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有关鸡块的知识大全

青麦仁鸡块的做法 关于青麦仁鸡块的做法
  • 青麦仁鸡块的做法 关于青麦仁鸡块的做法

  • 1、鸡胸肉切成小丁。鲜麦仁上蒸笼蒸20分钟。葱,蒜切碎。2、鸡胸肉丁用生抽,油,生粉腌制10分钟。3、烧热炒锅,加油(加些猪油更香),油热后放入葱蒜末和剁椒煸炒出香味。4、加入鸡丁翻炒至8成熟,加入麦仁翻炒大约2-3分钟,出锅前根据自己的口味再加少许生抽或者鸡精调味即可。...
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栗子炒鸡块的做法
  • 栗子炒鸡块的做法

  • 材料:-鸡肉块:500克-栗子:200克-蒜瓣:3-4个-生姜:一块-青椒:1个-红椒:1个-料酒:适量-盐:适量-生抽:适量-鸡精:适量-淀粉:适量-葱花:适量步骤:1.将鸡肉块洗净,用刀背拍松,然后切成均匀的小块。将蒜瓣剁碎,生姜切成片,青椒和红椒切成小块。2.接下来处理栗子,先用刀背在栗子的顶端轻轻削一下,然...
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鸡块怎么炒 怎么炒鸡块
  • 鸡块怎么炒 怎么炒鸡块

  • 1、原料:大鸡腿、洋葱、青辣椒、胡萝卜、干辣椒、大蒜、葱段、花椒、黄酒、盐、酱油、姜片。2、先将所需食材洗净,切好备用。大鸡腿切成小块。将鸡块过水,去掉血水。捞起,沥干水分。锅中加油烧热,下入大蒜、姜、辣椒、花椒,翻炒。倒入鸡块,加盐、酒、酱油,翻炒。下入胡萝卜和青椒...
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鸡块怎么炖好吃 怎么炖鸡块好吃
  • 鸡块怎么炖好吃 怎么炖鸡块好吃

  • 1、将鸡块用清水洗干净,多洗几遍。2、锅中倒入水,鸡块凉水下锅,没过鸡块即可,倒入适量的料酒去腥,再放几个姜片,大火烧开。3、葱切片,蒜切成片,姜切成片备用。4、水开之后再煮两分钟,撇去上面的浮沫,捞出控水备用。5、锅中倒入适量的油,放入八角花椒炸香,葱、姜、蒜、干辣椒、香叶炒...
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干炒鸡怎么做好吃又嫩 炒鸡块如何做好吃又嫩
  • 干炒鸡怎么做好吃又嫩 炒鸡块如何做好吃又嫩

  • 1、用料:鸡、青椒、红椒、八角、花椒、葱、姜、香菇、生抽、老抽、大蒜、白糖、食用盐、植物油各适量。2、将整鸡剁成小块,洗干净,沥干水分。青椒和红椒去蒂去籽冲洗干净,切成段。3、葱洗净,切成段,生姜洗净切成片,香菇切成块状,蒜拍碎。4、锅内倒适量食用油,倒入花椒以及八角翻炒...
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空气炸锅炸麦香鸡块需要多久 空气炸锅鸡块几分钟
  • 空气炸锅炸麦香鸡块需要多久 空气炸锅鸡块几分钟

  • 1、用空气炸锅炸鸡块的温度应该是要是在200度上下的,然后炸个大约5~10分钟即可。2、把炸粉用温水化开之后,选择把腌好的鸡块放在炸粉中翻滚,记得一定要涂抹均匀,而且注意不能太厚,一般来说能够把鸡块全方位的包裹上一遍就可以了。3、空气炸锅调节到200度,然后就可以开始预热的...
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鸡块炖土豆需要多久
  • 鸡块炖土豆需要多久

  • 鸡块炖土豆通常需要大约40分钟到1小时的时间,具体时间取决于火力大小和鸡块的大小。最好用一支牙签或刀子来测试鸡肉是否熟透。当牙签或刀子插入鸡块时,没有粉红色汁液流出,而是透明的,即可确认鸡块已煮熟。...
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空气炸锅热鸡肉得多长时间 空气炸锅热烤好的鸡块需要几分钟
  • 空气炸锅热鸡肉得多长时间 空气炸锅热烤好的鸡块需要几分钟

  • 1、在空气炸锅200度上下的温度下,用空气炸锅炸鸡块大约5-10分钟即可。空气炸锅利用高速空气循环技术,做出的煎炸食品脂量较低,比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少。2、空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,同时热空气吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸...
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鸡块怎么做好吃又简单
  • 鸡块怎么做好吃又简单

  • 若想做出又好吃又简单的鸡块,可采用以下方法:1.准备鸡块:将鸡肉切成小块,大小可根据自己的喜好来定。2.腌制鸡肉:将鸡块放入一个大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料,用手轻轻搅拌,使调料均匀覆盖在鸡肉上。腌制时间最好为15-30分钟,让鸡肉完全吸收调料的味道。3.涂抹...
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香辣鸡块的家常做法 香辣鸡块怎么做
  • 香辣鸡块的家常做法 香辣鸡块怎么做

  • 1、草鸡洗净,切块,锅里加清水,烧开放入鸡块,过水去掉血色,捞出洗净。2、洋葱切块,葱切段、姜切丝、干辣椒切丝、蒜切小粒。3、锅上火,倒入适量的菜油,放入葱白、姜蒜,干辣椒,炒出香味。4、倒入鸡块,煸炒8成熟,加入盐、白糖、酱油、鸡精少许,炒均匀。5、加入盐、白糖、酱油、鸡精少许,炒...
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黄金鸡块的做法 黄金鸡块的做法是什么
  • 黄金鸡块的做法 黄金鸡块的做法是什么

  • 1、准备材料:鸡肉半只、蒜头(独蒜)4个、姜片、酱油、盐适量,蜜糖适量。2、把鸡肉洗净切块。3、准备好大把大把的蒜末。4、把蒜末、姜片、盐、酱油放入鸡块中拌匀并腌制30分钟。5、放适量油,油热了以后把鸡肉倒进平底锅里煎,先大火后小火。6、等一面有金黄的颜色后再翻另一面来...
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土豆红烧鸡块怎么做 这样烧好吃又嫩
  • 土豆红烧鸡块怎么做 这样烧好吃又嫩

  • 1、准备主料:鸡大腿500克土豆400克。辅料:葱50克,黄豆酱1勺,冰糖6粒,姜5大片,八角2个,桂皮10克,干辣椒3个,料酒2勺,陈醋2勺,生抽2勺,蚝油1勺。2、鸡大腿洗净切成小块,冷水下锅焯一下,捞出后再用水冲洗干净。葱姜八角桂皮干辣椒切好备用。土豆去皮切滚刀块。3、锅中倒油,放入6小块冰糖,小...
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鸡块怎么做才松软好吃 鸡块如何做松软好吃
  • 鸡块怎么做才松软好吃 鸡块如何做松软好吃

  • 1、原料:鸡腿、酱油、生抽、蚝油、盐、鸡蛋、胡椒粉、土豆淀粉。鸡块去骨,切成小块,放酱油、生抽、盐、鸡蛋、胡椒粉、土豆淀粉拌匀2、六成油温,下锅炸,炸至金黄捞出。3、起锅烧油,放配菜,生抽、蚝油、盐,炒匀,放鸡块,翻炒均匀,撒上芝麻拌匀即可。...
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红烧鸡块土豆的做法 如何做红烧鸡块土豆
  • 红烧鸡块土豆的做法 如何做红烧鸡块土豆

  • 1、原料:红尖椒、姜、蒜瓣、香葱、八角、花椒、桂皮。2、调味品:盐、醋、老抽酱油、料酒、味精。3、尖椒切段,姜切片,蒜瓣拍扁土豆切厚片或切菱形。4、鸡块洗净然后在开水锅中焯一下水,捞起待用。5、锅里放油,油热后放入红尖椒姜蒜瓣八角花椒桂皮爆香,倒入鸡块翻炒一会,加入调料...
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炸过的鸡块怎么做好吃 炸过的鸡块如何做好吃
  • 炸过的鸡块怎么做好吃 炸过的鸡块如何做好吃

  • 1、材料:炸鸡块、葱姜蒜、红色、黄色的彩椒各一个。2、锅内加油,油温至五成热,放入葱姜蒜炒出香味。3、加入鸡块,翻炒几分钟后放入味极鲜调味。4、加入彩椒,翻炒至彩椒入味,出锅前加少许盐翻炒几下即可出锅。...
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烤冷冻鸡块多少温度和时间
  • 烤冷冻鸡块多少温度和时间

  • 烤冷冻鸡块的温度和时间取决于鸡块的大小和厚度,下面是一般的烤冷冻鸡块的建议温度和时间:1.预热烤箱至400°F(200°C)。2.将冷冻鸡块均匀摆放在烤盘上。3.在预热的烤箱中烤25-30分钟,或直到鸡肉完全熟透和金黄色。确保使用食品温度计检查鸡肉的内部温度,确保达到至少165°F(74...
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家常鸡块炖土豆的做法 怎么做鸡块炖土豆
  • 家常鸡块炖土豆的做法 怎么做鸡块炖土豆

  • 1、原料:鸡、土豆、盐、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、酱油、白糖。2、凉水下锅加料酒焯水,撇去浮沫,捞出鸡块洗净备用。3、起锅烧油下入白糖炒制香油色。4、下入鸡块翻炒均匀上色。5、加葱,姜,蒜,花椒,八角,干辣椒,酱油。6、加盐,加水大火烧开,小火炖四十分钟。放入土豆块。7、...
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酱鸡块的做法家常 酱鸡块的做法家常做法是什么
  • 酱鸡块的做法家常 酱鸡块的做法家常做法是什么

  • 1、鸡腿洗净剁成小块。2、大葱切成滚刀块。3、尖椒切成块状。4、姜、大蒜切成片状。5、锅中放油烧至五成热,倒入葱、姜、蒜和八角。6、放入豆瓣酱翻炒。7、放入鸡腿翻炒。8、调入老抽、料酒、糖翻炒均匀。9、倒入热水没过锅中食材。10、加盖后改小火炖煮20分钟。11、待锅...
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冰冻鸡块怎么煮好吃又简单
  • 冰冻鸡块怎么煮好吃又简单

  • 功效:冰冻鸡块是一种方便快捷的食材,富含高蛋白质,适合用于炖汤、炒菜等多种烹饪方式。煮好的冰冻鸡块肉质鲜嫩,口感美味,营养丰富。材料:1.冰冻鸡块2.水3.盐、花椒、姜片(可根据个人口味添加其他调味料)做法步骤:1.将冰冻鸡块放入盆中,用清水泡洗一遍,使其解冻并清洁。2.备一锅开水...
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麻辣凉拌鸡块最正宗的做法 最正宗的麻辣凉拌鸡块怎么做
  • 麻辣凉拌鸡块最正宗的做法 最正宗的麻辣凉拌鸡块怎么做

  • 1、鸡洗净切块氽水备用;锅内放油烧至7成热,放入花椒、辣椒、姜片,和2汤勺豆瓣酱炒出香味;放入鸡块翻炒均匀,放入料酒、生抽、八角、锅中加入少许水。2、不停翻炒至汤汁收紧,调入盐(以个人口味酌情添加)白糖、鸡精、麻椒粉翻炒均匀即可出锅。...
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炒鸡的做法窍门 炒鸡块怎么做好吃
  • 炒鸡的做法窍门 炒鸡块怎么做好吃

  • 1、用料:土豆500克、鸡块400克、小米椒1个、葱1根、蚝油3勺(分次加入)、料酒1勺、生抽2勺(分次加入)、盐少许、豆瓣酱1勺。2、土豆切滚刀块,鸡块放入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐进行腌(半小时以上)。3、锅中放油烧热,倒入腌好的鸡块。4、翻炒鸡块直至鸡肉颜色变浅,加入一勺豆瓣...
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黑椒鸡块的做法 黑椒鸡块的做法步骤
  • 黑椒鸡块的做法 黑椒鸡块的做法步骤

  • 1、准备用料。鸡脯肉、油、生抽、盐、淀粉、黑胡椒、鸡蛋、面包糠。2、鸡脯肉用刀剔去筋。3、把鸡脯肉用刀背用力剁。4、把鸡脯肉全部剁成泥。5、鸡肉泥放入碗里,加入一只鸡蛋,淀粉,生抽,胡椒粉,把鸡肉泥顺着一个方向搅拌,搅拌好的鸡肉泥铺入抹了油的方形容器中压平。6、把鸡...
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速冻鸡块用空气炸锅炸多久 速冻鸡块用空气炸锅炸多长时间
  • 速冻鸡块用空气炸锅炸多久 速冻鸡块用空气炸锅炸多长时间

  • 1、速冻鸡块用空气炸锅5~10分钟。速冻鸡块是鸡脯肉、淀粉、面包糠、蛋液制作而成的半成品,炸制时间不需要太久,否则可能会导致口感变干。2、空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使...
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啤酒鸡块的家常做法 啤酒鸡块怎样做
  • 啤酒鸡块的家常做法 啤酒鸡块怎样做

  • 1、食材:鸡腿5个,尖椒1个,小洋葱1个,啤酒400毫升,白糖1勺,油适量,盐适量,八角3颗,桂皮1块,香叶2片,生抽2勺,老抽1勺。2、鸡腿、啤酒、调味料备好,也可以选用鸡大腿。3、鸡腿洗干净,斩成小块。4、尖椒和洋葱切块备用,喜欢吃辣的可以多放点。5、切好的鸡块过水焯一下,去除血水。6、焯好的鸡...
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空气炸锅炸速冻鸡块 空气炸锅炸速冻鸡块的方法
  • 空气炸锅炸速冻鸡块 空气炸锅炸速冻鸡块的方法

  • 1、用料:速冻鸡块10块,料酒适量,葱姜蒜适量。2、将鸡块解冻,然后用清水清洗干净。3、将鸡块和料酒、葱姜蒜一起搅拌均匀,腌制1个小时。4、然后将鸡块放入空气炸锅中。5、空气炸锅无需预热,180度13-15分钟,表面金黄即可。...
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