熬猪油要加水吗
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熬猪油的过程中,一般是需要加一些水的。加水的目的是帮助猪油的脂肪分离出来,加速猪油的熬制。同时,水还可以起到温和传热的作用,防止猪油过热烧焦。但是需要注意的是,加水的量不宜过多,以免影响猪油的纯度和品质。
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熬猪油的过程中,一般是需要加一些水的。加水的目的是帮助猪油的脂肪分离出来,加速猪油的熬制。同时,水还可以起到温和传热的作用,防止猪油过热烧焦。但是需要注意的是,加水的量不宜过多,以免影响猪油的纯度和品质。