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有关果蔬的知识大全

冷冻保存果蔬能放多久 蔬菜水果可以在冰箱保存多久
  • 冷冻保存果蔬能放多久 蔬菜水果可以在冰箱保存多久

  • 1、冷冻保存果蔬一般情况下都能保存1~2个星期。2、但不同的蔬菜保质期是不同的,类似于韭菜、香菜、青菜、芹菜、生菜、菠菜等蔬菜,若是冷藏处理的话最多能保存2个星期。但蔬菜采用冷藏保存的时间不宜过久,最好是尽早的将其吃完,一般新鲜蔬菜在冰冻后的保鲜期不宜超过3天,...
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果蔬饮料如何保鲜储存 果蔬饮料保存方法分享
  • 果蔬饮料如何保鲜储存 果蔬饮料保存方法分享

  • 1、杀菌法:无论是任何的细菌都含有蛋白质,利用这个特性,可以使用高温的办法让蛋白质变质,从而将细菌杀死,保持果汁的鲜美。2、冷冻:原汁原味的果蔬汁更需要极低温度的冷冻存储。各种微生物在低温下是无法生存的。因此,果蔬汁需要放入0度以下的冰柜里存储,也是为了保证它的质量。3...
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果蔬干不能和什么一起吃
  • 果蔬干不能和什么一起吃

  • 果蔬干一般可以和许多食物一起搭配食用,但也有一些食物不适合与之一起食用,例如:1.含有高脂肪的食物:搭配高脂肪食物会增加消化负担,造成不适感。2.含有大量荤菜的食物:果蔬干属于素食,与大量荤菜一起食用容易引起消化不良。3.酸性食物:如柠檬、柚子等酸性水果,与果蔬干一起食用容...
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果蔬脆片有营养吗 果蔬脆片有没有营养
  • 果蔬脆片有营养吗 果蔬脆片有没有营养

  • 1、有营养,大部分营养都在。2、经过干燥脱水等生产环节后,蔬菜水果中的一些较为娇气的成分会被破坏,比如维生素C就是其中一种性质不稳定、不耐高温、很容易被破坏的成分。但是除了维生素C之外,果蔬中的其他成分,比如蛋白质、矿物质、膳食纤维、糖分以及维生素B、D等其他较为稳...
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果蔬沙拉吐司堡丘比沙拉汁 果蔬沙拉吐司堡丘比沙拉汁做法
  • 果蔬沙拉吐司堡丘比沙拉汁 果蔬沙拉吐司堡丘比沙拉汁做法

  • 1、食材准备,小麦胚芽水立方吐司、溏心苹果、西芹、绿心猕猴桃、黄心猕猴桃、丘比清柠口味沙拉汁。2、吐司先切开一边,用刀沿着四边的内壁边缘把面包中间部分划出来,再竖着用刀划出各个小方格,用手把中间的面包挖出。3、挖出来的面包切成小方块,用电饼铛煎一小会,备用。4、处理...
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常见的果蔬榨汁方式有哪三种 常见的果蔬汁灌装方法有哪些
  • 常见的果蔬榨汁方式有哪三种 常见的果蔬汁灌装方法有哪些

  • 1、常见的果蔬榨汁方式有:去皮压榨、打浆、浸提压榨三种。2、大批量的生产果蔬汁灌装方式采用大袋无菌灌装机,灌装容器为220升的铝塑复合袋。储存方式为常温18个月。3、做成小包装的话就很多了,PET瓶,屋顶包,易拉罐,玻璃瓶,无菌砖等等。...
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三种果蔬烤着吃更减肥
  • 三种果蔬烤着吃更减肥

  • 苹果、橘子和土豆是生活中常见的食物,但今天要介绍的是它们的减肥功效,通过烤箱烘烤,不仅味道变的美味,而且还可控制热量,增加饱腹感,是很好的减肥食物哦。方法/步骤1烤苹果减肥法取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除芯子。将苹果放在盘子上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食...
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烘干果蔬脆怎么做 果蔬烘干方法
  • 烘干果蔬脆怎么做 果蔬烘干方法

  • 1、首先将果蔬泥,糖,面粉搅拌均匀静置10分钟待用;2、将调好的果蔬糊装进裱花袋,剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大;3、火龙果高温变色,所以温度不能超过150℃,刚刚打开蛋卷机时候不是脆的,用架子加下来放在烤网上一会就变脆了;4、温度控制好火龙果脆完全没有色差,跟刚刚...
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土豆果蔬饼怎么做 怎么做土豆果蔬饼
  • 土豆果蔬饼怎么做 怎么做土豆果蔬饼

  • 1、准备土豆300克、火腿肠1根、西兰花4朵、盐少许、番茄酱适量,先将土豆放入电压力锅中,选择豆类键,蒸三十分钟。2、将去皮的土豆放入保鲜袋中压碎成泥。不必压得太细腻,保留少许颗粒也可以,这样吃起来也不错。3、将西兰花提煎焯熟,去掉花梗部位,将花朵部分细细的切碎,然后火...
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果蔬酵素的副作用与危害性
  • 果蔬酵素的副作用与危害性

  • 果蔬酵素通常被认为是一种天然的营养补充剂,可以帮助消化食物、促进新陈代谢和增强免疫系统。但是,尽管果蔬酵素有许多潜在的益处,但也可能存在一些副作用和危害性。首先,果蔬酵素可能引起消化不良、腹泻、胃部不适和过敏反应等消化系统问题。这是因为果蔬酵素可能会与胃酸相...
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吃什么水果可以减肥 这些果蔬具有奇效
  • 吃什么水果可以减肥 这些果蔬具有奇效

  • 对于水果减肥的效果,众说不一。有人说吃水果可以减肥,至少可以保持好身材,而有人却觉得效果不佳,甚至越吃水果越胖。其实吃什么水果才是关键,一起来看看吧。减肥是现在非常流行的一种养生方式了,而在减肥措施之中,比较健康的一种方式就是通过吃水果来减脂啦。因为水果中含有大量...
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果蔬煎饼制作方法 在家可以这样做
  • 果蔬煎饼制作方法 在家可以这样做

  • 1、食材:蔬菜600克、奶酪75克、面粉50克、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量。2、方法:(1)切碎或磨碎600克你想要的蔬菜。硬蔬菜,如土豆、胡萝卜和西兰花,效果最好。软蔬菜,如蘑菇或西红柿,可能也不起作用。你可以只使用一种蔬菜,或者多种蔬菜的组合。(2)用微波炉把蔬菜煮熟。把蔬菜放在...
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果蔬豆奶圈的做法 果蔬豆奶圈的烹饪技巧
  • 果蔬豆奶圈的做法 果蔬豆奶圈的烹饪技巧

  • 1、用料:冷冻蛋清70g、豆奶粉25g、果蔬汁(茸)15-25g、海藻糖6g、玉米淀粉3g、柠檬汁适量。2、做法:(1)将热南瓜糊加入豆奶粉中拌匀。(2)将拌匀的糊糊过滤后盖上保鲜膜放一旁待用。(3)冷冻蛋清打发。(4)加入新鲜柠檬汁去腥。(5)海藻糖分三次加入蛋白中。(6)最少加入玉米淀粉继续打发均匀。...
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果蔬沙拉的做法 制作果蔬沙拉的方法
  • 果蔬沙拉的做法 制作果蔬沙拉的方法

  • 1、材料:土豆(150克)、苹果(80克)、香蕉(100克)、酸黄瓜(100克)、橙子(100克)、胡萝卜(100克)、甜玉米(30克)、豌豆(30克)、洋葱(50克)。2、辅料:色拉酱(20克)、胡椒粉(2克)、盐(3克)。3、土豆削皮洗净,切丁煮熟。4、玉米粒和豌豆煮熟。5、苹果削皮切丁;胡萝卜切丁。6、香蕉...
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做果蔬馒头红色怎么调出来 红色果蔬馒头做法介绍
  • 做果蔬馒头红色怎么调出来 红色果蔬馒头做法介绍

  • 1、用红菜头可以蒸出红色的馒头。具体做法如下:2、首先准备材料:红菜头汁55克、牛奶65克、面粉250克、白糖20克、酵母3克。3、红菜头洗净去皮切块,然后放进榨汁机,榨成汁备用。4、把所有材料放进面包机里,和成表面光滑的面团,然后发酵至两部大。5、面团发酵好后,擀成薄片,然后用...
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果蔬干制作方法和配方 5种果蔬干制作方法分享
  • 果蔬干制作方法和配方 5种果蔬干制作方法分享

  • 1、苹果脆片的做法:苹果洗干净,去掉核,切成1.5mm厚度,切一片就放入清水中,防止氧化,切完后全部取出来放在油纸上去掉国语的水份,烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。2、香蕉脆片的做法:香蕉切成3毫米左右,铺在锡纸上,放入靠盘中,表面撒上适量的糖,放入烤箱中层130度烤40分钟,之后移...
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果蔬薄脆片的做法 果蔬薄脆片如何做
  • 果蔬薄脆片的做法 果蔬薄脆片如何做

  • 1、食材:木薯淀粉80克,果泥60克,鸡蛋40克,奶粉30克,低筋面粉30克,开水20-30克,玉米油20克,细砂糖10克。2、所有材料混合在一起搅拌均匀,最后放开水,如果是果汁加20g开水,如果是比较浓稠的果泥加30g开水,煳是偏稀的状态,搅拌均匀后过筛一边,更细腻。3、蛋卷机充分预热,温度150度最佳,加热...
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空气炸锅做果蔬干脆片 空气炸锅做果蔬干脆片方法
  • 空气炸锅做果蔬干脆片 空气炸锅做果蔬干脆片方法

  • 1、橙子1个、苹果1个、蜂蜜1勺。2、把苹果,橙子清洗干净,切片待用。3、分别放到漏盘里面铺平(没有的,可以直接放到筐头,竹筐里面)。4、同上面一样,铺平,在太阳下,暴晒2天左右(水果有些缩水,卷起就好了)。5、放入空气炸锅中(没有空气炸锅的用烤箱一样的)。6、时间:35分钟,温度:100℃,中间翻...
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淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗 淡盐水浸泡果蔬是不是能去除农药呢
  • 淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗 淡盐水浸泡果蔬是不是能去除农药呢

  • 1、淡盐水浸泡是去掉农药残留的方法之一。蔬果等植物体内细胞液的盐浓度低于浸泡水中盐浓度时,细胞会失水,失水的过程会将植物细胞内残留的部分水溶性农药流失出来,降低部分农药的残留。有研究发现,5%盐溶液去除甲基对硫磷、马拉硫磷、甲胺磷、氧乐果农药残留的效果较好。2、...
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果蔬干有营养吗 果蔬干有没有营养
  • 果蔬干有营养吗 果蔬干有没有营养

  • 1、果蔬干有营养,但由于果蔬干制作过程中不仅损失了水果本身的营养素,还添加了很多调味料,使得其脂肪含量和热量都很高,往往果蔬干的脂肪含量可高达10%-20%,所以也使得果蔬干的营养价值大打折扣。2、常见的果蔬干有香脆枣、香蕉片、综合果蔬干等。应注意的是水果干,如葡萄干、...
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果蔬酵素粉的危害 为你分享最真实经验
  • 果蔬酵素粉的危害 为你分享最真实经验

  • 1、由于制作水果酵素的原料多样,卫生条件要求较高,家庭自制时很难达到要求,存在一定的风险。”农绍庄介绍说,同自制葡萄酒这样单一原料的发酵过程相比,自制水果酵素的发酵过程相对复杂,产生的菌群和酶的种类多、成分复杂,很容易出现霉菌菌斑,甚至释放出一些甲醇、乙醇,出现酒精的...
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果蔬脆的制作方法有哪些 这种做法简单易懂
  • 果蔬脆的制作方法有哪些 这种做法简单易懂

  • 1、苹果脆片,首先将苹果洗净、削皮、把里核去掉,切成月0.2厘米厚的小片,把切好的放入水中浸泡,往水中挤几滴柠檬汁防止苹果片氧化。2、香蕉脆片,和制作苹果脆片个过程相似,首先把香蕉剥皮、切成薄片,不用经过浸泡就可直接摆在铺了锡纸的烤盘中,然后取一些白砂糖均匀撒在香蕉薄片...
  • 24048
庭院果蔬种植技巧 庭院果蔬种植技巧是什么
  • 庭院果蔬种植技巧 庭院果蔬种植技巧是什么

  • 1、划出一块地出来假如想要在院子里面种植蔬菜,首先就是要先在院子里划一块地出来,用围栏将它围起来,也可以用薄纱围起来,搭建一个小型的蔬菜棚子,这样就是防止特殊天气对蔬菜造成不必要的伤害。2、盆栽式种植院子里种菜还可以选择盆栽式的种植办法,对于不同品种的蔬菜使...
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果蔬贮藏的最好方法 果蔬的贮藏方式有哪些?
  • 果蔬贮藏的最好方法 果蔬的贮藏方式有哪些?

  • 1、常温贮藏:不通过机械的方法制冷而利用天然的较低的温度;在很多情况下也利用了自发气调的形式。2、冷库贮藏:冷藏贮藏效果好,有些果蔬在此基础上进行气调或与其它贮藏措施相结合取得更佳效果;冷藏成本较高。3、气调贮藏:适当降低氧的含量,增加二氧化碳的含量或填充氮气,可抑制...
  • 17805
果蔬脆片怎么做 果蔬脆制作方法
  • 果蔬脆片怎么做 果蔬脆制作方法

  • 1、苹果脆片,首先将苹果洗净、削皮、把里核去掉,切成月0.2厘米厚的小片,把切好的放入水中浸泡,往水中挤几滴柠檬汁防止苹果片氧化。2、香蕉脆片,和制作苹果脆片个过程相似,首先把香蕉剥皮、切成薄片,不用经过浸泡就可直接摆在铺了锡纸的烤盘中,然后取一些白砂糖均匀撒在香蕉薄片...
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