![馍馍蒸多久才熟 制作蒸馍馍多久熟]( "馍馍蒸多久才熟 制作蒸馍馍多久熟")
- 1、10～20分钟不等。馍馍是一种非常受欢迎的面食，蒸馍馍的时间与馒头的大小有一定的关系，如果馍馍的个头比较大的话，受热比较慢，所需的时间也会长一些，用蒸锅需要20分钟左右才能蒸熟。2、若是馍馍比较小，直径约3~4公分，开锅之后蒸10分钟左右即可，具体可以通过馒头的状态来判断。将...
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![黑面馍馍是什么做的 黑面馍馍的简介]( "黑面馍馍是什么做的 黑面馍馍的简介")
- 1、黑馍馍就是黑馒头，是面食类的一种，它是由一种叫荞的植物生长出来的果实，经过加工磨成面粉，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，因蒸熟后的馒头颜色为黑色，所以命名叫黑馒头，营养丰富，是中国饥荒年代农村餐桌上的主要食物之一。2、荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；Ｂ族维...
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![菜馍馍的做法大全 菜馍馍做法大全]( "菜馍馍的做法大全 菜馍馍做法大全")
- 1、河南菜馍：十三香、面粉、盐、水、香油，和面，要软一些。醒面。分成小剂子，每个剂子大概50g左右，把小剂子擀成薄面饼，需要擀两个。注意下面的面饼比上面的那个略小一些。前期要把青菜切碎，加香油搅拌均匀，然后腌至少20分钟。腌好的青菜加十三香和盐，搅拌均匀，把拌好的青菜摊到上面...
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![兔子馍馍做法大全 既可爱又好吃]( "兔子馍馍做法大全 既可爱又好吃")
- 1、小兔子馒头有很多做法，做出来好不好看主要在于塑形，其他的操作和一般蒸馒头相同，下面教大家做一个，造型可爱的小兔子馒头，不仅是小朋友的最爱，也能增添生活乐趣。2、把面团擀成椭圆型，中间切开3/43、取一支筷子在两边各按压一下（小兔子的耳朵）4、从头慢慢卷起来，卷到最后时兔子...
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![中秋吃大馍馍寓意什么 关于中秋吃大馍馍的寓意]( "中秋吃大馍馍寓意什么 关于中秋吃大馍馍的寓意")
- 1、中秋吃大馍馍祈盼团团圆圆。2、中秋佳节，民间有吃团圆馍的习俗。陕西长安、河南豫西等地区家家户户中秋节要做团圆馍吃。馍有顶、底两层，中间夹着芝麻。上层用大老碗拓一个圆圈，象征月亮。圆圈中央刻上一块“石头”，一只顽皮的“小猴子”站在“石头”上吃“蟠桃”。...
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![孜然烤香酥馍馍片怎么做 孜然烤香酥馍馍片需要什么材料]( "孜然烤香酥馍馍片怎么做 孜然烤香酥馍馍片需要什么材料")
- 1、食材：馍馍、孜然粉、辣椒粉、盐、植物油、鸡蛋。2、做法：把馍馍切薄片，把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌成蛋液；用刷子把馍馍片两面刷一层蛋液；再刷一层植物油，两面撒上盐、辣椒粉、孜然粉；把烤盘铺上锡箔纸，把馍馍片铺在烤架上；把烤箱用200，用上下功能，预热5分钟，把烤盘和烤架放进去，烤10分...
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![红薯叶馍馍的做法 红薯叶馍馍怎么做]( "红薯叶馍馍的做法 红薯叶馍馍怎么做")
- 1、用料：红薯嫩芽一把、面粉适量、水适量、油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量。2、红薯嫩芽一把。3、去茎留叶洗净备用。4、把叶切碎。5、放盆里加鸡精，盐，十三香拌匀。6、加适量面粉，水。7、和成面块，不要太硬。8、盖保鲜膜醒十几分钟。9、现在锅里加水开火放上篦子。10...
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![土豆馍馍饼怎么做 香软的土豆馍馍饼做法]( "土豆馍馍饼怎么做 香软的土豆馍馍饼做法")
- 1、准备食材：土豆10个、熟粉500克、小葱1把、五香粉适量、盐2勺。2、把需要的土豆都准备好，洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。在锅中放入适量的冷水，把土豆隔水放上去蒸一会，直到用筷子去戳的时候很容易就能戳进去就可以了。蒸好之后先放在盆里晾一会。3、准...
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![鸡蛋摊馍馍怎样做 鸡蛋摊馍馍做法介绍]( "鸡蛋摊馍馍怎样做 鸡蛋摊馍馍做法介绍")
- 1、将面粉放入器皿中，加少量清水调匀成浓稠状，再逐次添加清水稀释至满意的浓稠度，静置15分钟。2、将土豆去皮、洗净，先切片再切丝，放入水龙头下冲净淀粉备用。3、蒜薹去两头，洗净，切成3cm长的段备用。4、锅烧热，转中小火。加入少许植物油，放入土豆丝翻炒1分钟至变成透明色，放入蒜薹...
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![蒸馍馍是冷水下锅吗 蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅]( "蒸馍馍是冷水下锅吗 蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅")
- 1、蒸馒头一般是冷水下锅。2、我们在做蒸馒头的时候一般都会进行发酵，如果是已经发酵好的馒头，可以用热水下锅。如果是还没有充分发酵的馒头，那就要用冷水下锅。因为冷水在加热过程中，温度是逐渐上升的，等到烧开需要一段时间，这期间，有利于馒头生坯的进一步发酵，以免蒸出的馒头干...
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![南瓜馍馍的做法家常做法 南瓜馍馍的做法]( "南瓜馍馍的做法家常做法 南瓜馍馍的做法")
- 1、南瓜洗净切块，放锅中蒸熟。2、蒸熟后的南瓜，趁热加入白糖拌匀压成泥。3、酵母用温水调匀静置五分钟。4、把酵母和南瓜泥倒入面粉中搅拌成絮状。5、把面粉揉至光滑的面团，醒发至两倍大。6、把面团分成几份，再次揉面擀成长方形面皮，由下往上卷起来7、按等份切好后放入蒸锅，大...
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![用平底锅如何做馍馍 平底锅做馍馍的方法]( "用平底锅如何做馍馍 平底锅做馍馍的方法")
- 1、主料：面粉300克、凉开水、200克。2、首先把面粉过筛，加入清水，揉成光滑的面团，室温饧10分钟。3、将醒好的面团分成50克的等分，然后用擀面杖擀成小圆饼。4、然后将平底锅洗净，把小圆饼放入平底锅中，烙5分钟直至呈金黄色就差不多了。...
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![蔬菜粉怎么做馍馍 蔬菜粉做馒头的做法]( "蔬菜粉怎么做馍馍 蔬菜粉做馒头的做法")
- 1、准备材料：面粉200克、水110克、酵母1克、盐0.5克、细砂糖13克、蔬菜粉1包；2、拿一个大碗将所有材料混合，加水用筷子搅成絮状，拿出揉成面团，室温发酵40分钟；3、面团排气后揉成长条，用刀切成馒头状，锅里煮水开后蒸笼放馒头继续发酵20分钟，大火蒸15分钟，关火焖5分钟，取出晾凉即可。...
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![馍怎么储存 馍馍存放窍门]( "馍怎么储存 馍馍存放窍门")
- 1、将放凉的馒头放入干净的食品用塑料袋，如果没有新的食品专用袋，超市里购物时的塑料袋可以留起来，以备使用。2、将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系紧，不能漏气，防止馒头流失水分。需要吃慢的的时候，提前半个小时从冰箱里取出馒头，这样可以让馒头提前化冻。3、将已经...
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![做简单又好吃的馍馍教案]( "做简单又好吃的馍馍教案")
- 标题：简单又美味的馍馍教案功效：馍馍是一种传统的中国小吃，口感软糯，味道鲜美。它可以作为早餐、午餐、晚餐甚至夜宵的选择。馍馍吃起来简单方便，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。本教案将介绍制作简单又好吃的馍馍的材料、步骤及注意事项。材料：-面粉：500克-酵母：5克-盐：适量-...
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![馍馍怎么做好吃 玉米面馍馍的做法步骤]( "馍馍怎么做好吃 玉米面馍馍的做法步骤")
- 1、主料:面粉适量、玉米面适量。2、辅料:酵母适量。3、做法步骤：（1）白面和玉米面按2：1的比例放入揉面的盆里，加酵母，清水揉成面团。（2）放置温暖的地方进行发酵，这是发酵完成的样子，大约发酵至两倍大。（3）取出面团揉成长条。（4）揪成剂子。（5）揉成一个个的小馍馍。（6）放入蒸锅，每个之间要有间...
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![定边炉馍馍的做法和配方 定边炉馍馍是什么食物]( "定边炉馍馍的做法和配方 定边炉馍馍是什么食物")
- 1、面要用上好的春小麦面粉，猪油要色白纯净。面粉和油要严格按比例配制首先将面粉(米面最佳)用温火炒熟，拌上白糖、红糖、核桃仁、花生仁、青红丝、梅桂酱、芝麻、陈皮面等，再加上适量的熟清油、烧酒，搅拌均匀即成。加工炉馍馍时，先将l1/3的面粉全部用油和起，叫“酥子”，余下2/3...
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![蒸馍馍要蒸多长时间 蒸馍馍需要蒸多长时间]( "蒸馍馍要蒸多长时间 蒸馍馍需要蒸多长时间")
- 蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。我们都知道越是大的食物就越炒熟，馒头也是一样的，越是大的馒头就越蒸熟，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长。一般大小的馒头大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，蒸馒头具体时间要靠...
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![如何做陕北油馍馍 关于如何做陕北油馍馍]( "如何做陕北油馍馍 关于如何做陕北油馍馍")
- 1、软米淘洗干净，用热水浸泡。2、软米晚上泡上，早上捞出控干水份。3、在磨面机加工成米面，再用细箩将其箩成细面。4、米面分次放在高压锅或不粘锅炒面，用其它锅锅底米面容易炒糊，炒面炒的时间长些，为的是炒去米面的苦味，使其更加可口。5、炒过的米面倒入盆中，根据米面的软硬度，加...
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![过年用的元宝馍馍怎么做 元宝馒头的做法]( "过年用的元宝馍馍怎么做 元宝馒头的做法")
- 1、食材：南瓜奶昔220克、普通面粉380克、白砂糖1大勺、酵母3克。2、将晾凉的南瓜奶昔倒入干净的揉面盆中，加入白砂糖和酵母用筷子搅拌均匀。3、往南瓜奶昔中加入面粉，先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑有劲道的面团，面粉的量要根据它的南瓜奶昔的浓稠度适当做调整。4、面团...
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![香葱腊肉馍馍怎么做 怎么做香葱腊肉馍馍]( "香葱腊肉馍馍怎么做 怎么做香葱腊肉馍馍")
- 1、用料：面：270g，水300g，盐3g，腊肉一块，香葱一根。2、腊肉一块洗净切成小粒。3、香葱切碎。4、把面粉装入容器加入咸盐和水充分搅拌均匀。5、搅拌好的面糊是这种不稀不稠刚好适中。6、把事先切好的腊肉粒和大葱碎放入面糊中，充分的搅拌均匀。7、平底锅烧热加入少量的食用油。8、...
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![芝麻馅馍馍怎么做 芝麻馅馍馍的做法]( "芝麻馅馍馍怎么做 芝麻馅馍馍的做法")
- 1、准备面粉300g、酵母粉3g、黑芝麻粉150g、猪油20g、白糖30g。2、面粉中加入5克白糖、三克酵母粉混合均匀。3、加入35度左右的温水揉成面团，盖上保鲜膜醒发。4、醒发面团的时候来准备馅料：白糖、黑芝麻粉、猪油。5、馅料所有食材充分混合均匀即成。6、面团醒发两倍大。7、...
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![油炸馍馍如何做 如何做油炸馍馍]( "油炸馍馍如何做 如何做油炸馍馍")
- 1、食材：小青菜5棵、平菇一把、豆皮半张、面粉250克、水1碗、酵母适量、盐2勺、鸡精2勺、孜然1勺、胡椒粉1勺、火腿肠1根。2、和面：小麦粉、水、安琪酵母搭配好，揉成面团，盖上保鲜膜，冬天发酵一晚上；揉面：将发酵好了的面拿出来，用力揉（揉的越多口感越好），揉成一个个小面团；做饼：将小面...
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![炸馍馍的做法 炸馍馍的做法教程]( "炸馍馍的做法 炸馍馍的做法教程")
- 1、把馒头切成1厘米厚的薄片。2、取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋液。3、把蛋液倒入一个大点的盘子里,然后把馒头片放入蛋液里,用筷子翻动馒头片让其挂满蛋液。4、炒锅里放入花生油,等油五成熟时,把粘满蛋液的馒头片放入油锅里,调...
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![陕北油馍馍的做法 陕北油馍馍的家常做法]( "陕北油馍馍的做法 陕北油馍馍的家常做法")
- 1、软米淘洗干净，用热水浸泡。2、软米晚上泡上，早上捞出控干水份。3、在磨面机加工成米面，再用细箩将其箩成细面4、把米面分次放在高压锅或不粘锅炒面，用其它锅锅底米面容易炒糊，炒面炒的时间长些，为的是炒去米面的苦味，使其更加可口。5、炒过的米面倒入盆中，根据米面的软硬度，加...
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秀美范
