![莴苣丝的做法 这样做清甜爽口]( "莴苣丝的做法 这样做清甜爽口")
- 1、莴苣削皮，洗净，切薄片。2、再切丝。3、放入盆中，加入一勺盐。4、拌匀，让莴苣丝腌渍十五分钟。5、然后挤干水分。6、蒜叶，清洗干净，切末。7、挤干的莴苣丝用筷子搅散开。加入蒜末。8、加入盐，鸡精，糖。9、加入芝麻香油。10、搅拌均匀。加入橄榄油。11、继续顺时针搅拌一到两分...
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![莴苣叶做法窍门 莴苣叶怎么做]( "莴苣叶做法窍门 莴苣叶怎么做")
- 1、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水抄一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。2、莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎。然后烧水，水烧开以后把面粉水倒入锅里搅拌...
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![莴苣的种植方法 莴苣如何种植呢]( "莴苣的种植方法 莴苣如何种植呢")
- 1、播种育苗。秋莴苣一般采用育苗移栽的方法，播种前要进行低温催芽。播种后要保持苗床的湿润，从出苗揭膜到定植前，可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔7-10天一次，以防止猝倒病和疫病的发生。及时间苗，间苗用0.1%磷酸二氢钾溶液叶面追肥1-2次，促进幼苗生长。2、整地施肥。...
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![凉拌莴苣的几种菜式做法 教你凉拌莴苣的几种菜式做法]( "凉拌莴苣的几种菜式做法 教你凉拌莴苣的几种菜式做法")
- 1、香辣凉拌莴苣丝。材料：莴苣500克，芝麻油、辣油、盐、白糖、鸡精适量。做法：莴苣去皮切丝，莴苣叶洗净切碎，用盐腌半小时。控去水分，加芝麻油、辣油、白糖、鸡精拌匀即可食用。2、凉拌莴苣丝金针菇。材料：莴苣2根，瓶装金针菇、精盐、鸡精、白糖。做法：莴苣洗净切成丝，放进容器中撒...
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![莴苣削皮怎么保存 莴苣削皮如何保存]( "莴苣削皮怎么保存 莴苣削皮如何保存")
- 1、正常情况下买来的新鲜的莴笋，只要不去皮放置几天都不会出现问题，但是生活中往往会遇到将莴笋去了皮的情况，面对这种情况就可以先将莴笋清洗干净，控干水分然后用保鲜膜包住，放入冰箱中，注意的是放入冰箱的时候不要使莴笋碰触到冰箱壁，以免莴笋冻伤。2、可以把莴笋放在一装有清...
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![莴苣心发红还能吃吗 莴苣心发红还可以吃吗]( "莴苣心发红还能吃吗 莴苣心发红还可以吃吗")
- 1、红心能吃。2、莴笋中间变红可以食用，红心莴笋也被称为是烧心莴笋，有时莴笋红心还会伴随空心，莴笋的中间有红点是由于天气干燥或收获过晚导致的，但是红心并非毒害引起，是可以食用的，不过由于红色部分味道不佳所以吃的时候需要将红色部分给除掉再食用。...
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![莴苣烧肉怎么做 需要准备什么食材呢]( "莴苣烧肉怎么做 需要准备什么食材呢")
- 1、用中火煸炒猪肉。炒锅少倒油，放入切成片的猪肉和大葱花、生姜片、花椒粒、八角瓣一起煸炒，炒出油香，猪肉微黄了，点入醋去腥提香。2、炒锅里放入老抽继续中火煸炒，让肥肉炸出油。3、肉锅里放小半勺白糖煸炒，让煸炒的肉色泽红亮，味道醇香。肉锅里倒入半碗开水，大火煮沸。4、放入...
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![莴苣能直接放冰箱保存吗 莴苣可以直接放冰箱保存吗]( "莴苣能直接放冰箱保存吗 莴苣可以直接放冰箱保存吗")
- 1、莴苣可以直接放冰箱保存，莴苣放于冰箱可起到保鲜的作用。2、莴苣味甘、性凉、能通乳汁，利小便，消食，醒酒，补筋骨，洁牙齿，除口气。可治小便赤涩，短少，尿血等，同时莴苣中的铁离子容易被人体吸收，常食用新鲜莴苣，可防治缺铁性贫血，食用莴苣可增进食欲，促进消化液的分泌及肠胃蠕动，并富含...
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![梦见莴苣是什么预兆 梦见莴苣好不好]( "梦见莴苣是什么预兆 梦见莴苣好不好")
- 1、梦见绿油油的莴苣长势很好，表示在经过琐碎事引起的尴尬处境后，你的生活将非常如意。2、梦见自己在吃莴苣，预示疾病将使你和你的恋人或伴侣分开，此梦也很可能预示强烈的嫉妒。3、女人梦见在种植莴苣，预示自己小时候的疾病或英年早逝其实主要责任在你自己。4、梦见采摘或贩卖...
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![木耳莴苣炒鸡片的做法 如何做木耳莴苣炒鸡片]( "木耳莴苣炒鸡片的做法 如何做木耳莴苣炒鸡片")
- 1、主要食材：鸡脯肉、木耳、青笋、蒜苗、红辣椒。2、辅料：盐、白胡椒粉、料酒、糖。3、青笋切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。4、鸡肉切成片，不宜太薄，稍微切厚一点，并用料酒加盐和白胡椒粉腌一下。5、热锅倒油，油热后先炒鸡片。6、待鸡片变色后，放入蔬菜，用盐、料酒、糖调味...
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![莴苣什么季节吃 莴笋什么季节吃最好]( "莴苣什么季节吃 莴笋什么季节吃最好")
- 1、莴苣一般是四月的时令蔬菜，莴苣又叫做千金菜、莴笋、石苣、青笋、笋菜，它是菊科，一年生或二年生草本植物。市场上四季都有莴苣售卖，其主要产地为河北、山东、江苏、湖南、湖北、江西、台湾等地。2、常见的莴苣品种有乱尖叶莴苣、圆叶莴苣、青莴苣等等,其中圆叶莴苣是春季...
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![凉拌葱油莴苣丝怎么做 制作凉拌葱油莴苣丝的方法]( "凉拌葱油莴苣丝怎么做 制作凉拌葱油莴苣丝的方法")
- 1、主料：莴笋1根、剁辣椒1勺、葱1根、花椒2克。2、辅料：盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量。3、莴笋切丝，葱白切段，葱绿切圈，另准备少许剁辣椒。4、水烧开，下入莴笋丝焯水。5、锅中放底油，小火炸花椒，花椒变黑捞出，留油在锅内。6、下入葱白，小火炸葱白。7、炸到焦黄，将焦黄的葱...
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![莴苣怎么做才好吃 莴苣的烹饪方法]( "莴苣怎么做才好吃 莴苣的烹饪方法")
- 可以做莴笋炒肉丝，具体做法如下：1、主料：莴笋1根、五花肉适量。调料：姜适量、新鲜蒜苗适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、十三香适量。2、莴笋1根削皮洗净切片，猪瘦肉切薄片，肥肉切丝。姜一片切末，蒜苗切断。锅热注少量油，放肥肉丝煸炒。肥肉煸至微黄色，放瘦肉片。同时放入姜末一...
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![莴苣丝怎么凉拌好吃 如何做凉拌莴苣丝]( "莴苣丝怎么凉拌好吃 如何做凉拌莴苣丝")
- 1、主料：莴苣、鸡蛋、芥末油、盐、糖、香油、鸡精、醋。2、莴苣去皮先切片在切丝，放入冰水里冰着待用。3、鸡蛋打散，加一点点的盐。平底锅少点油（最好用不粘锅），分两次摊成薄蛋皮。放在菜板上切丝晾凉。4、调料汁5勺醋2勺糖，少量盐和鸡精，芥末油看自己承受能力了，最后放点香油就可...
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![凉拌莴苣最简单的做法]( "凉拌莴苣最简单的做法")
- 凉拌莴苣是一道简单又美味的菜品，它具有清爽的口感和丰富的营养。下面是凉拌莴苣最简单的做法：所需材料：-新鲜莴苣叶1把-大蒜2瓣-酱油1汤匙-白醋2汤匙-白糖1茶匙-食用盐少许-香油少许-辣椒油（可选）适量做法：1.准备工作：将莴苣叶洗净，沥干水分后切成合适的大小；大蒜剁成末备用。2....
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![莴苣栽种以及生长注意 莴苣如何栽种以及生长注意什么]( "莴苣栽种以及生长注意 莴苣如何栽种以及生长注意什么")
- 1、播种育苗。秋莴笋一般采用育苗移栽的方法，播种前要进行低温催芽。播种后要保持苗床的湿润，从出苗揭膜到定植前，可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔7~10天一次，以防止猝倒病和疫病的发生。及时间苗，间苗用0.1%磷酸二氢钾溶液叶面追肥1~2次，促进幼苗生长。2、整地施肥。...
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![莴苣是凉性还是热性 莴苣属于凉性还是热性的呢]( "莴苣是凉性还是热性 莴苣属于凉性还是热性的呢")
- 1、莴苣味甘而性凉，从中医的角度来说它是属于凉性食物，具有清热利尿、清胃热的功效，比较适合热性体质的人吃。2、莴苣的营养价值很丰富，它的维生素和无机盐的含量很丰富，锌、铁等微量元素也含有一定的量，可以补充人体所需的营养素，而且它属于清淡型的蔬菜类食物，经期期间的饮食最...
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![莴苣叶怎么做好吃]( "莴苣叶怎么做好吃")
- 莴苣叶可以做成凉拌莴苣叶、莴苣叶炒肉片、或者莴苣叶炒蛋等。以下是一个简单的凉拌莴苣叶的做法：材料：-莴苣叶-大蒜-生姜-醋-酱油-白糖-食用油-盐步骤：1.将莴苣叶洗净，切成适合大小的块状。2.将大蒜和生姜切成细末备用。3.锅中倒入适量的油，加入蒜末和姜末炒香。4.加入切好的...
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![新鲜莴苣怎么保存 如何正确保存莴笋]( "新鲜莴苣怎么保存 如何正确保存莴笋")
- 1、泡水保存：将莴笋放入水中浸泡，水淹到莴笋的1/3处，让莴笋保持立挺的状态，在室温下可以存放3-5天的时间。2、冰箱保存：冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长，因此可以将莴笋用保鲜膜封好后，放入冰箱的冷藏室中保存，可存放5天左右。...
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![晒干的莴苣怎么做好吃 晒干的莴苣好吃的做法介绍]( "晒干的莴苣怎么做好吃 晒干的莴苣好吃的做法介绍")
- 1、食材：莴笋干50g，香菇50g，盐3g，干辣椒5g。2、莴笋干提前泡发好，然后洗干净。3、香菇洗干净，切成片。4、热锅倒油，香菇下锅翻炒炒出香味。5、干辣椒切段放入锅中。6、莴笋干下锅翻炒。7、加点盐翻炒入味。8、最后加一勺水焖烧两分钟即可出锅。...
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![莴苣鸡蛋汤的做法 莴苣鸡蛋汤怎么做]( "莴苣鸡蛋汤的做法 莴苣鸡蛋汤怎么做")
- 1、材料：莴笋2根，鸡蛋2只，榨菜少许，盐、味精、糖、小葱少许。2、莴笋去外皮，切成片再切成丝，洗干净备用。3、起油锅，放一点点小葱，放莴笋丝煸炒。4、放榨菜，放适量盐，放水，大火。5、等待的时间可以调蛋，鸡蛋加一点点盐在碗里打散，大火滚开了转小火，三分钟。6、等莴笋丝有点酥烂了，下蛋液...
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![莴苣炒鸡蛋怎么做好吃 莴苣炒鸡蛋的烹饪方法]( "莴苣炒鸡蛋怎么做好吃 莴苣炒鸡蛋的烹饪方法")
- 1、主料：莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。2、先把莴笋去皮洗净，黄瓜洗净，切片，把莴笋切成菱形片。3、将彩椒洗净，切小块备用，锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入黄瓜、莴笋翻炒片...
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![露天过冬莴苣怎样种植 露天过冬莴苣如何种植]( "露天过冬莴苣怎样种植 露天过冬莴苣如何种植")
- 1、种植时间。想要在春天上市，那么莴苣就要在白露左右播种育苗。不然莴苣的幼苗不耐低温，会被冻死，幼苗非常耐低温，一般可以耐住-6摄氏度的低温。在低温之下，它不会被冻死，只是其生长较为的缓慢，当温度达到12摄氏度之时，莴苣幼苗便开始快速的增长。在秋天白露左右播种，第2年就可以...
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![莴苣叶炒猪肝 怎么做莴苣叶炒猪肝]( "莴苣叶炒猪肝 怎么做莴苣叶炒猪肝")
- 1、主料：莴苣叶50g、猪肝500g、蒜泥20g、料酒50g、酱油20g。2、把这猪肝切成厚薄均匀，用料酒，盐，鳮精，红薯粉，酱油，拌匀放着入味。3、拍好蒜泥，热锅放入油倒入猪肝翻炒略变色放入莴苣叶翻炒几下就起锅。...
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![莴苣片煮几分钟可以熟 莴苣片需要煮几分钟可以熟]( "莴苣片煮几分钟可以熟 莴苣片需要煮几分钟可以熟")
- 1、5-10分钟。2、莴笋本来是可以凉拌生吃的，若用煮制的烹饪方法，所煮的时间就不宜过长，不然会使莴笋的成分流失，还会煮化莴笋，5-10分钟完全能煮熟。3、若提前把莴笋切成片的形状，煮熟的时间会更短一点，3分钟左右就可以煮熟。...
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秀美范
