![干柠檬片和鲜柠檬哪个更好一些 干柠檬片和鲜柠檬哪个比较好]( "干柠檬片和鲜柠檬哪个更好一些 干柠檬片和鲜柠檬哪个比较好")
- 1、新鲜柠檬要比干柠檬片好。2、柠檬片中主要含有大量的维生素C，而维生素C是一种特别容易被氧化的营养元素。干柠檬片经过时间长的风干晾晒，大部分的维生素C会被氧化掉，含量会比新鲜的柠檬低很多，口感也会差。柠檬还具有美容养颜，延缓衰老，减肥瘦身的功效，新鲜柠檬对于美容养颜...
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![柠檬片和鲜柠檬哪个好 柠檬片泡水的功效]( "柠檬片和鲜柠檬哪个好 柠檬片泡水的功效")
- 1、柠檬片和鲜柠檬哪个好：新鲜柠檬要比干柠檬片好。柠檬片中主要含有大量的维生素C，而维生素C是一种特别容易被氧化的营养元素。干柠檬片经过时间长的风干晾晒，大部分的维生素C会被氧化掉，含量会比新鲜的柠檬低很多，口感也会差。2、柠檬片泡水的作用：⑴适当食用柠檬片泡水有生...
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![如何做鲜虾脆片 怎么做鲜虾脆片]( "如何做鲜虾脆片 怎么做鲜虾脆片")
- 1、买虾洗净。去头（留存备用），去壳去虾线。2、锅里倒油，把虾头放进去炸。3、炸至金黄色，时不时翻翻面。4、注意炸的差不多就可以了，然后控油，把虾油留好晾凉，一会要用。5、虾肉放入搅拌机，加入40g水。6、搅拌均匀，越细腻越好。7、将木薯淀粉、刚才炸好晾凉的虾油倒入搅拌好的虾肉泥...
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![如何保存新鲜的鱼片 新鲜鱼片怎么保鲜]( "如何保存新鲜的鱼片 新鲜鱼片怎么保鲜")
- 1、冷冻储藏食品主要是为防止腐败，一般来说，零度以下是保存海鲜鲜度的最佳温度，鱼的中心温度冻结至-5℃以下，可使细菌死亡，生化反应停止，达到防止腐败的目的。适当的低温冷冻可以使鱼本身占70010左右的水分完全固化，而阻止了因流动性所造成的品质变动，确保了鱼肉的品质以及鱼肉鲜...
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![鲜柠檬片怎么储存 鲜柠檬片的功效]( "鲜柠檬片怎么储存 鲜柠檬片的功效")
- 1、鲜柠檬片怎么储存（1）柠檬切开以后，用保鲜膜敷在它的断面上，用手弄一下不要有汽泡出现，直接放在冰箱里面存放就可以。（2）把切开的柠檬切成薄片，再放入一个干净密封的容器中，加入一些蜂蜜或者白糖进去腌制，腌好后密封保存，在想食用时把腌好的柠檬片取出直接泡水喝就可以。（3）把新鲜柠...
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![鲜花图片 鲜花如何保鲜]( "鲜花图片 鲜花如何保鲜")
- 1、会剪枝2、勤剪花3、勤换水4、选品种5、加食盐6、保鲜剂7、水适量方法/步骤1会剪枝。买回鲜花后，剪枝时要协着剪，这样可以增加花枝的切面，可以更大范围的吸收水分。2勤剪花。为了保证鲜花枝顺利吸水，最好是养成每天剪枝的习惯，每天剪一点，保证花的切面新鲜，保证花枝能顺利吸水...
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![鲜奶牛肉麦片 鲜奶牛肉麦片如何做]( "鲜奶牛肉麦片 鲜奶牛肉麦片如何做")
- 1、主料：麦片2/3杯，鲜奶1杯（约235毫升），牛肉3两（约120克）。2、配料：腌肉料；生粉、砂糖各1茶匙，生抽1/2茶匙，油少许。调味料：盐适量，胡椒粉少许。3、鲜奶一杯（瓶装鲜奶必须打开盖子）置煮水中致热。4、麦片用开水一杯调成糊状。5、清水两杯烧煮，慢慢倾入麦片糊，随煮随搅拌，煮约5分钟，跟着加入...
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![鲜虾片怎么做汤 鲜虾片怎样做汤]( "鲜虾片怎么做汤 鲜虾片怎样做汤")
- 1、把活虾切成片后再用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草（香椿芽）等腌制。2、再把鱼片肉，用刀背剁成泥，加蛋清、胡椒粉、盐、姜末、葱花调味，搅打上劲，用手捏成丸子放在盛有清水的碗中。3、豆腐切块焯水，露笋切段焯水，木耳撕成块焯水。4、锅内倒油，虾片撒干淀粉，下油锅炸变色后捞出。5、...
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![新鲜鱼片怎么保鲜 新鲜鱼片存放的教程]( "新鲜鱼片怎么保鲜 新鲜鱼片存放的教程")
- 1、冷冻储藏食品主要是为防止腐败，一般来说，零度以下是保存海鲜鲜度的最佳温度，鱼的中心温度冻结至-5℃以下，可使细菌死亡，生化反应停止，达到防止腐败的目的。适当的低温冷冻可以使鱼本身占70010左右的水分完全固化，而阻止了因流动性所造成的品质变动，确保了鱼肉的品质以及鱼肉鲜...
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![干柠檬片和新鲜柠檬有什么区别 干柠檬片和新鲜柠檬有哪些不同]( "干柠檬片和新鲜柠檬有什么区别 干柠檬片和新鲜柠檬有哪些不同")
- 1、性质不同。干柠檬片是用新鲜的柠檬切成片后，再进行风干晒制而成的，所以干柠檬片比新鲜的柠檬含有更少的水分和微量元素，干柠檬片一般呈现暗黄色，质地比较有韧性，新鲜的柠檬颜色呈亮黄色，含有丰富的柠檬汁。2、使用不同。干柠檬主要是用来泡茶喝，将干柠檬片放入温水中，浸泡5-10...
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![鲜蘑炒瓜片怎么做 鲜蘑炒瓜片做法]( "鲜蘑炒瓜片怎么做 鲜蘑炒瓜片做法")
- 1、鲜蘑洗净，撕成条，放开水锅里稍烫一下，捞出过凉，挤干水分。2、黄瓜、胡萝卜洗净后切成片。3、超过注油烧热，下葱姜蒜爆香，放入鲜蘑和胡萝卜翻炒。4、放五香粉、胡椒粉、酱油炒匀。5、至快熟时，下黄瓜片翻炒数下后，放入盐、鸡精调味，出锅装盘即可。...
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![鲜柠檬切片怎么保鲜 鲜柠檬切片有什么方法保鲜呢]( "鲜柠檬切片怎么保鲜 鲜柠檬切片有什么方法保鲜呢")
- 1、蜂蜜保存法。这种方法可以将柠檬保存一个月左右，做法很简单：只要将切片柠檬，每一片都涂上蜂蜜，然后放入密封的罐中。需要注意的是，密封罐需要干净且无水无油，最后将密封罐扣紧放到冰阴凉的地方或者是冰箱中都可以。2、白糖保存法。这种保存方法和蜂蜜保存法大同小异。首先将...
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![新鲜鱼片怎么保存保鲜 新鲜鱼片如何保存保鲜]( "新鲜鱼片怎么保存保鲜 新鲜鱼片如何保存保鲜")
- 1、晾干：鲜鱼洗净切块后晾干，将鱼块摻盐撒酒放入容器中，再倒入一点芝麻油或菜油，第三密封好。2、存放在阴凉干燥处可保存一年以上。3、蒸汽：将鲜鱼外表洗净切块后放入保鲜袋，至于热水或蒸汽中消毒杀菌再贮藏，经此发处理的鲜鱼，在三十度左右的室温下放置五到十天，仍可保持原有鲜味...
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![三鲜土豆片步骤 三鲜土豆片怎么做]( "三鲜土豆片步骤 三鲜土豆片怎么做")
- 1、材料：土豆3个、辣椒3个、蘑菇300g、葱50g、酱油10ml、十三香10g、盐2勺、味精1勺。2、锅中放油，加入葱，十三香，酱油炒香。3、然后加入土豆片翻炒，再加入蘑菇翻炒。4、然后加少许水，盐，味精，盖上锅盖闷一会儿。5、待土豆片，蘑菇熟后加入辣椒翻炒。6、辣椒变色后，即可出锅。...
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![枸杞叶片怎么保鲜 枸杞叶片如何保鲜]( "枸杞叶片怎么保鲜 枸杞叶片如何保鲜")
- 1、焯熟冷冻法（保质期一年）：焯熟冷冻法一共两个步骤：焯熟和冷冻。像香椿、枸杞叶这类型的春菜，可以将菜先焯熟后捞出放凉，用干净的保鲜袋密封放入冰箱冷冻，这样等冬天来了，还能吃到鲜美的香椿和枸杞叶。如豌豆、玉米粒、土豆之类的蔬菜也可以用这种方法，焯熟后晾凉，分袋密封后写上...
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![鲜藕鸡片 鲜藕鸡片的做法]( "鲜藕鸡片 鲜藕鸡片的做法")
- 1、材料主料：鲜藕、鸡脯肉。调料：淀粉、蛋清、盐、味精、黄酒、香菜末。2、将鸡脯肉批成薄片，以淀粉、蛋清挂浆后入清油锅中滑炒断生，起锅待用。3、鲜藕切薄片，在清锅中翻炒片刻，倒入待用鸡片，加盐和味精，再淋黄酒少许，快速翻炒，撒香菜末拌匀起锅。...
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![年糕片怎么保鲜 年糕片如何保鲜]( "年糕片怎么保鲜 年糕片如何保鲜")
- 1、年糕片放到冰箱里保鲜。2、一般的袋装年糕就放到冰箱保鲜储存即可，但要是开封了未食用完毕或者是散装的年糕，应该要将年糕分开来放，避免过多的重叠在一起，然后再将摆放整齐的年糕加入适量的清水浸泡，再放到冰箱里存放即可，但要注意用水要没过年糕的表面，避免年糕表面出现干裂...
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![三鲜参片汤 三鲜参片汤怎么做]( "三鲜参片汤 三鲜参片汤怎么做")
- 1、主料：海参300克。2、辅料：白牛肝菌(干)20克，鸡胸脯肉100克，火腿50克，油菜30克，蛋糕50克。3、调料：盐5克，胡椒2克，姜10克，大葱15克。4、水发刺参片成斧楞片。5、牛肝菌、鸡脯肉、火腿、蛋黄糕切片。6、鸡片码味上芡，7、芡片氽一下水。8、锅置旺火上，下油打姜、葱，然后掺入清汤，捡去葱...
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![生藕片怎么保鲜 生藕片如何保鲜]( "生藕片怎么保鲜 生藕片如何保鲜")
- 1、若莲藕外观带有新鲜泥土,且没有断裂,则可直接置于阴凉潮湿处,可保存4-5天。2、将洗净的莲藕放在装满干净清水的容器里浸泡即可,通常可以维持7-10天左右,但需注意定期换水,否则可能会导致藕腐烂。3、将藕埋在土里或沙中,可以保存一个月左右。但需注意这种方法只限于春...
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![鲜虾薄片怎么做 怎么做鲜虾薄片]( "鲜虾薄片怎么做 怎么做鲜虾薄片")
- 1、首先将新鲜的河虾清洗干净，开背挑去虾线和内脏后得到虾肉，用刀背将虾肉拍松。然后将虾肉平铺在烤筛上，接着将烤筛及虾肉放进烤炉内进行烘烤，烤至虾肉变为红色，判断虾肉已烤熟，此时，烤炉为上下火150℃。2、烤干及腌制：当确定虾肉烤熟后，烤炉转为上火120℃、下火150℃将虾肉中的...
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![怎么做三鲜鱼片 做三鲜鱼片的方法]( "怎么做三鲜鱼片 做三鲜鱼片的方法")
- 1、鱼肉洗净，片成厚0.2厘米的片，加上精盐、料酒、蛋清豆粉（蛋清10克加豆粉10克）拌匀。蘑菇、冬笋、熟火腿均切成薄片。2、炒锅置旺火上，放化猪油烧至五成热，放入鱼片过油散籽发白捞出。锅内留油25克，放入姜（切片）、葱（切段）炒出香味，再加蘑菇、冬笋、熟火腿、鲜汤、鱼片、精盐、胡椒...
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![鲜鱼片怎么做 炒鲜鱼片的做法教程]( "鲜鱼片怎么做 炒鲜鱼片的做法教程")
- 1、鸡蛋清半个，盐半茶匙，胡椒粉少许，淀粉半茶匙；料酒1大匙，盐半茶匙，水淀粉半大匙，香油少许，清水3大匙。2、石斑鱼肉300克，豌豆荚10片，红椒1个，黄椒1个。3、鱼肉切片，拌入调味料腌10分钟；4、红椒、黄椒洗净后剖开，去籽、切虚，豌豆荚撕除老筋，洗净备用；5、将石斑鱼片过油，捞出，另用2大匙油炒...
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![姜片保鲜膜怎么用 姜片保鲜膜如何用]( "姜片保鲜膜怎么用 姜片保鲜膜如何用")
- 1、用保鲜膜包姜的时候，一定要注意不能直接放入保鲜膜里，但是要注意不能直接放姜片。2、把盐洒在保鲜膜上，然后用保鲜膜包上姜片，这样姜片可以保存很久。假如姜块已经用过了，可以把姜块的切面蘸些盐，再放在保鲜膜上，也可以保存一段时间。...
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![鲜肉切片怎么保鲜 鲜肉切片应该怎么保鲜]( "鲜肉切片怎么保鲜 鲜肉切片应该怎么保鲜")
- 1、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存。2、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅)，可存整日，肉不变质。3、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀端下，可保存两昼夜。4、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二...
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![鱼片怎么保鲜 鱼片的保鲜方法分享]( "鱼片怎么保鲜 鱼片的保鲜方法分享")
- 1、可以把鱼片一片一片摆在盘子里，然后覆盖一层保鲜膜，再把剩下的鱼片一片一片的摆上去，再上一层保鲜膜，最后放到冰箱冷藏室就可以了。不过鱼片好了最好是马上吃点，不然时间长了鱼片的口感跟味道都会变得很差。2、不过如果鱼片要存放很长一段时间，就必须把鱼片煮到半熟的状态再...
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秀美范
