![蒸碗肉如何做 蒸碗肉做法]( "蒸碗肉如何做 蒸碗肉做法")
- 1、准备五花肉100g、料酒10g、八角5g、花椒5g、葱段10g、姜片10g、蒜10g、酱油10g、盐10g。2、在锅中加水，放入五花肉。3、加入料酒、八角、花椒、葱段、姜片、蒜。4、煮熟后捞出，肉汤备用。5、将五花肉切片。6、放在蒸锅上，撒上酱油、盐、肉汤。7、蒸半个小时，即可。...
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![条子肉蒸碗的做法大全]( "条子肉蒸碗的做法大全")
- 条子肉蒸碗是一道地道的中式美食，味道鲜美，营养丰富。下面是条子肉蒸碗的做法大全：材料:-条子肉500克-姜片适量-蒜瓣适量-葱段适量-料酒适量-盐适量-黑胡椒粉适量-蚝油适量-香菇适量-鸡蛋适量步骤:1.条子肉洗净切片，用料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉腌制片刻。2.香菇用水泡软，切片...
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![蒸碗放冰箱冷藏一般保质多久]( "蒸碗放冰箱冷藏一般保质多久")
- 蒸碗放冰箱冷藏，一般能够保质2到3天，具体时间还会受到食材类型、保存方式、温度等多种因素的影响，所以最好在食用前确认食材的新鲜程度。如果保存时间超过了上述时间范围，建议不要食用。...
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![蒸碗一般蒸多长时间 蒸碗肉蒸多长时间会熟]( "蒸碗一般蒸多长时间 蒸碗肉蒸多长时间会熟")
- 蒸碗肉蒸大概半个小时。具体操作如下：1、食材：猪肉，干豆角，蒜苗。2、配料：酱汁，盐，糖，生抽，香油。3、做法：取适量干豆角，用水泡发；取出冷冻的肉块，稍解冻后切薄片；泡好的干豆角切小段，放入大碗中，均匀撒一层盐；把切好的肉片覆盖在豆角上面；锅中加入适量冷水，把蒸碗放在蒸屉上，大火烧开，水开后...
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![蒸碗蒸糯米甜饭的做法 怎么用蒸碗做蒸糯米甜饭]( "蒸碗蒸糯米甜饭的做法 怎么用蒸碗做蒸糯米甜饭")
- 1、准备糯米1000克、红薯条400克、葡萄干400克、红枣300克、猕猴桃干300克、枸杞300克、猪油两勺、白糖两勺、红豆沙一袋、糖桂花一勺。2、圆糯米提前泡两个小时。3、水开上蒸锅蒸40分钟。4、出锅放上猪油，和白糖趁热搅拌均匀。5、碗低把准备好的食材摆上自己喜欢的造型。...
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![澄城蒸碗的做法和配方 澄城蒸碗的做法和配方是什么]( "澄城蒸碗的做法和配方 澄城蒸碗的做法和配方是什么")
- 1、食材：面粉适量、肉馅适量、洋葱适量、红萝卜1块、洋葱1块、大葱1根、姜片适量、大蒜3粒、酱油适量、芝麻香油适量、十三香适量、鸡精适量、植物油适量、香菜适量。2、将肉馅、洋葱混合加入适量十三香和鸡精后混上面粉，搅拌。锅中放油炸制肉丸子。炸的时候要把握好火候，我...
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![蒸碗肉的做法介绍]( "蒸碗肉的做法介绍")
- 蒸碗肉是一道传统的中式菜肴，其制作方法简单，口感鲜嫩，非常适合家庭聚餐或宴客时使用。以下是蒸碗肉的做法介绍：材料：-猪肉（肥瘦均匀的猪肉嘴巴肉，约500克）-老抽（适量）-料酒（适量）-老姜（适量）-大蒜（适量）-盐（适量）-糖（适量）-鸡精（适量）步骤：1.首先，将猪肉剁成肉茸。可以选择肥瘦相间的猪肉嘴巴肉，...
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![蒸碗肉怎么做好吃 蒸碗肉的做法]( "蒸碗肉怎么做好吃 蒸碗肉的做法")
- 1、食材：猪肉、干豆角、蒜苗。配料：酱油（老抽/生抽）、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油。肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状。2、准备好炖肉的各种材料，酱油两种，老抽上色，生抽提味。3、切好的肉块冷水入锅，大火将肉块焯一遍水。4、捞出焯过水的肉...
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![香酥鸡蒸碗的制作方法 如何制作香酥鸡蒸碗]( "香酥鸡蒸碗的制作方法 如何制作香酥鸡蒸碗")
- 1、我们需要先将葱洗净并切成段、姜片泡水，接着将肉清洗干净切成长条，放在容器中备用。2、接着在切好的肉条中放入花椒粉、生抽、盐，胡椒粉、葱姜水等调味品腌制20分钟左右。3、之后在肉条中放入淀粉和鸡蛋，使用双手将肉和淀粉蛋液抓匀，使蛋液均匀的裹在肉条中。4、然后将肉条...
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![蒸碗酱肉怎么做 蒸碗酱肉的烹饪方法]( "蒸碗酱肉怎么做 蒸碗酱肉的烹饪方法")
- 1、材料：猪肉500克、干豆角一把、蒜苗、酱油、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油2、肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状。3、准备好炖肉的各种材料，酱油两种，老抽上色，生抽提味。4、切好的肉块冷水入锅，大火将肉块焯一遍水。5、捞出焯过水的肉块...
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![小酥牛肉蒸碗的做法 小酥牛肉蒸碗的做法是什么]( "小酥牛肉蒸碗的做法 小酥牛肉蒸碗的做法是什么")
- 1、500g腿肉洗净去皮，切成手指大小条状，或厚片均可。2、放入料酒，15m(味极鲜，胡椒粉，花椒粉生姜水腌制20分钟。3、放入玉米油粉，鸡蛋挂糊。4、锅里注入适量油，7成热放入肉条作至金黄，炸好的肉条复炸一遍。5、锅里留底油放入香料煸香，再加入半碗水煮开，煮好的香料汁倒到肉上，上锅蒸50...
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![蒸碗小酥肉的家常做法 压箱底大菜家家户户都会做]( "蒸碗小酥肉的家常做法 压箱底大菜家家户户都会做")
- 1、准备主料：猪肉500g，鸡蛋1个，辅料：油适量，盐适量，玉米淀粉适量，白糖适量，花椒粉适量，胡椒粉适量，干辣椒4粒，生抽适量，啤酒适量，桂皮少许，八角1个，小茴香少许，香叶少许，葱适量，姜适量，剁椒适量。2、提前用葱叶和姜片泡出葱姜水备用。3、3:7的肥瘦相间的猪肉，切成中指长、宽的肉条。4、将切好...
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![蒸碗都有什么菜品 蒸碗的菜品介绍]( "蒸碗都有什么菜品 蒸碗的菜品介绍")
- 1、黄焖鸡：先腌好一只仔鸡，黄豆泡发后沥水备用。葱姜蒜切好，备好花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒若干。开火加入鸡仔与黄豆煸炒，而后依次放入老抽、料酒、白糖、鸡粉、十三香和郫县豆瓣炒入味，最后倒入适量开水焖制即可。2、粉蒸肉，做法则多种多样，简单点可以直接购买全料蒸肉粉...
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![农村蒸碗肉的家常做法 怎么做蒸碗肉]( "农村蒸碗肉的家常做法 怎么做蒸碗肉")
- 1、食材：猪肉、干豆角、蒜苗、酱油、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油。2、肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状。3、准备好炖肉的各种材料，酱油两种，老抽上色，生抽提味。4、切好的肉块冷水入锅，大火将肉块焯一遍水。5、捞出焯过水的肉块备用。6...
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![农村蒸碗的做法 农村蒸碗怎么做]( "农村蒸碗的做法 农村蒸碗怎么做")
- 1、蒸碗肉需要准备的食材：猪肉、干豆角、蒜苗、酱油、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油等。切好的肉块冷水入锅，大火将肉块焯一遍水，捞出焯过水的肉块备用。再次冷水入锅，放入葱段、姜片、蒜瓣，大火烧开，水开后，将肉块放入锅中，加入干辣椒、花椒、大料...
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![红薯蒸碗没有保鲜膜怎么办 红薯蒸碗没有保鲜膜怎么处理]( "红薯蒸碗没有保鲜膜怎么办 红薯蒸碗没有保鲜膜怎么处理")
- 1、红薯蒸碗不需要保鲜膜的。2、食材：五花肉、料酒、生抽、酱油、盐、面粉、红薯块。3、五花肉切薄片，加料酒和生抽，盐腌一下，然后加点酱油调色裹粉，蒸屉下面铺一层红薯块，上面摆上裹粉的五花肉，一起上锅蒸。五花肉流出的油会被红薯吸收，入口即化，鲜甜的很，肉也有红薯的香气，起锅倒...
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![蒸碗怎么做 蒸碗肉如何做]( "蒸碗怎么做 蒸碗肉如何做")
- 1、蒸碗酥肉：五花肉或者里脊肉去皮，切成条，加入葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、少许的面粉、少许食用油，充分拌匀。2、油锅五成热逐一下入裹上糊的肉条，炸至外酥里嫩即可捞出，待油温升高可复炸一次。3、锅留底油，加入葱姜、干辣椒、少许的花椒、酱油、盐、鸡精、味精、少许白...
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![农村蒸碗的做法大全 土菜简单美味撑面子]( "农村蒸碗的做法大全 土菜简单美味撑面子")
- 1、蒸碗肉需要准备的食材：猪肉、干豆角、蒜苗、酱油、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油等。切好的肉块冷水入锅，大火将肉块焯一遍水，捞出焯过水的肉块备用。再次冷水入锅，放入葱段、姜片、蒜瓣，大火烧开，水开后，将肉块放入锅中，加入干辣椒、花椒、大料...
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![陕西的三鲜蒸碗怎么做 陕西的三鲜蒸碗制作教程]( "陕西的三鲜蒸碗怎么做 陕西的三鲜蒸碗制作教程")
- 1、原料：嫩鸡肉350克。笋肉75克、水发木耳75克。葱段10克、白汤250克、味精15克、湿淀粉25克，绍酒、熟猪油各35克、酱油30克、白糖10克。2、鸡入沸水氽2分钟，捞出，冷却后切成5厘米长、2厘米宽的小块。将炒锅置旺火上烧热，下猪油25克放入葱段煸至有香味时，即可下入鸡块加绍酒、...
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![蒸碗黄焖鸡的做法 蒸碗黄焖鸡怎么做]( "蒸碗黄焖鸡的做法 蒸碗黄焖鸡怎么做")
- 1、用料：鸡肉或者鸡腿半只或3～4个，干辣椒椒3～4个，料酒1勺，蚝油2勺，生抽3勺，盐一小勺，姜适量，八角1个，香叶3片，鸡蛋2个，白糖1勺，葱段若干，花椒一小撮，花椒粉1大勺，红薯粉一大勺。2、剁好的鸡肉洗净控干水分，加入一勺耗油，一勺花椒粉，一勺生抽，一勺料酒葱姜抓拌均匀腌制十分钟，腌制好的鸡肉挑去腌...
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![蒸碗汁的做法和配方 蒸碗汁的做法和配方是怎样的]( "蒸碗汁的做法和配方 蒸碗汁的做法和配方是怎样的")
- 1、配方：甜面酱，盐，葱花，姜丝，香菜，香油，醋。2、锅中放油，油热后放甜面酱约5ml，炒出香味后放姜丝，放500ml热水，放几粒花椒，烧开。3、锅中加5ml米醋，5g糖，5g盐，放入葱花蒜片。4、加香油，关火，放入香菜。5、把碗汁加入蒸碗中。...
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![蒸碗肉的制作方法 蒸碗肉的做法详解]( "蒸碗肉的制作方法 蒸碗肉的做法详解")
- 1、主料：猪肉500克、豇豆干1把。2、辅料：青蒜2根。3、调料：食盐少许、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、香油少许、香叶2片、白糖适量。4、肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状。5、准备好炖肉的各种材料，酱油两种，老抽上色，生抽提味。6...
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![鸡块蒸碗做法 送给爱吃的你]( "鸡块蒸碗做法 送给爱吃的你")
- 1、姜洗净备用、葱洗净备用2、葱和姜分别切丝备用、将土鸡剁成大块，锅里倒水烧开，将剁好的鸡块在开水里中火煮20到30分钟。捞出来晾凉，之后将鸡块剁成小块备用。3、将备好的面粉，淀粉，辅料，水依次放入盆中混合在一起搅拌均匀，加水时注意搅拌到粘稠状就行。将适量鸡块放入混合均...
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![真空蒸碗保存方法 真空蒸碗保存方法介绍]( "真空蒸碗保存方法 真空蒸碗保存方法介绍")
- 1、蒸碗如果是短期食用的话，我们可以放在冰箱冷藏中保存，如果是需要长期保存，那就需要放进冰箱的冷冻室中。2、虽然放进冷冻室中可以保存较长的时间，但是会影响食用口感，营养成分必然有所流失。3、蒸碗是我国也有的一种食物烹饪方式，尤其是我国北方，常见的蒸碗形式有蒸肉、蒸鱼...
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![农家蒸碗菜的做法 农家蒸碗菜的方法]( "农家蒸碗菜的做法 农家蒸碗菜的方法")
- 1、牛肉碎250克，肥猪肉碎60克，腐竹皮100克，葱末30克，香菜末30克，调味料：盐12克，糖15克，生粉20克，马蹄粉20克，鸡粉10克，清水100克，香油10克。2、腐竹皮用开水泡软，沥干水分，切小块，备用；3、碗里放入盐，糖，生粉，马蹄粉，鸡粉和水搅拌成粉浆；4、另取一大盘放入肉碎搅拌至起胶后，加入1/2的粉浆搅拌至...
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秀美范
