![牛肉翻茄汤的做法大全]( "牛肉翻茄汤的做法大全")
- 牛肉翻茄汤是一道美味营养的汤料，下面是一种常见的牛肉翻茄汤的做法：材料：-牛肉片：200克-茄子：1个-西红柿：2个-洋葱：1个-料酒：适量-盐：适量-糖：适量-鸡精：适量-植物油：适量-葱姜蒜：适量步骤：1.牛肉切薄片，用料酒腌制10分钟。2.茄子切滚刀块，放入盐水中浸泡片刻，去除苦味。3.西红柿切块备用...
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![翻茄不能和什么一起吃]( "翻茄不能和什么一起吃")
- 翻茄（番茄）不能和某些食物一起吃，因为它们可能会产生不良的相互作用或影响营养的吸收。以下是一些与番茄一起不建议食用的食物：1.碱性食物：番茄属于酸性食物，如果与碱性食物一起食用会使酸碱平衡失衡，可能引起消化不良。碱性食物包括某些坚果、苦瓜、香蕉等。2.高蛋白食物：番茄中...
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![茄汁茄子做法步骤 怎么做茄汁茄子]( "茄汁茄子做法步骤 怎么做茄汁茄子")
- 1、材料：长茄子（粗的那种）2根，番茄（小个的）3个，干辣椒3个，酱油适量，蒜5瓣，大葱半根，红糖2汤匙，味精1小匙，橄榄油比普通炒菜略多。2、将茄子切成4厘米长条状，番茄切成小块，葱白切成4厘米左右葱段，蒜切片，干辣椒掰碎备用。3、热锅凉油，待油八成热时加入蒜、葱、干辣椒煸炒出香味，倒入茄子翻炒3...
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![番茄茄子的做法大全 番茄茄子的烹饪方法]( "番茄茄子的做法大全 番茄茄子的烹饪方法")
- 1、做法一。材料：茄子1个，番茄2个，姜，蒜，葱，鸡精，食盐，芡粉。做法：茄子番茄切块，准备好佐料，蒜，姜捣碎。茄子炸至金黄。倒油加热至冒烟，姜，蒜，倒番茄翻炒，加茄子，芡粉兑水煮5分钟，放适量鸡精，食盐，加葱末起祸。2、做法二。原料：茄子2根、西红柿一个。做法：茄子去皮切条；西红柿可以去皮（也可以不去...
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![圆茄子茄盒的家常做法 圆茄子茄盒怎么做]( "圆茄子茄盒的家常做法 圆茄子茄盒怎么做")
- 1、食材清单：圆茄子2个、肉馅150克、面粉1小碗、淀粉一大匙、鸡蛋1个、葱1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、酱油、盐、油、鸡精、味精适量。2、面粉一小碗、淀粉一大匙、鸡蛋一个，加水打成面糊备用。3、将肉馅和各种调味料混合在一起搅拌成馅。4、将茄子去外皮，切成一刀断一...
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![茄子茄泥怎么做 茄泥家常做法]( "茄子茄泥怎么做 茄泥家常做法")
- 1、将茄子去把、去皮，切成1.5厘米厚的圆片，清水洗净。2、将茄子片上蒸屉蒸烂(旺火约20分钟)；控去水分，码放汤盘内。3、大蒜去皮捣成蒜泥，麻酱加水搅成粥状，加入细盐，浇至茄子片上，放蒜泥，拌均匀即可食用。...
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![红烧茄汁茄子酥 红烧茄汁茄子酥的家常做法]( "红烧茄汁茄子酥 红烧茄汁茄子酥的家常做法")
- 1、茄子，鸡蛋，生粉，盐，糖，鸡精，生抽，番茄酱。茄子切滚刀备用。2、鸡蛋+生粉制成面糊。3、茄子裹上面糊下锅煎炸到金黄。4、另起锅，倒入盐、糖、鸡精、生抽和番茄酱调的浆汁。5、炒到很浓后，倒入茄子翻炒即可。...
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![番茄肉末茄子如何做 怎么做番茄肉末茄子]( "番茄肉末茄子如何做 怎么做番茄肉末茄子")
- 1、主料：茄子(紫皮，长)1个、肉末100克、番茄1个。2、辅料：葱姜蒜适量、生抽1勺、油适量、盐适量。3、准备好食材。肉馅选择带一点肥肉的更好。4、茄子洗净切成条状，不要去皮，皮的营养更丰富，切后立即浸泡在清水里防止氧化变黑，这样处理的茄子吸油也少；番茄洗净切小块儿，加了它味道...
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![番茄茄子拌面 番茄茄子拌面做法]( "番茄茄子拌面 番茄茄子拌面做法")
- 1、原料：面条、青椒、番茄、香菜、茄子。2、烧水煮面，同时炒番茄酱料，这样可以保证面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁，少许油，翻炒后加少许水，放盐适量。4、将煮好的面过水后，放入酱锅中拌均匀，滴入生抽、香油和陈醋，完成！5、小贴士：煮好面条过下水再炒，否则沾锅，面也会糊。...
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![番茄茄子炒意面的做法 番茄茄子炒意面怎么做]( "番茄茄子炒意面的做法 番茄茄子炒意面怎么做")
- 1、意面170g，茄子200g，洋葱10g，蒜6g，芝士1片，百里香2g，番茄意酱60g，橄榄油15g，盐6g，黑胡椒3g。2、锅中加水加少许盐煮开，倒入意面。煮熟，过凉水捞出。锅烧热，倒入橄榄油，放入切片的茄子。煎制两面金黄色即可盛出。...
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![茄汁茄丁如何做 茄汁茄丁如何做好吃]( "茄汁茄丁如何做 茄汁茄丁如何做好吃")
- 1、首先茄子去皮切块,撒三小勺盐腌制十几分钟后去水,拌几勺淀粉。2、不粘锅放油小火,把拌好的茄汁夹到干淀粉中滚一圈放入锅中煎炸。3、轻轻晃动锅子感觉茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。4、一定要复炸一次,这样做出来的茄子表皮才会带脆。5、西红柿去皮切碎,锅中放...
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![紫茄子好还是白茄子好 紫茄子和白茄子哪个好]( "紫茄子好还是白茄子好 紫茄子和白茄子哪个好")
- 1、白茄子营养价值高。据研究调查表明白色茄子和紫色茄子都可以作为蔬菜食用，只是白色茄子还具有药用价值，因此它的营养价值要高于紫色茄子。2、白色茄子的外形为椭圆形，皮肉比较的厚实，切开后的肉质也为白色。紫色的茄子多为条状型，切开的肉质为白色，表皮是紫色。3、保护血管：...
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![番茄酱茄盒的做法 怎么做番茄酱茄盒]( "番茄酱茄盒的做法 怎么做番茄酱茄盒")
- 1、食材：大黑茄1根、猪肉馅200g、番茄酱50g、面粉100g、鸡蛋1个、淀粉50g、盐半勺、料酒1勺、酱油1勺、白小葱适量。2、猪肉馅中加入适量料酒、酱油、盐腌半个小时，使之更加入味。3、茄子洗净切片，每片中间再加一刀，不要切断。4、将猪肉馅填入茄子片中。5、在面粉中打入鸡蛋，...
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![蕃茄酱烧茄子怎么做 蕃茄酱烧茄子的做法介绍]( "蕃茄酱烧茄子怎么做 蕃茄酱烧茄子的做法介绍")
- 1、主料是圆茄子，辅料是番茄酱、糖、盐、料酒、酱油、香菜。2、茄子洗净转着削成薄片，放入有一点盐的水中腌五分钟。3、葱姜蒜切末，香菜切小段备用。4、热油，放入沥干水的茄子，炒软盛出。5、洗净锅，放油热后放入葱姜蒜炒香，倒入适量番茄酱将油炒红。6、放入茄子，放适量盐，酱油，糖，料...
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![青茄子还是紫茄子 青茄子还是紫茄子好]( "青茄子还是紫茄子 青茄子还是紫茄子好")
- 1、青茄子价格比紫茄子要便宜。有人会说青茄子之所以便宜是因为青茄子营养没有紫茄子含量高，其实紫茄子相比较青茄子来说，只是花青素的含量比较高，紫茄子大部分花青素是集中在茄子皮上面的，又因为烧茄子的成菜口感要求绵软，入口即化，茄子皮的存在不仅影响口感，还会因为花青素受...
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![番茄炒茄子怎么做好吃 番茄炒茄子的做法]( "番茄炒茄子怎么做好吃 番茄炒茄子的做法")
- 1、原料：西红柿1个、茄子1个、葱蒜少许、盐、味精、植物油。2、将西红柿洗净切小块，茄子去皮洗净切细条备用。3、葱蒜切片备用。4、锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香，之后放入茄子翻炒。5、放入盐、十三香继续翻炒，然后放入西红柿翻炒。6、待西红柿汤汁炒出来后放入味精即可...
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![茄子加番茄酱怎么做 茄子加番茄酱如何做]( "茄子加番茄酱怎么做 茄子加番茄酱如何做")
- 1、主料:长茄子300克，胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克，番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克。2、把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字3、花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀备用，胡萝卜洗净切筷头丁。4、勺内入油，烧七八成热，放入茄花炸...
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![翻翻是什么意思 翻翻的解释]( "翻翻是什么意思 翻翻的解释")
- 1、翻翻，汉语词语，拼音是fānfān，意思是翻飞、飞翔貌；飘动貌、翻腾貌；形容马疾驰。2、出处：（1）《楚辞·九章·悲回风》：“漂翻翻其上下兮，翼遥遥其左右。”（2）《文选·刘桢》：“轻叶随风转，飞鸟何翻翻。”张铣注：“翻翻，孤飞皃。”（3）唐·卢纶《赋得白鸥歌送李伯康归使》：“积水深源，白鸥翻...
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![茄汁番茄 茄汁番茄怎么做]( "茄汁番茄 茄汁番茄怎么做")
- 1、300克番茄切成两半，再切成薄片。打鸡蛋2个搅匀，番茄片先沾面粉，再挂蛋液，沾面包屑，拍实。2、锅内油烧五成热，将番茄片放入炸至老红色时捞出沥油；锅内放底油烧热，先放入番茄酱略炒，再加25克胡萝卜丁、葱丁、姜丝、白糖、盐、味精及汤等烧开；用湿淀粉勾薄芡，淋上麻油，浇在炸好的番茄...
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![番茄茄子面的做法 番茄茄子面怎么做]( "番茄茄子面的做法 番茄茄子面怎么做")
- 1、食材：鸡蛋挂面120克、茄子1根、西红柿1个、鸡精1勺、盐适量、葱花适量、耗油适量2、备好紫色的长茄子，不要圆茄子，西红柿选用熟透一点的比较好，挂面随意。3、把茄子切成手指般的条状，撒点盐拌一拌，腌渍一下，然后攥出去腌出来的水分。4、西红柿随便切小块就行，熟透的西红柿比较...
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![番茄烧茄子的家常做法 番茄烧茄子怎么做]( "番茄烧茄子的家常做法 番茄烧茄子怎么做")
- 1、先准备一根茄子，然后再准备适量的食盐，接下来再准备1~2个番茄，如果番茄比较小的话就准备两个，比较大的话就准备一个，然后再准备红青椒各一根，适量的食用油，食用油不要太多，太多的话吃起来就比较油腻了，而且不健康，然后再准备适量的生抽就可以了。2、先把准备的茄子取出来，将它放...
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![番茄炒茄子的家常做法 番茄炒茄子的烹饪方法]( "番茄炒茄子的家常做法 番茄炒茄子的烹饪方法")
- 1、原料：番茄1个、茄子1个、葱蒜少许、盐、味精、植物油。2、将番茄洗净切小块，茄子去皮洗净切细条备用。3、葱蒜切片备用。4、锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香，之后放入茄子翻炒。5、放入盐、十三香继续翻炒，然后放入番茄翻炒。6、待番茄汤汁炒出来后放入味精即可。...
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![怎么把番茄炒成番茄汁 如何把番茄炒成番茄汁]( "怎么把番茄炒成番茄汁 如何把番茄炒成番茄汁")
- 怎么把番茄炒成番茄汁：1、首先需要把番茄用开水烫一下，因为这样就可以把番茄皮撕掉了。2、然后再把去掉皮的番茄给切碎放进锅里，加些水啊糖啊什么的，开小火慢慢的熬，最后让番茄熬成糊状就行了，这样就是快速的炒出番茄汁了。...
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![茄汁茄子怎么做 甜酸茄汁茄子做法]( "茄汁茄子怎么做 甜酸茄汁茄子做法")
- 1、食材：大长茄子1个，西红柿1个，玉米淀粉适量，番茄酱适量，糖适量，盐适量，油适量。2、茄子去皮切块，撒3茶匙盐，腌10分钟以上，然后去水，拌几茶匙淀粉。3、把油放在不粘锅里，用小火加热，把混合好的茄子汁卷成干淀粉。在锅里煎。4、轻轻摇壶，感觉番茄汁的底部已经凝固。用筷子煎另一面。5、...
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![翻翻乐教程 如何自制翻翻乐]( "翻翻乐教程 如何自制翻翻乐")
- 1、准备一张正方形的纸和几支彩笔，来折这个小玩具。2、将正方形每个角向对面对折，然后打开，折成中间的对角线。3、将正方形的四个角分别向中间对折，折成小的正方形。4、把正方形打开，纸上又多了几条折痕。5、将正方形左右两条边向中间对折，折成长方形。6、再把长方形上下两条边...
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秀美范
