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有关做红的知识大全

如何做红菜头沙拉 红菜头沙拉的做法
  • 如何做红菜头沙拉 红菜头沙拉的做法

  • 1、红菜头600g、花生30g咸味跺、红苹果2个、花生酱30g、大藏芥末5g、橄榄油60ml、葱30g、盐3g、白胡椒粉2g、白酒醋45ml。2、将所有用料放入碗中混合均匀,制成沙拉调味汁。3、红菜头用水冲洗干净,放入锅中用中火煮30分钟,煮熟后放凉,用刀削去外皮,一分为四,再切成3mm片;生菜用水...
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红苋菜馅饺子怎么做 怎么做红苋菜馅饺子
  • 红苋菜馅饺子怎么做 怎么做红苋菜馅饺子

  • 1、锅中放少烧开,放入红苋菜焯水。焯菜的水留着备用,苋菜捞出过凉水。2、滤出的苋菜汁,面粉、盐混合,用苋菜汁来和面。3、和成光滑偏软的面团,盖湿布饧发1小时以上。4、肉剁成末,焯水沥干后的苋菜切碎末。5、肉末、苋菜末、葱放在深盆中,打入一个鸡蛋,加盐、蒜蓉、料酒、生抽、蚝...
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做红油豆腐的方法 如何做红油豆腐
  • 做红油豆腐的方法 如何做红油豆腐

  • 1、食材:豆腐2-3块。2、首先将准备好的豆腐和青椒洗干净之后,切成小块。3、锅中放入油,我们放入蒜片将其爆香。4、之后,放入豆瓣酱,炒出红油。5、接着我们放入豆腐和青辣椒,翻炒均匀。6、然后放入水淀粉,大火收汁。7、最后,加入适量的盐,装盘出锅。...
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怎样做红豆沙馅 做红豆沙馅的方法
  • 怎样做红豆沙馅 做红豆沙馅的方法

  • 1、取200g红豆用清水洗干净。2、用清水浸泡12个小时。3、将红豆倒入锅中,倒入清水,超过红豆约一指。4、大火煮开,把水煮干,这时候红豆已经熟了。5、将白砂糖放入豆沙中,用勺子把红豆压成泥。6、最后用木铲使劲搅拌把豆沙搅拌的细腻一点就可以了。自己家常食用的话就可以了。...
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红丝绒乳酪蛋糕教程 如何做红丝绒乳酪蛋糕
  • 红丝绒乳酪蛋糕教程 如何做红丝绒乳酪蛋糕

  • 1、食材:蛋黄4个、红曲粉10g、可可粉6g、牛奶40g、玉米油50g、盐1g、细糖15g、蛋清4个、白糖50g、奶油200ml、奶酪100g、糖粉30g。2、牛奶加热,倒入红曲粉和可可粉融化,鸡蛋蛋清蛋白分离,蛋清一定放在无油的容器中。3、蛋黄中倒入白糖、盐、玉米油和上面加入红曲的牛奶搅拌均...
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红豆沙馅儿花卷儿怎么做 怎么做红豆沙馅儿花卷
  • 红豆沙馅儿花卷儿怎么做 怎么做红豆沙馅儿花卷

  • 1、用料:面粉300克、酵母3克、牛奶150克、糖20克、盐1克、豆沙馅200克。2、除了豆沙馅以外的材料混合均匀,揉面、揉透、盖上保鲜膜放温暖处发酵。3、发至1到2倍大,用手沾面粉搓个洞,不回弹不塌陷就可以了。4、然后把面团分成两份,分别檊成长方形,然后再把豆沙馅均匀的刷上,收口...
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红豆沙面包如何做 如何做红豆沙面包
  • 红豆沙面包如何做 如何做红豆沙面包

  • 1、清水100克、豆沙馅适量、砂糖20克、高筋面粉160克、低筋面粉40克、蛋液30克、盐3克、黄油20克、酵母3克,高筋面粉和低筋面粉混合后分成两半。2、除了一半的面粉和黄油、盐之外,全部材料倒入碗内,搅拌均匀,搅拌到起小气泡。3、倒入剩下的面粉和盐。4、用刮刀拌成面团,手上涂...
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怎么做红豆沙羹 做红豆沙羹的方法
  • 怎么做红豆沙羹 做红豆沙羹的方法

  • 1、红豆用清水浸泡一晚。2、泡好的红豆放入煮锅中,加入足量清水,烧开后转小火焖煮30分钟。3、把煮好的红豆内胆锅放入焖烧锅中。4、盖上盖子焖煮2小时,如果是晚上煮好的话,可以放入焖烧锅焖一夜。5、煮至红豆壳破,豆沙流出,捞出豆子,冷却至室温。6、把煮开破壳的红豆放入搅拌机...
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红水果萝卜怎么做好吃 怎么做红水果萝卜好吃
  • 红水果萝卜怎么做好吃 怎么做红水果萝卜好吃

  • 1、凉拌水果萝卜。原料:水果萝卜、鸡精、凉拌醋、熟芝麻、香油、食盐。2、做法:将水果萝卜清洗干净,切段,再切丝。放入碗中,加盐、鸡精、凉拌醋、香油,搅拌均匀;撒入熟芝麻,拌匀装盘,即可食用。3、水果萝卜肉质翠绿,香辣脆甜,含有丰富的营养物质,尤其富含维生素C,还含有多种氨基酸,以及...
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红腐乳炒饭 怎么做红腐乳炒饭
  • 红腐乳炒饭 怎么做红腐乳炒饭

  • 1、原料:剩米饭、鸡蛋2个、鸡胸肉1块。2、辅料:葱花5克、料酒1小勺、红腐乳1-2块。3、调料:盐、鸡精。4、鸡胞肉切小丁,用料酒、淀粉和半块腐乳腌10分钟。腐乳要事先泄开,鸡蛋炒散。5、油热后,将鸡胸肉放入滑散并炒至变色,然后放入炒好的鸡蛋和米饭。6、放入米饭后不用翻炒,盖上...
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如何做红卤水 红卤水怎样做
  • 如何做红卤水 红卤水怎样做

  • 1、调味料:川盐300克、冰糖250克、老姜500克、大葱300克、料酒100克、鸡精、味精各适量。2、香料:山奈30克、八角20克、丁香10克、白蔻50克、茴香20克、香叶100克、白芷50克、草果50克、香草60克、橘皮30克、桂皮80克、筚拨50克、千里香30克、香茅草40克、排草50克、干辣椒...
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红鳟鱼怎么做 怎样做红鳟鱼好吃
  • 红鳟鱼怎么做 怎样做红鳟鱼好吃

  • 1、食材:虹鳟鱼1条、葱20g、姜10g、白酒1杯盖、花生油25ml、蒸鱼豉油30ml。2、虹鳟鱼去除内脏洗净。3、用刀从鱼背上开一刀。4、撒上一些葱姜丝,淋上白酒。5、放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。6、将蒸好的汤汁倒掉,检出葱姜丝,再重新撒上一些葱姜丝。7、浇上一勺热油。...
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如何做红木梳 做木梳的方法
  • 如何做红木梳 做木梳的方法

  • 1、把成品梳都要经过:切盘、切板、煮、晒、上架、推头、开齿、磨平面、做齿、磨光、刷灰、抛蜡、检验、包装等14道工序,每道工序都很有讲究,除切盘、切板、推齿等借助一定的机械设备外,其余程序主要程序主要以手工操作为主,确保了木梳传统的工艺质量。2、木板厚度要合适,注意木...
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如何做红豆沙 具体的制作步骤怎样
  • 如何做红豆沙 具体的制作步骤怎样

  • 1、首先将红豆洗净,加适量清水,中火煮开后,小火慢熬,大约一个多小时以后,红豆煮开花,用勺子时间按压后继续煮。2、把汤从细筛子中倒入大碗里,开花的红豆会留在筛子上,用勺子使劲按压水分和豆沙。3、豆沙会被挤入盛汤的碗中,然后把这碗汤倒回锅里慢慢熬,这期间用水把糯米粉和成面团,...
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红菜苔的做法 怎样做红菜苔
  • 红菜苔的做法 怎样做红菜苔

  • 1、首先把红菜苔洗干净去掉老叶和花,再把茎肥大的切开来,以便进味,其他的切段。2、把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽,大蒜头用刀背拍一下去皮,再把它们切碎备用。3、锅烧七成热放少量花生油把大蒜籽小火煸出香味后,把红菜苔的粗茎先放下去转大火爆炒。4、炒至茎变色再放余下的红菜...
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怎样做红油豆腐 红油豆腐如何制作
  • 怎样做红油豆腐 红油豆腐如何制作

  • 1、准备好豆腐,把葱,姜,蒜洗干净切好,放一旁备用。2、豆腐切成大小为一寸左右的小方块。3、锅内放油烧至八分热,将豆腐放入油锅炸至金黄色捞起,放一旁备用。4、把炸过豆腐的油倒掉,把锅洗干净,放入猪油烧热。5、把事先准备的姜末蒜末干辣椒段放入锅中,用小火煸香。6、香味出来以后...
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红辣椒酱制作方法 怎么做红辣椒酱
  • 红辣椒酱制作方法 怎么做红辣椒酱

  • 1、主料:红辣椒300克、小米椒100克。2、辅料:姜5克、大蒜60克。3、准备好食材。4、红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁。5、两种辣椒放入破壁机。6、倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌。7、打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期,完成。...
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如何做红糯米饭 五色糯米饭之红色的做法
  • 如何做红糯米饭 五色糯米饭之红色的做法

  • 1、把红兰草洗干净,切段。然后加冷水放到无油的锅里小火慢熬。2、大概是熬半个小时,风干熬45分钟。熬到汁水变成深茶色。然后关火。把这些杆和叶子捞出来。汤水放到一边放凉。等到用手试水温,不觉得烫的时候,过滤,再把干的糯米倒进去浸泡一个晚上。注意水温不能太高,而且糯米不...
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红豆沙奶油卷如何做 做红豆沙奶油卷的方法
  • 红豆沙奶油卷如何做 做红豆沙奶油卷的方法

  • 1、淡奶油用打蛋器打发成乳液的那种浓稠状。2、加入细砂糖,盐和鸡蛋液到奶油中,搅拌均匀即可。3、筛入低筋面粉。4、用按压的方式搅拌成面团。(不要过分搅拌,以免起筋)。5、包上保鲜膜,冷藏30分钟。6、称取红豆沙,加入奶油拌匀。(用市售的红豆沙也可以,但个人认为自己熬的更香)7、...
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用电饭煲怎么做红米饭 用电饭煲如何做红米饭
  • 用电饭煲怎么做红米饭 用电饭煲如何做红米饭

  • 1、舀出适量红米将其淘洗干净,清除米中杂质。2、在装米的容器中倒入水,浸泡红米2小时左右。3、红米浸泡好后,放入电饭煲中。4、按照常规煮饭模式将米煮熟即可。5、电饭煲提示煮完后,不要立刻打开,需焖10分钟即可食用。...
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西瓜汁怎么做红 教你两个方法
  • 西瓜汁怎么做红 教你两个方法

  • 1、方法一:原料:西瓜200g柠檬1/2个、蜂蜜适量、冰块适量。做法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬也去皮切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。2、方法二;原料:半个西瓜做法:将西瓜去籽,放入料理机内搅拌成汁,将西瓜汁过筛倒入容器内,将西瓜汁放入冰箱冷藏室,冷藏后口感俱佳。...
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红豆沙饼做法窍门 如何做红豆沙饼
  • 红豆沙饼做法窍门 如何做红豆沙饼

  • 1、主料:高筋面粉480克、水100克、盐3克、蛋液适量、玉米淀粉50克、油180克、黑芝麻适量、糖30克、红豆沙馅适量。2、辅料:高筋面粉300克,食用油90克,盐3克,糖30克,水100克;高筋面粉180克,玉米淀粉50克,油90克;黑芝麻适量,蛋液适量,豆沙馅适量。3、将面团的材料放进面包桶里搅拌。4、...
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红油菜的做法 怎样做红油菜
  • 红油菜的做法 怎样做红油菜

  • 1、材料:红油菜400克、小油菜200克。2、把红油菜用盐水泡半个小时,再清洗干净,再切碎来炒。3、把小油菜清洗干净放在开水中焯熟,再拿出来摆盘。小油菜心留到最后摆。4、再把大蒜籽用刀背拍一下去皮,再切碎。5、锅烧七成热放油爆香大蒜。6、再把切好的红油放进去大火爆炒。不停...
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红番茄炖鱼如何做 怎么做红番茄炖鱼
  • 红番茄炖鱼如何做 怎么做红番茄炖鱼

  • 1、食材:草鱼、西红柿。2、调料:花椒粒、干辣椒、生抽、香辣酱、盐、胡椒粉、料酒、姜、蒜、葱、剁椒、鸡精。3、草鱼去除内脏洗净切块,沥干水份后加盐、胡椒粉、料酒、姜蒜末、剁椒腌制五分钟。4、西红柿洗净切块儿备用。5、锅中放底油、下花椒粒和干辣椒煸香后滤掉。6、下...
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红豆沙米饼怎么做 做红豆沙米饼的方法
  • 红豆沙米饼怎么做 做红豆沙米饼的方法

  • 1、把粘米粉和澄面混合均匀。2、用开水烫面,晾凉后和成面团。3、把面团分成每个50克左右。4、红豆泥加适量白糖拌匀,分成每个30克左右。5、取一个面团按扁,放入红豆泥。6、将其包严。放入100克的月饼模具里。7、压制成型即可全部做完。8、锅烧开水,放入压制好的生坯。旺火蒸...
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