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有关三鲜汤的知识大全

三鲜汤怎么做 三鲜汤的做法
  • 三鲜汤怎么做 三鲜汤的做法

  • 1、将西红柿洗净切成片,平菇去蒂洗净分成小块,然后将火腿肠切成片,姜切末。2、锅中加入少许油并烧热,加入西红柿翻炒至变色。接着加入适量清水,放入姜末,大火烧开后放入平菇。3、煮一会儿再放入切好的火腿肠,煮熟后放入盐、鸡精,然后出锅装入碗中,撒上葱花,美味可口的三鲜汤就做好...
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蘑菇三鲜汤的做法
  • 蘑菇三鲜汤的做法

  • 蘑菇三鲜汤的做法:材料:鲜香菇200克、青菜苗100克、鲜蘑菇100克、豆腐100克、鸡蛋1个、姜片适量、葱段适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。步骤:1.将鲜香菇、青菜苗、鲜蘑菇洗净切片,豆腐切块备用。2.热锅加入适量清水,放入姜片和葱段烧开。3.将鲜香菇、青菜苗、鲜蘑菇、豆腐...
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三鲜汤怎么做好吃简单
  • 三鲜汤怎么做好吃简单

  • 要做一个好吃简单的三鲜汤,你可以按照以下步骤操作:材料:-200克鲜虾仁-200克鲜贝片-200克鲜鱿鱼片-1个葱,切成葱花-2片姜,切成姜片-2个蒜瓣,切成蒜末-1个胡萝卜,切成薄片-适量的盐和胡椒粉-适量的鸡精(可选)-适量的香菜,切成碎末步骤:1.将鲜虾仁、鲜贝片和鲜鱿鱼片分别洗净备用。2....
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松茸三鲜汤怎么做 具体的步骤是什么
  • 松茸三鲜汤怎么做 具体的步骤是什么

  • 1、松茸,猴头菇洗净。松茸可以切段,猴头菇掰散。2、鸡腿或整鸡洗净,块大的话尽量切小块以便入味,烧热水加入料酒,焯2分钟除血沫除腥味后沥干备用。3、炒锅烧热油放入葱姜蒜大料煸香。放入鸡腿或鸡块煎至外皮金黄色后放入菌类再炒几分钟,等锅内材料都被油浸后加盐。4、再炒几分...
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白蘑菇三鲜汤怎么做 蘑菇三鲜汤的做法
  • 白蘑菇三鲜汤怎么做 蘑菇三鲜汤的做法

  • 1、汤烧开。吐司面包用少量凉水侵泡。圆葱或冬葱削皮剁碎。菌类清洗后切割成粗片。荷兰芹清洗剁碎。植物油放进大炒锅加温,用中蜡烛圆葱或冬葱煎出淡深棕色。蒜头削皮敲碎,放进锅中。2、添加菌类烧至液汁排出,随后放进荷兰芹。吐司面包挤干,添加菌类中拌和。加料汁、肉豆蔻香...
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火腿黄瓜三鲜汤怎么做 火腿黄瓜三鲜汤的做法
  • 火腿黄瓜三鲜汤怎么做 火腿黄瓜三鲜汤的做法

  • 1、准备材料:胡萝卜半颗、黄瓜1颗、火腿肠半根、食盐适量、香油5克、水400毫升;2、胡萝卜去皮、黄瓜洗净切片备用,火腿肠切片备用;3、锅内加入水大火烧开,先加入胡萝卜稍煮片刻,然后加入火腿肠煮开后加入黄瓜片,调入适量的盐,煮熟关火下点香油,盛出晾凉即可。...
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素三鲜汤怎么做 素三鲜汤如何做
  • 素三鲜汤怎么做 素三鲜汤如何做

  • 1、食材:鸡蛋2个、西红柿2个、蟹味菇200g、酱油3g、香油2g、淀粉5g、花生油5g。2、西红柿划个十字开水烫一下去皮,食材准备完毕。3、倒入少许花生油爆香葱花,加入西红柿炒出汤。4、加入适量开水,倒入蟹味菇,加入酱油调味,倒入加水调好的淀粉少许。5、倒入打好的蛋液,喜欢散蛋就...
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金针菇三鲜汤的做法 今天就给大家分享下
  • 金针菇三鲜汤的做法 今天就给大家分享下

  • 1、准备材料:金针菇、豆腐和小白菜。2、把小白菜拍碎了,把豆腐切小块一点。3、起锅放入水,首先放豆腐入锅。4、然后再放入金针菇。5、加入拍碎的小白菜。6、之后等锅里面的水烧起来就放入盐和味精调味就可以了。...
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金针菇三鲜汤 金针菇三鲜汤的做法
  • 金针菇三鲜汤 金针菇三鲜汤的做法

  • 1、准备材料:金针菇、豆腐和小白菜2、将香葱切末、生姜切成丝和大蒜切成片放在一边备用。3、在锅中倒入油放入葱末的、大蒜片用铲子翻炒进行爆香。4、把小白菜拍碎了,然后锅放入水,然后放豆腐,在放入金针菇,加入拍碎的小白菜5、然后用大火将汤水烧开后转为小火炖煮30-40分钟左...
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家常三鲜汤 家常三鲜汤做法
  • 家常三鲜汤 家常三鲜汤做法

  • 1、食材:西红柿300g、瘦肉200g、蘑菇100g。2、取一个西红柿,洗净待用。3、取蘑菇适量洗净待用。4、将蘑菇用手撕成小条备用。5、将西红柿切成片备用。6、将瘦肉洗净剁成肉末备用。7、在锅中放入适量水。8、将水烧开后加入适量食盐、五香粉和西红柿。9、将西红柿煮一会,煮出...
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虾仁三鲜汤怎么做 虾仁三鲜汤做法
  • 虾仁三鲜汤怎么做 虾仁三鲜汤做法

  • 1、虾仁加白胡椒粉和料酒,拌均匀,腌制10分钟。2、中火加热炒锅,放油,油热后倒入打散的鸡蛋,炒到基本凝固,盛出来。3、放入姜片和虾仁,炒出香味。放入蘑菇,炒到蘑菇有点收缩。4、加入鸡蛋和清水,煮开后再煮大约10分钟,煮到汤变白。5、加盐,拌匀。出锅前撒上一把油菜丝,拌匀就好。...
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鲜到掉眉毛的三鲜汤的做法 家常鲜香三鲜汤的做法
  • 鲜到掉眉毛的三鲜汤的做法 家常鲜香三鲜汤的做法

  • 1、食材:虾仁适量、蟹味菇适量、胡萝卜丝适量、鸡蛋一个、蒜片适量。2、虾仁放盐、姜片腌制一会。3、锅中热油、放蒜片爆香、倒入虾仁翻炒、炒至变色倒入菌菇翻炒、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。4、加适量开水,再倒入鸡蛋煮一会、最后加盐调味、撒上葱花即可。...
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三鲜汤做法 三鲜汤的烹饪方法
  • 三鲜汤做法 三鲜汤的烹饪方法

  • 1、主料:水发海参50克,水发鱿鱼100克,笋尖100克。辅料:盐10克,味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许,鸡鸭汤适量。2、将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝;葱切成细丝;姜切成末。3、瓢上火放入清水1000克烧开,然后将海参丝、鱿鱼丝、笋丝投入氽透捞出备用。4、瓢重新上火,换加鸡鸭汤1...
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鱿鱼三鲜汤的做法 爱吃赶紧学起来
  • 鱿鱼三鲜汤的做法 爱吃赶紧学起来

  • 1、鱿鱼用碱水泡发30小时,洗净后切片。2、菜心洗净;猪里脊肉切段;葱洗净切片;姜洗净.切片。3、炒锅置大火上,加油,放人葱、姜煸炒出香味,然后加汤、鱿鱼、肉片、料酒、盐,烧开后撇去浮沫,再加菜心、味精、胡椒粉,待沸后即可起锅。...
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三鲜汤的做法 三鲜汤的烹饪方法
  • 三鲜汤的做法 三鲜汤的烹饪方法

  • 1、主料:水发海参50克,水发鱿鱼100克,笋尖100克。辅料:盐10克,味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许,鸡鸭汤适量。2、瓢上火放入清水1000克烧开,然后将海参丝、鱿鱼丝、笋丝投入氽透捞出备用。3、瓢重新上火,换加鸡鸭汤1500克,烧开后投入三鲜料,再加入盐、味精、料酒、胡椒粉烧开后撇...
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鲜汤做法 三鲜汤做法
  • 鲜汤做法 三鲜汤做法

  • 1、材料:虾仁16只海鲜菇个,香菇2朵,胡萝卜小半根,鸡蛋2个。2、虾仁加1勺料酒,少许盐和胡椒粉腌制10分钟,2个鸡蛋搅散。3、锅里热油先把鸡蛋煎成图中的鸡蛋碎,然后盛出碗里。4、锅里留油放葱姜炒香。5、加入虾仁炒至变色。6、加入海鲜菇,香菇,胡萝卜丝炒软,炒软后加入2碗热水咕嘟煮2...
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腐竹三鲜汤怎么做 腐竹三鲜汤做法介绍
  • 腐竹三鲜汤怎么做 腐竹三鲜汤做法介绍

  • 1、首先将腐竹泡发,将西红柿洗净切成片,然后将火腿肠切成片,姜切末。2、锅中加入少许油并烧热,加入西红柿翻炒至变色,接着加入适量清水,放入姜末,大火烧开后放入泡好的腐竹。3、煮一会儿再放入切好的火腿肠,煮熟后放入盐、鸡精,然后出锅装入碗中,撒上葱花,美味可口的三鲜汤就做好了...
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平菇火腿三鲜汤的做法 平菇火腿三鲜汤怎么做
  • 平菇火腿三鲜汤的做法 平菇火腿三鲜汤怎么做

  • 1、材料:鲜香菇5朵、平菇适量、黄瓜半根、豆芽适量、番茄一个、火腿肠一根、小葱适量、姜片2片、盐,鸡精,香油各适量。2、香菇划十字刀,平菇撕成小块,番茄切片,火腿肠切片,黄瓜用刮皮刀刮成长长的薄片,豆芽洗净。3、切好姜片,葱末备用。4、锅中加入纯净水煮开,加入姜片、番茄片先煮...
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木耳三鲜汤的做法 其实非常简单
  • 木耳三鲜汤的做法 其实非常简单

  • 1、材料。冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。2、将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;3、锅内加鲜汤上火烧开,下入大米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油即...
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珍珠三鲜汤 珍珠三鲜汤怎么做
  • 珍珠三鲜汤 珍珠三鲜汤怎么做

  • 1、鸡肉脯50克,豌豆50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。2、鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。3、炒锅放在大火上倒入高汤,放...
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湖北三鲜汤需要哪些食材 湖北三鲜汤的做法
  • 湖北三鲜汤需要哪些食材 湖北三鲜汤的做法

  • 1、食材:金针菇、蟹味菇、香菇、火腿肠、虾仁、鸡蛋、盐、油、鸡粉、白糖、胡椒粉、香菜、葱花。2、做法步骤:准备金针菇一把先去掉根部,再用手撕开放入盆中。蟹味菇一把,去掉根部放入盆中备用。香菇两个去掉根部切成条,和蟹味菇放在一起。准备一个小盆,打入两个鸡蛋用筷子搅匀...
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如何做猪肝瘦肉青菜三鲜汤 猪肝瘦肉青菜三鲜汤怎么做
  • 如何做猪肝瘦肉青菜三鲜汤 猪肝瘦肉青菜三鲜汤怎么做

  • 1、猪肝切薄片用盐水浸泡后清洗干净。2、瘦肉切片用生粉,生抽和盐腌制。3、苋菜清洗干净。4、锅中放入姜片和油烧开。5、滑入肉片煮2分钟。6、加入猪肝再煮2分钟。7、最后加入苋菜。8、苋菜变软时加入盐调味即可。...
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农村的三鲜汤怎么做的 家常三鲜汤
  • 农村的三鲜汤怎么做的 家常三鲜汤

  • 1、主料:嫩豆腐1块,平菇100克、鸡蛋1个。2、配料:香菜1根、葱白少许、食盐1/2茶勺、鸡精少许、香油少许。3、豆腐轻洗去灰尘,切成小条。平菇洗净,撕成和豆腐相协调的小条。锅中水烧开,放入平菇快速焯一下水,捞出备用。再把豆腐放进去焯烫一下,捞出备用。4、另起锅热油,煸香葱白末,...
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上海三鲜汤窍门 怎么做三鲜汤最好吃
  • 上海三鲜汤窍门 怎么做三鲜汤最好吃

  • 1、切好西兰花(半成品)2、灼好绿豆芽(半成品)3、茭白去壳洗净4、切成滚刀块5、高汤6、锅内到少一些油,油温7分热倒入茭白煸炒一下,加适量的盐。7、之后倒入砂锅。8、倒入高汤再加半碗清水。9、盖上大火烧开10、先把豆芽倒入。11、再把西兰花倒入大火烧开,加入鸡精和盐调味就好。...
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三鲜汤怎么做好吃 鲜香快手喝不腻三鲜汤家常做法
  • 三鲜汤怎么做好吃 鲜香快手喝不腻三鲜汤家常做法

  • 1、材料:鸡蛋二个、黄花菜20g、香菇20g、青豆25g、玉米粒25g、适量葱花、姜片。2、鸡蛋去壳装碗打散,加入玉米粒、青豆拌匀。3、锅内放入适量的食用油,锅加热倒入蛋液,将蛋煎熟取出,凉透后切成块备用。4、将泡发好的黄花菜、香菇在锅内加水烧熟。将熟蛋片倒入锅内继续煮10分钟...
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