当前位置：秀美范 >

有关做春酱的知识大全

春酱的做法怎样做春酱
1、用料：黑豆１００克、生抽５勺、老抽５勺、白糖３勺、芝麻１勺。2、提前一晚泡好的黑豆用高压锅压烂。3、压好的黑豆用搅拌机打碎。4、打碎的黑豆加生抽，老抽，糖，芝麻，熬至粘稠。5、春酱就是所谓的韩式炸酱面里的酱。...
2017-12-2012101

如何做炸酱面的酱炸酱面酱怎么做

如何做炸酱面的酱炸酱面酱怎么做
1、准备材料：猪肉、小葱、生姜、黄瓜、料酒、老抽、甜面酱、食盐、白糖、鸡精、食用油、淀粉。2、先将猪肉切成片，再剁成末，小葱切成葱花，生姜拍碎剁成末，黄瓜切成丝备用。3、起锅倒入油，油热之后放入肉末煸炒，将肉末炒干炒香。4、肉末炒干炒香之后，放入葱花和姜末，继续翻炒出香味...
2022-01-042791

春的草莓酱的做法春的草莓酱的做法步骤

春的草莓酱的做法春的草莓酱的做法步骤
1、准备用料。草莓、冰糖、柠檬汁。2、草莓先用盐水浸泡，清洗。3、清洗草莓的同时，清洗容器。4、所有的容器和瓶盖都要开水消毒。5、将去蒂洗净的草莓放入料理机中搅碎。6、把料理机里的草莓果肉放入干净的锅中进行小火熬煮，期间放入冰糖及一丢丢的盐。7、最后熬煮的较为浓...
2021-10-154784

春笋酱香菜肉包怎么做怎么做春笋酱香菜肉包

春笋酱香菜肉包怎么做怎么做春笋酱香菜肉包
1、将水135克，酵母3克，面粉250克，细砂糖10克，食用油5克混合，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至约2倍大。2、笋剥去外皮，切片，入开水锅中氽烫2分钟，去除生涩味，取出过凉水，沥干，切碎。青菜洗净，同样烫过，过凉水，攥干水份，切碎备用。3、肉馅中分几次加入水、料酒，顺着同一个方向搅拌，至肉...
2019-03-219143

杂酱面做法杂酱做法窍门杂酱面的杂酱做法

杂酱面做法杂酱做法窍门杂酱面的杂酱做法
准备食材：猪肉、黄豆酱、一品鲜酱油、白糖、蒜、小葱、香菇、鸡精、食用油、老干妈香辣豆豉油、料酒。1、大蒜切末，小葱切成葱花，香菇切丁，猪肉洗净后剁成肉馅备用。2、起锅烧油，油热后放入蒜末和葱花大火炒出香味，再放入切好的香菇翻炒至变软。3、加入猪肉馅、料酒后，转小火不...
2018-06-1327728

长春酱肉怎么做长春酱肉如何做
1、原料调料：猪前五花肉1000克，葱、姜、蒜各15克，酱油200克，精盐20克，白糖15克，料酒10克，白芷、山奈、丁香、草果、陈皮、肉桂、小茴香、良姜、豆蔻、砂仁、花椒、八角各2克，熟火硝1克。2、制作方法：把肉切成两块，用水（冬季用热水，春秋用温水，夏季用凉水）泡20分钟后，用刀把肉皮上的毛、...
2022-09-2727176

春酱能用甜面酱代替吗春酱能用甜面酱做替换吗

春酱能用甜面酱代替吗春酱能用甜面酱做替换吗
1、可以的，我们自己在家里制作韩式炸酱面的时候并没有非常严格的要求，只要我们吃得惯甜面酱的味道，就可以用它来代替春酱。2、韩式炸酱面是一种以中国炸酱面为参照改出来的符合朝鲜民族口味的食物，这种面的做法也比较简单、好学，我们如果喜欢的话也可以试着自己在家里制作。...
2018-10-1818392

酱香春卷的做法酱香春卷的做法步骤

酱香春卷的做法酱香春卷的做法步骤
1、将200g面粉同1g盐混合；2、面粉里徐徐倒入100g清水，一边倒水一边用筷子将面粉搅拌成絮状；3、再揉成光滑的面团；4、覆盖上保鲜膜，松弛10分钟左右；5、将面团平均分配成16个小丸子，每个小丸子大约17g；6、将丸子压扁，擀成均匀大小的圆形面皮；7、将面皮叠起来，每张面皮之间刷上适量植物...
2018-01-2424475

辣酱做的酱肉怎么做辣酱做的酱肉做法

辣酱做的酱肉怎么做辣酱做的酱肉做法
1、酱肉300克，菜籽油1茶匙，料酒1茶匙，小葱6根，干海椒1撮，花椒1把，白芝麻少许。2、自制酱肉，温水泡洗，煮半小时左右断生；3、取一块，切片。4、小葱切长段。5、取半碗已煎酥脆的干海椒段、花椒（放少许白芝麻）。6、锅热、放少许油，小火、下酱肉炒至肥肉部分呈透明状；7、倒入海椒、花椒和小...
2019-04-1827593

杂酱面的酱做法与配料杂酱面酱的做法

杂酱面的酱做法与配料杂酱面酱的做法
1、先将猪肉切成片，再剁成末，小葱切成葱花，生姜拍碎剁成末，黄瓜切成丝备用。2、起锅倒入油，油热之后放入肉末煸炒，将肉末炒干炒香。3、肉末炒干炒香之后，放入葱花和姜末，继续翻炒出香味。4、炒出香味以后，放入少量的料酒、适量的老抽，翻炒上色。5、翻炒上色后，放入适量的甜面酱，继续...
2020-03-2531293

酱蒜怎么做酱蒜做法
1、食材：蒜头3瓣、花生油5毫升、盐1克、味极鲜酱油10毫升、香醋10毫升、香油2毫升。2、把蒜头去皮洗净备用。3、把洗净的蒜头放案板上切成碎粒。4、把蒜粒放入捣蒜器里，捣成蒜泥。5、炒锅里倒入花生油，大火把油烧至八成熟。6、把熟油浇在碗里的蒜泥上，把蒜泥炝一下。7、加入...
2022-07-1519243

剑南春是酱香型还是浓香型? 剑南春是酱香型的吗

剑南春是酱香型还是浓香型? 剑南春是酱香型的吗
1、剑南春浓香型的。2、剑南春尊崇“窖为酒之本”，讲求发酵容器对于白酒酿造的至关重要，和国外的威士忌、白兰地等蒸馏酒不同。剑南春使用的是天益老号”1500年窖池。3、天益老号”窖池是中国浓香型白酒合理利用自然的再创造，浓香型泥窖经过长期不间断地培养，再加上特殊的地...
2022-01-1222123

炸酱面的酱要怎么做如何做炸酱面的酱

炸酱面的酱要怎么做如何做炸酱面的酱
1、材料：去皮五花肉150克，豆腐干1块，香菇2朵，八角2个，大葱1段，姜1块，蒜3瓣，甜面酱80克，黄酱80克，白糖20克。2、炸酱面的酱的做法：（1）豆腐干、香菇洗净，切成半厘米见方的小丁。（2）姜1块切末，葱切末，蒜切末。（3）锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入八角炒香。（4）加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱...
2019-02-0718128

甜面酱能做炸酱面吗甜面酱怎么做炸酱

甜面酱能做炸酱面吗甜面酱怎么做炸酱
1、甜面酱是可以用来制作炸酱面的。2、做一碗美味的炸酱面最关键的是制作出好吃的酱料，将猪肉剁碎后放入花椒粉、酱油、生抽均匀搅拌腌制，然后倒入油锅中慢慢翻炒至变色，再放入一点切碎的大葱、甜面酱用小火慢慢熬煮，熬至一定的粘稠度后，就能盛起备用了。然后将碱面用开水焯一...
2018-10-2110287

炸酱面甜酱怎么做怎么做炸酱面甜酱

炸酱面甜酱怎么做怎么做炸酱面甜酱
1、食材：猪肉400克、香菇5朵、明虾干100克、萝卜干1小段、甜面酱100克、黄豆酱150克、蒜6小瓣、姜1小块、糖适量。2、干冬菇泡发、萝卜干切丁，明虾干剪成丁。3、猪肉剁碎。4、姜、蒜切碎。5、起锅下油，依次放入香菇丁、萝卜丁、明虾干炒香，盛起备用。6、热锅下油，下姜蒜末炒香...
2019-08-2724218

酱鸭春笋菜泡饭酱鸭春笋菜泡饭怎么做

酱鸭春笋菜泡饭酱鸭春笋菜泡饭怎么做
1、酱鸭、剩饭、春笋、蘑菇、胡萝卜、青菜(蔬菜类可自由搭配)、姜丝。2、调料：盐、鸡精、酱油、猪油。3、酱鸭剁成小块，其它食材清洗干净，切成丁;锅里放水烧开后，丢入姜丝及酱鸭块煮一会，稍后放入米饭同煮。4、锅里放油烧热，依次放入胡萝卜丁，春笋丁，蘑菇，调入少许盐，酱油翻炒至8成...
2019-04-2120848

酱烧春笋的正确方法如何做酱烧排骨春笋

酱烧春笋的正确方法如何做酱烧排骨春笋
1、食材：排骨600克、春笋10克、青椒10克、红椒10克、姜10克、八角2克、老抽2克、冰糖10克。2、排骨焯水，洗净。3、春笋去壳，切滚刀块。4、锅里烧开水，放入切好的笋，焯水10分钟，捞出。5、热油锅，放入排骨翻炒。6、炒至金黄，放入葱，姜，干辣椒，八角，香叶炒出香味。7、再加入鲍鱼干贝XO酱...
2019-01-2824508

炸酱面的酱如何做炸酱面的酱做法

炸酱面的酱如何做炸酱面的酱做法
1、剁好肉末，生姜切末，葱切末，大蒜拍碎切末。起锅，油热后下入剁好的肉末。2、用小火慢慢煸炒，炒至肉末成金黄色。油渐渐清凉的时候，加入葱姜蒜，继续用小火将葱姜蒜的香味炒出来。3、加入一点老抽，继续煸炒。加入适量的食盐，放入甜面酱，继续翻炒出甜面酱的酱香味，炒到肉里去。甜面酱...
2021-12-1613064

春日酱节目介绍春日酱的简介
1、《春日酱》是爱奇艺出品的一档气质清新的春日郊游露营体验真人秀。节目将真人秀与二次元漫画故事进行结合，5位少年撕漫而出，用露营的方式解锁周末短途新玩法，用美食记录全国各地的春天味道。2、主要嘉宾：费启鸣、胡春杨、姚弛、李明德、牛超。...
2018-11-2314677

怎么做美味的豆瓣酱炒春菜苗美味的豆瓣酱炒春菜苗做法

怎么做美味的豆瓣酱炒春菜苗美味的豆瓣酱炒春菜苗做法
1、用料：春菜苗500、豆瓣酱5克、油15克、蒜头5克、水10克。2、春菜苗切去根部，摘掉老叶冲洗干净空干水，然后切段。3、锅内放油爆香蒜头，放入春菜苗翻炒至变软。4、盖上盖子焖煮至春菜苗熟透加入瓣酱拌炒。5、豆瓣酱炒春菜苗完成！...
2019-02-0529007

怎样做蘸酱虾的酱蘸酱虾的酱该怎么做

怎样做蘸酱虾的酱蘸酱虾的酱该怎么做
1、食材：海虾喜欢吃多少就买多，姜一块，香葱2-4颗，香菜1-3颗，蒜2-3瓣，玉米油适量，芝麻油适量，醋，生抽适量，五香粉，鸡精适量。2、把虾洗净放入盛水的锅中煮熟就行了。3、把姜蒜去皮，香葱香菜洗干净备用。4、把姜蒜拍松切碎，香葱香菜切成小段。5、锅中放入适量的玉米油，记住第一步很重要，油...
2019-09-2124093

春酱怎么做着吃春酱怎么做好吃
1、准备好食材，切好备用。2、起锅放油。3、将两种酱放入锅中，炒香，盛出备用。4、放油煸香蒜末。5、放入蔬菜。6、再放入酱，快速翻炒。7、加入水，闷一分钟，时间太长，洋葱会失去口感。8、加入少许水淀粉。9、放在煮好的拉面上就可以开动了。...
2022-08-0515803

春日酱嘉宾春日酱的简介
1、《春日酱》主要嘉宾有：费启鸣、胡春杨、姚弛、李明德、牛超。2、《春日酱》是爱奇艺出品的一档气质清新的春日郊游露营体验真人秀。节目将真人秀与二次元漫画故事进行结合，5位少年撕漫而出，用露营的方式解锁周末短途新玩法，用美食记录全国各地的春天味道。...
2017-11-2031580

银芽春柳炒酱肉银芽春柳炒酱肉方法步骤

银芽春柳炒酱肉银芽春柳炒酱肉方法步骤
1、食材：豆芽，韭菜，猪肉，酱油，淀粉，糖，盐，鸡精，油，姜片。2、豆芽一根根都摘成小段，这样吃起来不会太麻烦。3、韭菜洗净沥干水切段，蒜片，干红椒备用。4、肉洗净后沥干水切条用酱油、淀粉、糖、盐、鸡精腌制入味。5、锅中放油下点姜片爆香后入肉条炒熟后加豆芽与韭菜，翻炒至熟透，加一点酱...
2018-03-2921440

京酱肉丝春饼的做法和配方京酱肉丝春饼的制作方法

京酱肉丝春饼的做法和配方京酱肉丝春饼的制作方法
1、食材：瘦肉（250克）、葱白（200克）、蛋清（1个）、甜面酱、盐、味精、料酒、白糖、葱末、湿淀粉、花生油。2、将面粉倒入盆中，一遍用筷子搅拌，一边倒入热水。3、继续倒入凉水，用筷子混合均匀，用手和成光滑面团。4、盖上保鲜膜，静置30分钟。5、将面团揉成长条，切成小剂子，压扁。6、取一个...
2018-02-0921158

热门推荐

猜您喜欢

专题