱、胡萝卜、土豆等。将鸡肉切块备用。2.准备调料：根据个人口味和喜好，选择合适的调料，如盐、胡椒粉、酱油、料酒等。3.预热电压力锅：将电压力锅插上电源，按照说明书的操作步骤进行操作，预热锅体。4.加...
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![可乐炖鸡腿需要炖多久才熟]( "可乐炖鸡腿需要炖多久才熟")
- 可乐炖鸡腿一般需要炖煮1小时左右才能煮熟。具体的时间还取决于鸡腿的大小和你喜欢的煮熟程度。建议使用火力中小的火炉，用小火炖煮，保持鸡腿的嫩滑和味道。...
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![炖鸡放什么调料好吃 炖鸡的时候放什么调料好吃]( "炖鸡放什么调料好吃 炖鸡的时候放什么调料好吃")
- 1、炖鸡肉一般所需要的调料其实很简单，比如八角、桂皮、生姜、花椒以及大蒜头就可以了。然后加入一点点料酒去腥，基本上就可以炖出好喝的鸡汤了。2、炖鸡汤虽然很简单，但是需要花时间。首先要把一只鸡清理干净，如果身上还有鸡毛的话，可以用火直接烧一下，家里有喷枪会更加方便，就...
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![排骨冬瓜能不能一起炖鸡]( "排骨冬瓜能不能一起炖鸡")
- 可以一起炖鸡，配料可以根据个人口味，比如加入一些蔬菜、香料、汤料等。炖鸡时，先将鸡块和排骨一起放入锅中，加入适量清水，再加入选择的配料，小火炖煮1-2小时即可。这样炖出的鸡肉和排骨会更加鲜嫩，汤汁也会更加浓郁美味。...
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![吃牛蒡根有什么功效与作用 牛蒡根炖鸡做法]( "吃牛蒡根有什么功效与作用 牛蒡根炖鸡做法")
- 1、牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效。2、牛蒡全植物含有抗菌成分，其中叶含抗菌成分最多，主要抗金黄色葡萄球菌。3、牛旁根中含有过氧化物酶，它能增强细胞免疫机制的活力，清除体内氧自由基，阻止脂褐质...
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秀美范
