冻了的豆腐怎么做好吃 冻了的豆腐怎样做好吃
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1、取适量的食盐放入到清水中搅拌均匀,直到食盐全部融化开备用。
2、将老豆腐切成大小均匀的小块,切好的豆腐块放入到准备好的盐水中,浸泡十分钟。
3、然后将盐水豆腐大火煮开,2分钟之后,将煮好的豆腐取出,放入到冷水中浸泡一下,然后取出备用。
4、将豆腐放入到干净的托盘中,放入到寒冷的室外,或者冰箱冷冻室内,冰冻一晚上就可以了。
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