![豆角排骨饭如何做 豆角排骨饭具体做法步骤]( "豆角排骨饭如何做 豆角排骨饭具体做法步骤")
- 1、材料：大米300克、紫糯米150克、排骨300克、胡萝卜1/3根（150克）、豆角60克、2、葱半根、姜3片、八角3个、盐1小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、糖1小匙、十三香1/2小匙、米酒1大匙、香油1小匙。3、豆角加入清水浸泡一夜。4、胡萝卜切成比花生米略小的丁。5、葱切末，姜切片。6、...
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![手抓排骨饭的家常做法 手抓排骨饭的家常做法是什么]( "手抓排骨饭的家常做法 手抓排骨饭的家常做法是什么")
- 1、排骨洗干净，最好去一下血水。2、放入姜丝，蚝油，普宁豆酱，油，盐，糖，淀粉，酱油腌制15分钟左右。3、胡萝卜切成丁。4、热锅下油，把排骨倒进去，翻炒几下之后加水，然后放进胡萝卜丁，直到水沸腾就关火。5、把排骨胡萝卜丁捞出来，然后把它们铺平在电饭锅底。6、将米洗好，均匀铺在排骨上面。...
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![贵阳排骨饭怎么做 贵阳排骨饭的家常做法]( "贵阳排骨饭怎么做 贵阳排骨饭的家常做法")
- 1、准备食材：肋排，糯米，大米，香菇切丁，胡萝卜切丁，八角，姜。2、糯米至少侵泡2个小时，肋排加入料酒和盐腌制半小时以上。3、锅中倒入适量花生油，放入姜片，八角爆香，然后放入排骨，冰糖，煎至排骨表面微微发黄。4、加入老抽和生抽上色，加入适量水，料酒和盐。5、电饭煲中分别放入大米，糯米，胡萝...
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![板栗排骨饭做法 怎么做板栗排骨饭]( "板栗排骨饭做法 怎么做板栗排骨饭")
- 1、主料：大米1杯、排骨200克、板栗300克。2、辅料：料酒1勺、生抽2勺、白糖1勺、香菇3朵、生姜片5片。3、板栗切段，热水中煮沸，趁热剥壳，将剥好的板栗掰碎。4、将排骨冷水下锅，放入3片生姜片，煮至沸腾。5、三朵香菇切片，两片生姜片切丝。6、油锅加热，倒入适量色拉油，放入生姜丝炒香...
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![排骨饭怎么做好吃]( "排骨饭怎么做好吃")
- 要做一道好吃的排骨饭，可以按照以下步骤：材料：-排骨：500克-蒜蓉：2勺-生姜末：1勺-料酒：1勺-酱油：2勺-白糖：1勺-盐：适量-老抽：1勺-生抽：1勺-香菜或葱花：适量-米饭：适量步骤：1.将排骨洗净备用。2.将锅加热，放入蒜蓉和生姜末炒香。3.加入排骨翻炒，倒入料酒焯水去腥。4.加入足够的水，加盖煮开后...
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![电饭煲排骨饭懒人做法 电饭煲排骨饭懒人怎么做]( "电饭煲排骨饭懒人做法 电饭煲排骨饭懒人怎么做")
- 1、食材：排骨300克、糯米与大米1:1的量、玉米粒一把、青豆一把、姜数片、生抽一大勺、老抽一大勺、水适量、盐二茶匙、料酒一大勺、醋一茶匙、油适量、糖一勺、排骨酱适量。2、大米与糯米1:1的量提前半小时浸泡，水量略高于米即可。3、米中加入一小勺的白醋。这样煮出的米饭...
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![荷叶蒸排骨饭做法 荷叶蒸排骨饭怎么做]( "荷叶蒸排骨饭做法 荷叶蒸排骨饭怎么做")
- 1、材料：肋排，糯米，荷叶，葱，姜，生抽，白糖，盐，豆豉酱，胡椒粉。2、肋排2条洗净，切成小段，放在冷水中，浸泡30分钟，去除血水，捞出控干水，备用。3、葱白一根洗净，切成小段，姜洗净去皮，切成片，放入碗中，再倒入2汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙豆豉酱、少许盐和胡椒粉，调成汁，备用。4、荷叶洗净，用水打湿，对折...
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![蒸排骨饭的做法 如何做蒸排骨饭]( "蒸排骨饭的做法 如何做蒸排骨饭")
- 1、原料：小排、白米饭、蒜头；盐、生抽、生粉。2、小排剁小块。（一定得小块，易熟也入味）。3、加盐、生抽、生粉和蒜片，抓匀腌制15分钟左右。4、腌制好的排骨，加一点清水搅拌，放有盖的器皿中。5、隔水蒸。大火上汽后，转中小火20分钟左右，即可。6、装一碗白米饭，排骨连同汤汁一起浇到白...
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![排骨饭做法简单又好吃 懒人排骨饭简单又好吃的做法]( "排骨饭做法简单又好吃 懒人排骨饭简单又好吃的做法")
- 1、准备材料：冰糖、蚝油、料酒、生抽、老抽、米、排骨、胡萝卜、香菇、热水。2、焯水。取一个锅，加入冷水，放入排骨，大火烧开后捞起浮沫，随后捞出排骨。3、取出适量大米，放入水中浸泡30分钟。4、香菇洗净去蒂后切丁；胡萝卜去皮后切丁。5、取一个干净的锅，倒入少许油，放入冰糖，用小...
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![香煎排骨饭怎么做 香煎排骨饭的做法步骤]( "香煎排骨饭怎么做 香煎排骨饭的做法步骤")
- 1、排骨1.5斤、玉米1个、糯米1小杯、大米3杯、姜4片、生抽适量、老抽1勺。2、排骨冷水下锅，煮开过水！3、排骨煎至两面发黄！4、煎完后倒入炒锅，加适量生抽，一勺老抽，大火翻炒1分钟！5、加水漫过排骨，加一勺盐，4片姜。开盖煮12分钟左右！6、这时候，可以把米洗净，三个人的份，加一点点糯米！（没...
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![排骨饭怎么做 如何做排骨饭]( "排骨饭怎么做 如何做排骨饭")
- 1、主料：精排，小排等。2、配料：姜片、香菇、豆腐、番茄、黑木耳等。3、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍、第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。4、排骨剁成均匀的小块。5、捞出排骨，用清水冲干净，把豆腐（切成小块约排骨的一半大，过一下油）、香菇、黑木耳放进锅里，按比例添加。6、盖好锅盖，压...
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![糯米排骨饭的做法]( "糯米排骨饭的做法")
- 糯米排骨饭是一道兼具食材丰富和口感独特的传统中式菜肴。它的特点是糯米的香糯和排骨的鲜嫩，再加上一些配菜，味道更加丰富。下面是一种简单的糯米排骨饭的制作方法。准备材料：1.糯米-300克2.排骨-500克3.青蒜-适量4.姜片-适量5.料酒-适量6.清水-适量7.酱油-适量8.白胡椒粉-...
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![闽南排骨饭的做法 闽南排骨饭怎样做]( "闽南排骨饭的做法 闽南排骨饭怎样做")
- 1、食材：排骨500g、黄豆100-150g、盐1勺、鸡精1勺、生抽15ml、干辣椒5-7颗、干花椒15-20颗、八角2个、草果1个、香果1个、茴香一小把、桂皮一小段、香叶3-4片、料酒2勺、冰糖3-4颗、大葱1根、老姜1瓣、大蒜2个、十三香三分之二勺、豆粉1小碗。2、排骨洗净，加入姜，花椒，辣椒，桂...
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![糯米蒸排骨饭 糯米蒸排骨饭怎么做好吃]( "糯米蒸排骨饭 糯米蒸排骨饭怎么做好吃")
- 1、主料：排骨100克，糯米1杯，腊肠1根。辅料：清水适量，蚝油1汤匙，盐2克，鸡粉少许，枸杞子少许。2、糯米用清水浸泡片刻，腊肠洗净切薄片；3、排骨洗净沥干水，斩小块后盛入碗中，调入盐、鸡粉、蚝油拌匀，腌制片刻；4、将排骨和腊肠混合均匀，再把浸泡过的糯米捞起，沥干水，和腊肠排骨一起搅拌均匀；5、...
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![腊味排骨饭怎么做 超好吃腊味排骨饭做法步骤详解]( "腊味排骨饭怎么做 超好吃腊味排骨饭做法步骤详解")
- 1、腊味排骨饭怎么做？首先要准备原材料：大米250g，土豆3个，小排一根，干香菇10朵，腊肉适量，生姜大蒜生抽白糖干辣椒适量。2、香菇提前冷水浸泡，换过两次之后的水可以留着煮饭。3、土豆切好，排骨切断洗净沥干备用。4、切适量腊肉增加香味。5、冷锅入油加入白糖，炒糖色。加入排骨、生抽...
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![腊肠排骨饭如何做 腊肠排骨饭家常做法]( "腊肠排骨饭如何做 腊肠排骨饭家常做法")
- 1、材料：猪小排3根、腊肠4根、西兰花适量、大米适量、色拉油、食盐、鸡精、生抽、香油、蒜泥、水适量。2、把排骨剁成2厘米左右的小段，洗净后控干水分，加入豉香排骨的腌料，腌制1小时以上。3、将广式腊肠切片，大米和水以1:1.5的比例放在砂锅内（可以滴几滴色拉油在砂锅里）。4、大...
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![煲仔排骨饭做法步骤 家庭自制煲仔饭的做法]( "煲仔排骨饭做法步骤 家庭自制煲仔饭的做法")
- 1、食材：猪小排300克，大米270克，油菜苔4颗，盐4克，姜6片，生抽10毫升，油15毫升，水量500毫升。2、排骨剁成小段，用盐、姜片腌20分钟。3、菜心洗净切成段备用。4、锅内加米和水、将腌制好的排骨平铺在上边。5、盖好锅盖，启动焖米饭功能。6、待烹饪功能结束后，放入切好的菜心，将油沿锅边淋...
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![芋艿排骨饭做法步骤 芋艿排骨饭如何做]( "芋艿排骨饭做法步骤 芋艿排骨饭如何做")
- 1、食材：芋头240克，排骨250克，大米200克，清水300克，生抽20克，料酒20克，玉米粒30克，洋葱40克，红萝卜40克，盐适量，冰糖适量，老抽适量，姜丝适量。2、排骨切块洗净，锅中烧开水，再把排骨放入锅中焯水，捞起用冷水稍微冲洗备用。3、适量老抽，生抽，姜丝，盐倒入排骨拌匀，腌制半小时以上。4、红萝卜去皮...
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![腊味排骨饭如何做 腊味排骨饭的做法]( "腊味排骨饭如何做 腊味排骨饭的做法")
- 1、食材：腊肠2根，香菇6朵，排骨250g，葱花适量，大米适量，生抽适量，耗油适量。2、先淘米，米淘好后，浸泡15分钟左右。接着把排骨焯水洗净，排骨焯水的时候处理配菜，把腊肠、香菇切小块，葱切成葱花。3、米浸泡好后，把浸泡的水倒掉，换上清水，按平常煮饭的水量来。接着倒入腊肠、香菇，把它们平铺...
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![豆豉蒸排骨饭做法 怎么做豆豉蒸排骨饭]( "豆豉蒸排骨饭做法 怎么做豆豉蒸排骨饭")
- 1、材料：300g米饭，500g排骨，5g豆豉，10g黄豆酱，半勺老抽，1勺白糖，2勺料酒，半勺味精，1勺葱姜蒜末，1勺调和油。2、猪排骨一斤，剁成小块，在清水里浸泡15分钟，让血水充分浸泡出来，倒掉水，沥干水份。3、准备好豆豉半调羹，黄豆酱1调羹，葱、姜、蒜切成细末。4、排骨放在大的容器里，加入豆豉半调羹，黄...
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![香芋排骨饭做法图解 原来是这样做的]( "香芋排骨饭做法图解 原来是这样做的")
- 1、准备香芋，大米和猪小排。2、大米淘洗干净，香芋洗净后去皮切成小块，小排骨泡清血水后除了盐以外把所有调料一起加入拌匀后腌制半小时。3、之后把大米先倒入电饭煲，加入清水（清水的量要依照不同的大米决定）。4、热锅倒入油。5、温油把排骨捞起后热锅煸炒出香味。6、再把香芋倒...
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![排骨饭做法简单又好吃]( "排骨饭做法简单又好吃")
- 排骨饭做法简单又好吃功效：排骨饭是一道营养丰富的美食，富含蛋白质、矿物质和维生素，对身体有益。排骨中含有丰富的胶原蛋白，可以滋养皮肤、增强骨骼健康。此外，配上米饭一起食用更加营养均衡，提供能量，并增加饱腹感。材料：-排骨500克-米饭适量-料酒适量-葱姜适量-生抽适量-蚝油...
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![排骨饭的家常做法 怎么做排骨饭]( "排骨饭的家常做法 怎么做排骨饭")
- 1、米饭适量、糯米适量、青豆适量、玉米(鲜)适量、猪大排适量。2、做法：排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份，加甜面酱，料酒，生抽，老抽，盐和糖拌匀，腌制1小时候以上。3、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲，加水后煮。4、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后，沥干水份。5、排骨饭煮好后，开盖把青豆...
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![海丰排骨饭怎么做 海丰排骨饭如何做]( "海丰排骨饭怎么做 海丰排骨饭如何做")
- 1、用料：大米200g、排骨200g、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、姜适量。2、排骨洗净，斩小块。3、锅中烧开水，倒入排骨先焯一遍水；其作用是去除血沫等杂质,更好的去除腥味,另外这样处理后汤水会比较清。4、用清水冲去浮沫，沥干水备用。5、锅中热油，爆香姜片，倒入排骨翻炒，...
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![叉烧排骨饭教程 叉烧排骨饭做法介绍]( "叉烧排骨饭教程 叉烧排骨饭做法介绍")
- 1、食材：排骨适量、姜片适量、蒜瓣适量、葱段适量、叉烧酱适量、蜂蜜适量、食用油适量、芝麻适量。2、准备适量排骨，放入姜片、蒜瓣、葱段。3、再加两勺叉烧酱、适量老抽抓拌均匀。4、再淋上少许蜂蜜。再次抓拌均匀。5、冷藏腌制3小时后，倒入电饭煲。6、加水，没过排骨。开启...
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秀美范
