当前位置:秀美范 >

有关西芹的知识大全

西芹怎么做不老 料理小妙招
  • 西芹怎么做不老 料理小妙招

  • 我们在炒芹菜的时候,一定要先将芹菜进行焯水,焯水的过程中里面可以加入适量的盐,这样炒出来的芹菜是非常的美味又香脆,最后我们在炒芹菜的时候一定要用大火来炒,最后出锅前一定要再加入适量的白糖,这样炒出来的芹菜更是不会出现老的现象!炒芹菜时,万万不能直接下锅炒,这样做,芹菜香...
  • 7355
西芹炒鸡胗 西芹炒鸡胗怎么做好吃
  • 西芹炒鸡胗 西芹炒鸡胗怎么做好吃

  • 1、需要的食材:芹菜250克,鸡胗250克,油盐、泡辣椒各适量。2、芹菜切段,鸡胗切片,加入泡辣椒,淀粉码味备用。3、在锅中放油,烧热后,将提前码好味的鸡胗放入。4、翻炒均匀后,放入切好的芹菜。5、加入适量的盐,鸡精,即可出锅。...
  • 31212
西芹怎么炒好吃
  • 西芹怎么炒好吃

  • 要想做出美味的西芹炒菜,可以按照以下步骤进行:1.准备材料:西芹、蒜瓣、生姜、辣椒等。2.将西芹洗净后,切段或切片,使得口感更好。3.锅中加入适量的油,烧热后放入蒜瓣和生姜片炒香。4.加入切好的西芹,翻炒均匀让其受热。5.倒入少量的水,盖上锅盖焖煮几分钟,使西芹变得更加鲜嫩。6....
  • 6597
西芹炒什么好吃 不仅好吃还好看
  • 西芹炒什么好吃 不仅好吃还好看

  • 1、芹菜炒香干。主料:芹菜(300克)香干(120克)辅料红椒片(40克)做法:锅中放适量油用小火把花椒煸香,然后拣出花椒不要。用花椒油煸炒香干,把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀。炒匀后用少许盐和味精调味。调好味后倒入红椒片大火炒匀。炒匀后红椒片断生便可出锅码盘。2、...
  • 10287
西芹虾仁做法 西芹虾仁做法是什么
  • 西芹虾仁做法 西芹虾仁做法是什么

  • 1、原料:西芹、阿根廷红虾、精盐、色拉油。2、准备所需食材。3、西芹洗净斜刀切块。4、阿根廷红虾去尾壳、挑虾线。5、沸水中加入少许盐,放入西芹焯烫。6、西芹变翠绿捞出,过一下冷水。7、热锅放油,烧至油温6成热时放入红虾仁翻炒。8、虾仁遇热变红卷曲起来,放入西芹。9、加入...
  • 14413
西芹腰果炒虾仁的做法 营养与美味并重的经典家常菜
  • 西芹腰果炒虾仁的做法 营养与美味并重的经典家常菜

  • 1、食材:虾、西芹、腰果、盐巴、鸡精、蒜头。2、虾去头、去壳待用;3、西芹去皮切小细段;4、起锅下油,油温4-5成热时,下入腰果炸至淡黄色捞起待用;5、将锅内油倒出留小部分,下入蒜头炸黄,依次下入虾仁、芹菜再翻炒,下入少量盐巴、鸡精,起锅前放入腰果翻炒即可。...
  • 14380
西芹炒肉怎么做才好吃 西芹炒肉需要什么材料
  • 西芹炒肉怎么做才好吃 西芹炒肉需要什么材料

  • 1、主料:西芹300g、猪肉150g;配料:葱花适量、姜丝适量、盐适量、味精适量、西芹炒肉、西芹炒肉、酱油适量、油适量。2、做法:用油起锅,爆香葱姜。将肉切成片,倒入锅内煸炒2分钟。调入酱油,继续煸炒至熟。将西芹洗净,斜刀切块,倒入锅内煸炒。加入适量盐和味精,出锅盛盘即可。...
  • 31562
西芹核桃仁步骤 做西芹核桃仁窍门
  • 西芹核桃仁步骤 做西芹核桃仁窍门

  • 1、芹菜1根、核桃8个、胡萝卜55克、盐少许、油适量、生抽1勺。2、做法:芹菜洗净斜切段。3、核桃剥出核桃仁,核桃浸泡去皮,胡萝卜洗净去皮切丝。4、将芹菜和胡萝卜丝焯水后捞出控水。5、将核桃去皮后用纸巾吸去多余的水份。6、锅中少许油将核桃仁炒香后盛出。7、重起油锅炒芹...
  • 11374
西芹肉片怎么做 西芹炒肉片的做法
  • 西芹肉片怎么做 西芹炒肉片的做法

  • 1、食材:西芹250克,猪腿肉200克,葱、姜适量,盐、淀粉、胡椒粉适量,橄榄油适量。2、准备好所需的食材,清洗干净,备用。淀粉加少许清水,制成水淀粉。3、将猪腿肉切成片,放入适量盐、胡椒粉腌制10分钟,使之入味。并加入少许食用油,搅拌均匀,待用。西芹斜切成片,并放入少许盐,腌制10分钟。...
  • 12882
如何做豆皮炒西芹 豆皮炒西芹方法步骤
  • 如何做豆皮炒西芹 豆皮炒西芹方法步骤

  • 1、西洋芹去根部和叶片,洗净切段再切条状;红甜椒去籽洗净切条状;豆皮洗净切条,备用。2、将作法1的西洋芹条和红甜椒条放入滚沸的水中汆烫,捞出泡入冷水中冷却后,沥干水份备用。3、热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末,加入作法1的豆皮拌炒,再加入作法2的西洋芹条、红甜椒条、...
  • 2817
百合炒什么好吃 西芹炒百合做法介绍
  • 百合炒什么好吃 西芹炒百合做法介绍

  • 1、材料:西芹200克,鲜百合140克(干百合也行),枸杞10粒,盐适量,鸡精少量,油2大匙约30ml。2、鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用。3、西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用。4、炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西...
  • 22476
西芹炒百合的家常做法 西芹炒百合如何做
  • 西芹炒百合的家常做法 西芹炒百合如何做

  • 1、材料:西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。2、做法:鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净,西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用;西芹放入沸水中焯,捞出迅速放入冰水中,沥干待用;炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒;加...
  • 14400
吃西芹和什么不能一起吃
  • 吃西芹和什么不能一起吃

  • 吃西芹时应避免搭配豆腐一起食用,因为豆腐中含有大量的胰蛋白酶,而西芹中含有的一种物质会影响胰蛋白酶的活性,从而降低蛋白质的消化吸收效果。因此,最好将西芹单独食用或搭配其他食材一起进食。...
  • 27507
椒香西芹素鸡怎么做 椒香西芹素鸡的做法
  • 椒香西芹素鸡怎么做 椒香西芹素鸡的做法

  • 1、西芹200克,素鸡300克、粉丝1把,红辣椒2个、食盐4克,鸡精少许,花椒1小把,香油几滴,植物油10克。2、西芹洗净,切段,素鸡切丁。3、粉丝加温水泡软,锅中加水,放入粉丝煮透,捞出。4、锅中另加水放入西芹焯水捞出,将素鸡和粉丝放入大碗中。5、再放上西芹和红辣椒,锅中放入植物油,下花椒炸...
  • 16698
西芹能不能和香菇一起炒
  • 西芹能不能和香菇一起炒

  • 当然可以一起炒!西芹和香菇都是常见的菜品,它们的口感和风味互补,炒在一起可以增加菜品的层次感和口感,丰富菜品的味道。你可以先将西芹和香菇切片或切块,然后用油炒熟,可以适量加入一些蒜末或调味品提鲜。这样炒出的西芹和香菇会搭配出一道美味可口的菜品。...
  • 25428
西芹做法 西芹怎么做
  • 西芹做法 西芹怎么做

  • 1、主料:西芹适量。2、辅料:干红辣椒适量、蒜适量、熟芝麻适量。3、配料:盐适量、糖适量、高汤精适量、生抽适量、香油适量。4、西芹洗净,斜刀切段,蒜切末。5、锅内烧水,加些盐,水开后倒入西芹,略烫一下。6、烫好的西芹,捞出放入大碗内,用冷水过一下。7、把冷水中的西芹捞出,放入盐...
  • 28247
家常西芹牛肉面怎么做 家常西芹牛肉面的烹饪方法
  • 家常西芹牛肉面怎么做 家常西芹牛肉面的烹饪方法

  • 1、材料:细面条500克,黄牛肉400克,西芹100克、、姜、豆瓣、花椒、料酒、菜籽油、精盐、甜酱油、咸酱油、味精、红油辣椒、高汤各适量。2、将牛肉洗净,用刀切成绿豆大小的粒。西芹切段。姜与花椒用刀剁细末,豆瓣剁细。3、锅内加菜籽油少许,放入牛肉炒干水分,吐油后放入豆瓣、姜末...
  • 5667
西芹怎么凉拌最好吃 凉拌西芹好吃的方法
  • 西芹怎么凉拌最好吃 凉拌西芹好吃的方法

  • 1、原料:西芹、盐、蒜末、米醋、香麻油、白芝麻、白糖。2、芹菜洗净,斜切条。3、锅里加水烧开,放盐,再放入西芹汆烫至断生迅速捞出放入冷水放凉。4、将西芹捞出放入大碗,放入冰块,加入矿泉水没住食材,冰镇10分钟。5、捞出西芹放入盘里,加入盐、蒜末、米醋、香麻油、白芝麻、白糖...
  • 6781
西芹汁的功效与作用 西芹汁的优点
  • 西芹汁的功效与作用 西芹汁的优点

  • 1、西芹汁中含有芹菜素,可以维持血管正常功能、增强血管的弹性,并且其中含有的钾离子可以促进人体多余的钠离子排出,从而起到一定的降低血压的作用。2、西芹汁具有一定的镇静安神的功效,其中含有一种碱性成分,这种成分可以起到一定的镇静作用,可以缓解人体烦躁状态,稳定情绪。3...
  • 28387
西芹凉拌怎么做好吃 凉拌西芹做法介绍
  • 西芹凉拌怎么做好吃 凉拌西芹做法介绍

  • 1、主料:西芹适量。2、辅料:干红辣椒适量、蒜适量、熟芝麻适量。3、配料:盐适量、糖适量、高汤精适量、生抽适量、香油适量。4、西芹洗净,斜刀切段,蒜切末;5、锅内烧水,略加些盐,水开后倒入西芹,略烫一下;6、烫好的西芹,捞出放入大碗内,用冷水过一下;7、把冷水中的西芹捞出,放入盐、糖...
  • 5912
西芹炒豆干怎么做好吃 西芹炒豆干好吃的做法介绍
  • 西芹炒豆干怎么做好吃 西芹炒豆干好吃的做法介绍

  • 1、材料:西芹一棵,豆腐干两块,盐,味精适量。2、西芹一棵,掰开洗净,豆腐干两块。3、烧锅热水,西芹在沸水里打个滚。4、西芹斜切段,豆腐干切小块。5、锅里热油,先把豆腐干煎至两面金黄,加入西芹,放少量盐,因为豆腐干本身就有咸味。快速翻炒两分钟出锅。...
  • 17165
西芹炒虾仁的做法 西芹炒虾仁如何做
  • 西芹炒虾仁的做法 西芹炒虾仁如何做

  • 1、食材:虾仁10个,西芹2根。2、准备食材,将西芹、虾仁分别洗净,切好,待用。3、热锅中倒油,将切好的西芹先入锅,大火翻炒,不停翻炒。4、加一点点水,再将虾仁倒入,混合均匀,大火持续。5、不停翻炒几下,盖上锅盖焖一会儿,大约3分钟后掀开锅盖,虾仁已经变色了。6、放盐等调料,翻炒均匀,可以放...
  • 8297
西芹百合的做法步骤是什么 西芹应该怎么处理
  • 西芹百合的做法步骤是什么 西芹应该怎么处理

  • 1、西芹切去根部的白色老根及上端的叶子,用清水冲洗干净,再用去皮刀将西芹外侧的筋皮去掉,接着斜刀切成薄片。2、新鲜百合用清水冲洗干净,再剥去外层带有黄斑的瓣,取里面洁白干净的嫩瓣拆散。3、锅中放入适量热水,大火烧沸后将西芹片和新鲜百合瓣放入,并迅速取出沥干水分,放入冷...
  • 23580
西芹可以放冰箱保鲜吗 西芹的保存方法介绍
  • 西芹可以放冰箱保鲜吗 西芹的保存方法介绍

  • 1、西芹可以放冰箱保鲜的。2、要保留住芹菜的水分,最简单的方法就是在芹菜上喷点水,然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来,放在比较阴凉的地方。用这种方法非常的简单,而且还非常的实用有效,这样可保存一周左右。3、把芹菜用绳子给扎起来,将根朝下然后竖立在一个不...
  • 11158
西芹炒银芽 怎么做西芹炒银芽
  • 西芹炒银芽 怎么做西芹炒银芽

  • 1、材料编:西芹30克(切段,长约5厘米),银芽50克(洗净,沥干),干冬菇15克,姜1茶匙(切茸),蒜头1茶匙(切茸),鱼露1/2汤匙,薄荷叶数片(切丝),盐适量,砂糖适量,生油适量。2、干冬菇浸于清水中,加入盐、砂糖及生油各少许拌匀,上笼蒸半小时,取出去柄,切丝,留起蒸冬菇的水。3、将锅烧热,加入2茶匙油,用...
  • 20354