红薯叶需要焯水吗
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一般情况下,红薯叶是不需要焯水的。红薯叶可以直接用于炒菜、煮汤等烹饪方法,不需要进行预处理。但如果你觉得红薯叶有些涩口或想去除一些草味,可以选择焯水。将红薯叶放入沸水中焯水约30秒,然后捞出用冷水冲洗,再进行烹饪。
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一般情况下,红薯叶是不需要焯水的。红薯叶可以直接用于炒菜、煮汤等烹饪方法,不需要进行预处理。但如果你觉得红薯叶有些涩口或想去除一些草味,可以选择焯水。将红薯叶放入沸水中焯水约30秒,然后捞出用冷水冲洗,再进行烹饪。