烤串温度和时间是多少
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烤串的温度和时间取决于所烤食材的种类和大小。一般而言,以下是一些常见的烤串温度和时间推荐:
1. 烤牛肉串:将烤箱预热至200-220摄氏度,烤制时间约为8-10分钟,或至牛肉熟透。
2. 烤鸡肉串:将烤箱预热至180-200摄氏度,烤制时间约为10-15分钟,或至鸡肉熟透。
3. 烤羊肉串:将烤箱预热至200-220摄氏度,烤制时间约为15-20分钟,或至羊肉熟透。
4. 烤虾串:将烤箱预热至180-200摄氏度,烤制时间约为5-7分钟,或至虾肉变色。
请注意,以上仅为参考,具体温度和时间还需根据个人口感和食材状况进行调整。烤串时最好不要将温度设置过高,以免食材外焦内生。
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