银峰茶属于什么茶

银峰茶属于乌龙茶。它产于中国福建省南安市银峰山区，是一种半发酵茶。银峰茶叶形态修长，色泽淡绿，香气清香幽雅，滋味醇厚甘甜，回甘持久。