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有关做青的知识大全

糯米粉里加柠檬汁可以做青团子吗青团子做法介绍

糯米粉里加柠檬汁可以做青团子吗青团子做法介绍
1、糯米粉里加柠檬汁就是为了吃起来更清新解腻。2、准备食材：新良小麦淀粉50克，糯米粉200克，咸蛋黄9个，肉松50g，沙拉酱40g，柠檬汁5g。艾草80克。3、将烤箱设置为160度，预热6分钟。咸蛋黄抹上白酒，放入预热好的烤箱，烤10--15分钟，烤到蛋黄表面冒油。4、用勺子将咸蛋黄压碎。把肉松、...
2022-08-0517982

青剁椒怎么做制作方法如何做青剁椒

青剁椒怎么做制作方法如何做青剁椒
1、主料：杭椒1斤、姜1块、蒜2头、野山椒少许、盐适量。2、杭椒去蒂洗净，厨房用纸把水擦干。3、姜蒜洗净，用厨房用纸擦干。4、杭椒切碎，要比之前的红辣椒切的碎些。建议去头去尾，然后中间对半切开，再切碎。5、姜蒜切碎备用。6、将切好的姜蒜倒入杭椒中，倒入1勺半盐，少许野山椒水（盐...
2021-11-085361

青红椒炒扇贝肉的做法怎么做青红椒炒扇贝肉

青红椒炒扇贝肉的做法怎么做青红椒炒扇贝肉
1、原料：扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、接着，下入扇贝肉，加适量的料酒，翻炒翻炒。4、合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。5、最后，加适量的生抽。6、加适量的盐，调味炒匀即成。...
2021-10-1725982

青斑鱼怎么做法好吃简单如何做青斑鱼

青斑鱼怎么做法好吃简单如何做青斑鱼
1、青斑鱼杀了清洗干净，准备姜片、葱花少许塞在鱼肚子和嘴里，在鱼身抹非常薄一层盐，放入蒸锅，大约20分钟即可。2、起锅加少许食用油、放入小葱或香菜末小火煎出香味，加入少许蒸鱼豉油。3、把熬好的酱汁浇在蒸好的鱼上即可。...
2018-11-2915398

青汤面的做法步骤做青汤面的窍门

青汤面的做法步骤做青汤面的窍门
1、面条100g、薄荷叶10g、葱5g、猪油5g。2、方法：取适量面条备用；将薄荷叶洗净备用；将葱洗净切好备用；取一个咸鸭蛋备用。3、在锅中放入适量水，烧开；将备好的面条加入锅中煮一会，煮至面条八成熟。4、加入适量食盐；加入备好的薄荷叶；加入切好的香葱；加入适量鸡精；在碗中放入适量猪油...
2019-06-0413047

青辣椒炒田螺怎么做怎样做青辣椒炒田螺

青辣椒炒田螺怎么做怎样做青辣椒炒田螺
1、用料：田螺肉150克、青椒100克、姜丝适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量。2、青椒清洗干净，然后切成小丁。3、田螺肉清洗干净备用。4、热锅下油，放姜丝进去爆香。5、青椒下锅，加适量的盐煸炒至软。6、然后放田螺肉进去，加适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉。7、大火爆炒3分钟...
2018-04-1718603

怎样做青榨菜炒肉好吃青榨菜炒肉做法步骤

怎样做青榨菜炒肉好吃青榨菜炒肉做法步骤
1、准备用料。青榨菜、猪肉、大蒜。2、将猪肉洗净切好备用。3、将切好的猪肉倒入锅中。4、加入切好的大蒜，加入一勺豆瓣酱，炒出香味。5、将洗净、切好的青榨菜倒入锅中。6、反复翻炒一会，加入食盐。7、加入水，焖一会，即可起锅。...
2021-07-2031517

怎么做青辣椒炒面辣味炒面你吃过吗

怎么做青辣椒炒面辣味炒面你吃过吗
1、首先锅中烧水，水开下入面条煮熟。2、捞出放入凉水中过一下，放在一边控干水分，起锅烧油，油热下葱姜蒜爆香。3、再加入火腿、青椒，炒香以后加入生抽，蚝油，老抽，加入面条、炒好的鸡蛋、盐、鸡精。4、翻炒一分钟，喜欢吃辣的可以加一些辣椒，翻匀即可。...
2018-07-028499

青豌豆腊肉控饭的家常做法如何做青豌豆腊肉控饭

青豌豆腊肉控饭的家常做法如何做青豌豆腊肉控饭
1、新鲜豌豆剥出豆子。2、香菇提前浸泡。3、腊肉切丁用温水浸泡一会。4、笋焯水切小丁备用。5、胡萝卜切成小丁备用。6、泡软的香菇切小丁备用。7、锅里加适量橄榄油。8、放入腊肉、笋、胡萝卜翻炒加点料酒。9、加点盐翻炒均匀，三丁盛出备用。10、豌豆放水里焯水加点橄榄...
2022-01-1913971

青辣椒红辣椒怎么做才好吃怎么做青辣椒红辣椒

青辣椒红辣椒怎么做才好吃怎么做青辣椒红辣椒
1、6斤红椒，4斤青椒，1斤半食盐，大蒜，料酒，糖，香油提前将6斤红辣椒、4斤青辣椒洗净之后，捞出沥干水分放在通风的地方自然风干，去掉辣椒蒂，青红椒分开放。一定要把水分晾干，装瓶的时候确保无水无油，不然容易变质，放冰箱可以延长储存时间。2、把去掉蒂的红辣椒和青辣椒分开放在菜板上，分...
2019-09-2620709

青柠拌菠萝怎么做做青柠拌菠萝的方法

青柠拌菠萝怎么做做青柠拌菠萝的方法
1、备齐所需材料：菠萝半个，泰国青柠1个，小米辣1个，薄荷适量，盐少许。2、菠萝去皮,一分四瓣。3、去掉中心处的硬梗后切成块备用。4、青柠取半个切成圆形薄片,再一分为二对半切开备用。另外半个青柠留取汁液用。5、把菠萝块和青柠片混合,放上小米辣和盐调味。6、最后挤上半个青...
2019-04-2525123

怎么做青花椒鱼青花椒鱼怎么做
1、食材：鱼500克、西兰花100克、莴苣100克、豆腐丝100克、鸡蛋1个、料酒20克、郫县辣酱20克、姜片20克、葱花20克、蒜末20克、干辣椒10克。2、首先将鱼洗净，沥干水分，改刀切片，将鱼片放入碗中。3、加入姜末，白胡椒，料酒，蛋清，生粉拌匀腌制15分钟。4、西兰花，莴苣，豆腐丝放入热水中...
2019-12-019976

如何做青红椒肉丝怎么做青红椒肉丝

如何做青红椒肉丝怎么做青红椒肉丝
1、食材：肥肉100g、瘦肉400g、辣椒300g、姜10g、大蒜10g。2、将肥肉和瘦肉洗净切好备用。3、将青红辣椒洗净切成丝备用。4、将姜和蒜洗净切成沫备用。5、在锅中放入适量油。6、加入切好的青红辣椒。7、迅速翻炒一会；8、加入适量食盐；9、翻炒一会，将炒好的辣椒先盛起来放在盘...
2017-12-0213800

青红椒爆鳗鱼怎么做青红椒爆鳗鱼

青红椒爆鳗鱼怎么做青红椒爆鳗鱼
1、用料：鳗鱼干适量、青红椒适量、老干妈豆豉1勺、黄酒1勺、油适量、美味鲜将油适量、老抽1勺、白糖1小勺。2、鳗鱼洗净切断。3、青红椒切阔丝。4、鳗鱼下油锅，放上老干妈豆豉炒几下，下黄酒，白糖，老抽，美味鲜酱油，加上水少量炒匀上盖。5、放上青红椒炒熟就成。...
2017-10-3117901

青甜橙沙拉如何做如何做青甜橙沙拉

青甜橙沙拉如何做如何做青甜橙沙拉
1、食材：羽衣甘蓝适量、洋葱适量、圣女果适量、甜橙1个、盐适量、沙拉酱适量、松子适量、油适量、胡椒粉适量、香酥面包粒适量、奶酪丝适量。2、羽衣甘蓝洗净，切成一寸左右长的小段，入开水锅中煮2分钟左右；3、捞出沥干水份，待用；4、洋葱磨成蓉；5、加入盐、油和胡椒粉6、甜橙取1/...
2019-05-1219259

青柠鸡如何做做青柠鸡的窍门
1、鸡胸脯肉2块、青柠檬2颗、香菜1颗、姜适量、大蒜3颗、小米辣5个、酸辣子3个、酱油适量、草果半个、八角1个。2、方法：加入拍扁的姜，半颗草果，一颗八角，适量盐与鸡胸脯肉同煮，大概需要煮15-20分钟左右的样子。拌鸡肉所需要的部分材料，挤柠檬汁实际只需要用一个，有一个是楼楼随...
2019-02-014737

怎么做青萝卜丝素炒青萝卜丝的做法

怎么做青萝卜丝素炒青萝卜丝的做法
1、食材：半个青萝卜，精盐，大豆油，水。2、将买来的青萝卜洗干净，青萝卜切成薄片。将切的一半青萝卜的薄片码成一摞。3、将一摞青萝卜薄片切成丝，将切好的青萝卜用瓷盘盛好，将一勺大豆油放入锅内。4、用手试试油热不热，油热后马上将瓷盘盛青萝卜丝倒入炒锅内。5、用筷子快速的翻炒，...
2017-12-0320663

青根鱼的做法怎样做青根鱼
1、青根鱼250克，葱油适量、盐适量、白酒适量、料酒适量、鸡精适量、料酒适量、生姜片适量。2、青鱼洗净，切块后用适量白酒，盐，生姜片腌制8小时。3、草菇用温水洗净后切块。4、锅内倒入清水和生姜片大火烧开。5、之后倒入鱼块大火。6、撇去浮沫，加入2调羹料酒，盖上转中火20分钟7...
2017-12-2915440

青豌豆的做法大全如何做青豌豆
1、清豌豆小炒，准备：青豌豆，猪肉，胡罗卜，花生仁，玉米，食盐，鸡精，植物油。猪肉洗净切成肉丁，胡萝卜去皮切丁，青豌豆煮熟；起油锅小炒花生捞出沥油，猪肉下油锅翻炒变色起锅；另起油锅，放入胡萝卜、豌豆和玉米粒翻炒；肉丁回锅，加入花生，调入适量的鸡精、盐翻炒均匀即可出锅。2、青豌豆北极虾，食材...
2018-01-218962

青鸭蛋和白胡椒怎么做怎么做青鸭蛋和白胡椒

青鸭蛋和白胡椒怎么做怎么做青鸭蛋和白胡椒
1、鸭蛋1个，胡椒7粒磨成粉。2、将鸭蛋钻一小孔，放入胡椒粉后用纸糊住孔。蒸熟食用。每天吃一个。3、鸭蛋也有自己独特的效用：鸭蛋味甘、咸，性凉;入肺、脾经。鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效;可用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。...
2018-11-073658

新鲜的青花椒煮鱼做法怎么做如何做青花椒煮鱼

新鲜的青花椒煮鱼做法怎么做如何做青花椒煮鱼
1、食材：鱼、血旺、平菇、藕、植物油、郫县豆瓣、辣椒、料酒、花椒、食盐、葱姜蒜、淀粉、胡椒、白糖、味精。2、将鱼切薄片放入器皿中，将料酒食盐姜末淀粉胡椒粉放入鱼肉均匀拌好，腌制十分钟。3、然后将血旺切片，藕切片，平菇撕成小条备用。4、在锅放入适量水，等水沸腾讲藕片血...
2022-12-3127138

高压锅怎么做青螃蟹高压锅怎么蒸螃蟹

高压锅怎么做青螃蟹高压锅怎么蒸螃蟹
1、高压锅蒸螃蟹一般5~10分钟左右就好。高压锅蒸螃蟹要大火加热到排气阀排气之后改成小火维持其排气大约10分钟左右即可，海鲜比较容易烂，所以适当减少时间没有问题。2、把准备好的新鲜螃蟹毛刷认真刷洗，然后再用清水冲洗干净，直接把它放入到蒸锅的蒸汽上下面放，盖好锅盖，这时最...
2018-01-233778

怎么做青花椒油如何做青花椒油
1、食材：青花椒适量、干小米辣10颗、葱段或葱头适量、姜片1片、八角1颗、空玻璃瓶1个、油适量。2、准备好主要的食材，尽量是真空包装开袋即食那种，免去洗净晾干的麻烦。3、把所有的食材放进黄油锅里。4、适量的油入锅烧热，烧到冒烟，关火，再晾十五秒，倒进准备好的黄油锅里。会冒...
2018-03-2613089

青萝卜花蛤汤窍门做青萝卜花蛤汤做法步骤

青萝卜花蛤汤窍门做青萝卜花蛤汤做法步骤
1、煮熟的蛤蜊肉洗净泥沙备用，煮蛤蜊的原汤放置一段时间让泥沙沉到盆底。2、大米洗干净浸泡一夜，然后慢慢倒入蛤蜊汤和清水（1份蛤蜊汤+2份清水，也可以自行调整比例）。3、大火煮开改成小火慢慢煮，待到米粒全部煮开花后，加一点盐，葱花，胡萝卜丝，略煮一会即可关火。4、等大米粥变得温...
2019-05-1519141

青辣椒臊子怎么做怎么做青辣椒臊子

青辣椒臊子怎么做怎么做青辣椒臊子
1、面条3两，青椒8个，猪肉4两，蒜半个，花椒油1匙，醋半匙，鸡蛋2个，老姜2片，嫰姜半截，花椒7颗，黄瓜1根，葱花2根，生抽匙，油适量。2、先把青椒，姜，蒜洗净，把青椒切成细段，姜，蒜切成丁。3、把肉洗净，切成丁。最好要带点肥肉的。4、把肉丁稍微加点淀粉，用手抓匀，这样肉炒出来比较嫩。5、锅中加入油，烧热...
2019-05-2513383

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