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有关西辣蛋的知识大全

西辣蛋做法西辣蛋怎么做
1、准备西红柿1个、青辣椒一个、鸡蛋两个。2、鸡蛋加盐打散，热锅，倒入少量油，待油热后加入葱花，然后加鸡蛋翻炒至泛黄，盛出。3、加油热锅，加葱蒜，加辣椒丝和西红柿加盐翻炒至八成熟。4、加入之前炒好的鸡蛋，翻炒后盛盘即可。...
2017-12-303055

酸辣鸡蛋汤怎么做酸辣鸡蛋汤
1、食材明细：鸡蛋2个、猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克、大白菜、木耳各30克、盐、生抽、香醋、鸡精、香油适量、水淀粉2大勺、胡椒粉1勺、辣椒2个、蒜苗少许。2、猪肉切丝，用料酒和糖拌匀，锅中倒油，翻炒变色盛出备用。3、竹笋用开水煮一下切丝备用。4、炒锅倒油爆香葱，姜，放入切...
2019-05-2216957

茄辣西的做法茄辣西的做法介绍
1、用料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5、在茄子中加入西红柿块，继续翻炒至西红柿出红汤后，加入...
2022-02-1112988

辣椒炒蛋怎么炒辣椒炒蛋做法
1、用料：鸡蛋5个、二荆条辣椒1大把、生抽1-2勺、盐适量2、辣椒先剖开，再切丁。3、鸡蛋加点底盐打散。4、辣椒倒入锅中中小火慢炒，炒干水分（不放油），然后放少许盐。5、炒好的辣椒倒入打好的蛋液中，拌匀。6、热锅倒油，下入辣椒蛋液，滑散。7、不断翻炒，使蛋液和辣椒互相交融，基本炒干水...
2022-06-087231

麻辣猪蛋怎么做麻辣猪蛋的做法
1、锅中油七成热，下辣椒段，炒出香味。2、接着下切好的猪蛋快速翻炒、加入料酒去腥，五香粉，适量老抽上色。3、等猪蛋完全炒熟后下胡椒粉和盐。4、接着下青椒快速翻炒。5、接着下蒜苗和大葱段炒熟就可以出锅了。6、出锅前撒上味精提鲜、麻辣猪蛋就可以享用了。...
2019-02-1927425

辣椒黄瓜西红柿怎么炒好吃辣椒黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法

辣椒黄瓜西红柿怎么炒好吃辣椒黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法
1、食材：西红柿100克，黄瓜100克，辣椒50克，鸡蛋100克。2、将西红柿切块，黄瓜切片，辣椒切开。3、接着碗中打入四个鸡蛋打散，放入锅内炒散。4、最后起锅烧油倒入葱末炒香加入西红柿黄瓜翻炒均匀，然后加入辣椒和鸡蛋翻炒即可。...
2022-04-2427465

辣椒炒鸡蛋辣椒炒鸡蛋的做法
1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块；2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4、锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入炒好的鸡蛋；6、翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。...
2019-11-0517202

鸡蛋炒辣椒做法鸡蛋炒辣椒怎么做

鸡蛋炒辣椒做法鸡蛋炒辣椒怎么做
1、准备材料：辣椒300克、鸡蛋4个、酱油少许、食用油适量、盐少许。2、辣椒清洗干净，切成丝。3、鸡蛋打入碗里，加少许盐一起打散。4、锅热后放入食用油，开始炒鸡蛋，大火热油，鸡蛋下去先不动，稍微成形后用铲子搅动，炒至无液体状态即可出锅。...
2019-09-0220372

辣椒蒸鸡蛋的做法辣椒炖蛋的步骤

辣椒蒸鸡蛋的做法辣椒炖蛋的步骤
1、把四个鸡蛋磕入浅一点平底大碗中，青辣椒的和大葱都切成很薄的圈放入碗中搅拌均匀。2、放入少量的食用油（油要少，味道才会更鲜美），盐和蚝油，朝一个方向搅拌均匀，以防出现很多泡泡。3、倒入适量温水，鸡蛋和温水的比例是1:1.5为宜。4、因为放了辣椒圈的缘故，大家可以看到搅拌好的...
2022-02-185631

辣椒皮蛋怎么做辣椒皮蛋如何做
1、将买回来的200克青椒清洗干净去掉头。2、锅中直接放入我们清洗好的青椒，锅不放油，如果不太熟的话，可以先用小火，把青椒炒成虎皮状。3、之后准备一个清洗干净的碗，并且擦拭水分，将刚刚已经炒成虎皮状的青椒放入在里面。准备好适量的大蒜，盐、鸡精。4、将上面准备的材料，用棍子...
2017-10-2913068

香辣金钱蛋做法香辣金钱蛋怎么做

香辣金钱蛋做法香辣金钱蛋怎么做
1、主料：鸡蛋5个。辅料：泡红椒2个，青椒2个，食盐4克，酱油半勺，葱少许，香油4克，淀粉适量，植物油10克。2、鸡蛋煮熟放凉。3、青红辣椒洗干净后切小圈。4、煮熟的鸡蛋去壳切成片，两面均粘少许淀粉。5、锅里放油，比平时炒菜稍多一点，放鸡蛋片入锅煎炸至表面金黄。6、放入青红辣椒一起爆炒...
2021-11-2824318

香辣汁泼皮蛋香辣汁泼皮蛋的做法

香辣汁泼皮蛋香辣汁泼皮蛋的做法
1、食材：皮蛋1个，姜丝、蘑菇精、干红辣椒、八角均适量。2、皮蛋对切再对切，也就是一个皮蛋分四份。3、将酱油、香醋、糖、蘑菇精调好。4、干红辣椒剪成小段。5、起锅热油，小火爆香姜丝、八角与干红辣椒，倒入酱汁，马上关火哦。6、将酱汁直接泼在皮蛋上，拌上香菜末，即可。...
2018-12-0626645

辣椒炒鸡蛋可以先炒辣椒吗辣椒炒鸡蛋做法

辣椒炒鸡蛋可以先炒辣椒吗辣椒炒鸡蛋做法
1、辣椒炒鸡蛋不可以先炒辣椒，如先放青椒粒再放鸡蛋，鸡蛋就会包裹青椒。2、辣椒炒鸡蛋做法：把鸡蛋打在碗里搅拌，然后放入适量的盐和味精以及青椒粒搅拌均匀，炒锅置旺火放入油，待油熟放入调好的鸡蛋青椒炒熟即可。...
2022-08-0527532

南瓜蛋炸辣肉南瓜蛋炸辣肉的做法

南瓜蛋炸辣肉南瓜蛋炸辣肉的做法
1、原料：南瓜半个、葱适量、蛋两个、猪肉半块（切片）；佐料：辣椒糊、辣椒酱、番茄酱各适量。2、肉片加上适量的蚝油，鸡蛋，玉米粉，胡椒粉腌制片刻。3、烧热锅将腌好的肉放入热油里炸熟至酥脆，捞起沥油备用。4、南瓜刨丝，加入蛋液搅均。5、另取锅，将南瓜蛋液倒入热油里炸至酥脆，盛取备用...
2017-12-2920210

麻辣鸡蛋的做法怎么做麻辣鸡蛋
1、主料：鸡蛋适量。2、辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、辣椒面适量。3、首先把鸡蛋打好在碗中。4、辣椒面与花椒粉按一比一的比例搅拌好。5、鸡蛋入油锅，加入花椒粉、辣椒面、盐。...
2021-11-177334

怎么做辣椒炒鸡蛋辣椒炒鸡蛋做法

怎么做辣椒炒鸡蛋辣椒炒鸡蛋做法
1、食材：鸡蛋200g、辣椒100g。2、将辣椒洗净切成末。3、在锅中放入3g色拉油。4、将辣椒倒入锅中。5、加入2g食盐，翻炒一会，将辣椒炒断生。6、将辣椒盛起来放在碗中。7、将鸡蛋4个打入碗中，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。8、在锅中放入2g色拉油。9、将鸡蛋倒入锅中，一面煎好后，翻面，再煎...
2019-05-0510096

皮蛋擂辣椒的做法皮蛋擂辣椒做法

皮蛋擂辣椒的做法皮蛋擂辣椒做法
1、首先准备好材料辣椒、皮蛋、香菜、大蒜，配料盐、醋、胡椒粉、香油、味精。我们先把材料清洗干净，把大蒜切末，香菜稍稍切小就好。2、把锅洗干净，放入一点油，待油加热，放入辣椒，用小火慢慢的煎，让水分慢慢的变干。3、我们在等待煎辣椒时，可以把皮蛋用热水先煮一煮，让皮蛋稍微变得...
2019-07-033554

擂辣椒皮蛋怎么做擂辣椒皮蛋做法

擂辣椒皮蛋怎么做擂辣椒皮蛋做法
1、皮蛋4个，青辣椒250克，大蒜籽6粒，生抽1勺，香油1勺，食盐1克，柠檬半个2、蛋剥去外壳，清洗干净并沥干水分备用，大蒜用刀拍扁去皮备用。3、选用肉质厚的辣椒品种，城里没有柴火杜，可用煤气灶替代。将辣椒直接放入煤气灶火口上，打开煤气开关，开始烧烤辣椒，过一会儿，便可听见辣椒被大火灼烧...
2021-04-1616281

西红柿辣椒鸡蛋炒饭怎么做自制西红柿辣椒鸡蛋炒饭

西红柿辣椒鸡蛋炒饭怎么做自制西红柿辣椒鸡蛋炒饭
1、主料：西红柿1个，鸡蛋3个，青椒半个，葱头半个，盐适量，葱花适量。2、西红柿切丁，青椒切丁，葱头切丁，切葱花，打鸡蛋。取出冰箱里冷藏的一碗旧米饭。3、鸡蛋里加入少许料酒和盐，葱花，打散。4、锅里油热，倒入蛋液5、炒熟，用铲子铲成碎块，盛出。...
2019-03-0831324

皮蛋辣椒怎么做好吃皮蛋辣椒做法

皮蛋辣椒怎么做好吃皮蛋辣椒做法
1、准备皮蛋，辣椒，大蒜。2、辣椒用刀拍一下，然后把锅烧热不放油下入辣椒干炒，加入少量盐边炒边压把辣椒炒至起虎皮状。3、辣椒炒好后放入石臼中，加盐、大蒜捣碎。4、捣好的辣椒盛出来放入碗中，锅里加少量油，油温8成热把油淋在辣椒上迅速拌匀。加少量辣鲜露。5、皮蛋剥壳洗净，然后...
2022-01-0817300

辣椒鸡蛋怎么炒辣椒鸡蛋如何炒
1、准备食材：青椒100克、鸡蛋3个、胡椒粉2克、盐1勺、鸡精1勺。2、青椒洗净去籽切丝，再改刀切末。3、鸡蛋打入碗中滑散，再放入青椒末，放入盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克拌匀。4、锅内放入适量油，油温烧至六成热，放入蛋液炒至蛋液凝固。翻面继续炒1分钟，把鸡蛋滑散，即可出锅。...
2022-01-2023131

茄辣西的家常做法茄辣西怎么做
1、原料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5、在茄子中加入西红柿块，继续翻炒至西红柿出红汤后，加入...
2018-08-1913784

鸡蛋炒辣椒怎么炒鸡蛋炒辣椒步骤

鸡蛋炒辣椒怎么炒鸡蛋炒辣椒步骤
1、准备好四个新鲜的鸡蛋和一段大葱，还有四颗新鲜的青椒。2、把大葱、青椒洗净后切好备用。3、先把锅烧热，放入适量花生烧至八成热。4、把切好的大葱放进锅里，翻炒两下。5、放入青椒和鸡蛋，并加入适量食盐、五香粉，翻炒两下。6、当鸡蛋和青椒熟透后，放入适量鸡精，翻炒均匀即可盛...
2018-11-1022276

麻辣西红柿炒鸡蛋怎么做做麻辣西红柿炒鸡蛋的方法

麻辣西红柿炒鸡蛋怎么做做麻辣西红柿炒鸡蛋的方法
1、鸡蛋磕入碗中，加少许水，充分搅打均匀。2、西红柿去皮切滚刀块，辣椒切块，葱和姜切片。3、炒锅放少量油，油热后倒入鸡蛋液炒熟铲出。4、另起锅放少量食用油，油热后下葱、姜、辣椒炒香。5、加适量花椒粉炒匀。6、滴少许酱油。7、加入之前炒熟的鸡蛋，稍稍用铲子铲小，加适量食盐炒...
2018-04-225630

西红柿酸辣汤西红柿酸辣汤做法
1、先将油烧热，将姜切成末（块），青椒切碎，放入锅里炒味。2、把切好的番茄丢进去一起炒，炒出番茄汁后加水再煮。3、把鸡蛋打散备用。4、从泡菜缸里舀小半碗泡菜水出来，再加一些芡粉在泡菜水里，如果打不散就加点水打散。5、锅里水开后，把泡菜芡粉水倒进锅里。6、往锅里打蛋花，然后的步...
2019-12-0514862

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