![红烧马鲛鱼怎么做 红烧马鲛鱼的烹饪方法]( "红烧马鲛鱼怎么做 红烧马鲛鱼的烹饪方法")
- 1、材料：马鲛鱼、蒜苔、干辣椒、葱、姜、豆豉酱。2、将鲜马鲛鱼切成薄片。3、锅中加适量油，加葱、姜、干辣椒、一匙豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。4、煸出香味后加水、盐。5、水滚后倒入马鲛鱼。6、炖到把汤收干，加入蒜苔、鸡精翻炒几下，即可出锅。...
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![红烧马鲛鱼怎么做好吃 红烧马鲛鱼的烹饪方法]( "红烧马鲛鱼怎么做好吃 红烧马鲛鱼的烹饪方法")
- 1、材料：马鲛鱼800克，香茅1支，烧汁（瓶装）20毫升，喼汁，酱油，葱花各少许，面粉，盐，胡椒粉，柠檬汁，菜油各适量。2、将香茅洗净，拍碎切段，用中火炒香，加少许水和烧汁，然后煮开成为香茅烧汁，备用；3、将马鲛鱼切厚件，以盐、胡椒粉、喼汁、柠檬汁涂匀，然后两面粘上面粉（这种做法不宜加入鸡蛋，否则会影响...
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![马鲛鱼是海鱼吗 体型特征是什么]( "马鲛鱼是海鱼吗 体型特征是什么")
- 1、马鲛鱼是海鱼。2、马鲛鱼，Scomberomorusniphonius，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海。3、体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结...
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![马鲛鱼放冰箱能放多久 马鲛鱼放冰箱可以放多久]( "马鲛鱼放冰箱能放多久 马鲛鱼放冰箱可以放多久")
- 1、保鲜袋装好后冷冻可保存三个月左右，冷藏只能保存1-3天。2、马鲛鱼肉冷冻后，质地无丝毫影响，马鲛鱼肉多刺少，肉嫩味美，民间有“山上鹧鸪獐，海里马鲛鱼”的赞誉。食用方法多种多样，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制。...
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![马鲛鱼最好吃的做法介绍]( "马鲛鱼最好吃的做法介绍")
- 马鲛鱼是一种鲜美可口的鱼类食材，常用于日本料理中。以下是一种常见的马鲛鱼最好吃的做法介绍：材料：-1-2条马鲛鱼-生姜（切丝）-大葱（切段）-酱油-料酒-老抽-白胡椒粉-盐-植物油步骤：1.将马鲛鱼清洗干净，切成块状备用。2.在热锅中加入适量的植物油，加热至油热后，将马鲛鱼块放入锅中，煎至...
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![酱烧马鲛鱼的做法 酱烧马鲛鱼的烹饪方法]( "酱烧马鲛鱼的做法 酱烧马鲛鱼的烹饪方法")
- 1、用料：马鲛鱼、郫县豆瓣酱、蒜头、青椒、酱油、料酒、鸡精、生姜。2、马鲛鱼切段，洗净。蒜头去皮。3、青椒去籽，切丝，生姜切片。4、油热后，煸香姜片，蒜头，把鱼块倒进，煎一煎。5、加入料酒，豆瓣酱炒匀。6、加水，酱油，鸡精烧开改小火烧半小时左右。7、加点白糖，青椒丝加入烧熟就可以...
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![马鲛鱼是什么鱼]( "马鲛鱼是什么鱼")
- 马鲛鱼又被称为旗鱼，是一种大型洋鱼。它属于硬骨鱼纲，鲭形目，旗鱼科，学名为Istiophoridae。它们身体呈流线型，具有长而尖锐的嘴和剑状的尾巴。马鲛鱼是远洋洄游鱼类，通常生活在温暖的海洋中，有时会在近岸水域出现。它们是非常强壮且敏捷的游泳者，常常以追赶高速游动的猎物为主食...
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![马鲛鱼怎么烧好吃 马鲛鱼做法]( "马鲛鱼怎么烧好吃 马鲛鱼做法")
- 1、准备食材如下：鲅鱼1条，鸡精2克，姜1块，蒜4瓣，八角3个，料酒10毫升，米醋适量，葱白1段，白砂糖3克，朝天椒3个，植物油适量2、具体做法如下：将鲅鱼清理干净，刮干净后切成鱼段，将锅烧热，倒入花生油，烧至七成热时放入鲅鱼，倒入用料酒，酱油，醋、糖，葱姜蒜，调制的汁（酱油，盐，糖，葱姜蒜适量，再放2个红尖椒，料...
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![马鲛鱼怎么做好吃 马鲛鱼做法]( "马鲛鱼怎么做好吃 马鲛鱼做法")
- 1、准备马鲛鱼500克，酸豆角200克，生姜5克，酱油5克，白胡椒粉3克，盐3克，酸辣椒5克，蒜米5克，葱5克。2、马鲛鱼放清水里解冻后处理干净砍成块，锅里洗净热油。3、油热后放入马鲛鱼块生姜片煎炸，煎成两面金黄色为好。4、锅里热油将酸豆角酸辣椒爆炒至香，然后再倒入煎好的马鲛鱼块合炒一段...
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![马鲛鱼的做法红烧 红烧马鲛鱼怎么做]( "马鲛鱼的做法红烧 红烧马鲛鱼怎么做")
- 1、主料：马鲛鱼500g。2、辅料：葱一根、生姜一块、红椒一个、蒜头4瓣。3、调料：食用油适量、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。4、马鲛鱼清洗干净，用姜丝和料酒腌制半个小时。蒜头切片，生姜切丝，葱白切碎，红椒切段。5、起锅烧油，马鲛鱼用厨房纸擦干水分，油烧热后下入锅中煎。6、定型...
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![如何挑选新鲜的马鲛鱼 怎样挑新鲜马鲛鱼]( "如何挑选新鲜的马鲛鱼 怎样挑新鲜马鲛鱼")
- 1、在选购马鲛鱼的时候，首先要观察它的亮度。新鲜的马鲛鱼外观看起来是锃亮的感觉，一般情况下，马鲛鱼的表面如果亮度比较高则说明马鲛鱼的质量也是比较好的，而外观看起来亮度比较低的马鲛鱼，则是不新鲜，而且还可能是马鲛鱼死了才冰冻上的。2、质量比较好的马鲛鱼，表面是平整光滑...
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![马鲛鱼家常烹饪方法 马鲛鱼家常做法]( "马鲛鱼家常烹饪方法 马鲛鱼家常做法")
- 1、材料：马鲛鱼800克，香茅1支，烧汁（瓶装）20毫升，喼汁，酱油，葱花各少许，面粉，盐，胡椒粉，柠檬汁，菜油各适量。2、将香茅洗净，拍碎切段，用中火炒香，加少许水和烧汁，然后煮开成为香茅烧汁，备用。3、将马鲛鱼切厚件，以盐、胡椒粉、喼汁、柠檬汁涂匀，然后两面粘上面粉（这种做法不宜加入鸡蛋，否则会影...
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![香煎马鲛鱼做法 怎么做香煎马鲛鱼]( "香煎马鲛鱼做法 怎么做香煎马鲛鱼")
- 1、材料：切片马鲛鱼，泰式甜辣酱。2、马鲛鱼洗净后，放入适量食盐腌制半小时入味。3、烧开油锅，放入马鲛鱼，煎到两边金黄即可，最后放点泰式甜辣酱蘸着吃，味道一流。4、香煎马鲛鱼是一道简单的家常菜，主料是切片马鲛鱼，泰式甜辣酱。...
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![马鲛鱼不能和什么同吃 马鲛鱼的禁忌事项]( "马鲛鱼不能和什么同吃 马鲛鱼的禁忌事项")
- 1、马鲛鱼+牛肝：两者属于相克食物，同时食用的话容易出现消化不良的症状，增加了肠胃的负担，对身体不好。2、高血脂，高胆固醇血症，动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。马鲛鱼属于发物，而发物是具有高蛋白的生物，而这些有营养的高蛋白生物，往往就是会引起痛风的病因，食用鲳鱼有可能...
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![马鲛鱼又叫什么鱼 马鲛鱼叫什么鱼]( "马鲛鱼又叫什么鱼 马鲛鱼叫什么鱼")
- 1、马鲛鱼俗称鲅鱼、竹鲛，学名为蓝点马鲛鱼。马鲛鱼体形狭长，头及体背部蓝黑色。大多体长为25-50厘米、体重300-1000克。分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海。体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群...
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![马鲛鱼头煲汤怎么做 家庭版马鲛鱼头煲汤怎么做]( "马鲛鱼头煲汤怎么做 家庭版马鲛鱼头煲汤怎么做")
- 1、主料：马鲛鱼2条；2、辅料：油适量、盐适量、芹菜1根、蒜苗1根、虾6条、胡椒粉适量。3、芹菜一棵，大蒜一棵。4、把芹菜和大蒜都切小段。5、把鱼和虾倒入盆中洗干净。6、洗干净的鱼。7、锅里倒入净水，煮开。8、倒入鱼，加盖煮开。9、加入虾和芹菜大蒜。10、加盖再次煮开，加盐加胡...
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![马鲛鱼怎么做好吃又香 马鲛鱼的做法]( "马鲛鱼怎么做好吃又香 马鲛鱼的做法")
- 1、准备食材：野生马鲛鱼块（中段最佳），姜片，蒜头，盐，食用油。2、马鲛鱼块洗净，蒜切碎，姜切片备用3、取一盘，放入少许生抽、醋、白糖、料酒、盐，葱姜蒜拍松或者切碎放入，再放入洗净的马鲛鱼块，可用手给鱼块做个Spa抓匀，腌制半小时左右，期间翻面。4、不粘锅里放油，油热放入蒜蓉，姜片爆香（不放...
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![马鲛鱼丸的做法和配方 马鲛鱼丸怎么做]( "马鲛鱼丸的做法和配方 马鲛鱼丸怎么做")
- 1、选择新鲜的马鲛鱼来制作，冰冻的口感不好，而且很腥。把马鲛鱼从中间剖开，去掉鱼头，去掉鱼刺。2、用刀剁成，鱼肉泥越细越好，加入一块猪的肥肉，这样口感更加的滑润细腻。3、在鱼肉泥里面加入适量的花生油，胡椒粉，盐，料酒，葱，姜汁搅拌均匀，顺一个方向搅打。4、煮一大锅开水，然后用手挤出...
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![哪些人不适合吃马鲛鱼 马鲛鱼的食用禁忌是什么]( "哪些人不适合吃马鲛鱼 马鲛鱼的食用禁忌是什么")
- 1、消化道疾病患者不适合吃马鲛鱼。马鲛鱼的适用人群：一般人都可食用，尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。2、马鲛鱼的食用禁忌：隔夜的马鲛鱼不宜食用，否则容易引起食物中毒。其肝油中含有毒物质，须经专门处理后方可食用，如陈变也会产生毒素，不...
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![马鲛鱼的吃法 马鲛鱼吃法大全]( "马鲛鱼的吃法 马鲛鱼吃法大全")
- 1、铁板煎马鲛鱼鱼（1）铁板烧热，倒油匀开;（2）放进腌好的马鲛鱼片，煎成焦黄;（3）翻面再煎，直到颜色焦黄;（4）临关火前撒上蔬菜丝。2、红烧鱼尾(鱼头)（1）马鲛鱼鱼尾(鱼头)切大块，炒锅放油烧热;（2）放鱼尾(鱼头)块煎黄，然后把鱼块拨到一边;（3）中间余油中放姜片、大葱段和干红辣椒炸出香味;（4）接着烹进...
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![蒜苗焖马鲛鱼如何做 蒜苗焖马鲛鱼的做法介绍]( "蒜苗焖马鲛鱼如何做 蒜苗焖马鲛鱼的做法介绍")
- 1、食材：马鲛鱼3条，酱油适量，姜适量，蒜苗适量，柠檬汁适量。2、马鲛鱼去内脏洗净斩块备用。3、蒜苗洗净切段，生姜切丝。4、锅中倒入油，大火烧热，下入马鲛鱼中火煎至两面微焦。5、下入生姜煸出香味。6、挤入柠檬汁，淋入酱油。7、加入少许清水，翻动鱼块使其充分入味。下入蒜末。8、晃...
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![清蒸马鲛鱼潮汕的做法窍门 潮汕做法如何清蒸马鲛鱼]( "清蒸马鲛鱼潮汕的做法窍门 潮汕做法如何清蒸马鲛鱼")
- 1、原料：马鲛鱼、辣椒、葱、蒜末、姜、酱油、蚝油。2、马鲛鱼洗干净，垫姜丝摆盘，上面也放姜，配料切好。3、烧开水，大火蒸八分钟。4、热油爆香蒜末，辣椒，葱。5、蒸好，倒掉盘里汤汁。6、蚝油酱油搅拌均匀，淋上鱼肉。7、再淋上爆香的蒜末、辣椒即可。...
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![新鲜马鲛鱼如何保存 新鲜马鲛鱼怎么保存]( "新鲜马鲛鱼如何保存 新鲜马鲛鱼怎么保存")
- 1、取冰鲜马鲛鱼中段，洗净抹干后切1-1.5厘米的厚块，淋少许白酒，腌几分钟。清除余液，抹上细盐(比平时做菜略多，忌过咸)，撒上姜末，用密封器皿装好，放入冰箱冷藏室，腌24小时。2、热锅落油75亳升，至中高温。鱼块清除姜末，一片片放入锅内，猛火煎1分钟后转小火，煎至焦香泛黄，转面如法煎制。3...
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![咸马鲛鱼的做法 方法很简单的]( "咸马鲛鱼的做法 方法很简单的")
- 1、主料马鲛鱼：半条。辅料生抽：茶匙，酱油：茶匙，生粉：茶匙，油：茶匙，盐：茶匙。2、做法步骤：马鲛鱼切片，用生抽、酱油、生粉、油、盐淹至半小时，下锅炸煮即可。炸鱼掌握火候非常重要，用中火是最保障的。...
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![鲅鱼和马鲛鱼是同一种鱼吗 鲅鱼和马鲛鱼是不是同一种鱼]( "鲅鱼和马鲛鱼是同一种鱼吗 鲅鱼和马鲛鱼是不是同一种鱼")
- 1、鲅鱼和马鲛鱼是同一种鱼。2、马鲛鱼别称鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌。属鲈形目、鲅科、马鲛属、马鲛鱼种。分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名。体形狭长，头及体背部蓝黑色。通常体长为25～50厘米、体重300～1000克。上侧...
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秀美范
