![在家怎麼養綠豆芽 在家如何養綠豆芽]( "在家怎麼養綠豆芽 在家如何養綠豆芽")
- 1、在市場或超市等地方購買綠豆，買回來後要進行篩選，將破瓣的、乾癟的，蟲蛀以及土等雜質剔除出來即可。2、對綠豆進行浸泡，篩選出來的飽滿種子按1kg水，1kg種進行放入水中浸泡，水温保持在20—23度之間，一直要泡到豆粒充分飽脹，沒有皺紋即可。一般浸泡24小時。3、泡發完以後，記住，綠...
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![怎樣生綠豆芽 生豆芽的時候需要注意什麼]( "怎樣生綠豆芽 生豆芽的時候需要注意什麼")
- 1、自己在家發綠豆芽要選用飽滿的綠豆，洗乾淨之後放在水中浸泡，大約24個小時之後就能出芽。容器需要選用底部比較大的類型。發芽過程中需要每天灑水。2、綠豆最適宜的發芽温度在20℃左右，發芽過程中不能打開蓋在上面的毛巾。...
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![自制綠豆芽 自制綠豆芽方法]( "自制綠豆芽 自制綠豆芽方法")
- 1、綠豆清洗乾淨，挑出壞了的豆子，用水浸泡12小時。2、隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一塊乾淨的紗布，稍微打濕，蓋在上面。3、噴一些水，讓紗布側地浸透，底部不要有太多積水。放在避光的地方，每天早晚噴2次水。4、頭1、2天豆子會破開，冒點小芽，接着就會不斷的長高。5、9天的時候，紗布已經蓋...
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![綠豆芽怎麼儲存時間長 綠豆芽怎樣儲存放的時間久]( "綠豆芽怎麼儲存時間長 綠豆芽怎樣儲存放的時間久")
- 1、直接用保鮮膜包裹起來以後放進冰箱冷藏；2、用水浸泡保存，但是也不要用水泡太長時間，因為長時間用水浸泡容易導致營養物質的流失；3、先把綠豆芽焯一下，撈進冷水裏，第二天吃時再撈出來放調料即可。豆芽不僅營養豐富而且價格便宜，但是含水量大，容易腐爛。先將豆芽用水焯一下，用笊...
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![綠豆芽怎麼炒綠豆芽的做法 綠豆芽怎麼炒好吃]( "綠豆芽怎麼炒綠豆芽的做法 綠豆芽怎麼炒好吃")
- 1、綠豆芽300克，乾紅辣椒絲、香菜段各少許。油1大匙，醬油醋各1小勺，精鹽、味精各1/2小勺，花椒10粒，香油、葱絲各少許。2、綠豆芽擇洗淨，下沸水中焯燙片刻即撈出，瀝淨水分。3、炒鍋上火燒熱，加少許底油，下入花椒粒炸出香味，撈出不要，放葱絲熗鍋，烹醋，下入綠豆芽、乾紅辣椒絲煸炒片刻。4...
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![綠豆芽可以放冰箱嗎 綠豆芽能不能放冰箱嗎]( "綠豆芽可以放冰箱嗎 綠豆芽能不能放冰箱嗎")
- 1、可以，但是綠豆芽是不宜久放的食物，在冰箱裏最多放二天。2、綠豆芽的缺點是不能隔夜，所以最好買來當天就吃完，如果需要保存，則可以將購買的豆芽原封不動地封在袋子裏或裝入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超過兩天。3、首先要將變成褐色的根鬚要掐掉，因為上面易沾細菌，...
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![生綠豆芽放一夜還可以吃嗎 生綠豆芽放一夜能不能吃]( "生綠豆芽放一夜還可以吃嗎 生綠豆芽放一夜能不能吃")
- 1、生綠豆芽放一夜，如果發芽的綠豆沒有出現外觀萎縮、存在異味等變質表現，一般是可以食用的，與市場中購入的綠豆芽相似。在綠豆發芽的過程中，其中的維生素C、氨基酸的含量會增加，相比於綠豆，綠豆發芽後對人體的營養價值更高。2、不論綠豆是否發芽，均屬於性涼食物，具有清熱祛火、...
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![綠豆芽和金針菇的做法 綠豆芽和金針菇的烹飪方法]( "綠豆芽和金針菇的做法 綠豆芽和金針菇的烹飪方法")
- 可以做涼拌豆芽金針菇，具體做法如下：1、材料：金針菇250克、綠豆芽150克，蒜末，葱花，鹽，味精，生抽，醋，香油。洗淨的金針菇、豆芽，用沸水焯熟，濾去水。加入調味品葱、蒜、姜、味精、醬油、醋、食鹽、香油等，拌勻即可。2、綠豆芽擇取兩頭的根和尖，洗淨；金針菇洗淨，去根。3、分別把綠豆芽和金...
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![綠豆芽的做法 綠豆芽怎麼做]( "綠豆芽的做法 綠豆芽怎麼做")
- 1、綠豆芽（400克）、蝦米25克、香菜（10克）。色拉油（30克）、鹽（4克）、味精（2克、大葱（5克）、姜5克、胡麻油（8克）。2、將綠豆芽洗淨，入沸水鍋內焯水，斷生後撈出，用涼水過涼，瀝乾水分，裝入盤中；葱切段，姜切絲；將香菜梗洗淨，切成6釐米長的段；炒鍋置旺火上，放色拉油燒熱，下薑絲、葱段稍煸，繼下焯過水的綠...
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![綠豆芽炒什麼好吃]( "綠豆芽炒什麼好吃")
- 綠豆芽可以搭配許多食材炒出美味的菜餚，以下是一些建議：1.綠豆芽炒肉片：將瘦肉切成薄片，與綠豆芽一起炒熟，加入適量鹽和雞精調味，提升味道。2.綠豆芽炒蝦仁：將蝦仁剝去殼，與綠豆芽一起快炒，加入少許生抽、鹽和胡椒粉調味，增添海鮮風味。3.綠豆芽炒肉絲：將豬肉切成絲，與綠豆芽一起炒至...
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![買的綠豆芽怎麼存放 買的綠豆芽如何保存呢]( "買的綠豆芽怎麼存放 買的綠豆芽如何保存呢")
- 1、買的綠豆芽可以冷藏保存。首先把綠豆芽裝到保鮮袋裏面，將口封好，避免與空氣接觸，然後再將它放到冰箱的冷藏室裏面保存，用冷藏的方式可以將綠豆芽保存三天左右。2、買的綠豆芽可以清水浸泡保存。直接把它放到盆裏面，然後再注入清水，浸泡保存的話，大概可以保存一天左右。3、買...
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![綠豆芽焯水多久能熟 綠豆芽焯水一般幾分鐘]( "綠豆芽焯水多久能熟 綠豆芽焯水一般幾分鐘")
- 1、兩至四分鐘即可。2、綠豆芽焯水的時間不宜過久，以免影響綠豆芽的口感和質地。綠豆芽在焯水之前，需要放在清水浸泡，去除裏面的雜質，反覆沖洗即可。焯水後的綠豆芽，可以添加食醋、白糖、醬油等佐料製作涼拌豆芽，或是用於製作涼拌麪、涼皮等美食。...
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![綠豆芽炒肉的家常做法 綠豆芽炒肉的烹飪方法]( "綠豆芽炒肉的家常做法 綠豆芽炒肉的烹飪方法")
- 1、材料：綠豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精鹽各適量。2、將綠豆芽摘去根，洗乾淨，控去水分。3、把豬肉切成絲。3.鍋內放油，燒熱，下入肉絲煸炒，再加入醬油、料酒、白糖翻炒均勻。待肉絲微卷，即可盛出。4、另起鍋，鍋內放油，燒熱，先放入精鹽，隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟...
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![酸豆芽怎麼炒好吃 酸綠豆芽是怎麼炒好吃]( "酸豆芽怎麼炒好吃 酸綠豆芽是怎麼炒好吃")
- 1、把葱切成2cm小段放在刀上，等待入鍋。2、豆芽要用水去漫過洗菜盆，讓漂浮物流出來，把綠豆芽拿出來，倒出沉澱物。3、比平時炒菜稍微多放點油，油熱之後放葱花。4、隨後放入豆芽，顛鍋開始炒。5、炒得半熟的時候加入適量的鹽，及時的嘗一嘗豆芽熟到什麼程度了，不然豆芽炒老了很難吃的...
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![涼拌綠豆芽的做法]( "涼拌綠豆芽的做法")
- 涼拌綠豆芽的做法如下：所需食材：-綠豆芽500克-大葱1根-大蒜2瓣-醬油2湯匙-香醋1湯匙-白芝麻適量-食鹽適量-食用油適量步驟：1.準備工作：將綠豆芽洗淨，葱切成葱花，大蒜切末備用。2.煮豆芽：將綠豆芽放入沸水中煮3分鐘，使其變軟但仍然保持脆爽口感。然後將豆芽撈出放入冷水中過涼備用...
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![夏天綠豆怎麼種成綠豆芽 夏天綠豆怎麼種植]( "夏天綠豆怎麼種成綠豆芽 夏天綠豆怎麼種植")
- 1、需要用到籃子、綠豆、毛巾。綠豆的用量根據洗菜籃底部的大小決定，綠豆鋪滿籃子底部，還要留有一些空隙。2、將綠豆壞豆子挑選扔掉，不然發綠豆芽時容易腐爛，用冷水浸泡綠豆大約20個小時左右，泡發到綠豆脹大飽滿，有的綠豆還脹大露出白色即可。3、將毛巾全部打濕後，鋪在綠豆上面，...
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![好吃的綠豆芽肉絲的做法]( "好吃的綠豆芽肉絲的做法")
- 以下是製作好吃的綠豆芽肉絲的簡單做法：所需食材：1.綠豆芽：250克2.瘦肉絲：150克3.青蒜：適量4.薑末：適量5.料酒：適量6.醬油：適量7.鹽：適量8.雞精：適量9.胡椒粉：適量10.食用油：適量做法步驟：1.準備好材料：將綠豆芽洗淨備用。瘦肉切絲，青蒜切段備用。2.醃製肉絲：將瘦肉絲放入碗中，加入適量的...
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![在家裏怎麼養綠豆 綠豆芽的營養價值]( "在家裏怎麼養綠豆 綠豆芽的營養價值")
- 1、在家裏養綠豆的方法。首先，準備適量綠豆，放在清水裏泡24小時。準備一個瓶子，剪去上端，在底下打4個空，將泡好的綠豆放在裏面，準備一塊可以吸水、可以避光的布，為的是使綠豆不接觸光線和保濕。用一塊重物壓在瓶子頂部的布上面，將可樂瓶放在比較温暖的地方，每2天取出來整個過水一...
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![自己發綠豆芽怎麼做 自己發綠豆芽的方法]( "自己發綠豆芽怎麼做 自己發綠豆芽的方法")
- 1、第一步先把綠豆放在水中泡一下，最好是用熱水，先用熱水倒入綠豆裏面，把它燙一下，接着再緩緩的倒入涼水，把水調配成温水，放在容器裏面浸泡上一夜。2、第二天準備一塊籠布，就是我們平時蒸饅頭用的網紗布，棉布的那種是最好的，先把網紗布打濕，然後準備一個框子，再把網紗布鋪在筐底，倒入...
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![醋溜綠豆芽的做法 醋溜綠豆芽怎麼做]( "醋溜綠豆芽的做法 醋溜綠豆芽怎麼做")
- 1、準備材料：綠豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱絲、濕澱粉、精鹽、色拉油各適量。2、將豆芽菜掐去兩頭洗淨，用沸水快速焯一下，撈出在涼水中浸泡，撈出，將水分控幹備用。3、炒鍋上火，放入色拉油燒熱，將花椒炸焦，去掉花椒，放葱絲熗鍋，投入豆芽菜，加精鹽、白糖、醋、味精顛炒幾...
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![綠豆芽自制方法 綠豆芽自制的具體步驟]( "綠豆芽自制方法 綠豆芽自制的具體步驟")
- 1、將泡好的綠豆裝入老式電飯鍋內膽（漏水容器）中，在水龍頭那裏淋一下水，再裝入鍋（封閉容器）中，蓋上鍋蓋，放至通風陰涼處。這裏注意淋的水一定要是清水，不可沾油。2、打開鍋蓋，取出內膽，會發現綠豆已經出芽了，依舊像前一天一樣淋水，蓋上，放好。3、綠豆芽長得更長了，將長好的綠豆芽取出，放...
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![生綠豆芽最詳細的方法菜 生綠豆芽最詳細的方法]( "生綠豆芽最詳細的方法菜 生綠豆芽最詳細的方法")
- 1、材料：綠豆1000g，清水適量。2、首先我們準備一些綠豆，放在清水中浸泡12個小時以上，在挑選綠豆的時候，我們一定要注意最好用當年的豆子，不要有壞的豆子，以免出現腐爛的狀況。3、綠豆在泡完之後可以瀝乾水分，然後用濕布將綠豆蓋好，放到塑料袋裏綁緊，最好不要放到有光照的地方，這一點...
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![在家怎樣發綠豆芽冬天 在家如何發綠豆芽冬天]( "在家怎樣發綠豆芽冬天 在家如何發綠豆芽冬天")
- 1、選豆：清水洗淨，洗時注意將全部漂浮的豆子(綠豆，黃豆，豌豆)全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。2、缸或用大塑料盒，或其他容器(材料無所謂，乾淨即可，底部可排水)，鋪一層約5CM厚度的乾淨沙子，將洗淨並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多否...
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![綠豆芽的營養價值 綠豆芽的食用功效是什麼]( "綠豆芽的營養價值 綠豆芽的食用功效是什麼")
- 1、營養價值：每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。每100g幹物質含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、纈草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、異亮氨酸1.2g、賴氨酸1.1g、蘇氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2.6g、穀氨酸2.0g、精氨酸1.7g、丙氨酸1.2g、絲氨酸1.1g、甘氨酸0.8g、組氨...
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![酸辣綠豆芽的家常做法 酸辣綠豆芽家常的做法]( "酸辣綠豆芽的家常做法 酸辣綠豆芽家常的做法")
- 1、食材：綠豆芽適量、鹽適量，陳醋適量，油適量，蒜適量，葱適量，幹辣椒適量，味精適量，花椒適量。2、首先將買來的綠豆芽清洗乾淨，多揉搓幾遍。3、起鍋燒油，下入花椒，葱末，幹辣椒段炒出香味。4、接着倒入洗好的綠豆芽迅速翻炒，倒入適量陳醋，再撒入鹽和味精，翻炒均勻即可出鍋裝盤。...
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秀美範
