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有关大杂烩的知识大全

鸭子大杂烩怎么做 做大杂烩的步骤
  • 鸭子大杂烩怎么做 做大杂烩的步骤

  • 1、光鸭洗净剁件。2、海带泡发洗净,冬瓜去皮切块。3、胡椒、八角、生姜待用。4、炒锅放油,把鸭块放入大火煸炒至出油,加入姜片继续煸炒片刻。5、加入适量开水,大火再次烧开后,继续煮1-2分钟,然后把鸭块捞起。6、炒锅再放油,把八角、胡椒、姜片煸香后,加入焯后的鸭块煸炒至香。7、...
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大杂烩焖锅做法 焖锅大杂烩的家常做法
  • 大杂烩焖锅做法 焖锅大杂烩的家常做法

  • 1、食材:牛肉适量,鸡翅少量,藕片适量,豆腐适量,芹菜适量。2、先将牛肉和鸡翅等腌制好。3、芹菜切段,豆腐切片,藕切片,备用。4、葱姜蒜切好,下油锅炒香。5、依次加入牛肉,藕片,鸡翅,豆腐,芹菜等。6、加少量清水,适量食盐。7、取空碗,加入适量番茄酱,大酱,蚝油,酱油,淀粉和水调均。8、将调好的...
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清炒时蔬大杂烩的做法 清炒时蔬大杂烩的做法是什么
  • 清炒时蔬大杂烩的做法 清炒时蔬大杂烩的做法是什么

  • 1、蔬菜清洗干净。2、切好。3、热锅放蒜头,然后先倒入胡萝卜翻炒一分钟。4、再倒入土豆一起翻炒,盖上盖子焖3分钟。5、接着倒入芹菜+西葫芦大葱头。6、撒盐并倒一勺酱油调味继续翻炒。7、最后倒入红甜椒,黄甜椒。...
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北方大杂烩菜怎么做 北方大杂烩菜做法介绍
  • 北方大杂烩菜怎么做 北方大杂烩菜做法介绍

  • 1、主料,鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料:花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许,熟鸡油1克。2、鹌鹑蛋煮熟去壳,鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼切片,水瓜、生姜去皮切片。3、锅...
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大杂烩怎么做好吃 大杂烩的做法
  • 大杂烩怎么做好吃 大杂烩的做法

  • 1、准备好原材料:五花肉,丝瓜、茄子、蒜子、青椒;2、五花肉切片,蒜子切丁,青椒去籽切块;3、茄子、丝瓜分别切成薄片;4、锅中放油烧热,将肉片下锅炸出油;5、放入茄片下锅,略炒表面发软;6、加入丝瓜片下锅,同样炒至表面发软;7、蒜子、青椒同入锅,调入盐,翻炒至大杂烩进味;8、淋上酱油、陈醋...
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如何做蟹虾大杂烩 做蟹虾大杂烩的方法
  • 如何做蟹虾大杂烩 做蟹虾大杂烩的方法

  • 1、将蟹子刷洗干净,把虾在开水里焯烫变色捞出,蟹子切开成两半。2、将土豆去皮洗净,切成手指粗条,洗去多余淀粉,用油炸至金黄捞出备用。3、将笋尖改刀成小段,起锅热油,将郫县豆酱煸香出红油,加入麻椒葱姜煸香。4、倒入蟹子和虾一起翻炒,出锅前加盐炒匀即可。...
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大杂烩的家常做法 怎么做好吃的家常大杂烩
  • 大杂烩的家常做法 怎么做好吃的家常大杂烩

  • 1、熟猪肚15克、瘦肉15克、鱼鱿15克、鸡腿菇15克、火腿15克、鹌鹑蛋10个、水瓜15个、生姜10克。花生油20克、盐154克、味精10克、白糖5克、鸡精粉5克、清汤250克、麻油5克。2、制作流程:猪肚、瘦肉、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、水瓜都切成片,生姜切丝,鹌鹑蛋煮熟去壳。烧锅下油,放...
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麻辣香锅大杂烩的做法 麻辣香锅大杂烩具体怎么做
  • 麻辣香锅大杂烩的做法 麻辣香锅大杂烩具体怎么做

  • 1、藕、土豆、萝卜切片开水煮半生后备用、肉丸烤肠切口(易入味),腐竹泡好、葱打结、白菜梗撕开。2、放油,将不太易熟的先后落锅拌炒,放麻辣香锅料,拌匀炒香。3、放入200-300毫升水(水别放多)煮,期间可以翻炒一下,汁收的差不多倒入白菜梗、葱再煮五分钟。4、汤干即可收尾,收尾前记得...
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大杂烩蛋炒饭如何做 大杂烩蛋炒饭怎样做
  • 大杂烩蛋炒饭如何做 大杂烩蛋炒饭怎样做

  • 1、首先把锅烧热,放少许油,把米饭放入锅中翻炒。2、然后将大白菜洗净切好,翻炒至金黄色,小火挪一边,锅中放油,准备好酱油,老干妈,放入蒜末,鸡精,鸡蛋,肉末,茄子豆角。3、中火翻炒1分钟,蛋炒饭大杂烩就做好了。...
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青春美少女征新歌 专辑定名美丽大杂烩
  • 青春美少女征新歌 专辑定名美丽大杂烩

  • 目前,这张专辑的歌曲正在收集之中,近日除了收到很多内地新的音乐人创作的作品之外,还有来自韩国的一些年轻音乐人也寄来了歌曲小样,如果有网友愿意尝试创作,也可以给青春美少女组合微博留言。青春美少女2011年专辑封底青春美少女2011年专辑封面青春美少女舞台照青春美少女2011...
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麻辣海鲜大杂烩乱炖怎么做 海鲜乱炖锅
  • 麻辣海鲜大杂烩乱炖怎么做 海鲜乱炖锅

  • 1、巴沙鱼切薄片,加盐、料酒、生粉腌制10分钟2、虾去头,备用(虾头可以不丢掉留着煎虾油)3、丝瓜滚刀切,备用4、香菇切花刀,备用5、起油锅,放入大蒜、葱段翻炒,加入麻辣烫料包后倒入约400毫升开水搅拌均匀后做成汤底6、放入香菇、丝瓜煮、对虾、巴沙鱼片煮10分钟左右(有其他海鲜的...
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烧烤海鲜大杂烩的家常做法 烧烤海鲜大杂烩的家常做法介绍
  • 烧烤海鲜大杂烩的家常做法 烧烤海鲜大杂烩的家常做法介绍

  • 1、食材:大虾100克、鱿鱼须100克、金针菇200克、洋葱200克、白鲢鱼半条、烧烤酱30克、海鲜酱30克、孜然粒1把、孜然粉1汤勺、油适量。2、烤盘铺锡纸,撒洋葱,在洋葱上倒适量油,白鲢鱼去骨,用海鲜腌料腌1夜,铺在洋葱上。3、另外一面铺鱿鱼须和虾(经过海鲜酱腌制一夜)。4、入烤箱,220...
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4种大杂烩的做法 大杂烩的烹饪方法
  • 4种大杂烩的做法 大杂烩的烹饪方法

  • 1、真味大杂烩主料:鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料:花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许,熟鸡油1克。制法:鹌鹑蛋煮熟去壳,鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼切片,水瓜、生姜去皮...
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大杂烩鸡翅怎么做 怎么做大杂烩鸡翅
  • 大杂烩鸡翅怎么做 怎么做大杂烩鸡翅

  • 1、食材:鸡翅十个、洋葱一个、杏鲍菇一个、土豆一个、姜辣椒花椒适量、油盐酱油老酒糖适量。2、鸡翅解冻,沥干待用。3、油烧热,加姜花椒和辣椒爆香,加入鸡翅,两面金黄盛起。4、在原锅里加入洋葱和土豆,翻炒一会后,铺平,加入一层杏鲍菇,再加入一层鸡翅,再加入调味料,酒,生抽,白糖,盖上开...
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大杂烩菜的做法 大杂烩菜怎么做
  • 大杂烩菜的做法 大杂烩菜怎么做

  • 1、白菜,粉条,豆腐;葱,姜,干辣椒,鸡蛋,老抽,料酒,生抽,盐,十三香,鸡精。纯红薯粉条放入盆中,倒入适量热水泡一下,泡软就可以了。2、白菜掰几片叶子,放入清水中洗干净,将白菜帮和白菜叶分离,白菜帮用刀拍一下,斜刀切成片,白菜叶撕成块备用。3、老豆腐切成块,葱切成片,姜切成丝,干辣椒两个切小段,...
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干锅大杂烩的做法 怎么做干锅大杂烩
  • 干锅大杂烩的做法 怎么做干锅大杂烩

  • 1、主料:三线肉2两、腊肉2两、土豆两个、旺笋1根、白花半朵、平菇2两、洋葱半个、茶树菇1小把、蒜苗3棵、香芹3棵、红椒2个。2、辅料:豆瓣酱2勺、蒜3瓣、小米辣4个、一品鲜1勺、蚝油1小勺。3、红椒切斜刀。所有蔬菜准备好,白花没拍照。4、土豆切厚片泡水,控干。5、豆瓣酱剁细...
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大杂烩沙拉做法图解 一道健康美味的美食
  • 大杂烩沙拉做法图解 一道健康美味的美食

  • 1、土豆削皮后,洗净切约两厘米的立方体小块,放锅加水加一小半勺盐煮15分钟左右,捞出拔凉控水,备用。2、熟鸡蛋扒皮后,竖着切四瓣后再横着切。3、黄瓜切片,胡萝卜切片,火腿切一厘米左右立方体小块。4、胡萝卜、西兰花一两分焯水拔凉备用。5、蟹棒可水煮一下,放开水30秒即可。6、所...
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大杂烩菜怎么做 非常简单
  • 大杂烩菜怎么做 非常简单

  • 1、茄子,土豆,胡萝卜适量,猪肉适量,葱,姜适量,盐,味素,五香粉适量,食用油,生抽适量。2、猪肉切块,葱洗净切段,姜洗净切丝。3、胡萝卜洗净切成滚刀块,土豆去皮洗净切成滚刀块,茄子洗净切成滚刀块。4、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香。5、放入胡萝卜,...
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大杂烩汤的做法
  • 大杂烩汤的做法

  • 大杂烩汤是一道将各种不同食材混合在一起烹调而成的浓汤。以下是一种常见的大杂烩汤的做法:所需材料:1.鸡肉丝2.蛤蜊肉3.鱼肉片4.虾仁5.豆腐块6.西兰花7.胡萝卜丝8.鲜蘑菇切片9.青菜叶子10.高汤或清汤11.生姜蒜末12.盐和胡椒粉适量13.花椒粉适量14.酱油适量15.白胡椒粉适量...
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关于秋的唯美句子 唯美大杂烩
  • 关于秋的唯美句子 唯美大杂烩

  • 1、深秋时,街道旁,树林间,是秋叶的“乐园”。快乐地感受着人们脚踏上去的亲切,感受着地面带给它们的温暖。可我相信它们最愿意的还是飞扬在天空,像起舞的蝴蝶,像燃烧的火焰……“啪”的一声,秋叶轻轻与树枝道了声别,开始了短暂的旅行虽然飞翔是美妙的,但也会很无奈,毕竟树的年轮又...
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大杂烩汤怎么做 大杂烩汤做法
  • 大杂烩汤怎么做 大杂烩汤做法

  • 1、准备百叶、木耳、火腿肠、香菇、芹菜、醋、油面筋、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精。2、百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开3、汤锅中放入香菇、木耳、百叶、火腿加水,大火烧开,转小火烧5分钟,加两勺醋烧开,转大火倒入水...
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竹笋干大杂烩如何做 竹笋干大杂烩做法介绍
  • 竹笋干大杂烩如何做 竹笋干大杂烩做法介绍

  • 1、泡好的笋干400g、干木耳10g、虾肉100g、腩肉100g、干鱿鱼1只、香芹2棵、姜蒜适量、鱼丸5个、蚝250g、荷兰豆50g。2、切好的笋干,放入预热好的锅里旷干(不用放油,旷干即是烘干)。3、干鱿鱼爆香。4、腩肉炸些油出,再放入虾、鱼丸、蚝、鱿鱼一起炒好,放入盐.白糖.酱油炒入味,...
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素菜大杂烩如何做 做素菜大杂烩方法
  • 素菜大杂烩如何做 做素菜大杂烩方法

  • 1、腐竹2条、黑木耳30克、粉丝50克、胡萝卜50克、荷兰豆50克、平菇100克、白果(干)30克、淀粉1大勺。2、做法:腐竹用温水泡软;白果放进小锅里煮开,剥去褐色衣;粉丝用凉水泡软;胡萝卜削皮切片;平菇飞水;荷兰豆撕去两头筋;黑木耳用温水泡软,撒1大勺生粉,揉一会,用水冲洗干净;蒜头剁成蓉...
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海鲜大杂烩的家常做法 海鲜大杂烩怎么做
  • 海鲜大杂烩的家常做法 海鲜大杂烩怎么做

  • 1、用料:葱适量、姜适量、蒜一只、洋葱一个、蚝油少许、色拉油少许、豆瓣酱少许、醋少许、料酒少许、文蛤少量(半斤足够)、花蛤少量(半斤足够)、蛏子少量(半斤足够)、鲜虾少量(半斤足够)、粉丝少量、海带丝少量、金针菇少量、绿豆芽少量、蘑菇少量。2、葱,姜,蒜,洋葱全部切碎备用。3...
  • 20073
干锅大杂烩的做法大全 干锅大杂烩怎么做
  • 干锅大杂烩的做法大全 干锅大杂烩怎么做

  • 1、做法一:食材:三线肉2两;腊肉2两;土豆两个;旺笋1根;白花半朵;平菇2两;洋葱半个;茶树菇1小把;蒜苗3棵;香芹3棵;红椒2个;豆瓣酱2勺;蒜3瓣;小米辣4个;一品鲜1勺;蚝油1小勺。做法:红椒切斜刀。所有蔬菜准备好。土豆切厚片泡水,控干。豆瓣酱剁细、蒜切片。腊肉切片、三线肉切片。锅烧热放油,油5...
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