嫩玉米芯怎么吃 清炒嫩玉米芯的做法
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1、准备所需材料:胡萝卜半个,青椒一个,蒜瓣两颗,盐,鸡精,生抽,醋,嫩玉米棒;
2、分别把每个嫩玉米棒对称切成四瓣,胡萝卜切成薄片,青椒切丝,蒜瓣拍碎;
3、平底锅烧热放一勺油,把蒜末和切好的嫩玉米棒和胡萝卜片一起倒入锅中煸炒;
4、在煸炒的过程中加少许水并调入适量生抽,少许醋进行翻炒;
5、在出锅前加入青椒并调入适量盐和少许鸡精炒匀即可;关火出锅,盛入盘中。
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