帝王蟹可以怎么做 做这个的步骤是什么
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1、把葱姜切成片,放在蒸屉下面,用来去腥,把蟹身和两个蟹腿放进去。
2、蒸15分钟,时间长肉会老的,蟹子蒸好了,把蒸好的蟹身一刀两断,改刀方便吃。
3、蘸料中有姜、香醋、香油。姜是主角,驱寒。香醋和香油提味。香油少放点就可以了。
4、搅拌均匀,配上帝王蟹一起吃即可。
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