脆酸木瓜做法图解 木瓜小菜酸辣咸脆瞬间开胃
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1、选择较生的木瓜,摸着硬的那种,去皮。
2、用勺子挖去里面的籽洗净。
3、切成薄片。
4、用盐先腌一下。约半小时。
5、倒入醋腌没木瓜。
6、加几个指天椒泡在醋里面。(最好把辣椒切开,容易入味)
7、大约浸泡2小时左右就放糖调味,即可食用。
方法/步骤
1选择较生的木瓜,摸着硬的那种,去皮。
2用勺子挖去里面的籽洗净。
3切成薄片。
4用盐先腌一下。约半小时。
5倒入醋腌没木瓜。
6加几个指天椒泡在醋里面。(最好把辣椒切开,容易入味)
7大约浸泡2小时左右就放糖调味,即可食用,喜欢辣的可以加辣椒面拌匀一起吃。
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