炖好的汤能冷冻起来吗 炖好的汤可以冷冻起来吗
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1、炖好的汤一般是不建议冷冻的,不管是鸡汤、排骨汤还是其它类型的汤,里面都富含大量的营养物质,例如蛋白质、脂肪等等,是非常容易滋生细菌导致变质的,不建议长期保存。
2、冰箱的冷冻层则更多的是保存一些需要长期储存的食物,例如速冻馒头、速冻饺子等。
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1、炖好的汤一般是不建议冷冻的,不管是鸡汤、排骨汤还是其它类型的汤,里面都富含大量的营养物质,例如蛋白质、脂肪等等,是非常容易滋生细菌导致变质的,不建议长期保存。
2、冰箱的冷冻层则更多的是保存一些需要长期储存的食物,例如速冻馒头、速冻饺子等。