土豆丝饼的做法 土豆丝饼做法和步骤
- 经验
- 关注:2.88W次
1、先将土豆切丝,注意切土豆丝的时候不要切的太长,将小葱切成末,放入切好的土豆丝中,加入面粉,土豆丝与面粉充分搅拌。
2、加入适量的清水,搅拌成均匀的面糊,注意要充分搅拌均匀,如果没有充分搅拌均匀,里面的面疙瘩会影响煎饼的质量和口感。
3、平底锅倒油,油热后放小火,面糊摊在锅中,放入后用铲子轻轻摊平,成形后就可以翻面了,煎至两面金黄即可。
标签:
土豆丝
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/jingyan/l1dzre.html