![炒河粉怎麼炒好吃]( "炒河粉怎麼炒好吃")
- 炒河粉是一道經典的中式炒麪料理，下面是一些炒河粉的技巧和步驟，希望可以幫助你炒出一道美味的河粉。材料:-河粉-肉類、海鮮、蔬菜等配料（可根據個人口味選擇）-蒜蓉-醬油-雞精（可選）-胡椒粉（可選）-食用油步驟:1.先將河粉用温水泡軟，時間根據河粉的厚度而定。然後用清水沖洗乾淨備...
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![雞蛋豬肉炒河粉的做法 雞蛋豬肉炒河粉怎樣做法]( "雞蛋豬肉炒河粉的做法 雞蛋豬肉炒河粉怎樣做法")
- 1、食材：河粉500克、瘦肉160克、雞蛋2個、鹽少許、生抽2勺、料酒少許、蠔油少許、胡椒粉少許、小葱2條。2、把瘦肉洗乾淨,切片。放入少許鹽,蠔油,料酒,胡椒粉醃製8分鐘。3、準備兩條小葱洗淨,切成小段。4、準備好500克河粉備用。5、拿1個乾淨的小碗,打入兩個雞蛋,攪散備用...
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![炒河粉怎麼做好吃不膩 炒河粉的做法]( "炒河粉怎麼做好吃不膩 炒河粉的做法")
- 1、用料：鮮河粉500g、黑胡椒牛排2塊、蒜黃適量、生抽適量、鹽適量、老抽適量。2、鍋中做水，水開後放入鮮河粉汆燙一下，撈出過涼水，備用。3、黑胡椒牛排切成條備用；蒜黃洗淨，切斷備用。4、鍋中放少許油，油5成熱時，放入牛肉條翻炒至稍微變色，取出備用。5、鍋中留底油，放入瀝乾水分的...
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![幹河粉怎麼做好吃 香腸炒河粉簡單做法]( "幹河粉怎麼做好吃 香腸炒河粉簡單做法")
- 1、材料：幹河粉150g，圓白菜50g，廣味香腸2根，骨湯適量，老乾媽豆豉醬1勺，食用油適量，洋葱半個，鹽5g，蘑菇精，生抽；2、幹河粉放在水裏浸泡5個小時以上；3、蔬菜洗淨，洋葱切碎，圓白菜切絲，廣味香腸斜切成片；4、炒鍋放入食用油，油熱之後加洋葱碎，煸炒出香後，放入菜絲和香腸，翻炒至熟；5、加入泡好的河...
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![怎樣炒河粉好吃又簡單 怎麼炒河粉最好吃]( "怎樣炒河粉好吃又簡單 怎麼炒河粉最好吃")
- 1、河粉250g，瘦肉150g，火腿50g，豆芽200g，鹽適量，油適量，雞蛋一個，辣椒醬。2、瘦肉剁成肉末，火腿切成火腿丁，豆芽清洗乾淨，雞蛋打到碗裏，並攪拌均勻。3、起鍋熱油，放入剁好的肉末，炒到變色，放入切好的火腿丁，翻炒幾下，將炒好的肉末，火腿盛出備用，鍋裏留油，倒入攪拌好的雞蛋液，等雞蛋液成型的時...
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![怎麼做炒河粉 炒河粉的家常做法]( "怎麼做炒河粉 炒河粉的家常做法")
- 1、準備食材油200ml、蝦仁50g、香腸50g、河粉300g、水200ml、葱薑蒜各10g、豆瓣醬10g。2、河粉泡軟，蝦去掉蝦線，辣椒切碎，香腸切小片，葱、姜、蒜切碎。3、鍋中加10ml油，放入10g辣椒，10g豆瓣醬和葱、姜、蒜10g炒香，再放入50g香腸，50g蝦仁翻炒均勻，加入300ml水，小火煮10分鐘，放入300g...
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![河粉怎麼炒好吃 怎麼炒河粉好吃]( "河粉怎麼炒好吃 怎麼炒河粉好吃")
- 1、食材：河粉200克、牛肉（瘦）150克,綠豆芽75克，大葱15克,料酒15克,醬油30克,白砂糖5克,色拉油15克,澱粉(玉米)5克,鹽1克,胡椒粉1克。2、首先將牛肉切薄片，牛肉片內拌入酒（15克）、醬油（15克）、糖（5克）、色拉油（15克）、芡汁醃20分鐘。3、然後再綠豆芽摘淨頭尾，洗淨備用。4、然後再將葱切...
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![路邊攤炒河粉怎麼做的 路邊攤的炒河粉做法]( "路邊攤炒河粉怎麼做的 路邊攤的炒河粉做法")
- 1、用料：蒜2瓣、油1大勺、生抽2小勺、青菜2顆、雞蛋2個、老抽1勺、河粉500克、黃豆芽500克、豬瘦肉200克、五香粉1勺、雞精1勺。2、先把雞蛋過油乘出備用。3、重新放油油温7成熱。4、放入大蒜肉絲煸炒變色。5、放入青菜豆芽煸炒出水分。6、放入鹽，雞精，耗油，老抽，生抽，五香粉煸...
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![炒河粉怎麼看炒熟了 炒河粉如何看炒熟了]( "炒河粉怎麼看炒熟了 炒河粉如何看炒熟了")
- 1、河粉不需要炒太長時間的，炒3~5分鐘就可以熟的。看到河粉有透明的狀態就差不多炒熟了。2、幹炒河粉:河粉加油，配韭王，以猛火炒熟,加上醬油,可配牛肉、牛腩、豬什等,其中以幹炒牛河較為常見。也是很多人喜歡吃的一種美食。...
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![肉片炒河粉的家常做法 肉片炒河粉怎麼做]( "肉片炒河粉的家常做法 肉片炒河粉怎麼做")
- 1、主料：河粉1000克、瘦肉100克、菜心100克。2、輔料：油15克、鹽5克、蠔油5克、生抽5克。3、菜心洗淨，瘦肉切片。4、瘦肉加入油鹽、蠔油醃10分鐘。5、起油鍋。6、放入菜心。7、待菜心炒至7成熟時，加入瘦肉。8、炒至瘦肉熟。9、加入河粉、鹽、蠔油、生抽翻炒均勻即可。...
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![炒河粉熱量 炒河粉熱量是多少]( "炒河粉熱量 炒河粉熱量是多少")
- 1、炒河粉的熱量比較高，一份炒河粉的重量在300克左右，含有熱量450大卡。2、攝入體內之後，這些熱量容易轉變成脂肪，容易形成肥胖現象，所以建議不要吃的特別多。炒河粉中的氨基酸、維生素、澱粉含量比較豐富，能夠為新陳代謝提供能量，可以在一定程度上增加飽腹感。從中醫學的角度來...
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![炒河粉有營養嗎 炒河粉有沒有營養]( "炒河粉有營養嗎 炒河粉有沒有營養")
- 1、炒河粉有營養。2、河粉當中富含碳水化合物，而碳水化合物主要是構成機體的重要物質，也含有人體所需的膳食纖維、蛋白質、維生素等成分，早上適量的吃一些炒河粉，能夠提供以及儲存身體所需的熱量，可以避免早上沒有吃東西，身體出現頭暈、渾身無力或者其他不適的發生。不過炒河粉...
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![韭菜豆芽炒河粉怎麼做 製作韭菜豆芽炒河粉的方法]( "韭菜豆芽炒河粉怎麼做 製作韭菜豆芽炒河粉的方法")
- 1、主料：河粉200克。2、輔料：韭菜一小把、豆芽100克、雞蛋一粒。3、買回來的河粉要用水清洗一遍，這樣也衞生，雞蛋加鹽打散，豆芽摘取老根，韭菜切寸斷即可。4、熱鍋熱油，將蛋液倒入，看剛凝固就用筷子快速的撥散開。5、接着將豆芽放入翻炒（可以先放入鹽）。6、翻炒片刻，豆芽開始變軟了，我...
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![炒河粉的熱量 炒河粉多高的熱量]( "炒河粉的熱量 炒河粉多高的熱量")
- 1、每100克的河粉所含有的熱量為356大卡，需要我們打籃球63.8分鐘才能將這些熱量消耗掉。另外，100克的河粉裏面所含有的脂肪大約為1.5克。2、河粉的熱量算是比較高的了。100克的河粉裏面含有356大卡的熱量，這個數值比我們食用的一般的食物要高很多。同樣作為主食，就拿我們吃的...
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![炒河粉的做法 炒河粉加什麼輔料好吃]( "炒河粉的做法 炒河粉加什麼輔料好吃")
- 1、放入芽菜炒到八成熟後，起鍋待用。2、放油燒熱再放入河粉，並將調好的味汁攪勻淋在粉上，翻炒幾下。3、倒進炒好的牛肉芽菜，再撒適量的葱花，炒勻後即可出鍋上碟。...
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![炒河粉怎麼炒好吃 怎樣做炒河粉美味]( "炒河粉怎麼炒好吃 怎樣做炒河粉美味")
- 1、材料：河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、澱粉、葱、姜、雞精。2、河粉用温水浸泡。3、將雞蛋磕在碗裏，放入料酒、鹽劃散，入鍋煎熟，劃成小塊，盛起備用。4、姜洗淨切絲，蒜苗切段。5、鍋內放底油，可稍放多些，油燒熱後，放入薑絲炒出香味後。6、加洋葱，放入河粉，大火翻炒；用筷子將粉劃散。7...
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![炒河粉的家常做法 需要準備什麼材料呢]( "炒河粉的家常做法 需要準備什麼材料呢")
- 1、家常做法：先將醃好的牛肉下油鍋，注意一定要將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面。2、放入芽菜炒到八成熟後，起鍋待用。放油燒熱再放入河粉，並將調好的味汁攪勻淋在粉上，翻炒幾下。3、倒進炒好的牛肉芽菜，再撒適量的葱花，炒勻後即可出鍋上碟。4、需要材料：河粉（六兩）、牛肉（一...
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![炒河粉不粘鍋的技巧，3招幫你解決粘鍋問題]( "炒河粉不粘鍋的技巧，3招幫你解決粘鍋問題")
- 廣式早茶，品種多，口味豐富，河粉是各大茶樓排行榜前十名，但我們自己做的炒河粉經常會粘鍋，有什麼技巧可以讓炒河粉不粘鍋嗎？方法/步驟1炒河粉不粘鍋的技巧21.河粉炒之前抹點油，這樣炒河粉不粘鍋，韌而滑爽。32.炒牛肉、豆芽、河粉，全要大火爆炒，才會油亮幹香。43.炒河粉的時候要鍋鏟...
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![雞蛋炒河粉怎麼做]( "雞蛋炒河粉怎麼做")
- 雞蛋炒河粉是一道簡單又美味的經典菜品。下面是製作雞蛋炒河粉的具體步驟：材料：-河粉-雞蛋-蔬菜（例如胡蘿蔔、豌豆、鮮菇等，可根據個人口味選擇）-葱段-生抽-鹽-雞精-植物油步驟：1.先將河粉浸泡在温水中，直到變軟，然後撈出備用。2.將蔬菜洗淨切片備用，雞蛋打散備用。3.熱鍋加入適量...
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![炒河粉怎麼做才不粘鍋 炒河粉如何做才不粘鍋]( "炒河粉怎麼做才不粘鍋 炒河粉如何做才不粘鍋")
- 1、食材：幹河粉一斤、豬瘦肉適量、胡蘿蔔半個、豆芽、香葱、紅辣椒1個、花生油、食用鹽、醬油、蠔油、香葱、生粉、料酒、生薑。2、豬瘦肉洗淨切薄片，放鹽、花生油、生粉、料酒、生薑、醬油攪拌均勻。豆芽去根部，清洗乾淨撈出瀝乾水，胡蘿蔔去皮清洗乾淨，切胡蘿蔔絲。辣椒、香...
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![炒河粉的方法 怎麼炒河粉]( "炒河粉的方法 怎麼炒河粉")
- 1、河粉（六兩）、牛肉（一兩）、芽菜（二兩）、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。2、先將醃好的牛肉下油鍋，注意一定要將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面。3、放入芽菜炒到八成熟後，起鍋待用。放油燒熱再放入河粉，並將調好的味汁攪勻淋在粉上，翻炒幾下。倒進炒好的牛肉芽菜，再撒...
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![雞蛋炒河粉做法 具體操作步驟]( "雞蛋炒河粉做法 具體操作步驟")
- 1、將河粉撕開成條，放入冰箱冷藏室1小時。2、將雞蛋劃散、入鍋煎熟，劃成小塊，盛起備用。3、鍋內加適量油，可稍放多些，大火燒熱後，從冰箱取出河粉，倒入鍋內，迅速用筷子將粉劃散，大火炒幾下，然後稍推至一邊。4、放入紅蘿蔔絲炒至稍軟，與河粉一起兜勻翻炒幾下，澆上醬汁用筷子劃勻，最後下...
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![廣東河粉怎麼炒好吃 廣東炒河粉]( "廣東河粉怎麼炒好吃 廣東炒河粉")
- 1、原料：河粉一斤，雞蛋一個，綠豆芽2兩左右，胡蘿蔔絲少許，葱一顆。2、綠豆芽洗淨(如果有時間的話，可以把頭尾去掉)，放開水裏灼一下，斷生就撈起來，濾幹水分；3、把雞蛋炒熟，劃成小塊，盛起來備用；4、取一小碗，放點鹽，雞精，醬油，一點點糖(可不加)，喜歡吃辣的可以加點辣椒醬，再加點涼開水(一湯匙左...
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![牛肉炒河粉的做法 5步即可複製大排檔風味]( "牛肉炒河粉的做法 5步即可複製大排檔風味")
- 1、鍋內入油，先將醃製好的牛肉丁翻炒，放入紅椒，黃豆芽繼續炒至熟。2、接着加入河粉，炒河粉油可以適量放多一些，調入一些醬油，不夠鹹再加入鹽，繼續翻炒。3、接着分別加入老乾媽油辣椒。（不吃辣椒的可以省略，另外這一步加剁椒也可以。）4、再加入豆豉魚罐頭裏的豆豉和切成丁的魚。5、...
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![泰式炒河粉的做法步驟]( "泰式炒河粉的做法步驟")
- 泰式炒河粉是一道經典的泰國美食，下面是製作泰式炒河粉的步驟：步驟1：準備食材-準備300克幹河粉，用温水浸泡20分鐘，直到河粉變軟。-準備1個雞蛋，打散備用。-準備一把青菜或者其他蔬菜，切成塊狀。-準備一些配菜，如豆芽、葱花、香菜等。步驟2：調製醬料-準備泰式炒河粉所需的調味料：2湯...
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秀美範
