![韭菜炒干豆腐的做法 怎么做韭菜炒干豆腐]( "韭菜炒干豆腐的做法 怎么做韭菜炒干豆腐")
- 1、食材：韭菜100克、水10克、干豆腐100克、醋10克、油10克、酱油10克、盐10克、香菜10克。2、首先准备食材，韭菜一把，干豆腐一块。3、把干豆腐用水冲洗一下，切成丝，烧一锅水，水开之后放入干豆腐焯水，煮开之后捞出沥干水分。4、把韭菜洗干净，去掉根部尖部，取中间的部分，切成长段。5...
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![炒干豆腐丝的家常做法 炒干豆腐丝怎么做]( "炒干豆腐丝的家常做法 炒干豆腐丝怎么做")
- 1、食材：干豆腐两张、盐适量、蚝油适量、生抽适量、水适量、油适量法。2、干豆腐切丝。3、备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水。4、热锅冷油放葱姜蒜煸香。5、葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝。6、放入适量盐，蚝油，生抽。7、放好调料后加入适当的水。8、把水炒干，淀粉勾芡会把干豆腐丝提亮颜色好...
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![炒干煸黄豆怎么做 炒干煸黄豆怎么做好吃]( "炒干煸黄豆怎么做 炒干煸黄豆怎么做好吃")
- 1、首先把泡好的黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右。2、煮到黄豆熟控干水分，捞出放在盘中，加入1汤匙橄榄油。3、用筷子搅拌均匀，使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。4、炒锅放在火上烧热锅底，放入黄豆开中火用铲子翻炒。5、随着热气的热气的增加，黄豆表面开始变得萎缩。6、最...
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![猪肉炒干莴笋片 猪肉炒干莴笋片怎么做]( "猪肉炒干莴笋片 猪肉炒干莴笋片怎么做")
- 1、食材：猪肉50克、莴笋片50克、食盐适量、大蒜3瓣、葱1棵、鸡精1勺、蚝油1勺。2、干莴笋片提前泡发。3、洗净，沥干水分备用。4、大蒜切片；葱切碎。肥猪肉切片。5、锅烧热，放入猪肉煸炒至出油。6、放入大蒜和葱爆香。7、放入莴笋片翻炒片刻。8、加入食盐、加入蚝油和鸡精调味...
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![白菜干豆腐怎么做 做白菜炒干豆腐的步骤]( "白菜干豆腐怎么做 做白菜炒干豆腐的步骤")
- 1、主料：白菜100g。2、调料：食盐适量、葱适量、蒜适量、调和油适量。3、白菜炒干豆腐的做法：新鲜大白菜洗净，干豆腐切成菱形片刚好与白菜片搭配。油热用大蒜片和葱爆锅，下干豆腐翻炒。白菜水份大下锅翻炒变色加入食盐出锅。...
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![干煸四季豆怎么炒 怎样炒干煸四季豆好吃]( "干煸四季豆怎么炒 怎样炒干煸四季豆好吃")
- 1、材料：四季豆500克、猪肉200克、碎红辣椒10克、油2匙、生抽1匙、盐，鸡精，料酒适量。2、四季豆摘掉两头去筋，掰成两三小段，放入水中洗干净，猪肉洗好切片，剁碎备用。3、起锅加入油，放入猪肉和碎辣椒炒至半熟出锅，放碗里备用。4、炒锅加热，放油，放入四季豆煸炒，直至锅里不见有水。5、...
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![怎么做韭菜炒干豆腐 制作韭菜炒干豆腐的方法]( "怎么做韭菜炒干豆腐 制作韭菜炒干豆腐的方法")
- 1、食材：韭菜、干豆腐、大蒜、八角、盐糖。2、韭菜干豆腐切丝。3、油热后放入大蒜八角炒。4、干豆腐用开水煮1分钟捞出。5、放入干豆腐炒2分钟，加入鸡汤炖5分钟。6、放入韭菜，盐糖，勾芡即可。...
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![怎么炒干豆腐好吃又简单 麻辣干豆腐简单易做家常菜]( "怎么炒干豆腐好吃又简单 麻辣干豆腐简单易做家常菜")
- 1、材料：干豆腐丝100克、干红辣椒50克、蒜50克、酱油30克、盐30克、糖20克、熟芝麻20克。2、将干豆腐丝用水泡开，洗净。整理成长短适中的段儿，蒜拍碎。3、锅内放油，放入豆腐丝、盐，之后加酱油，转至小火，用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用；4、锅内放油，将蒜末和干辣椒炒出香...
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![炒干凉皮怎么吃好吃 家常美味干凉皮做法步骤]( "炒干凉皮怎么吃好吃 家常美味干凉皮做法步骤")
- 1、主料：干凉皮50g，黄瓜：100g，辅料：香油，适量盐，适量醋。2、食材准备好，先把凉皮用温水泡发，需要完全泡开。由于凉皮很大块，先用刀切一下，黄瓜切成丝。把切好的黄瓜丝和凉皮装到盘子里，放入香油、盐、醋调味。凉皮就调好了，可以吃了。3、小贴士：泡发凉皮的时候要用温水，这样泡发的效果会...
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![炒干宽面怎么做好 炒干宽面如何做好]( "炒干宽面怎么做好 炒干宽面如何做好")
- 1、用料：宽挂面两个人份、小青菜4把、鸡蛋1个、洋葱半个、糖少许、盐适量、老抽少许、生抽适量、蚝油适量。2、锅烧开水放入面条煮八份熟之后，放到冷水中浸泡一会，沥干。3、煮面期间可以把鸡蛋炒了，盛出。4、热锅倒油，放入洋葱，炒出香味，放入青菜炒，放点糖。5、炒瘪青菜，放入沥干...
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![干牛肉怎么炒好吃 如何炒干牛肉]( "干牛肉怎么炒好吃 如何炒干牛肉")
- 1、食材：干牛肉一份、芹菜两棵、盐少量、酱油(红酱油)少量、食用油少量、炒肉料少量、姜丝少量。2、先去准备干牛肉和西芹。把西芹摘好，洗干净。3、把洗好的西芹，切成下面的条状，然后把牛肉切成条。4、开火，先加入少量的水，先把牛肉放进去煮一分钟，捞出。5、另起锅，放入油，等油快...
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![炒干豆腐可以放小苏打吗 谁知道]( "炒干豆腐可以放小苏打吗 谁知道")
- 1、炒干豆腐可以放小苏打。干豆腐属于豆制品，所以会有一股豆腥味，影响口感。做干豆腐，最好不要直接下锅炒，锅中加水放小苏打可以使干豆腐又滑又嫩没有豆腥味。2、锅中加水，烧开以后加入一点小苏打，将干豆腐放入焯水2分钟，然后捞出过凉白开水，放小苏打，不仅能去除豆腥味，同时还可以...
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![怎么炒干鲫鱼吃 蒜炒鲫鱼干的做法]( "怎么炒干鲫鱼吃 蒜炒鲫鱼干的做法")
- 1、主料：鲫鱼干250g。2、辅料：青蒜150g、青红椒100g。3、调料：料酒适量。4、准备好材料，蒜洗净。5、蒜切段，青椒切丝。6、热锅冷油下鲫鱼干稍炸一下。7、别起锅下少量油将青蒜和青椒炒至断生。8、加入炸过的鲫鱼和红椒，调入适量料酒调味，调入适量盐和味精调味。...
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![炒干蚕豆妙招 炒干蚕豆怎样做好吃]( "炒干蚕豆妙招 炒干蚕豆怎样做好吃")
- 1、食材：干蚕豆100克、草果一个、八角一个、小茴香2克、香叶两片、桂皮一块、鸡粉1克、盐5克。2、蚕豆100g，在清水中泡一天。3、锅中加水，倒入蚕豆。4、锅中加入1个草果，1个八角，小茴香，香叶，桂皮，鸡粉，盐，大火煮沸转小火煮15分钟。5、出锅即可食用。...
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![怎样做腊肠炒干豆角 腊肠炒干豆角做法]( "怎样做腊肠炒干豆角 腊肠炒干豆角做法")
- 1、干豆角提前泡发温水泡发两个小时，2、腊肠切片备用，葱姜切丝备用，蒜切片备用，干豆角洗好切段备用。3、锅里放点油油温八成热放入腊肠炒炒约两分钟放入切好的葱姜蒜，加点生抽，倒入切好的干豆角，放点盐，倒点蚝油加一点水炒一会，大火收汁即可出锅。...
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![炒干豆腐的做法 炒干豆腐的烹饪方法]( "炒干豆腐的做法 炒干豆腐的烹饪方法")
- 1、材料：干豆腐200克，辣椒适量，大葱，姜，料酒，酱油，盐，味精，白砂糖，淀粉，猪油，蒜少量。2、将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会；3、尖辣椒切片；4、炒勺内放油烧热，下入葱姜末煸炒变色；5、下入干豆腐煸炒.6、加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；7...
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![炒干鱿鱼的家常做法]( "炒干鱿鱼的家常做法")
- 炒干鱿鱼是一道非常受欢迎的家常菜品，它的做法比较简单，只需要几个简单的步骤就可以完成。下面就给大家介绍一下炒干鱿鱼的家常做法。首先，我们需要准备一些新鲜的干鱿鱼。可以去市场购买干鱿鱼，或者自己晒制。干鱿鱼是非常咸的，所以在做之前需要先泡水去盐分，时间一般为2-3小...
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![干豆角怎么炒好吃 炒干豆角的做法]( "干豆角怎么炒好吃 炒干豆角的做法")
- 1、原料：干豆角、干辣椒、猪肉、葱姜、盐味精、酱油、花生油、香菜。2、将干豆角泡软洗净，其它佐料备齐。3、锅放油，油开后放入肉丝煸炒，再放辣椒，葱，姜，酱油炒出香味，倒入豆角翻炒。4、再放盐，出锅前放味精，香菜装盘（豆角是熟得，所以火候不用太大，爆炒就行）。...
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![芹菜炒干鱿鱼怎么做 芹菜炒干鱿鱼的做法]( "芹菜炒干鱿鱼怎么做 芹菜炒干鱿鱼的做法")
- 1、鱿鱼干泡温水30分钟左右，然后洗净切丝，芹菜去叶子洗净切小段。2、姜切丝，干辣椒切段，红辣椒切丝，蒜拍碎。3、锅中烧开水，倒入鱿鱼丝，把鱿鱼丝煮至6分熟捞出。4、把水倒掉，锅洗净，锅中倒油，放入姜，干辣椒，一半的蒜末，爆香。5、把鱿鱼干倒入，翻炒至表层微焦。...
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![芹菜炒干虾仁怎样做好吃又简单 芹菜炒干虾仁简易好吃的做法]( "芹菜炒干虾仁怎样做好吃又简单 芹菜炒干虾仁简易好吃的做法")
- 1、食材明细：芹菜500克，干虾仁20克，油1茶匙，盐8克，味精2克，2、把干虾仁洗净，用少许水浸泡10分钟；3、把芹菜洗净、切丝；4、把芹菜丝放入水中浸泡5分钟；5、将其沥干水分备用；6、起锅热油，炒香葱花；7、放入芹菜；8、把干虾仁和泡干虾仁的水一起到入锅中；9、旺火快速翻炒；10、炒匀后加盐、味精...
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![干米粉的正确炒方法 炒干米粉的烹饪方法]( "干米粉的正确炒方法 炒干米粉的烹饪方法")
- 1、主料：干米粉150g。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个。2、米粉提前半小时左右用清水泡发。3、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份，鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀，生菜清洗干净。4、热锅下油，烧猛油锅。5、把鸡蛋液倒进，快速翻炒。6、再把生菜加进翻炒。7、接着把...
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![香葱炒干虾米的做法窍门 怎样做香葱炒干虾米]( "香葱炒干虾米的做法窍门 怎样做香葱炒干虾米")
- 1、葱两颗，虾米100g，醋少许,芝麻油。味极鲜少许。2、洗干净小葱，小葱切斜片，建议多用葱白，少用葱叶，更为美味。3、虾米用温开水，冲洗一下，放凉。4、葱片与虾米混合，调入味极鲜，少量醋、香油拌匀即可。...
- 5760
![干鱿鱼丝怎么炒 炒干鱿鱼丝的做法]( "干鱿鱼丝怎么炒 炒干鱿鱼丝的做法")
- 可以做干鱿鱼炒双丝，具体做法如下：1、材料：干鱿鱼100克，咸芥菜200克，笋丝、尖椒、五花肉丝、葱丝、香菜段、花生油、盐、胡椒粉、花椒油各适量。2、将干鱿鱼泡发洗净，入锅蒸熟，切丝。3、尖椒切丝，咸菜切丝泡去咸味。4、锅内注油烧热，下入五花肉煸炒，放入鱿鱼丝、笋丝、尖椒丝、咸芥...
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![电饼铛炒干黄豆几分钟能熟 电饼铛炒干黄豆多久能熟]( "电饼铛炒干黄豆几分钟能熟 电饼铛炒干黄豆多久能熟")
- 1、十分钟能熟。市面上说售卖的黄豆一般都是干制品，所以在炒制之前需要进行浸泡，这样可以让黄豆的质地变软一些，从而使黄豆更加易熟。2、大豆长期贮藏水分不能超过12％。大豆收获后，要在豆荚上充分晒干再脱粒。入库后水分偏高的大豆，可采取日晒处理，但要摊凉后才可入仓。新入库的...
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![干豆腐炒韭菜如何做 韭菜炒干豆腐的做法步骤]( "干豆腐炒韭菜如何做 韭菜炒干豆腐的做法步骤")
- 1、韭菜洗干净，切成寸段。2、干豆腐也切成寸段，宽和韭菜的宽相仿就可以。3、秘诀：要先把韭菜，干豆腐，十三香先搅拌一下。4、起锅烧油，将拌匀的韭菜，干豆腐倒入锅中。5、再放入盐、炒匀，好吃又简单的韭菜炒干豆腐即可出锅啦。...
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秀美范
