怎么炒豆子好吃 香甜干脆炒豆子家常做法步骤
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1、用料:黄豆、白糖、水。
2、先把黄豆炒熟,或者烤箱烤熟也可以,然后盛出来放一边儿备用。
3、锅中放入100克糖,加水,中小火不断搅拌让水分蒸发。冒大气泡的时候小火,倒入黄豆。搅拌一下关火,温度慢慢降低,就会结成糖霜。一定要凉透再吃,口感就很脆了。
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1、用料:黄豆、白糖、水。
2、先把黄豆炒熟,或者烤箱烤熟也可以,然后盛出来放一边儿备用。
3、锅中放入100克糖,加水,中小火不断搅拌让水分蒸发。冒大气泡的时候小火,倒入黄豆。搅拌一下关火,温度慢慢降低,就会结成糖霜。一定要凉透再吃,口感就很脆了。