面团能放冰箱发酵吗 面团能不能放冰箱发酵
- 生活理财
- 关注:2.2W次
1、面团能放冰箱发酵;
2、揉好的面团可以放冰箱里,可以用保鲜膜包起来, 放在盆里 ,放进冰箱。不但可以防止面团干皮。 还方便卫生。若长时间存放,可在面团上少拍一些水,再包保鲜膜。而且在低温状态会发酵,做出来的面食更加美味、可口。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/licai/grr475.html
1、面团能放冰箱发酵;
2、揉好的面团可以放冰箱里,可以用保鲜膜包起来, 放在盆里 ,放进冰箱。不但可以防止面团干皮。 还方便卫生。若长时间存放,可在面团上少拍一些水,再包保鲜膜。而且在低温状态会发酵,做出来的面食更加美味、可口。