溶豆的制作方法窍门 溶豆的做法
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1、食材:鸡蛋2个;玉米淀粉120g;奶粉25g;白砂糖6g;火龙果汁30g。
2、将火龙果挖出来挤出果汁。
3、在火龙果汁里加入玉米淀粉搅拌均匀。
4、加入奶粉继续搅拌均匀。
5、取鸡蛋蛋清,加入白糖搅拌至奶油状。
6、将鸡蛋奶油分次加入果汁里,边加边搅拌。
7、用裱花袋将果汁奶油挤到烤盘里,烤30分钟即可。
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溶豆
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