- 1、食材:牛肉一斤,小包菜一个,土豆一个,西红柿一个,芹菜六根,小胡萝卜一根,洋葱半个,柠檬半个,番茄沙司五勺,面粉适量,黄油80克,大葱一根,生姜一块,糖适量,盐适量,胡椒粉适量。2、首先拿出从菜市场挑选的新鲜牛肉,用清水冲洗干净,然后用刀切成块,不要过大也不要过小。准备一锅冷水,把切好的牛...
- 15457
- 1、材料:洋葱一颗半(切小片),马铃薯两颗(切丁),胡萝卜三小条(切丁),包心菜(切小片),牛肉/牛筋各一盒(切丁),大蒜三瓣(切碎),番茄罐一罐,番茄酱糊一罐(加三大量杯水拌匀),盐、黑胡椒、甘椒粉、豆蔻、意大利香料些许,橄榄油两大汤匙。2、油热后加入大蒜爆香,然后放入牛筋拌炒,再放进洋葱炒软。3、加入...
- 4132
- 1、罗宋汤冷冻3至4天是不会坏的,但建议不要放置这么久,最好第2天就喝完。2、历史上罗宋汤原料有过很多变迁,包括牛防风、格瓦斯、酢浆草、卷心菜等,后来演变到以甜菜为主料,常加入马铃薯、胡萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料。...
- 9845
- 1、准备原料:牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜、西红柿。2、第一步:锅内加水将牛肉煮熟切丁。3、第二步:将面粉倒入锅中炒至微黄倒出备用。4、第三步:锅内加黄油将辅料炒香下入主料。5、第四步:加入面粉、佐料烧至汤汁粘稠出锅。...
- 14802
- 要做一碗好喝的罗宋汤,可以按照以下步骤:1.准备食材:主要需要西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、西芹、番茄酱和鸡汤(或蔬菜汤)。2.切碎所有蔬菜:将西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱和西芹切成适当大小的块状。3.煮汤:加入足够的鸡汤(或蔬菜汤)到锅中,将切碎的蔬菜放入锅中一起煮沸。4.加入番...
- 21040
- 罗宋汤和牛奶可以一起吃,不会造成任何问题。罗宋汤是一道汤类菜肴,通常包含番茄、洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜,以及肉类、鸡蛋等。牛奶是一种饮品,含有蛋白质、脂肪和钙等营养物质。虽然一些人可能对混合蔬菜和牛奶的味道不感兴趣,但从营养角度来说,它们是可以一起食用的。...
- 23246
- 1、准备食材:生姜片,大蒜子,大葱,花椒,牛肉,番茄。2、牛肉切丁,番茄一整颗洗净待用。3、将牛肉焯下水,水开捞出。4、热锅凉油,倒入生姜片,大蒜子,大葱,花椒,爆香配料后放入焯好水的牛肉翻炒片刻。5、放冷水,将一整颗番茄放入锅中,大火煮开,小火慢炖40分钟。6、出锅前放盐,少量鸡精,即可。...
- 25761
- 1、牛肉冲洗干净血水,抹上生粉。2、热锅下橄榄油,小火将牛扒煎至两面金黄。3、加入蒜蓉,以及香叶,煎出香味后装盘晾凉,切成小块。4、将牛肉粒放入汤锅,加入热水,小火慢熬1小时。5、西红柿去皮切成小块,胡萝卜、土豆等也去皮,滚刀切块,备用。6、热锅下黄油,倒入洋葱、西芹、卷心菜炒...
- 18693
- 1、汤达人罗宋汤是辣的,统一汤达人是统一集团旗下一种高品质的快速面,已推出日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨拉面、海鲜口味汤面、罗宋汤面、味增拉面、辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面七个口味。2、统一企业自从创业以来,即遵循企业创始人吴修齐先生所秉持之三好一公道的经营理念,以多角...
- 13462
- 1、食材:牛肉200克,土豆一个,胡萝卜一根,西红柿一个,番茄酱适量,面粉60克,黄油10克,白糖一小勺,盐适量,植物油适量,洋葱半个,卷心菜适量,料酒适量,黑胡椒粉适量。2、牛肉切成小块,牛肉放入锅中焯水,加入适量料酒。3、土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块。4、洋葱切成小片。5、西红柿去皮切成小...
- 17515
- 1、主料:牛腩500克、洋葱半个、土豆半个、蘑菇6朵、胡萝卜半根、芹菜1根、西红柿2个、白菜1/2棵、面粉30克。2、各种蔬菜洗净后,切丁备用。3、牛腩净后,放入锅内,加入没过牛肉的水,放入姜片,葱段,煮开3分钟焯去血水。4、另起汤锅,将焯水的牛腩入汤锅中,加入足量的水,大火烧开后改小...
- 4758
- 1、买二两牛肉回来,切片切碎肉都可以,不用拘泥于格式,按常规的方法稍稍腌制一下。2、接下来把一只番茄洗洗干净,去皮,去皮可以用水烫,也可以直接到皮削掉,反正最后都要把番茄剁成蓉,嗯差不多就可以了。3、下一小块黄油化掉,把洋葱碎煸香,再把番茄蓉倒进去一起炒炒,然后把冰箱里的那...
- 27612
- 1、准备番茄2个、小土豆2个、番茄酱700g、芹菜250g、玉米少许。2、芹菜番茄土豆切丁,所有材料放一起下锅翻炒5分钟。3、放在汤锅里加水最好是热水开始煮45分钟,让所有蔬菜都煮烂。4、加番茄酱:最好进口的会好吃些,平时超市买的那种番茄萨斯没什么味道的。5、开滚20分钟,就可以...
- 11396
- 1、主料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(最好是红肠)。2、调料:听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用。3、将牛肉洗净,切成小块。准备一个汤锅,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,用勺子去浮沫,焖制3...
- 8510
- 1、“罗宋”这一名称据说是来自Russiansoup的中文音译(罗宋即Russian,源自早年上海的洋泾浜英语,发音:[lùsó?]),RussianBorscht(Borshch)是另一常用的名称。2、罗宋汤在中国东北的一些地区也被称为“苏波汤”。3、在十月革命时候,有大批俄国人辗转流落到了上海,他们带来了伏特加,...
- 17056
- 1、用料:牛肉,胡萝卜,玉米,西红柿,土豆,圆白菜,洋葱。2、番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。3、牛肉粒切小块,大葱切小段,生姜切片。4、锅里倒入适量水,放入切好的牛肉粒、大葱和生姜片,煮开后换小火煮5分钟左右。捞出来洗去血沫,沥干净水分备用。5、圆白菜切成块状,玉米切成一节一节的...
- 31382
- 罗宋汤一般不能与鱼类一起煲。因为鱼类的味道相对单薄,与罗宋汤口味不搭配,容易影响口感。同时,鱼类煮熟后容易碎裂,会影响罗宋汤的整体口感和美观。所以,一般不建议将罗宋汤和鱼类一起煲。...
- 10940
- 1、材料有:卷心菜、胡萝、土豆、西红柿、洋葱、西芹、牛肉、香肠(最好是红肠)。2、调料:听装番茄酱、番茄沙司、胡椒粉、奶油100克、面粉、油、盐、糖适量备用。3、罗宋汤也叫红菜汤,是一种在东欧地区广泛流传的菜品,有可能出现于公元前5世纪到公元前9世纪之间的东欧地区。历史上...
- 24696
- 1、主料:西红柿一个、牛肉三百克、胡萝卜半根、卷心菜少许、洋葱半个、香芹一根、白糖十克、盐三克、黑胡椒两克、牛奶三十克、柠檬半个、黄油十克、生姜两片。2、首先将牛肉冲洗干净,沥干水分切成小块状,锅中倒入适量清水,将牛肉放入锅中,大火烧开煮去血沫,然后将牛肉倒出,然后...
- 30715
- 1、准备胡萝卜,牛肉,洋葱,西红柿,土豆,卷心菜。2、牛肉切片,切丁,放入温水中汆烫,放适量料酒,其他食材切丁。3、将牛肉与洋葱丁放入锅中煮。4、热锅放油,将土豆,胡萝卜炒熟放入煮汤锅中,再放适量黄油。5、热油中放西红柿,炒至出汁时放入番茄酱翻炒均匀,炒好后放入煮汤锅中。6、锅中烧油...
- 15443
- 1、牛肉150g、洋葱50g、土豆150g、西红柿150g、卷心菜10g、胡萝卜50g、香芹10g、蒜片10g、面粉20g、姜10g、黄油20g、番茄酱20g、胡椒粉3g、盐3g、香叶2g2、将牛肉放到锅中煮。放入姜片,大葱。牛肉煮至成熟,五十分钟。将洋葱,胡萝卜,西红柿,土豆切丁。卷心菜切丁。将香芹,牛肉...
- 27727
- 1、主料:牛肉500g、大西红柿2个、土豆2个、胡萝卜1个、卷心菜1个、红肠半根(也可用方腿)、洋葱2个。2、辅料:黄油80克(也可以用普通食用油代替)、蕃茄酱350克。3、把牛肉切丁,炖牛肉,水烧开后焯一下,然后用大火煮开后,用文火炖1小时左右;4、西红柿、土豆、胡萝卜、卷心菜、洋葱切丁...
- 8342
- 罗宋汤是一道经典的西方菜品,以番茄为主要材料,搭配各种蔬菜和肉类制作而成。它是一道酸甜可口的汤品,在饭前或是晚餐时常常作为开胃菜或主食。然而,很多人可能觉得罗宋汤的制作过程繁琐,需要很多时间和精力,因此不愿意尝试做。但其实,罗宋汤也有懒人做法,只需要一些简单的步骤,就...
- 9836
- 牛肉罗宋汤是一道以牛肉为主要材料的浓汤,同时加入了各种蔬菜和香料,味道醇香丰富。下面是制作牛肉罗宋汤的具体步骤:材料:-牛肉:500克-洋葱:1个-胡萝卜:2根-马铃薯:2个-番茄:2个-咖喱粉:2汤匙-蕃茄酱:2汤匙-盐:适量-黑胡椒粉:适量-水:适量步骤:1.将牛肉切成小块,洗净后用开水煮一下,去除...
- 4724
- 1、准备奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、番茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量。2、首先把番茄顶用刀划十字,用热水烫,再用冷水泡,即可去皮。3、用小火融解奶油,加洋葱丁炒软,加胡萝卜丁、马铃...
- 28015