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有关黄煲的知识大全

蜜枣田基黄煲猪肝 蜜枣田基黄煲猪肝做法
  • 蜜枣田基黄煲猪肝 蜜枣田基黄煲猪肝做法

  • 1、原料:田基黄30克,蜜枣7个,猪肝100克;清水适量。2、田基黄蜜枣煲猪肝的做法:锅内放适量清水,加入田基黄、蜜枣煮30分钟;去渣,再放入猪肝煲熟。3、功效:田基黄清热解毒;利胆退黄,消肿散瘀;蜜枣补中益气,养血安神;猪肝养血、补肝、明目。三者合用;散瘀解毒,扶正护肝。4、应用:适宜急慢性肝...
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黄鳝黄鳝煲汤的做法
  • 黄鳝黄鳝煲汤的做法

  • 黄鳝煲汤是一道以黄鳝为主材料的传统汤品,口感鲜美,营养丰富。下面是黄鳝黄鳝煲汤的基本做法:所需材料:-新鲜黄鳝500克-姜片适量-葱段适量-料酒适量-盐适量-食用油适量步骤:1.先将黄鳝处理干净,剖开沥干水分备用。2.烧开一锅水,将黄鳝放入锅中焯水,焯水的目的是去腥味。再将黄鳝...
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黄鳝煲粥方法 怎样制作黄鳝煲粥
  • 黄鳝煲粥方法 怎样制作黄鳝煲粥

  • 1、黄鳝5条,干贝20粒,粳米250克,姜4片,盐适量,烧酒适量,葱适量,胡椒粉适量,丝瓜一根。2、用盐把黄鳝洗干净。干贝加水泡10分钟左右。洗米放水,最好用砂锅煲。3、黄鳝的血最补,不要浪费了。黄鳝尾巴切掉,把黄鳝放入煲中。4、用剪刀把黄鳝内脏取出,然后切段,放适量的盐腌一会。5、丝瓜削...
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黄鳝煲汤如何做 黄鳝煲汤的做法
  • 黄鳝煲汤如何做 黄鳝煲汤的做法

  • 1、材料:黄鳝2条、生姜1块、大蒜6瓣、料酒1勺、盐适量、葱丝适量。2、黄鳝洗起来很麻烦,抓在手上很容易滑走,因为外表有很多的黏液。可以先脖子那里划一刀进行放血,后将肚皮剖开,要把它肚子里面的东西全部丢掉,洗干净后,再将其切成一截截的小块。可以放在水里泡半小时,把肉内的血...
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羊肉鱼膘黄芪煲 怎么做羊肉鱼膘黄芪煲
  • 羊肉鱼膘黄芪煲 怎么做羊肉鱼膘黄芪煲

  • 1、原材料:羊肉150克,鱼鳔50克,黄芪30克,姜10克,羊骨汤700克。2、调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。3、羊肉切蚕豆丁大小,鱼鳔刺破氽水,姜切片,黄芪洗净待用。4、净锅上火,放入羊骨汤、羊肉、姜片、黄芪、鱼鳔,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。...
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黄豆猪肝煲怎么做 制作黄豆猪肝煲的方法
  • 黄豆猪肝煲怎么做 制作黄豆猪肝煲的方法

  • 1、材料:猪肝,黄豆,盐适量,料酒适量,生抽适量。2、将猪肝在水龙头下冲洗10分钟,然后切片用淡盐水浸半小时,其间不时换水至水清。3、将猪肝焯水,再加入适量盐和料酒腌片刻。4、黄豆用清水浸1小时。5、将黄豆放入砂煲中,加入适量清水煮至皮烈豆熟。6、加入猪肝、盐、生抽,煮沸后转小...
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黄瓜皮蛋煲 黄瓜皮蛋煲怎么做
  • 黄瓜皮蛋煲 黄瓜皮蛋煲怎么做

  • 1、黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗。2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。3、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。4、装盘后待用(把淀粉炸熟就可以了)。5、将干净的锅置火上,倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。6、煮一分钟后起锅盛汤碗里...
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黄精和什么煲汤好 黄精和那些食物煲汤好喝
  • 黄精和什么煲汤好 黄精和那些食物煲汤好喝

  • 1、材料:黄精60g,猪瘦肉500g,精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。2、将猪肉洗净,放人沸水锅中焯去血水,捞出切成块。3、黄精洗净切片,葱、姜拍破。4、将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中。5、倒入适量清水用大火烧沸,然后改小火炖煮直至肉熟烂。6、最后拣去葱、姜、黄精,加入...
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三黄鸡和什么一起煲汤好 三黄鸡煲汤做法
  • 三黄鸡和什么一起煲汤好 三黄鸡煲汤做法

  • 1、用料原材料:三黄鸡350克,猴头菇100克,莲子、陈皮各5克,姜10克,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。2、三黄鸡斩块汆水,猴头菇冲水待用,莲子、陈皮洗净,姜切片待用。3、净锅上火,放入清水、三黄鸡、姜片、莲子、陈皮、猴头菇,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。...
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黄豆和什么煲汤 黄豆和什么煲汤有营养
  • 黄豆和什么煲汤 黄豆和什么煲汤有营养

  • 1、黄豆和猪蹄煲汤有营养。2、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。3、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,...
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黄花倒水莲煲汤配方 黄花倒水莲如何煲汤
  • 黄花倒水莲煲汤配方 黄花倒水莲如何煲汤

  • 1、黄花倒水莲可以搭配的食材用于煲汤的选择有很多,比如可以选取适量的猪尾巴、姜片、葱花、盐搭配黄花倒水莲慢炖煲汤,也可以选择适量的鸡肉或者排骨、姜片、杜仲、盐加上黄花倒水莲煲汤。2、黄花倒水莲又叫做黄花吊水莲、黄花参、观音串、鸡仔树等,是南方传统的药食两用草...
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蟹黄粉丝煲的做法 怎么做蟹黄粉丝煲
  • 蟹黄粉丝煲的做法 怎么做蟹黄粉丝煲

  • 1、粉丝200g、蟹黄100g、葱20g、老抽10g、胡椒粉5g、盐10g、骨头汤一碗。2、粉丝先用冷水泡2小时,泡好之后,用剪刀把它剪断。3、蟹黄用刀剁碎,用鸡油在锅里和色拉油混合,再把蟹黄在里面炒干炒香。4、把粉丝倒进去,加点骨头汤,再加入老抽,鸡精,胡椒粉,盐调味,大火烧开之后关火,直接放...
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海带黄豆煲怎么做 海带黄豆煲的烹饪方法
  • 海带黄豆煲怎么做 海带黄豆煲的烹饪方法

  • 1、材料:海带根,黄豆,花肉,葱姜蒜,干红辣椒。2、海带根清洗后,用高压锅隔水压制3分钟;3、自然排气后取出清洗沥干,切成海带条;4、黄豆拣去变色和脱皮,清洗干净,沥干水分备用;5、葱姜蒜切片,花肉切片备用;6、起油锅,锅热后,下入少量油,油热后,下入花肉小火煎炒;7、待花肉变黄,大部分油脂被逼出...
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咸蛋黄粉丝煲的做法 如何做咸蛋黄粉丝煲
  • 咸蛋黄粉丝煲的做法 如何做咸蛋黄粉丝煲

  • 1、食材:咸蛋黄3个、食用油、盐少量、小葱少、龙口粉丝两小把、生抽2勺、耗油1勺、大蒜3瓣,剁成泥、辣椒粉。2、咸蛋黄3个,咸蛋白可以少量放点,给它们做个按摩,全部压碎。3、咸蛋黄压成泥。准备一个碗专门来放这个。再在咸蛋黄的碗里依次放入大蒜泥、辣椒粉,先放在一边备用。4...
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海带黄豆煲 怎么做海带黄豆煲
  • 海带黄豆煲 怎么做海带黄豆煲

  • 1、主料:猪小排400克、黄豆30克、海带结200克、水半锅3人份。2、辅料:姜15克、香葱数根、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙。3、猪小排切小段凉水浸泡三十分钟。海带提前浸泡过夜,黄豆泡发。4、选取猪小排,肉嫩,口感好。冷水下锅,水开焯三分钟。捞出洗净5、煎锅,适量油,小排两面煎金黄。这是...
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黄鳝怎么做好吃煲汤 怎样做黄鳝煲汤好吃
  • 黄鳝怎么做好吃煲汤 怎样做黄鳝煲汤好吃

  • 1、材料:黄鳝,生抽:1/2汤匙生粉:1/2汤匙胡椒粉:1/4汤匙油:2汤匙麻油:1/4汤匙盐:适量粉丝:1扎排骨:200克黄鳝:500克葱:1条香菜:1棵姜:2片水:5碗。2、首先排骨洗净,汆水捞起。3、煮沸煲里的清水,放入排骨,小火煲一个小时。4、买黄鳝时请师傅剖好,不起骨,洗净;用热水淋烫,用刀背刮去表皮的滑潺,切段...
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三黄鸡适合煲汤吗 三黄鸡可以煲汤吗
  • 三黄鸡适合煲汤吗 三黄鸡可以煲汤吗

  • 1、三黄鸡适合煲汤。2、三黄鸡整体偏瘦,肉质细嫩,皮脆骨软,脂肪丰满,味道鲜美,适合煲汤食用;而且三黄鸡基本上都是散养为主,吸收大自然的精华,营养相当丰富,用来炖汤有很好的补益作用。另外,三黄鸡汤是一道浙江省的特色传统名菜,属于浙菜系。...
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电饭煲怎么煮黄豆 电饭煲煮黄豆步骤
  • 电饭煲怎么煮黄豆 电饭煲煮黄豆步骤

  • 1、把黄豆泡一晚上,直到黄豆基本涨开,由圆形变成绿黄豆时的扁卵形即可;2、在电饭煲中加入水和浸泡过的黄豆;3、加热,在加热时不断地翻动黄豆;4、大约半个小时后,用牙咬豆粒感到其酥烂程度达到要求即可。...
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黄芪白术煲汤可以吗 黄芪白术煲汤能吗
  • 黄芪白术煲汤可以吗 黄芪白术煲汤能吗

  • 1、黄芪白术煲汤是可以的。2、白术黄芪汤,中医方剂名。出自《宣明论方》卷九。具有清热燥湿,泻火解毒,补血活血,除烦止咳,温中散寒,益气补中,健脾养胃之功效。主治五心烦热,自汗,四肢痿劣,饮食减少,肌瘦昏昧。...
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黄精和什么煲补血 黄精煲什么汤好
  • 黄精和什么煲补血 黄精煲什么汤好

  • 1、瘦猪肉、巴戟天、党参、山药、盐。黄精酒就有利精补血补气、健骨补肾壮阳、抗衰老延年益寿的功效,对体寒、肾虚腰痛、阳痿等人员颇有功效。2、巴戟天是以地下茎当药,具备补气血滋阴,健脾胃,润肺止咳,益肾脏功能,是老人比较理想的滋补之品,无大补温燥之品可能产生的副作用。并...
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黄豆可以和什么煲汤 黄豆煲什么汤好喝
  • 黄豆可以和什么煲汤 黄豆煲什么汤好喝

  • 1、材料:肋排500克,莲藕250克,黄豆100克,姜片适量,盐适量。2、黄豆提前泡发。3、莲藕洗净切大块。4、排骨沸水汆烫捞出冲净。5、锅中加水,放入所有材料大火煮滚,转小火炖煮约一小时,喝时加适量盐调味即可。...
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新鲜黄精煲汤可以吗 新鲜黄精煲汤的做法
  • 新鲜黄精煲汤可以吗 新鲜黄精煲汤的做法

  • 1、新鲜黄精煲汤是可以的。2、虫草花黄精炖鹌鹑汤:先把各种材料准备好,把虫草花洗干净用水泡发,把鹌鹑也用水清洗干净,然后把鹌鹑放在炖盅里面,再放入黄精、北芪、虫草花,还要把泡虫草花的水慢慢的倒入蛊里面,最下面的角杂质不要,再放入生姜,再把炖盅放在锅里面加水隔水炖,大火烧开...
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蟹黄豆腐煲的做法 蟹黄豆腐煲的做法步骤
  • 蟹黄豆腐煲的做法 蟹黄豆腐煲的做法步骤

  • 1、材料:海蟹300克,北豆腐75克,大葱10克,胡萝卜20克,白酒10克,盐5克,胡椒粉2克,豌豆淀粉5克,植物油30克。2、胡萝卜、葱分别洗净,胡萝卜切成末,葱切成葱花。3、锅中倒入30克油,炒香胡萝卜末,再放入蟹肉同炒,淋入10克酒去腥味,再加入调味料(盐3克、胡椒粉2克)炒均匀后盛出。4、豆腐切成四方...
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皮蛋黄瓜煲 皮蛋黄瓜煲的地道做法
  • 皮蛋黄瓜煲 皮蛋黄瓜煲的地道做法

  • 1、主料:皮蛋三个,每个切成六块;干淀粉一汤匙;2、黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)3、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。4、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。5、装盘后待用。为...
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黄芪怎样煲汤 黄芪如何煲汤
  • 黄芪怎样煲汤 黄芪如何煲汤

  • 1、原料:乌鸡1只,黄芪10克,红枣10克,枸杞5克,姜10克,葱段5克,党参,盐,鸡精各适量。2、做法:将乌鸡去毛和内脏,剖洗噶进,红枣,枸杞,黄芪,党参洗净,生姜去皮,拍破,用锅烧开水,放入乌鸡汆去血渍,捞出,用清水洗干净,将乌鸡,黄芪,红枣,枸杞,姜,葱段放入炖盅内,加清水炖2小时,加食盐,鸡精调味即可。3、功效:养...
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