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有关美味可口的知识大全

酸汤面条怎么做才好吃 美味可口的酸汤挂面是怎么做出来的
  • 酸汤面条怎么做才好吃 美味可口的酸汤挂面是怎么做出来的

  • 1、准备食材:细挂面、葱、蒜、辣椒油、醋、生抽、芝麻、油、盐、鸡精、青菜、生姜。将葱切段,蒜切末,姜切丝。2、取一个碗。将切好的葱段、蒜末、姜丝和芝麻、辣椒油放在碗里。然后起锅倒一勺油,烧至滚烫后淋在刚才的调料碗里。要一次性全浇透。3、将醋和酱油按照3:1的分量加...
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老北京糊塌子怎么做好吃 如何简单做出美味可口糊塌子?
  • 老北京糊塌子怎么做好吃 如何简单做出美味可口糊塌子?

  • 1、胡萝卜和西葫芦擦成细丝。也可以根据自己的喜好切成比擦出的丝稍微粗一点的丝,但是不能切成条了,那样的话太“支棱”,饼不好成型。2、打入两颗鸡蛋,放入白胡椒粉和盐搅匀。3、加入面粉搅匀。4、再加入水调成面糊,不要太稠,类似于摊煎饼果子的稠度。5、电饼铛预热,刷一层薄油...
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生抽鱼片的做法 美味可口
  • 生抽鱼片的做法 美味可口

  • 1、黑鱼洗净、黑木耳泡发备用;2、把黑鱼放在案板上,用利刀从背部将鱼肉与鱼骨架分离;3、将鱼肉用利刀片成鱼片;4、用蛋清、料酒、淀粉将鱼片腌制片刻;5、鱼骨切成段备用;6、炒锅内倒入适量的油烧热,加入姜片;7、倒入鱼骨翻炒片刻;8、倒入适量水,大火煮开后,入适量盐、转小火炖煮;9、...
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壮阳补肾水果大全 美味可口还养生
  • 壮阳补肾水果大全 美味可口还养生

  • 很多肾气不足的人经常会出现体倦疲惫的情况,需要好好的调理身体。下面小编给大家推荐几种有效壮阳健肾的水果,让你能安全方便的滋补身体,摆脱身体乏力。水果能补肾,相信很多人都听过这种说法。确实很多水果中含有大量的微量元素,经常使用确实可以达到非常理想的滋补身体的功效...
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炒菜放盐技巧 做出来更美味可口
  • 炒菜放盐技巧 做出来更美味可口

  • 1、在炒菜的过程当中放盐,在炒所有肉类食物的时候,肉类放进去,翻炒匀匀,就可以放盐了,这时候放盐既有调味的作用,还有一定的提鲜作用。不过这时候放盐要少放一些,后面还是需要在放一次的,一次放足的话,肉质不佳,剩余的盐分,在出锅前放就可以了。2、在出锅前放盐了,如果大家用的是花生...
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如何做麻辣黄豆 怎么做麻辣黄豆美味可口
  • 如何做麻辣黄豆 怎么做麻辣黄豆美味可口

  • 1、黄豆1斤、葱段适量、姜段适量、都有2斤、花椒八角适量、盐味精鸡粉适量、辣椒面适量、白酒适量。2、方法:黄豆用凉水泡两个小时,控干水分备用3、开新锅,油烧至5成热,下入黄豆,姜段葱段,花椒八角,炸至飘起金黄捞出装碗4、撒点白酒,辣椒面,盐味精鸡粉适量,搅匀OK,可以吃了。...
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西瓜沙拉制作的方法 如何做美味可口的西瓜沙拉
  • 西瓜沙拉制作的方法 如何做美味可口的西瓜沙拉

  • 1、食材:西瓜一个,香菜30克,辣椒末5克,薄荷20克,柠檬汁50克,奶酪100,盐5克。2、准备主料。首先将西瓜以五厘米的厚度分别切成几份,然后去除果皮,将里面的瓜瓤切成小立方体,大小切均匀,放在一旁备用。3、准备辅料。把薄荷叶,香菜叶,准备好,切碎,放在一旁备用。4、准备辅料。预备好柠檬汁,...
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微波炉烤豆腐的做法 美味可口不用开火
  • 微波炉烤豆腐的做法 美味可口不用开火

  • 1、豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟。2、甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁,豆腐片抹匀酱汁。3、豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟。4、烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次。5、小贴士:烤豆腐时要去掉四边的皮,这样...
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怎么做野生水鱼 怎么做美味可口的野生水鱼
  • 怎么做野生水鱼 怎么做美味可口的野生水鱼

  • 主料:野生甲鱼750克。辅料:猪脊骨200克,骨碎补60克,肉苁蓉60克。调料:姜5克,大葱10克,胡椒粉1克,味精2克,盐6克,料酒10克,花生油25克1、将甲鱼宰杀,沥净水,去头及内脏,洗净;2、甲鱼放入沸水中烫3~5分钟,刮去裙边上黑膜,除去腥味;3、剁去爪和尾,去背板、腹壳,切成肉块,放入蒸盆中;4、将肉苁蓉...
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田螺的做法有哪些 如何做出美味可口的田螺
  • 田螺的做法有哪些 如何做出美味可口的田螺

  • 1、把刚从田里拿来的田螺放到干净的盆子里放入清水,让他们吐出肚子里的泥巴!2、浸泡在水中的田螺5小时左右就可以捞起来,(快速可以在水里放入点盐巴)。3、打捞起来后,用钳子把它们的尾部剪掉,洗干净后准备下锅。4、在锅里放入适量的水,把洗干净的田螺放进锅里,放点盐巴,香叶,白酒,姜,...
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胡萝卜素水饺如何做 美味可口的胡萝卜素水饺做法步骤
  • 胡萝卜素水饺如何做 美味可口的胡萝卜素水饺做法步骤

  • 1、食材:面粉400克;胡萝卜约400克;鸡蛋三个;地瓜粉条约50克;食用油适量;葱姜末适量;盐7克;白胡椒少许;花椒面3克;水适量。2、面粉加少许盐,用凉水和成一个中等硬度偏硬的面团。如果是肉馅,面团可以和得稍软一些。因为素馅,不太好包,剂子要比肉馅剂子下得大一些,和硬了可以擀得薄,口感好。...
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花生芝麻酥的做法 一道美味可口的传统小吃
  • 花生芝麻酥的做法 一道美味可口的传统小吃

  • 1、黄油加细砂糖搅拌或揉至松发。2、加入芝麻粉和花生粉混合均匀。3、再筛入其他的粉类。4、充分将面团揉搓均匀备用。5、取一小块面团揉圆后用手压扁。6、将面饼的一面粘上白芝麻。7、将做好的面团依次放入烤盘中,再用叉子稍压一下。8、烤箱180度上下火15—20分钟即可出...
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混搭素菜做法图解 一道美味可口的佳肴
  • 混搭素菜做法图解 一道美味可口的佳肴

  • 1、豌豆尖去除老根,清洗干净,沥干水份,大蒜去皮提前准备好。2、油锅烧热,倒入玉米油,煸炒大蒜。3、大火倒入豌豆尖。快速煸炒。4、调入少许盐炒均匀出锅。5、清炒豌豆尖,汁水带着柔和的青涩感,清爽甜润,哪怕加蒜末炒也不觉俗气,反而有种野生生的清香,绝对是一道灵魂美味。年夜饭餐...
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小龙虾怎么做 简单易学,美味可口
  • 小龙虾怎么做 简单易学,美味可口

  • 1、麻辣小龙虾2、啤酒小龙虾3、酸菜小龙虾方法/步骤1麻辣小龙虾材料:小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒;做法:1.提前将原材料准备好,小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中浸泡10分钟待用。2.将葱切成段;...
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荔芋焖饭做法图解 美味可口的做法
  • 荔芋焖饭做法图解 美味可口的做法

  • 1、还没做腊肠干贝和香菇闻着就好香啊。把原料备齐。香米用清水浸泡30分钟以上,五花肉和腊肠切丁,五花肉可以用少许料酒,盐,味极鲜抓一抓,让它入味。2、干贝和海米先用黄酒浸泡去腥。3、芋头切成1.5cm左右的小方块。4、把水发香菇,泡好的海米切碎,干贝撕成丝5、小火半煎炸芋头粒...
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白羊肉的做法 一款美味可口的营养佳肴
  • 白羊肉的做法 一款美味可口的营养佳肴

  • 1、主料:羊肉适量,鲫鱼适量,辅料:猪油(板油)适量,羊骨适量,猪大骨头适量,调料:味精少许,葱少许,姜适量,胡椒少许,茴香少许。2、白煮羊肉的做法:熬汤:第一步很重要。(鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨,羊肉一起煮)3、羊肉好后捞起切片,汤继续小火熬,熬得发白,敖得越久越好。4、猪油下锅...
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奥良鸡腿的做法 美味可口
  • 奥良鸡腿的做法 美味可口

  • 1、首先把鸡腿清洗干净,接着用刀把鸡腿的正反面都划两道,这样做的目的是为了让鸡腿更入味。2、加入奥尔良调料拌匀,把鸡腿放进保鲜袋里,用手揉搓几分钟,然后腌制1个小时以上。3、腌好的鸡腿摆放到烤盘上。(如果不是不粘烤盘,最好垫上锡纸)4、烤箱200℃预热,放入中层烤10分钟,10分钟...
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板栗放电饼铛怎么做 用电饼铛做出美味可口的板栗
  • 板栗放电饼铛怎么做 用电饼铛做出美味可口的板栗

  • 1、材料:板栗,食用油,蜂蜜或者是白糖。2、先准备一些新鲜的板栗,然后把板栗清洗干净,等到清洗干净之后沥干水分,然后在班里比较平的一面用刀划上一道刀口,这样再做好以后,板栗会更好的剥皮,把所有的板栗都这样做好以后,在板栗里边加入一些食用油,然后充分的搅拌均匀。3、等到搅拌均...
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怎样用糯米粉做发面饼 怎样用糯米粉做成美味可口的糯米糕
  • 怎样用糯米粉做发面饼 怎样用糯米粉做成美味可口的糯米糕

  • 1、食材、糯米粉适量、精粉适量、大枣适量、爬豆适量、枸杞适量、白糖适量。2、取糯米粉适量,精粉适量,糯米粉与精粉的比例大约为3:2,将酵母用温水泡开,用来和面。3、将和好的糯米精粉面团放在温度高的地方发酵。4、发酵好后,加入红枣、爬豆,枸杞,加入适量白糖等一起揉匀。5、揉...
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红烧竹笋的做法 美味可口能下几碗饭
  • 红烧竹笋的做法 美味可口能下几碗饭

  • 1、准备材料:竹笋1支,红萝卜80公克,香菇35公克,葱1支,姜片3片,沙拉油1大匙,A.酱油3大匙,白砂糖1小匙,料酒1大匙,白胡椒少许,高汤480㏄,B.香油1大匙。2、笋放入滚水中煮熟,红萝卜洗净去皮,分别切滚刀块;葱切段备用。3、将笋块加入1大匙的酱油拌匀,放入150℃的油温中,油炸约1分钟捞起。4、取...
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葱油饼的家常做法 葱油饼这样做美味可口
  • 葱油饼的家常做法 葱油饼这样做美味可口

  • 1、面盆中倒入面粉,食盐。2、倒入开水,边倒边搅拌成絮状。3、淋入食用油,揉成光滑的面团。4、将葱切段备用。5、碗内加入干面粉,十三香,食盐,淋入热油搅拌均匀。6、放入切好的葱花,搅拌均匀。7、取出面团,整理成长形,切成小段。8、面团擀成饼皮,放入油酥涂抹均匀。9、沿着半径切开,...
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刚烤好的吐司保存小技巧 冷藏储存可以锁定吐司面包的美味可口
  • 刚烤好的吐司保存小技巧 冷藏储存可以锁定吐司面包的美味可口

  • 1、将吐司面包冷藏储存是最可以储存吐司面包美味可口的方法。相比立即将吐司面包放着,立即冻进冷藏室最能维持它的美味可口。冷藏的吐司面包相比放到干躁常温状态储存的吐司面包更为美味可口。吐司面包发烧友们何不试一下哦!2、自然需要留意的是,很多人可能会将吐司面包储...
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地瓜起司饭 美味可口地瓜起司饭做法分享
  • 地瓜起司饭 美味可口地瓜起司饭做法分享

  • 1、原料:地瓜1条、起司1片、白米1杯、水1杯,盐1小匙、油1/3大匙。2、美食做法:(1)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟;(2)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用;(3)将地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下;(4)放入电饭锅中蒸熟,取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。...
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红烧肉美味可口?很简单
  • 红烧肉美味可口?很简单

  • “从第一块吃到最后一块,一点儿也不会觉得油腻,反而是越吃越想吃。剩下的汤汁泡米饭、面条也老香了,据说肉的精华都炖到了汤里,所以,红烧肉汤泡饭吃好几碗也不足为奇了。”方法/步骤1用料主料:五花肉500克,调料冰糖1大把,葱半根姜2片,八角1颗,花椒30粒,生抽2搪瓷,老抽3汤匙,黄酒3汤匙,...
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小笼包怎么做可口 怎样做美味可口的小笼包
  • 小笼包怎么做可口 怎样做美味可口的小笼包

  • 1、小笼包子主要原料:面粉500克、面肥50克、碱水适量。2、馅料:猪肉250克、猪皮冻150克(冻的做法见加蟹小笼包)。调辅料:酱油8克、精盐6克、料酒10克、味精5克、胡椒粉2克、花椒面2克、白糖4克、香油15克、葱、姜末各适量。⑴将猪肉剁成肉末,放入盆中加入酱油、精盐、味精、...
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