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有关小饼的知识大全

白糖馅饼的做法白糖馅小饼的家常做法分享

白糖馅饼的做法白糖馅小饼的家常做法分享
1、主料：面粉250克。2、辅料：酵母3克、白糖适量、油适量。3、做法：（1）面粉加入3克酵母、130克温水拌均匀和成面团发酵。（2）白糖馅：40g白糖加入20g面粉。（3）面团发酵至两倍大。（4）将面团分割后，滚圆，排出空气，松驰10分钟.。（5）面团整理成圆形，包入白糖馅，包好搓圆，收口朝下。（6）电饼铛加热，刷油将...
2018-06-2523314

醇香芝麻小饼醇香芝麻小饼的做法

醇香芝麻小饼醇香芝麻小饼的做法
1、材料：面粉250g、温水120g、油50g、盐2g、鸡蛋1个、生白芝麻适量。2、先和面，面饼食材内的面粉加入温水、食用油，用筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑的面团，盖上盖子静置面发10分钟。再来做一个油酥，油酥食材内的面粉加入食用油、盐，搅拌成团，就是油酥了。3、案板上撒上面粉防粘，把...
2018-12-2310356

粉色小饼做法窍门粉色小饼的做法技巧

粉色小饼做法窍门粉色小饼的做法技巧
1、配方：面粉300g；糖30g；盐3g；萝卜干250g；花生碎300g；圣女果200g；2、做法：（1）做馅。脱皮绿豆浸泡一晚，加糖蒸熟压成泥。(2)做饼皮。火龙果皮削去棱角，洗净加水榨成粉红汁，然后一点一点倒入加糖的糯米粉中，揉成软硬适中面团。(3)做饼坯。将粉红面团揪成大小均匀的小剂子，包入适量绿豆馅，封...
2018-11-2411059

如何做香甜可口的可乐小饼香甜可口的可乐小饼的做法

如何做香甜可口的可乐小饼香甜可口的可乐小饼的做法
1、食材：土豆2个，什锦菜50克，洋葱20克，培根3片，鸡蛋1个，淀粉2大勺，面包糠2大勺，盐半勺，黑胡椒粉少许，植物油适量。2、准备好各种材料。3、将土豆去皮，切成小块装入碗中，盖好保鲜膜，放入微波炉内，高火转5分钟左右。4、取出撕掉保鲜膜，将土豆压成泥，稍晾凉（小心热气烫手）。5、在土豆泥中加入...
2018-12-2212136

花生芝麻红糖发面小饼的做法花生芝麻红糖发面小饼怎么做

花生芝麻红糖发面小饼的做法花生芝麻红糖发面小饼怎么做
1、食材：新良晶钻雪花粉500克，温水（35度左右）450克，酵母5克，椰蜜黑糖（或红糖）110克，熟花生碎75克，熟芝麻20克，面粉25克。2、新良晶钻雪花粉500克和酵母5克混合均匀。3、加入温水（35度左右）450克，用筷子搅拌均匀。4、面团发酵时，我们来准备馅料，椰蜜黑糖（或红糖）110克、熟花生碎75克、熟芝麻...
2018-06-1219466

怎样做小饼简单又好吃窍门
标题：小饼的简单又好吃窍门功效：小饼是一道美味可口的小吃，既能满足口腹之欲，又能提供丰富的营养。它富含蛋白质，碳水化合物和脂肪，可以为身体提供能量，并且含有多种维生素和矿物质，对身体的健康非常有益。材料：-面粉：250克-鸡蛋：1个-牛奶：150毫升-白糖：30克-食用油：适量-盐：适量-黄油或...
2024-03-0516323

白薯小饼怎么做白薯小饼家常做法

白薯小饼怎么做白薯小饼家常做法
1、将白薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。6、熄火...
2018-10-2422078

玉米小饼怎么做才酥脆如何做酥脆甜香玉米饼

玉米小饼怎么做才酥脆如何做酥脆甜香玉米饼
1、食材：玉米粒500克，生粉100克，油10克，白糖10克。2、方法/步骤：玉米粒水开煮两分钟捞出。3、倒入生粉在玉米粒中。4、然后搅拌均匀。5、锅底放油。6、倒入玉米压平。7、锅中倒入油。8、使玉米炸至金黄。9、把油倒出。10、再撒上白糖即可。...
2022-09-2612554

幸运小饼怎么做幸运小饼的做法
1、原料：鸡蛋清1个、香草精1滴、白砂糖20g、盐一撮、面粉30g。2、制作幸运占卜的小纸条，把写好的话写入小纸条。3、将鸡蛋清、香草精、白砂糖、盐加入容器中，搅拌至蛋清起泡发白但不浓稠的状态。4、筛入30g面粉,搅拌至无颗粒状。5、用勺子把面糊摊成圆形（注意一次不要烤太多，...
2018-09-2316370

在家怎么做菠菜小饼自制菠菜小饼

在家怎么做菠菜小饼自制菠菜小饼
1、食材：菠菜8颗，鸡蛋黄两个，虾皮10克，物油适量，面粉两汤勺。2、我们先准备好食材：菠菜、虾皮和面粉，鸡蛋要将鸡蛋黄和蛋清分离，有些小孩子不能吃蛋清，所以要分离开。3、先将我们的菠菜煮熟，然后切碎成小颗粒装。4、我们将切碎的菠菜颗粒放进搅拌机里面，然后在放入鸡蛋黄和吓皮。5、...
2018-06-043172

品牌年轻态碧生源小饼纤生跨界主播圈成网红产品

品牌年轻态碧生源小饼纤生跨界主播圈成网红产品
10日,泛娱乐视频社交平台、海外直播平台头部玩家Uplive在京举办了UpliveGala2018年度盛典——荣耀争霸战。现场大咖云集,群星璀璨,来自内地的获奖主播以及投资机构、合作伙伴和媒体记者等近百位资深人士出席。碧生源作为活动赞助方之一·受邀见证了盛会开展。Uplive直播...
2020-05-2011503

如何做美味香煎豆腐小饼美味香煎豆腐小饼的做法

如何做美味香煎豆腐小饼美味香煎豆腐小饼的做法
1、原料：豆腐1块、胡萝卜1根、火腿肠1根、盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、葱花。2、首先将一块豆腐敲碎，加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花。3、再加盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉，搅拌均匀后压成小饼。4、起锅刷油，小火煎至两面金黄，美味完成。...
2017-12-072781

如何煎制外酥里嫩的苹果小饼怎样煎制外酥里嫩的苹果小饼

如何煎制外酥里嫩的苹果小饼怎样煎制外酥里嫩的苹果小饼
1、原料：苹果3个、糯米粉150g、面包糠、花生碎适量。2、首先将苹果去皮切成碎末，越碎越好。3、然后加入150g糯米粉，加适量水和成粘稠面糊状，再用手搓成小圆球。4、接着均匀地裹上面包糠，如果没有面包糠，也可以用花生碎代替。5、最后起锅烧油，放入小圆球，挤成小饼，煎至两面焦黄，美味...
2018-05-214297

可可小饼的做法如何制作可可小饼

可可小饼的做法如何制作可可小饼
1、黄油室温软化至可以轻松戳个洞，常温鸡蛋一个全打。2、黄油软化后用小刮刀搅拌开，加入白砂糖，搅拌至均匀。用手动打蛋器搅拌黄油，所以就用刮刀了，用你们合适的工具，搅拌均匀就好。3、加入蛋液，搅拌均匀无颗粒。4、加入低粉，前面说了，分次加入搅拌的，感觉这样均匀。在湿湿黏黏的时...
2018-05-3112220

椰蓉小饼如何做做椰蓉小饼的方法

椰蓉小饼如何做做椰蓉小饼的方法
1、黄油软化打发至稍微发白，（我把黄油在微波炉里热了20秒再打的），加入糖粉打匀2、加入蛋黄，打发至于体积增大、发白。3、先倒入一半的椰蓉切拌均匀，再倒入剩余的椰蓉切拌均匀。4、低粉事先过筛.再筛入切拌均匀（因为温度是在很低，很难拌匀，所以后来我又放微波炉叮了20秒，才拌匀）。5、...
2017-11-3014229

家庭自制菠菜小饼家庭自制菠菜小饼做法

家庭自制菠菜小饼家庭自制菠菜小饼做法
1、菠菜20克，面粉60克，鸡蛋1个，山药140克，糖10克。2、首先把菠菜洗净，水开后入锅，焯水1分钟左右，这样能更好去除草酸和细菌残留。防止菠菜中的草酸，影响宝宝对钙的吸收。3、打入鸡蛋，加入中筋面粉。用手动打蛋器搅拌均匀，面糊要和我的状态一样稀一点，饼烙出来就会比较薄比较嫩。这一...
2019-01-2228348

发面小饼的做法发面小饼怎么做
1、在面粉中加入适量发酵粉、泡打粉加水活匀，醒发20分钟。2、醒发好的面团，在面板上分成均匀剂子，擀成长条抹油卷起后压扁，上面再抹上黄油，再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。3、锅中刷入一层食用油，将饼坯放入锅中，小火烙至两面金黄即可。...
2019-01-212843

面糊小饼的家常做法家常面糊小饼的做法

面糊小饼的家常做法家常面糊小饼的做法
1、主料：玉米粉、土鸡蛋；辅料：韭菜、虾皮、细香葱；调料：橄榄油、十三香、牛肉粉、食盐。鸡蛋打成蛋液，玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时，韭菜洗净切碎，虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。锅中倒入油，油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关火，然后切成鸡蛋丁备用。...
2022-01-2915564

山药红枣小饼怎么做山药红枣小饼做法介绍

山药红枣小饼怎么做山药红枣小饼做法介绍
1、材料：山药800g、红枣80g、白糖40g、奶粉40g、牛奶80g、糯米粉160g。2、准备切好的红枣丁80g。3、山药去皮蒸熟。4、山药泥800g+40g白糖+40g奶粉+80g红枣丁+80g牛奶+160g糯米粉和成面团。5、然后将面团搓成小球。6、平底锅刷油，把面团按扁，小火烙制。煎至两面金黄即可出锅...
2018-10-0928170

香蕉小饼最简单的做法香蕉小饼怎么做

香蕉小饼最简单的做法香蕉小饼怎么做
1、取新鲜无坏块的香蕉，剥去外皮切成小段放到碗里，用勺子压碎成泥，然后打一个鸡蛋入碗，搅拌均匀，此时可以根据蛋液混合香蕉的稀稠添加清水，一般先加入蛋液一半的清水即可，再次搅拌均匀。2、接着在蛋液里面加入适量的面粉，一边加面粉一边搅拌，一直搅拌的面糊粘稠均匀即可。3、起不...
2018-07-1825633

芝香培根小饼的做法芝香培根小饼怎么做

芝香培根小饼的做法芝香培根小饼怎么做
1、食材：芝士10克、培根10克、面粉10克、包菜10克、胡萝卜10克、盐少许。2、胡萝卜，包菜，培根全部切成小粒备用。3、面粉加入适量水，盐打成面糊湖，再加入切好的时蔬培根，面糊糊可以稠一点，这样更容易成饼。4、平底锅用勺背稍稍刷上一层油，用小火热锅。5、用手悬于锅上，能感受到锅...
2021-10-2012399

黄金土豆小饼如何做黄金土豆小饼的做法

黄金土豆小饼如何做黄金土豆小饼的做法
1、首先准备两个土豆。2、然后把土豆切薄片（易蒸熟），上锅蒸10分钟。3、蒸好放入容器，捣成泥，放入玉米淀粉。4、和好，醒10分钟。5、放案板，擀成薄片。6、用磨具造型。7、中火炸或者煎即可。...
2018-07-0817753

酸奶小饼做法酸奶小饼做法简述
1、称量好材料。2、酸奶中加入奶粉和淀粉搅拌均匀成糊状。3、蛋清加入柠檬汁后用电动打蛋器打至细泡时加入一半的白砂糖继续打。4、打至出现明显纹路时加入剩余的糖。5、打至出现弯曲的小尖时就可以了。6、在面糊中加人三分之一的蛋清，用翻拌的方法快速拌匀。7、将拌好的...
2018-07-2322820

香蕉酸奶小饼如何做香蕉酸奶小饼做法

香蕉酸奶小饼如何做香蕉酸奶小饼做法
1、材料：香蕉1根、鸡蛋1个、酸奶半盒、面粉两勺、水一勺。2、香蕉鸡蛋各一个。3、把香蕉碾成泥，加入鸡蛋和半盒酸奶搅拌均匀。4、最后加入两勺面粉一勺清水搅拌均匀，以搪瓷勺为标准。5、热锅凉油，开小火，一勺一个饼倒入锅中。6、成型后翻面，一面大概两分钟。7、出锅趁热吃，松软...
2018-07-1928550

如何做土豆小饼土豆小饼做法介绍

如何做土豆小饼土豆小饼做法介绍
1、土豆洗净，放进汤锅中，加入1小勺盐、1小勺食用油，煮至土豆成熟，能用牙签扎透即可捞出；2、带土豆稍微冷却后，去皮，用擀面杖压碎，也可以放在保鲜袋中用重物碾碎；3、压土豆泥时一定要耐心，保证没有颗粒。加入一小块黄油，用土豆泥的余热将其充分融化后，搅拌均匀；4、加入1小勺牛奶，2勺白糖...
2019-05-1918110

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