包包子用发酵粉发面需要多长时间

发面时间取决于包子子的大小、环境温度和湿度等因素，通常需要1-2小时左右。建议在发面的过程中适时观察和检查揉面是否充分、面团是否发酵到位，以确保包子蒸熟后呈现出松软的口感和好吃的味道。