花甲怎么做?简单3步厨房新手做出大排档风味
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花甲怎么做?1 花甲盐水泡1小时吐沙,加料酒冷水下锅,烫至开口捞出洗净。2 姜葱蒜爆香下豆瓣酱炒出油,加小米辣翻炒。3 倒入花甲翻炒均匀,加蚝油酱油盐鸡精白糖调味,最后加香菜炒匀即可。
花甲怎么做?
食材准备:花甲,葱姜蒜香草,豆瓣酱。
操作步骤:
1 花甲盐水泡1小时吐沙,加料酒冷水下锅,烫至开口捞出洗净。
2 姜葱蒜爆香下豆瓣酱炒出油,加小米辣翻炒。
3 倒入花甲翻炒均匀,加蚝油酱油盐鸡精白糖调味,最后加香菜炒匀即可。
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