- 1、红啤梨表皮开始有黑色的斑点。啤梨是一种在果树上不会软熟的后熟型水果,很硬时口感不佳,略带青涩,催熟后酥软了再吃,这样才能真正享受啤梨的好味道。未熟的红啤梨摸起来梆硬的,放熟之后,摸起来有软软的感觉。2、红啤梨还未成熟的时候没有明显的香味,成熟后会有很浓郁的果香味...
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- 1、判断猕猴桃熟没熟可以用手捏下两头的位置,如果感觉有点软和变形,闻到有猕猴桃独有的清香气味就说明已经成熟。2、猕猴桃如果捏起来果实很软,并且看起来气鼓鼓的,还伴有异味,就说明已经熟透了,或者说开始要烂了。...
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- 1、菠萝蜜软了,也是能吃的。2、菠萝蜜果肉变软,是菠萝蜜过渡成熟的表现,一般不含有有害物质,但是过度成熟的菠萝蜜,不易保存,容易发生变质,所以需要尽快食用。3、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中含有糖类、蛋白质...
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- 1、藕片煮5至25分钟即可煮熟,喜欢清脆口感煮5-10分钟即可,喜欢粉糯口感煮20-25分钟即可。2、莲藕是一种非常常见的食材,它既可以生吃,也可以炒,还可以煮,生吃口感清脆而微甜,炒食口感脆爽,炖煮口感软糯,非常受欢迎。3、很多人在煮莲藕时会遇到莲藕变黑的情况,可能是因为铁锅中的物...
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- 1、鱿鱼吃起来很软的原因并不是没熟,而是因为炒鱿鱼过程中急火快炒导致的。2、鱿鱼下锅时间不能太长,下锅炒得时间太长的话鱿鱼就会变硬,这样会影响口感,导致不怎么好吃。想要鱿鱼煮熟后吃起来比较软的话需要注意在把鱿鱼用水烫的时间不需要太长,水开了之后下锅然后尽快就捞出...
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- 1、成熟的人参果果肉会变软,而且成熟度越高的人参果的果肉越软,吃起来越是香甜多汁。2、捏人参果的外表并不能判断其果肉是否软了,人参果的外皮比较脆硬、有韧性,保护作用很强,即便内里的果肉软了,外面捏起来也可能是硬的。如果捏起来是软的,反而说明这个人参果快要坏了。3、建...
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- 1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了。2、白酒擦拭法。准备一小碗白酒,一块布。用不沾白酒均匀涂抹到柿子身上,然后将柿子放到密封的...
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- 1、人参果软了就熟了。2、人参果又叫长寿果,性温、味甘,含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质,尤其富含维生素C、维生素A、胡萝卜素及硒、钙、锌、镁等微量元素,是营养价值较高的一种水果。一般来说,人参果成熟后果皮会变黄,拿在手里有重量感,果肉捏起来较软,散发清新...
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- 1、大米催熟由于家用大米在储存的时候,会产生较少部分的乙烯气体,乙烯气体能够催熟水蜜桃,所以可以将水蜜桃放进大米中,等待两天左右,水蜜桃便会变软,能够直接食用。2、水果催熟有一些水果能够产生乙烯,所以可以将水蜜桃与这些水果放置在一起,这样就可以达到催熟的效果。常见的催...
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- 1、冬瓜炖十五分钟左右能软烂熟。2、炖冬瓜时在冬瓜呈现出半透明状态说明已经熟了,大概需要十五分钟,注意炖冬瓜时也不要炖太长时间,会影响冬瓜的口感,而且长时间炖会使冬瓜变得比较软烂。3、冬瓜的外皮和种子是不能食用的,要将其去除。冬瓜的吃法有很多,而且食用价值丰富,既可...
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- 1、鸡软骨炒15至20分钟左右就熟了。2、鸡软骨是指鸡的锁骨部分。鸡锁骨除了大约70%的水分外,有机成分主要是蛋白质,若是经常食用鸡软骨,可以提供人体的软骨所需要的营养,也就是提高软骨粘蛋白的功能,此外,食用鸡软骨对皮肤也有好处。...
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- 1、如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的土豆,需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下。2、土豆是一年生草本植物,块茎可供食用,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。土豆...
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- 1、看肉的颜色,和软硬程度。猪里脊肉比较鲜嫩,在市场上可做烤串,或者大块腌制做为菜品,老少皆宜。2、如果是炸里脊,尽量切成薄片,如锅后两三分钟即可。若是块状入锅,那可以用筷子戳进肉里,如果较为轻松,那脊肉差不多熟了。里脊肉虽然肉质嫩,但也不可炸太久。熟的里脊肉为均匀的白色...
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- 1、没变质的情况下能吃。2、一般来说,越是成熟度高的榴梿就越好吃,但如果熟透了的话,此时榴梿会出现开口现象,加上其中的糖分含量比较高,容易成为细菌等微生物的繁殖场所,如果榴梿熟透了要提防有无变质的现象,如有流水、发酵酒味、烂味等变质现象则不能吃,反之,熟透的榴梿质地软糯...
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- 1、如果有场地,可以造一个太阳能干燥棚:搭一个小型的塑料棚,下面最好是水泥地,没有条件可以在土地上面铺细沙,平整之后上面铺双层大棚薄膜隔绝地下的湿气,上面再搭塑料棚就可以了。2、棚内地面再铺一层细沙,有利于吸收阳光的热量,也可避免踩坏地膜。3、也可以在棚里搭个架子来有...
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- 1、用筷子在刚刚煮的饭上面擦几个洞,然后加入适量的水,加入开水最好,如果没有,就用冷水代替也行。盖好后,加大火力再煮一会儿,米饭就会变软了。2、另一种方法就是加入适量的米酒,一般比例为10比1,均匀在没有煮熟的饭上加入米酒,然后将锅盖盖好,用小火焖10分钟左右,等到米酒基本挥发...
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- 1、牛肉切片沸水煮五分钟就能软烂熟透。2、牛肉片在我们日常吃火锅的时候可以经常看到,通常都是用牛腩或者牛腱上的肉制作而成,所以很容易经过高温5分钟左右就能熟。3、煮牛肉之前要把肉洗干净后用凉水泡一下,泡上半个小时或者是泡一上午,这样就可以把里面的血水泡出来,做出的...
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- 1、20分钟至30分钟左右。花生是非常好吃有营养的一种食物,很多地方都有种植,当花生收获后,需要用水洗干净花生表面的泥土,并用盐水浸泡,这样不仅能把花生壳表面的一些微生物洗掉,还能使花生壳变软,这样煮花生的时候就能缩短烹饪时间。2、一般带壳花生因为有壳所以需要煮久一点才...
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- 1、泡芙中间是软的很可能是没熟造成的。2、在烤制泡芙的时候,要注意将温度调制210度,以便让内部的水蒸气爆发出来,然后再转为180度,将里面的水分烤干,这样就容易熟了,否则里面的水分难以出来,就容易软且湿。...
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- 1、可能是熟的。2、菠萝蜜按着手感软,说明内部果肉充实,成熟度较高,如果手感较硬,则是生果,但最好是按着软并且有清香味的菠萝蜜才最好,因为有的菠萝蜜可能因为存放过久,导致表皮发软,但同时内部也开始腐烂变质,因此不带有香味,需要切开鉴别,看果肉是否完好,有无变味,质地软烂的现象,如...
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- 1、释迦果购买以后如果感觉比较硬,就必须进么催熟,在家中催熟释迦果最好的方法,就是把它的外表上包裹一层纸,然后向纸上喷水,再把放在温暖的环境中存放一到两天,释迦果就会变软,这时取出去掉外皮直接食用就可以吃到鲜美香甜的果肉。2、乙烯利催熟是现在许多地区中水果商贩最常用...
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- 1、整个土豆需要20分钟才能蒸软烂熟。2、土豆的大小决定了它多久能被蒸软。切薄片或厚片的土豆,5分钟就能蒸软,切块的土豆则需要10分钟以上,整块的土豆至少需要20分钟。3、蒸土豆虽然能保留土豆大部分风味,但是比水煮的方式更加费时间,因此土豆需要尽量切小块。...
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- 1、小火炖两小时。2、猪软骨是家喻户晓的美食,在家里炖猪软骨,要想炖的又美味又烂,时间的长短是重要影响因素。在清洗干净猪软骨,再经过焯水,加入适量的调味品之后,开小火慢炖两个小时,在煮了大约一个半小时的时候可以揭开锅品尝是否变烂。...
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- 1、塑料袋密封脱涩催熟法。将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。如果没有苹果相较,也可用梨或山楂之类的水果代替。2、刺伤脱涩法催熟法。在柿盖(萼片)周围插入小段干...
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- 1、干豆角泡软后炒十分钟左右。2、豆角当中含有一种毒素,需要高温才能破坏掉,需要急火加热十分钟以上,来保证豆角熟透,这时有害物质就会变成无害物质,所以焖豆角必须要焖到没有本身的绿色,变成黄色才可以出锅。更快的方法是在炒豆角之前用开水焯一下,只要与原来的颜色有...
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