腊肠蒸熟后冷冻可以吗 熟香肠冰箱内保存时长介绍
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1、腊肠蒸熟后可以冷冻。
2、如果冷冻时间太久的话,肉质会变柴,吃起来口感不好。至干怎么保存,还是要看自己的食用时间,如果长时间冷冻的话,推荐冷冻生肠,如果只是短期的冷藏,可以蒸熟以后冷藏。
3、熟香肠冰箱冷藏4℃可以放7天,0℃保鲜可以放2周,冷冻-25℃可以放1年。蒸熟的腊肠请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中,这种方法保存的时间较长,但宜早食用。
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